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蔬食｜兰花银耳的做法食谱

蔬食｜兰花银耳好吃的烹饪方法 蔬食｜兰花银耳的地道做法和步骤

  • 蔬食｜兰花银耳

  • 野生救援蔬食项目与秘味美食联合推出《素味相食》系列节目，中华饮食八大菜系+八位厨艺大师，以新鲜的烹饪方式重新演绎中华传统名菜，让不爱吃菜的你，对蔬食彻底改观。徽菜大师刘金德带来的兰花银耳，无论色香味还是形都是一道适合夏季的清新菜品。一口下去，就能将闷热和油腻化于...
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银耳花胶煲的做法和图解 好吃的银耳花胶煲家常做法

  • 银耳花胶煲

  • 用料银耳小朵白鱼肚两个红枣两个冰糖适量生姜3片银耳花胶煲的做法干花胶泡发，我的小窍门：提前一夜煮开，关火泡一晚，第二天捞出来把血丝等洗净，用姜葱水再煮会儿，捞出切小块。银耳提前一夜冷水泡着，第二天一早砂锅煮起。加花胶，生姜，红枣，一起小火慢炖2小时。快好时放入冰糖。冷却，装...
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花胶银耳冻的做法和图解 好吃的花胶银耳冻家常做法

  • 花胶银耳冻

  • 用料泡发好的银耳朵泡发好的花胶克红枣颗枸杞粒冰糖克桂圆莲子花胶银耳冻的做法泡发好的鱼胶切成自己喜欢的大小，银耳撕碎，桂圆去核红枣切碎去核，枸杞莲子洗干净准备好的材料放入电炖盅，按滋补粥键，煲两小时，出锅放凉即可小贴士配料可以换成自己喜欢的，鱼胶一次性泡发好，切成小块...
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桂花银耳羹的做法和图解 好吃的桂花银耳羹家常做法

  • 桂花银耳羹

  • 冬天，干燥的气候里，想当一名水当当的美人儿，要经受北风、干冷、暖气、小太阳的各种考验，适时善待自己一下，做个甜汤来暖心润肤吧(*≧ω≦)食材中薏米可以换成莲子、皂角米、红枣都非常好喝，或者干脆统统都放进锅里吧～用料银耳1朵薏米1小把冰糖适口味放桂花蜜1勺水1锅桂花银耳羹...
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[两人份的便当]西兰花炒银耳的做法步骤及图解,美味正宗的[两人份的便当]西兰花炒银耳做法

  • [两人份的便当]西兰花炒银耳

  • 用料西兰花500克泡发好的银耳80克大蒜3瓣鸡汁热水[两人份的便当]西兰花炒银耳的做法西兰花洗净切成小朵银耳泡发好撕成小片大蒜剥皮后用刀压扁再切成小丁西兰花焯水后用水清洗备用焯水时加点盐热锅放油放蒜炒香放西兰花翻炒放银耳翻炒放半碗热水挤两下鸡汁翻炒一下盖锅盖...
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银耳花生的做法和图解 好吃的银耳花生家常做法

  • 银耳花生

  • 我家那边有一个我从小吃到大的卖糖水的小车摊，一直吃不到比他们家更好吃的银耳花生，不是花生太硬就是银耳太脆，今天自己尝试了一下觉得跟他们家味道有八九十的相似，赶紧记起来用料银耳花生克冰糖克银耳花生的做法几种花生的处理1、无壳干花生洗净并泡2小时，上锅蒸40分钟2、有...
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银耳桂花羹的做法和图解 好吃的银耳桂花羹家常做法

  • 银耳桂花羹

  • 银耳也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤...
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花生银耳汤的做法和图解 好吃的花生银耳汤家常做法

  • 花生银耳汤

  • 花点时间定能熬制甜美香味的银耳红枣枸杞汤。用料银耳1朵红枣适量冰糖适量枸杞适量花生适量花生银耳汤的做法用清水泡至表面松散状，我由于出去玩了回来计时都跑了1个半小时之多。准备好食材后，把花生米煮过沥干（这步是除色和变软）.先把花生和银耳中火熬制40分钟左右，期间每隔5...
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昙花银耳羹的做法和图解 好吃的昙花银耳羹家常做法

