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干炸香菇的做法食谱

干炸香菇的做法和图解 好吃的干炸香菇家常做法

  • 干炸香菇

  • 用料香菇适量鸡蛋1个盐适量根据个人口味，不建议多放面粉看香菇多少吉士粉0.5克不能多放多放就不会出奶香味了。十三香半小勺我用的是1克勺鸡粉吉士粉一半就够孜然适量看自己口味烧烤蘸料适量干炸香菇的做法洗净改刀。准备面糊，里面放鸡蛋一个，盐、吉士粉、十三香、鸡粉。放...
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干炸鸡腿菇的做法和图解 好吃的干炸鸡腿菇家常做法

  • 干炸鸡腿菇

  • 用料鸡腿菇300克鸡蛋1个油盐适量十三香淀粉干炸鸡腿菇的做法准备好所有食材锅加水烧开，加入鸡腿菇变软，捞出。将粗的撕细一些。加入盐，十三香，淀粉，鸡蛋。将它们混合，用筷子搅拌均匀。下油锅直到定型。油锅到七八成熟，再下鸡腿菇复炸。出锅即可。...
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简单易学的干炸椒盐香菇美食做法

  • 干炸椒盐香菇

  • 用料香菇20朵面粉2面勺生粉适量鸡蛋3个椒盐适量孜然适量盐干炸椒盐香菇的做法香菇洗净切片。放入一汤勺生粉拌匀，然后放入两面勺面粉，三个鸡蛋，半汤勺白胡椒，少量盐。搅拌使每个香菇片片都均匀裹上面糊。起锅放入适量油，油热一个一个放入香菇片，中火炸至金黄捞出。（油里放根筷子...
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软炸蘑菇（栗蘑）#干炸蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的软炸蘑菇（栗蘑）#干炸蘑菇做法

  • 软炸蘑菇（栗蘑）#干炸蘑菇

  • 做了两种效果的炸蘑菇，软炸and干炸，味道都不错，其实就是面糊裹的多少的区别用料蘑菇若干面粉两大勺玉米淀粉1大勺鸡蛋1个盐适量软炸蘑菇（栗蘑）#干炸蘑菇的做法蘑菇洗净焯水后，尽力攥干水分（今天用的是栗蘑，也经常用平菇）用面粉、玉米淀粉（2：1）、鸡蛋、适量清水调成面糊，调好面糊后再滴...
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干炸杏鲍菇的做法和图解 好吃的干炸杏鲍菇家常做法

  • 干炸杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇1个五香粉1勺鸡蛋1个淀粉适量面粉适量黑胡椒粉适量干炸杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净切断。用手撕成长条。加食盐，五香粉，黑胡椒粉，鸡蛋，面粉。红薯淀粉。用手搅拌均匀。油热，下拌好的杏鲍菇，炸至金黄，捞出控油。控油装盘。喜欢吃孜然和辣椒的可以撒些。...
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干炸蘑菇的详细做法大全,简单又营养的干炸蘑菇做法

  • 干炸蘑菇

  • 外酥里嫩用料蘑菇2个鸡蛋2个土豆生粉2勺色拉油1勺克椒盐1小汤克小葱1根干炸蘑菇的做法蘑菇洗干净撕成条备用生粉加鸡蛋朝一个方向搅拌至无颗粒，在加入色拉油朝同一个方向搅拌至色拉油融合在其中备用锅中加油烧至5成热，把蘑菇均匀的裹上糊，下入油锅中炸至金黄即可装盘，撒上椒...
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干炸蘑菇/香菇/平菇的做法步骤及图解,美味正宗的干炸蘑菇/香菇/平菇做法

  • 干炸蘑菇/香菇/平菇

  • 跟小店厨师学的，省去了挂面糊麻烦的过程，做起来很快，喜欢吃的可以试一下。用料蘑菇一把鸡蛋一个盐少许花椒粉少许玉米淀粉少许椒盐/孜然/辣椒面撒表面用干炸蘑菇/香菇/平菇的做法蘑菇顺纹里撕成小条，水冲洗干净，用手攥干水分，备用，记得用手把攥干水分的蘑菇，抓的松散些。这里可以...
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干炸金针菇的做法和图解 好吃的干炸金针菇家常做法

  • 干炸金针菇

  • 用料金针菇把盐克油克鸡蛋胡椒粉干炸金针菇的做法金针菇去根，加一勺面粉，加水清洗面粉，一点淀粉，干辣椒面，盐，水，胡椒粉调成糊状洗净的金针菇控一控水分，加一点干面粉，然后倒入面糊里，争取把所有金针菇都裹上面糊炸金黄捞出小贴士微信公众号～荷马私厨...
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自制炸串串(炸热狗，炸香菇，炸香菇)的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸串串(炸热狗，炸香菇，炸香菇)做法

  • 自制炸串串(炸热狗，炸香菇，炸香菇)

