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麻辣卤虎皮鸡蛋的做法食谱

麻辣卤虎皮鸡蛋好吃的烹饪方法 麻辣卤虎皮鸡蛋的地道做法和步骤

  • 麻辣卤虎皮鸡蛋

  • 白煮蛋吃够了，来做麻辣卤虎皮鸡蛋吧，配饭、配面都不错哦用料鸡蛋个食用油花椒辣椒葱姜老抽生抽八角豆豉酱麻辣卤虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮放油锅里炸出虎皮状捞出备用炒锅添油，爆香葱、姜、辣椒、花椒、八角、豆豉酱，加生抽老抽，放入鸡蛋，加盖过鸡蛋的水，小火炖，完成。想要更入...
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虎皮鸡蛋、卤豆皮好吃的烹饪方法 虎皮鸡蛋、卤豆皮的地道做法和步骤

  • 虎皮鸡蛋、卤豆皮

  • 非常好吃，可以夹烧饼，卷鸡蛋灌饼都可以。用料豆皮2张鸡蛋6个豆腐串10块八角2个花椒10粒桂皮1块干辣椒若干个香叶2片糖根据口味适当添加白芷2片蚝油2勺生抽1勺豆瓣酱2勺水适量埋住食材大蒜6瓣葱1根姜4片虎皮鸡蛋、卤豆皮的做法鸡蛋煮熟，煮10分钟（我煮鸡蛋的时候忘记了时间，所以...
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人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋做法

  • 人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋

  • 快到清明了，山东有个习俗清明吃饼卷鸡蛋，往年都是清水煮鸡蛋卷饼，今年突发奇想，做的虎皮鸡蛋，没想到，真的超级好吃，得到全家人的称赞，人间美味！用料鸡蛋八个老抽半汤勺生抽一汤勺豆瓣酱半汤勺盐适量八角3小个桂皮三分之一块干辣椒2个淀粉10克人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋的做法鸡蛋...
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虎皮卤蛋的做法和图解 好吃的虎皮卤蛋家常做法

  • 虎皮卤蛋

  • 简单，换个吃法用料鸡蛋10个鲜味酱油大量啤酒300ml白棉糖适量油多一些虎皮卤蛋的做法鸡蛋洗净煮熟，开锅小火十分钟，去皮锅不要太大，奶锅最合适，去皮的鸡蛋放入奶锅，依次将啤酒，棉糖，酱油，倒入，刚刚莫过就可以了，不要浪费。开锅再煮十分钟就行了，泡1个小时就可以了（着急吃，不泡也是有些味...
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简单易学的麻辣虎皮鸡爪美食做法

  • 麻辣虎皮鸡爪

  • 喜欢吃阿利茄汁面里的卤鸡爪，自己尝试做一下用料鸡爪10只食用油(炸鸡爪用)适量冰糖10颗盐两勺料酒2勺生抽2勺蚝油1勺花椒半把麻椒半把干辣椒20个八角2个葱段4段蒜7瓣香叶2片桂皮1小块姜6片冰水(里面有冰块最好)一盆麻辣虎皮鸡爪的做法鸡爪洗净凉水➕姜片泡30分钟鸡爪焯水:...
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虎皮蛋（爱吃卤鸡蛋的不容不过～）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋（爱吃卤鸡蛋的不容不过～）做法

  • 虎皮蛋（爱吃卤鸡蛋的不容不过～）

  • 我一直觉得奶奶做的菜是天底下最好吃的～小时候每次奶奶做菜，我就站旁边从头看到尾，我这手就从奶奶那儿偷偷学来的～小伙伴们都超爱吃～哈哈…用料鸡蛋若干个食用油足够煎蛋就行白糖根据个人口味盐根据个人口味老抽上色虎皮蛋（爱吃卤鸡蛋的不容不过～）的做法将鸡蛋煮熟，冷却后剥壳～在鸡...
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简单易学的虎皮麻辣香辣鸡爪美食做法

  • 虎皮麻辣香辣鸡爪

  • 用料鸡爪10只姜1小块盐自己看着办蒜放多一点点辣椒多多放料酒两小勺虎皮麻辣香辣鸡爪的做法用水煮放盐煮好了的鸡爪漏干水，然后用油炸成金灿灿。最后将切好的辣椒、蒜、姜倒入油锅里再放鸡爪翻炒再放酱油，放一点点水，盖上锅盖，在4至5分钟就可以吃了😊小贴士喜欢辣的就多放一...
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麻辣虎皮鸡爪（空气锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣虎皮鸡爪（空气锅版）做法

  • 麻辣虎皮鸡爪（空气锅版）

  • 有了空气炸锅，做虎皮就是超级容易的事情。用料鸡爪姜花椒老抽蒜生抽盐香菜麻辣虎皮鸡爪（空气锅版）的做法鸡爪去指甲后飞水，然后锅里放几片姜片煮十分钟空气炸锅180度烤10-15分钟从锅里拿出来放冰水里浸泡，泡的时间越长皮越皱.(至少四小时以上）放上酱油虎皮就更明显了浸泡好的虎...
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卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋做法