  • 昙花银耳羹

  • 小时候就听大人说『昙花一现』，好像很难得很罕见嘛，有天一个邻居家的昙花要开了，一堆人围着等着看，等到好晚好晚，那时候还小，贪睡，就没等下去，直接回家了Orz长大后，老妈不知道从哪儿弄来一株昙花，寄养在友人的庭院里，每年都见她摘回来好几朵昙花，说是可以吃，熬汤特别滋补，润肺的，对气管...
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蒜香培根银耳西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香培根银耳西兰花做法

  • 蒜香培根银耳西兰花

  • 用料西兰花300g培根3片银耳随意蒜3瓣儿玉米色拉油10ml盐适口味儿蒜香培根银耳西兰花的做法西兰花切好飞水银耳泡发摘小块儿玉米油小火煸蒜片待煸出蒜香，加入培根我用的是生培根，煸到看不见肥肉，关火，加入西兰花拌匀加入银耳，盐调味。装盘准备开动吧！小贴士1st，西兰花飞水的时候...
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花胶银耳羹的详细做法大全,简单又营养的花胶银耳羹做法

  • 花胶银耳羹

  • 说我忙也好懒也罢，反正我给自己做吃的就这么随意，怎么简单怎么来，只要营养足味道好就行了！【这个羹适合：💡坐办公室吹空调的你；💡容易上火干燥的你；💡爱美的你。】是你吗？用料鱼胶2-3片银耳若干红枣若干花胶银耳羹的做法提前泡发银耳，洗净花胶放入高压锅内。加红枣，水。压力锅压50...
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简单易学的西兰花银耳炒虾仁美食做法

  • 西兰花银耳炒虾仁

  • 简单健康快手菜，老人孩子都爱吃。用料银耳1朵枸杞子若干盐少许蚝油1勺虾仁若干只西兰花1朵西兰花银耳炒虾仁的做法银耳泡发，枸杞泡水待用西兰花切小朵，银耳撕成小片。西兰花和蒜片下锅翻炒，再加入银耳和枸杞，翻炒几下放入虾仁。加盐少许，加少量水，盖上锅盖小火焖一会儿（我喜欢稍...
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银耳花生奶的做法和图解 好吃的银耳花生奶家常做法

  • 银耳花生奶

  • 暖暖滑滑的，很滋润。用料花生一把银耳一朵牛奶两袋冰糖一小块银耳花生奶的做法花生米泡水去皮银耳泡发后撕小朵（可用刀切）银耳，牛奶，花生米，冰糖一起放入豆浆机五谷中。就👌！...
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银耳桃花泪的做法和图解 好吃的银耳桃花泪家常做法

  • 银耳桃花泪

  • 用料桃胶六七八颗银耳半朵或更少银耳桃花泪的做法泡，洗，炖...
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简单易学的凉拌西兰花，银耳美食做法

  • 凉拌西兰花，银耳

  • 健康，简单易做，爽口！用料西兰花一棵银耳若干朵大蒜3-4瓣花椒，麻椒各5-6粒干辣椒2个盐2克油3勺凉拌西兰花，银耳的做法银耳提前泡发好，撕成小朵备用。西兰花切成小朵，洗净备用。银耳和西兰花均用沸水焯过（焯西兰花时水中可加入一点盐或油，焯的时间不超过两分钟，水将沸时出锅即可），用凉...
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桂花银耳汤的做法和图解 好吃的桂花银耳汤家常做法

  • 桂花银耳汤

  • 用料银耳1/4朵黄冰糖3大块桂花10克枸杞25粒红枣6颗桂花银耳汤的做法银耳和红枣一起先放入炖锅一个半小时。先加红枣可以银耳汤味道更香。最后红枣切几个小口。这样红枣的味道可以完全散发出来。随后加入桂花、枸杞和黄冰糖。再煮半小时。桂花也可以最后加。但是提前加可...
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花生银耳浆的做法和图解 好吃的花生银耳浆家常做法

  • 花生银耳浆

  • 今天发现小Tre还没有吃过豆类给他直接吃豆明显是不现实的所以只能打豆浆啦然后我觉得加入银耳也不错宝宝吃银耳对身体也挺好的所以就一块打了而且这种无难度不复杂的食谱特别适合忙碌的妈妈们呀恩哪，说的就是我自己难度：无参考月龄：9个月用料银耳半朵花生适量黄豆适量花生银...
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花生银耳羹的做法和图解 好吃的花生银耳羹家常做法