  • 夜宵时间到，今天吃炸串串。用料香菇5朵牛津丸5颗鱼豆腐5块热狗3根亲亲肠6根四季豆10根鸡中翅6个金针菇一小把孜然粉，烧烤料，辣椒粉，耗油，酱油，油适量自制炸串串(炸热狗，炸香菇，炸香菇)的做法准备好所有食材，清洗干净，整理穿成串。锅中放入适量油，放入穿好的串串，炸制熟透虑油捞出。(...
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干炸蘑菇（香脆爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的干炸蘑菇（香脆爽口）做法

  • 干炸蘑菇（香脆爽口）

  • 炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜，属于鲁菜系，制作原料主要有蘑菇、鸡蛋等。色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥用料平菇适量面粉克1大勺淀粉勺1大勺鸡蛋个1盐克5五香粉勺1麻辣鲜勺1干炸蘑菇（香脆爽口）的做法蘑菇撕大小合适的块水开放一勺盐蘑菇煮十秒钟倒出冲凉控干水分备用...
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炸平菇干的做法和图解 好吃的炸平菇干家常做法

  • 炸平菇干

  • 用料平菇一大棵面粉适量鸡蛋一个五香粉适量花椒粉适量盐适量炸平菇干的做法先将平菇洗干净，撕成小块捞起来用力挤干水分加入鸡蛋，盐，花椒，五香粉，面粉适量将所有材料搅拌均匀起锅，烧油，下锅炸炸至金黄酥脆捞出😋小贴士因为量不大，一个鸡蛋足够了...
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简单易学的椒盐干炸香菇美食做法

  • 椒盐干炸香菇

  • 用料椒盐10克面粉50克鸡蛋5个孜然5勺海椒面30克糖4勺十三香4勺白芝麻30克香菇1斤花椒麻椒2把椒盐干炸香菇的做法香菇洗净切片，用手挤干水份。加入十三香，椒盐，搅拌均匀。打五个笨鸡蛋继续搅拌均匀导入油，先放入花椒麻椒过油捞出。油温五成热，下入香菇，变色后捞出。继续下锅第二...
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干炸菇块的做法和图解 好吃的干炸菇块家常做法

  • 干炸菇块

  • 用料香菇，鸡腿菇适量香酥炸鸡粉1包盐适量鸡蛋2个干炸菇块的做法香菇、鸡腿菇用清水泡五分钟洗净，沥干水份，切块。香酥炸鸡粉一包，放入两个鸡蛋，少许盐加清水拌成酸奶状的面糊。面糊倒入菇块拌匀，使每个菇块都均匀的粘上面糊。起锅放入适量油，油热一个一个放入菇块在，中火炸至金黄...
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香炸香菇的做法和图解 好吃的香炸香菇家常做法

  • 香炸香菇

  • 炸香菇外酥里嫩，虽是一道素食，但是颇具肉食的口感。在素食里常以香菇为食材做素肉，好吃的不能言喻。用料香菇10颗左右鸡蛋一只面粉30—40克黑胡椒适量盐适量白芝麻适量香炸香菇的做法香菇洗净去梗，一切四块。面粉加水（慢慢加）稠面时加打散的鸡蛋和面。再酌情加水，面糊不要太稀，不...
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干炸绿蘑菇的做法和图解 好吃的干炸绿蘑菇家常做法

  • 干炸绿蘑菇

  • 有一天外面吃饭，我和唐先生点了椒盐蘑菇，结果上来一盘绿不拉几的东西，本来看着没有食欲，结果吃起来味道好极了，超级无敌赞👍🏻就琢磨出了这道菜，第一次做，还有需要改进的地方，慢慢进步。用料蘑菇一把面粉适量淀粉三勺鸡蛋1个菠菜1把孜然粉适量辣椒面适量盐适量干炸绿蘑菇的做法蘑...
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干粉炸蘑菇的做法和图解 好吃的干粉炸蘑菇家常做法

  • 干粉炸蘑菇

  • 做了好多次的炸蘑菇，之前用过挂糊的做法，总感觉吃不出蘑菇的味道，所以尝试了干粉炸法，吃过的都说不错，今天分享一下做法，希望能帮到喜欢吃蘑菇的你。用料蘑菇适量鸡蛋一个干面粉少许盐少许胡椒粉或者烧烤粉适量玉米油或葵花油适量干粉炸蘑菇的做法将蘑菇清洗干净，转动清洗（就像洗...
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干炸平菇的做法和图解 好吃的干炸平菇家常做法

  • 干炸平菇

  • 用料平菇鸡蛋玉米淀粉面粉盐椒盐白胡椒干炸平菇的做法新鲜平菇，洗净，用手撕成条状，（不要撕的太小）。锅中烧水，把平菇焯水，焯大约一两分种左右，过凉水挤干水分。调面糊，我忘记拍照了，下次给大家补上。面粉和淀粉按1：1的比例，我买了大概8两左右的平菇用1个鸡蛋，盐适量，白胡椒适量。把平菇...
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干炸茶树菇的做法和图解 好吃的干炸茶树菇家常做法