  • 卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋

  • 用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中，加入料酒、葱、姜，煮至出血沫。捞出洗干净控干水备用将煮好...
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麻辣虎皮鸡爪(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣虎皮鸡爪(空气炸锅)做法

  • 麻辣虎皮鸡爪(空气炸锅)

  • 湖南人嫁到江苏，特别想吃老家凉拌摊位上的虎皮鸡爪，只能回家的时候解解馋，疫情期间在家没事琢磨着试试做了一次，还真的成功了，味道跟街边卖的口味接近百分之九十了，老公也说味道很像这个方子不是油炸，用到的空气炸锅用料鸡爪1斤酱油2勺料酒1勺八角2颗桂皮1块大蒜头半个姜一小块...
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虎皮鸡蛋蛋的做法和图解 好吃的虎皮鸡蛋蛋家常做法

  • 虎皮鸡蛋蛋

  • 于2021年1月23日和小宝贝范mm临时起意自己做我们最喜欢吃的虎皮鸡蛋临时起意分享厨艺一般，望大家海涵用料鸡蛋9个姜3片生抽半勺老抽1勺糖1克葱1根蒜4瓣啤酒半瓶豆瓣酱1勺虎皮鸡蛋蛋的做法鸡蛋改刀，以不要切成两半为准，尽量深一些，以上为错误安利❌油炸至金黄色，感觉皮有点硬质...
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虎皮鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鸡蛋

  • 用料鸡蛋4个卤料包1包虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟,去壳锅中加油,烧热,放入鸡蛋煎到两面金黄(用油炸也可以,这样也比较快)煎好的鸡蛋,建议大家用油炸,受热均匀,炸出来的也比较好看将煎好的鸡蛋放入卤料汤中,煮10分钟就可以吃了...
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超过瘾麻辣虎皮鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的超过瘾麻辣虎皮鸡爪做法

  • 超过瘾麻辣虎皮鸡爪

  • 偶尔做一次吃过瘾✌️✌️🍻🍻哈哈大料：辣椒35g，花椒30g，麻椒20g，八角3—4个，桂皮1块，香叶3片，白芷3片，冰糖15g，生抽60g，老抽20g，鸡精10g，味精8g，盐30g，姜一块儿糖色不想做的话，焯水时用一勺麦芽糖也可以。用料鸡爪12—20只鸡胗500克大料如图所示白糖60-80g超过瘾麻辣虎皮鸡爪的做法锅里放少...
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麻辣卤豆皮的做法和图解 好吃的麻辣卤豆皮家常做法

  • 麻辣卤豆皮

  • 麻麻辣辣的口感，营养丰富的美味简单好做，用料豆皮花椒3勺辣椒11个八角3个老抽6勺（用调羹）生抽3勺（调羹）盐2勺麻辣卤豆皮的做法...
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卤三拼-鸡爪鸭爪虎皮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤三拼-鸡爪鸭爪虎皮鸡蛋做法

  • 卤三拼-鸡爪鸭爪虎皮鸡蛋

  • 卤味一直是我家出镜率非常高的一道菜，卤一大锅，可以拿来当零嘴吃。比外面买的干净放心卫生。用料鸡爪,鸭爪,水煮鸡蛋干香料(干辣椒,桂皮,八角,香叶,花椒)味极鲜,酱油葱姜蒜酒，盐，糖卤三拼-鸡爪鸭爪虎皮鸡蛋的做法准备齐全所以材料和调料，鸡蛋去水煮了，所以没有上照。煮水给鸡爪...
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虎皮可乐卤蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮可乐卤蛋做法

  • 虎皮可乐卤蛋

  • 时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡蛋500g盐1g生姜10g大葱30g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g可乐1罐小葱根据口味添加熟白芝麻根据口味添加虎皮可乐卤蛋的做法鸡蛋冷水入锅，可以加入少许盐，煮6～8分钟。将煮好的鸡蛋过一下凉水，鸡蛋更容易剥开，并且表面很光滑。油锅烧热，加...
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麻辣虎皮鸡爪→香爆啦的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣虎皮鸡爪→香爆啦做法

  • 麻辣虎皮鸡爪→香爆啦

  • 用料鸡爪500克辣椒10个料酒4勺花椒4勺蒜8瓣姜8片盐3勺酱油3勺八角6个五香粉2勺桂皮3块豆瓣酱4勺冰糖4颗啤酒一瓶麻辣虎皮鸡爪→香爆啦的做法起锅烧油，把鸡爪炸至表皮起泡，起锅备用起锅烧油，下生姜大蒜爆香，辣椒爆香，花椒，八角，桂皮翻炒，下豆瓣酱爆香放鸡爪，放盐，冰糖，料酒，酱油，五香粉...
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虎皮鸡蛋的做法和图解 好吃的虎皮鸡蛋家常做法