  • 花生银耳羹

  • 最适合春夏秋冬一年四季的糖水了，哈哈，冬天喝热的，夏天可以冷藏，都是极好的！非常的滋润呢！用料银耳半朵花生少许老冰糖1块桂圆干少许红枣几颗花生银耳羹的做法银耳洗净去掉根蒂，撕小朵花生提前浸泡10分钟左右，用力搓掉皮，搓不掉的只好撕掉了，这一步需要耐心，当然你也可以还用莲子处...
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花胶银耳羹的做法和图解 好吃的花胶银耳羹家常做法

  • 花胶银耳羹

  • 每个女人总有那么几天“难受”的日子，这段时间，也是女性身体排除体内废物、促进新陈代谢的大好时机。利用好了这段时间，能够抵抗衰老，面色也会一直红润。下面为大家推荐一款美味又滋补的花胶甜汤，可以有效去除脸部的黄气，恢复红润细腻的光泽，留住满满的胶原蛋白！用料黄花胶3个红...
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简单易学的西兰花枸杞炒银耳美食做法

  • 西兰花枸杞炒银耳

  • 我是为了家人的健康，花些心思做着美食，与爱人共同进步用料西兰花若干朵银耳1朵枸杞若干粒盐克蒜片若干西兰花枸杞炒银耳的做法1银耳泡发，最好去超市选择容易泡发软糯的品种哦2西兰花下水，约3分钟到5分钟，放冷水冲洗沥干3泡发的银耳洗净，用手撕开，你喜欢的形状就可以4锅内下油，放...
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花胶炖银耳的做法和图解 好吃的花胶炖银耳家常做法

  • 花胶炖银耳

  • 冬天进补的大好时候，花胶营养丰富滋补肝肾且对女性尤其好。今天没去买鸡就试着炖了甜汤版花胶。用料新西兰花胶元肉银耳红枣枸杞花胶炖银耳的做法花胶一片泡发24小时备用银耳几小朵（二人量）泡发洗净备用今天偷懒用砂锅炖，之后再试试隔水炖。把材料全部放入锅中，加水，料酒少许，姜...
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紫薯银耳新西兰花胶汤的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯银耳新西兰花胶汤做法

  • 紫薯银耳新西兰花胶汤

  • 这款汤所有的食材都需要炖到一定的火候。银耳我们用的是新鲜银耳，质感更加软嫩，桃胶提前泡发，最好就是冰箱冷藏泡2天，基本上几粒桃胶就可以泡一大碗，所以量要控制好。另外，儿童、孕妇以及生理期的女性不太适合吃桃胶，要注意。银耳汤不建议隔夜，容易引起食物中毒，所以这款甜汤记得...
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「纯素食谱」之金耳西兰花炒时蔬的做法步骤及图解,美味正宗的「纯素食谱」之金耳西兰花炒时蔬做法

  • 【纯素食谱】之金耳西兰花炒时蔬

  • 金耳是云南出产的一种特有的一种稀有珍贵的食用菌据《中国药用真菌》中记载：金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠，主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压金耳更是难得的滋补佳品，它的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等菌类，富含多种胶质、胶原蛋白和磷、硫、...
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银耳蛋花粥的做法和图解 好吃的银耳蛋花粥家常做法

  • 银耳蛋花粥

  • 可咸可甜的粥，可以随便放点材料。银耳性平，多吃有益健康。一人分量。（这次的是甜粥）用料去芯莲子5-8粒银耳半块（白粥）3勺鸡蛋1个桂圆肉5-8粒冰糖一小汤勺银耳蛋花粥的做法泡发银耳。泡发银耳可以先用加入热水，再加入一点冷水，这样银耳可以快点泡好。泡发莲子。莲子是从药材点里买...
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银耳西兰花炒鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的银耳西兰花炒鹌鹑蛋做法

  • 银耳西兰花炒鹌鹑蛋

  • 银耳，它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。西兰花营养丰富，具有很好的补脾和胃、健脑壮骨、补虚的作用。银耳和西兰花搭配，对于...
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