  • 干炸茶树菇

  • 用料鸡蛋1个茶树菇100g淀粉适量干辣椒适量香菜少许葱姜蒜少许干炸茶树菇的做法将茶树菇清洗干净并用手掰成小段。鸡蛋液搅拌好。并逐个将茶树菇小段裹满蛋液。再蘸好淀粉。热锅入油，并将蘸好淀粉的茶树菇入油炸至金黄。捞出炸好的茶树菇。放旁边备用。用少许油热锅，并放入...
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香酥(干炸)金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的香酥(干炸)金针菇做法

  • 香酥(干炸)金针菇

  • 绝对原创，灵感来自于朋友的炸“干豆腐卷金针菇”，虽然好吃，但是觉得卷上太费劲，还得用牙签固定，对于我一个人带孩子的笨拙妇女来说没时间啊，所以干脆直接炸金针菇好了，个人觉得还不错，希望你们也能喜欢，这次成品造型没摆好，下次摆好了再来还一次哈。用料金针菇适量油适量烧烤料适量...
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炸香菇的做法和图解 好吃的炸香菇家常做法

  • 炸香菇

  • 用料香菇5--7朵鸡蛋1个面粉两勺五香粉少许盐少许淀粉两勺炸香菇的做法香菇切片，今天切的片大点了，再小点更好😄，拇指食指捻少量盐均匀撒在上面，腌渍10---30分钟。小碗里加淀粉面粉（1:1），加适量盐，少许五香粉，加水和成糊状。上一步的面糊中打入一个鸡蛋。锅中加适量食用油，烧至5.6成...
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干炸蘑菇的做法和图解 好吃的干炸蘑菇家常做法

  • 干炸蘑菇

  • 香脆蘑菇，外酥里嫩用料蘑菇一大个淀粉2勺鸡蛋1个十三香1勺胡椒粉克面粉克盐克鸡精勺孜然粉勺干炸蘑菇的做法蘑菇洗净，撕成条，焯水，冷水过凉，挤干水分，蘑菇里加入盐，鸡精，十三香，面粉，淀粉，鸡蛋拌匀，油锅烧热，一根一根下锅炸至酥脆，捞出控油，油锅再次加热，把蘑菇倒进去复炸，炸至金黄捞出，控...
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简单易学的香辣干炸蘑菇美食做法

  • 香辣干炸蘑菇

  • 用料鸡蛋1个料酒适量面粉1/2杯土豆淀粉1/2杯姜粉1茶匙蒜粉1茶匙辣椒粉1茶匙盐适量胡椒粉适量平菇1盒鲜菇1盒美乃滋1汤匙蜂蜜芥末少许香辣干炸蘑菇的做法碗中磕入1个鸡蛋，倒入适量料酒去腥，再加入面粉1/2杯，土豆淀粉1/2杯倒入姜粉、蒜粉和辣椒粉各1汤匙分次加入适量清水，搅拌...
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比肉肉还香的干炸蘑菇🍄的做法步骤及图解,美味正宗的比肉肉还香的干炸蘑菇🍄做法

  • 比肉肉还香的干炸蘑菇🍄

  • 用料平菇300克面粉15克淀粉15克鸡蛋1个盐1小勺花椒粉2小勺酱油2勺比肉肉还香的干炸蘑菇🍄的做法早上买来的新鲜蘑菇🍄洗干净，分成小朵备用。水烧开少加点盐，把分成小朵的蘑菇🍄烫三分钟。烫好的蘑菇🍄过凉水，蘸干水分备用。蘸干水分的蘑菇🍄里放面粉、淀粉、鸡蛋、花椒粉、...
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干炸香酥蘑菇|椒盐味小吃的做法步骤及图解,美味正宗的干炸香酥蘑菇|椒盐味小吃做法

  • 干炸香酥蘑菇|椒盐味小吃

  • 减肥不易，吃前瘦三斤……嘻嘻嘻，也没那么的夸张，毕竟蘑菇还算作粗纤维。曾听过一个冷笑话般的BUG，由于各种历史原因，部分人类在进化的过程中，缺油被写在了基因里。一言难尽，偶尔油炸就别想太多啦。用料平菇一把椒盐粉依喜好用量盐0.5小勺黑胡椒0.5小勺三合面淀粉、玉米粉、面粉...
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比肉还香的干炸蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的比肉还香的干炸蘑菇做法

  • 比肉还香的干炸蘑菇

  • 用料蘑菇适量鸡蛋适量淀粉适量比肉还香的干炸蘑菇的做法1、蘑菇撕成一口一个的大小，焯水后加少量盐腌一下，一个是增加咸淡味儿一个是腌出点汁省得一会炸的时候油往外溅。把腌制后的蘑菇沥干水分，待用2、磕鸡蛋和淀粉搅拌成糊糊状，把蘑菇放入3、热锅凉油，炸东西的时候要多加油，...
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