  • 虎皮鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个鹌鹑蛋18个蒜姜蒜末适量豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精1勺盐适量虎皮鸡蛋的做法煮熟的鸡蛋、鹌鹑蛋用厨房纸擦干水分，下锅煎，煎的焦焦的比较好吃，注意勤翻面。捞出煎好的蛋，沥一下油。锅里热油加入蒜姜蒜末，爆香后加入豆瓣酱，炒出红油，加入煎好的蛋翻炒。加入生抽、鸡精、盐，就...
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虎皮卤味蛋的做法和图解 好吃的虎皮卤味蛋家常做法

  • 虎皮卤味蛋

  • 用料鸡蛋4个鹌鹑蛋20个调料盐，糖，生抽，老抽，（八角，香叶，肉桂。可不加）虎皮卤味蛋的做法蛋煮熟，过冷水，剥壳，划几条口子好入味。起油锅少量油煎黄蛋，（加入香叶5片，八角2个，肉桂2片香叶大小一块稍炒2秒。这三样也可不加，就是另一番味了也不错）加水没过鸡蛋，加入盐，糖少量提味，老抽一勺约15ml，生...
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卤煮虎皮鸡蛋(平底锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤煮虎皮鸡蛋(平底锅版)做法

  • 卤煮虎皮鸡蛋(平底锅版)

  • 一款简易又入味的蜜汁虎皮鸡蛋🥚2018.2.24中午晚上做给妈妈吃爸爸隔天中午吃饭也吃了一个用料油适量鸡蛋2个盐适量酱油适量糖适量卤煮虎皮鸡蛋(平底锅版)的做法提前水煮鸡蛋煮熟后放凉待用准备好平底锅热油鸡蛋去壳后用刀在表面划痕将鸡蛋放入锅中煎炸至鸡蛋表皮起皱捞起...
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卤味虎皮蛋的做法和图解 好吃的卤味虎皮蛋家常做法

  • 卤味虎皮蛋

  • 用料鸡蛋生姜冰糖花椒辣椒八角桂皮香叶卤味虎皮蛋的做法将鸡蛋煮熟。放凉后剥皮，保持鸡蛋完整光滑。并晾干表面的水分。锅中放油，烧热后鸡蛋轻轻倒入，来回翻滚。鸡蛋表面金黄后捞出备用。锅里的油直接用来炒香料。有淡淡香味即可，不要炒糊。放入煎好的鸡蛋（我还加了些豆腐节）。...
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虎皮卤蛋！的做法和图解 好吃的虎皮卤蛋！家常做法

  • 虎皮卤蛋！

  • 很好吃！！口感比红烧肉卤蛋更丰富！而且简单省事～用料鸡蛋6个八角2个桂皮1块细砂糖30克香叶1片花椒n粒老抽2勺蚝油3勺葱0.5根盐20克姜10片生抽3勺料酒3勺虎皮卤蛋！的做法煮好的鸡蛋过凉水！剥皮！最好是新鲜的蛋皮容易剥～切浅浅的3-4刀容易入味做出来蛋黄都是有味道的～准备香料多少随...
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虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋

  • 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮：鹌鹑蛋煮好，去皮，蛋白多的一面轻划两刀。2煎：锅中稍放多一点油加热，把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄，如上图。3泡：煎好的鹌鹑蛋放入凉水中，会很快起皱，大家看可还满意。锅中放少许油，放...
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虎皮卤鸡爪的做法和图解 好吃的虎皮卤鸡爪家常做法

  • 虎皮卤鸡爪

  • 夏日来临，喝点小酒，再配点卤味，最美了不过外面买的卤鸡爪真贵，动不动五六十一斤，还吃不过瘾，干脆自己动手，又实惠又干净，一次性多做点还可以储存，平时也可以当零嘴吃，而且鸡爪富含胶原蛋白，太适合女生吃了出虎皮的小窍门：鸡爪不要焯水，直接生鸡爪放油锅里炸，再泡冰水，出的虎皮又快又好看...
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虎皮卤鸡蛋的做法和图解 好吃的虎皮卤鸡蛋家常做法

  • 虎皮卤鸡蛋

  • 三月三吃鸡蛋，湖北正在重启。家里小朋友不吃荠菜煮鸡蛋，我就想了这个法子用料鸡蛋6个黄冰糖3-5克尖椒2颗虎皮卤鸡蛋的做法荠菜煮鸡蛋，我一次煮了15个然后自制卤料卤了鸡蛋（我用了超市买的卤料包，添加了黄冰糖，耗油一小勺，生抽2勺磁勺，老抽一小勺，花椒粉一磁勺（自磨的），十三香一小勺，香...
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