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酸菜炒墨鱼花的做法食谱

简单易学的酸菜炒墨鱼花美食做法

  • 酸菜炒墨鱼花

  • 用料潮汕酸菜30克墨鱼2只（约1斤5）蒜苗1根独头蒜1个红辣椒1个酸菜炒墨鱼花的做法墨鱼洗干净切花刀备用酸菜切丝、蒜苗切段、蒜头切粒、辣椒切丝备用潮汕酸菜牌子，TB上很多~将蒜头下锅炒至金黄，随后下墨鱼花转中小火，将墨鱼花炒散炒30秒左右下酸菜炒匀后下少许水，约30克~50克翻匀...
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墨鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒咸菜家常做法

  • 墨鱼炒咸菜

  • 咸菜吊鲜味，炒墨鱼完全把墨鱼的鲜味散发出来🙋家常小菜试试看吧👇用料墨鱼2只咸菜1小棵盐适量姜4片切丝料酒适量糖适量味精适量墨鱼炒咸菜的做法墨鱼去皮处理干净，切块备用。咸菜放水里泡，泡到没有咸味。大火热油，下姜。倒入墨鱼和咸菜，大火翻炒，放入盐，味精，糖和少量水。翻炒几...
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酸溜墨鱼的做法和图解 好吃的酸溜墨鱼家常做法

  • 酸溜墨鱼

  • 互联网上居家创业的我，有时间和空闲在家里烧些自己喜欢的菜，觉得菜肴烧得好吃，就拿来和大家一起分享了，独乐乐不如众乐乐。这是一道吃口有些微酸，回味有些微甜的菜。喜欢的话，自己在家里尝试着做哦。用料墨鱼青椒两只葱少许辣椒干两只小麦淀粉少许米醋酸溜墨鱼的做法墨鱼切片或...
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墨鱼炒酸辣的做法和图解 好吃的墨鱼炒酸辣家常做法

  • 墨鱼炒酸辣

  • 吃多了炖汤煮汤的墨鱼不如来点新做法墨鱼炒酸辣此做法更适用于鱿鱼这个菜本身就是算大菜的因为食材是墨鱼，所以宴请亲朋好友完全莫得问题。用料墨鱼1只榨菜/坛子的酸辣/莴笋丝适量泡椒/红色小米辣适量大蒜叶适量生抽适量鸡精适量盐适量墨鱼炒酸辣的做法将墨鱼🦑泡发将墨鱼...
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韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒墨鱼（鱿鱼）做法

  • 韭菜炒墨鱼（鱿鱼）

  • 快手菜，必须得充分做好准备工作，这样炒的时候才不会手忙脚乱，这道菜，快炒才能保证墨鱼（鱿鱼）的鲜嫩，必须在2分钟内出锅。用料小墨鱼5只或者用鱿鱼半条韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法今天我用的鱿鱼，墨鱼的做法和鱿鱼差不多，鱿鱼去黑膜，打花刀，切小块，开水快速焯烫捞出，备用。...
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简单易学的芹菜炒墨鱼花美食做法

  • 芹菜炒墨鱼花

  • 我又来凑数开荒了，疫情稳定后，工作生活慢慢进入正轨，人就又变回以前懒懒的样子了。日更变周更，周更变几月更。检讨检讨，强烈检讨。用料墨鱼2只芹菜250克姜5片料酒2勺生抽2勺蚝油1勺盐少许糖适量芹菜炒墨鱼花的做法墨鱼去骨去皮，洗净后切花刀。加姜片煮开水，加两勺料酒，下洗净的墨...
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韭菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的韭菜炒墨鱼家常做法

  • 韭菜炒墨鱼

  • 墨鱼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。韭菜的营养价值同样很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，还有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等。用料...
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芹菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的芹菜炒墨鱼家常做法

  • 芹菜炒墨鱼

  • 用料墨鱼12只芹菜3根料酒1勺生抽1勺姜6片芹菜炒墨鱼的做法小墨鱼仔洗净切开，准备点姜。芹菜和洋葱洗净切好。备用热锅冷油，下洋葱芹菜，同时把墨鱼也倒入锅中一起翻炒均匀。淋少许料酒和生抽。盖盖焖一分钟。加盐调味，即可出锅。出锅啦～鲜美～...
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简单易学的韭菜花炒墨鱼美食做法

  • 韭菜花炒墨鱼

  • 用料韭菜花1把墨鱼1只姜3片盐少许料酒1勺韭菜花炒墨鱼的做法韭菜花切段，墨鱼花刀后切小块去水，放姜片烧沸，放料酒，墨鱼汆一下，时间不能长，几秒就够，为了去腥而又不老。热锅热油，先后下韭菜花，墨鱼，适当翻炒，然后加点盐，稍微加点开水让韭菜花熟，出国盛盘。口感鲜甜嫩滑。...
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炒墨鱼花的做法和图解 好吃的炒墨鱼花家常做法

  • 炒墨鱼花

  • 鲜美的味道用料墨鱼1只姜1片蒜2瓣料酒2勺盐克蕃茄酱1勺洋葱半个炒墨鱼花的做法洗净的墨鱼切成花刀，洋葱切块皇后锅中火预热后加入2勺皇后橄榄油，葱姜蒜炝锅倒入墨鱼翻炒，盖上锅盖等锅盖可以转动加入料酒、蕃茄酱翻炒均匀加入洋葱、盐翻炒均匀装盘，鲜嫩的墨鱼炒好了。小贴士墨...
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简单易学的墨鱼干炒黄花菜美食做法

  • 墨鱼干炒黄花菜

  • 墨鱼的香和筋道，再加上猪肉和黄花菜的香，咬在嘴里还有萝卜丝滑滑的味道。用料萝卜丝150g墨鱼干一条黄花菜40g肉丝50g葱花适量料酒适量盐适量糖适量墨鱼干炒黄花菜的做法墨鱼干切丝和黄花菜一起在温水里面泡软，洗净。萝卜丝刨好备用，猪瘦肉切丝油锅烧到6成热，下猪肉丝翻炒，颜色...
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槐花炒墨鱼的做法和图解 好吃的槐花炒墨鱼家常做法

  • 槐花炒墨鱼

  • 新鲜的槐花带有一种清香淡甜，比管（海鲜）是海产品，具有鲜美的味道，现在正是槐花上市季节，你不妨做上一盘，全家享受一下清香与鲜美结合。用料槐花1斤比管（海鲜）半斤盐适量槐花炒墨鱼的做法将新鲜的槐花焯水后过凉备用比管（海鲜）洗净切段备用锅放入花生油加热，再把比管(海鲜）炒制3分钟左...
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简单易学的墨鱼花炒本芹菜美食做法

  • 墨鱼花炒本芹菜

  • 今天做摄影师，老妈切菜，老妹炒菜，享福😄用料墨鱼1只芹菜1把料酒1勺盐🧂适量红椒1个姜片3片鸡精1勺墨鱼花炒本芹菜的做法墨鱼洗净切片，斜切十字花料酒、姜片焯水，沥干水分洗净芹菜、红椒，切丝备用油热先放芹菜再放墨鱼爆炒加适量水炒2-3分钟即出锅...
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咸菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的咸菜炒墨鱼家常做法

  • 咸菜炒墨鱼

  • 家里阿姨的拿手菜，我最喜欢拿这个菜的汤拌饭吃用料墨鱼咸菜大蒜子盐味精咸菜炒墨鱼的做法准备好食材。热油炒翻炒墨鱼及大蒜子。加入咸菜翻炒。加盐加水，水开后加入葱。最后翻炒一下加味精，起锅。小贴士咸菜是加白糖炒过的。...
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下酒菜👍墨鱼干炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜👍墨鱼干炒五花肉做法

  • 下酒菜👍墨鱼干炒五花肉

  • 每天下班急急忙忙做菜，同事们也喜欢来吃饭，我没时间摆盘简单无油烟光盘。用料五花肉150克墨鱼干2只姜3片蒜头4粒盐3/1调味勺生抽1汤勺白糖半调味勺料酒3汤勺葱1根下酒菜👍墨鱼干炒五花肉的做法墨鱼干是舟山特产，在广州一般是鱿鱼干鱿鱼干胆固醇太高。墨鱼低胆固醇口感很好，提...
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墨鱼炒香芹蒜苗酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼炒香芹蒜苗酸菜做法

  • 墨鱼炒香芹蒜苗酸菜

  • 墨鱼我喜欢吃用料姜4片料酒1勺墨鱼500克（两条小的）芹菜8小根蒜苗5克（头也要）酸菜3片（将多余叶子去掉）墨鱼炒香芹蒜苗酸菜的做法将墨鱼清洗干净切好，锅内放水，煮开，倒入白酒，姜片，再倒入墨鱼煮到墨鱼卷在一起就可以了，倒出，用清水清洗一次。将洗干净的，蒜苗（头拍扁），香芹。酸菜，分别切段备用...
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墨鱼炒芹菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒芹菜家常做法

  • 墨鱼炒芹菜

  • 用料墨鱼1只芹菜250g盐适量糖适量料酒适量鸡精适量辣椒1个墨鱼炒芹菜的做法芹菜，墨鱼切好备用。稍多点油热入墨鱼翻炒，入辣椒段（不吃辣可不放），加料酒翻炒，再入芹菜翻炒，时间不宜过长，入白糖、盐、鸡精即可。出锅享用。...
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爆炒墨鱼花的做法和图解 好吃的爆炒墨鱼花家常做法

  • 爆炒墨鱼花

  • 家里人不吃辣椒、牙齿不好，墨鱼肉厚宜嚼营养丰富。墨鱼皮和内膜都去掉最好。用料墨鱼250克蚝油15-20克豆豉10克姜片3片蒜片20克大葱1根生抽5克白糖5克爆炒墨鱼花的做法1、墨鱼花刀加料酒腌15分钟，开水下锅焯水捞起备用。2、热油下姜片、蒜、豆豉炒香，下墨鱼花。3、下大葱、...
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雪菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的雪菜炒墨鱼家常做法

  • 雪菜炒墨鱼

  • 自己渔船捕捞的墨鱼不泡水原汁原味Q弹而富有嚼劲配以酸爽清口的雪菜。吃起来简直就是调皮😝的小妖精弹着你的牙挑逗着你的味蕾用料雪里蕻适量姜少许料酒2勺勺冰糖一颗葱少许酱油半勺盐适量五花肉稍许雪菜炒墨鱼的做法将食材洗净备用，墨鱼皮不撕掉更有风味。墨鱼改花刀切块...
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酸辣墨鱼的做法和图解 好吃的酸辣墨鱼家常做法

  • 酸辣墨鱼

  • 用料墨鱼坛子浸的酸萝卜姜蒜红辣椒生抽辣椒粉酸辣墨鱼的做法干墨鱼泡发。切条切碎随意坛子浸的酸萝卜2小块就好，跟墨鱼切差不多大就OK姜蒜随便切碎。红辣椒一样随意锅里先放油烧热，放一小半蒜末先炝锅，闻到香味把墨鱼跟姜末丢进去翻炒，加一点儿生抽，翻匀。（如果怕颜色不够就加...
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墨鱼炒韭菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒韭菜家常做法

  • 墨鱼炒韭菜

  • 用料墨鱼一盘韭菜1把姜1片蒜2瓣盐少量蚝油1滴食用油适量墨鱼炒韭菜的做法墨鱼洗净，去眼睛，嘴巴。水开绰一下就捞出。韭菜切段。准备姜和蒜。油热炒香蒜和姜。倒入墨鱼炒一炒。倒入韭菜，放盐和蚝油炒匀。炒熟装盘即可。...
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简单易学的酸咸菜炒墨鱼头美食做法

  • 酸咸菜炒墨鱼头

  • 邻居婆婆亲手腌制的酸咸菜真的真的太香了！超级酸爽，口水都已经在嘴巴里打转！！墨鱼头有好多须须，我比较偏爱，来一盘酸咸菜炒墨鱼头绝对下饭。用料酸咸菜300克墨鱼头1只青辣椒1/3个姜片5片黄酒适量糖少许酸咸菜炒墨鱼头的做法墨鱼头切成适当段，锅里倒入清水煮开，放入少许盐、料酒，沸...
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酸菜墨鱼的做法和图解 好吃的酸菜墨鱼家常做法

  • 酸菜墨鱼

  • 墨鱼一般指乌贼，其蛋白质以及钙磷元素含量都比较高，女性食用后可以维持骨密度，预防骨质疏松，还可以增强自身抵抗力，降低患病几率。墨鱼内壳是一味中药，名为乌贼骨，在《中国药典》中乌贼骨名为海螵蛸。其性温、味咸、涩、归脾、肾经、具有收剑止血、涩精止带、制酸止痛、收湿剑疮...
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梅菜笋丝炒墨鱼花面的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜笋丝炒墨鱼花面做法

  • 梅菜笋丝炒墨鱼花面

  • 用料墨鱼仔5只梅菜笋丝1包面150克姜1片生抽1勺老抽少许猪油1小勺糖少许梅菜笋丝炒墨鱼花面的做法1.墨鱼洗净切麦穗刀后切块，放入开水中汆烫后捞出。2.锅中下肉，放入姜末炒香后下入墨鱼花翻炒。3.再加入一包梅菜笋丝和墨鱼花一起翻炒后出锅。4.在碗中放入一勺猪油，适量的生抽...
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简单易学的墨鱼干炒韭菜花美食做法

  • 墨鱼干炒韭菜花

  • 我们家乡一直有用韭菜炒新鲜墨鱼丝的做法，很特别的口味．日前朋友从国内给我捎来不少墨鱼干，都是个儿大肉头厚的好东西．墨鱼干和新鲜墨鱼几乎是完全不同口感的食材，鲜韧的感觉不是新鲜墨鱼爽脆的口感可以比较的．主要是泡发墨鱼干比较费时间．我一般把皮都祛除的．用清水浸泡，每天换水...
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