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沙茶酱辣香毛豆的做法食谱

简单易学的沙茶酱辣香毛豆美食做法

  • 沙茶酱辣香毛豆

  • 用料毛豆沙茶酱干辣椒花椒八角小茴香葱姜沙茶酱辣香毛豆的做法毛豆洗净铰去两边，飞水捞出待用锅内放油煸香葱姜干辣椒放入花椒、大料、小茴香、沙茶酱煸出香味放入毛豆加少许汤汁，开锅后改中火煮十分钟加少许盐、白糖调味，大火收汁装盘即可...
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麻辣香毛豆的做法和图解 好吃的麻辣香毛豆家常做法

  • 麻辣香毛豆

  • 追剧必备的麻辣毛豆用料毛豆500克干辣椒7-8个姜4片香叶3片花椒20粒小米椒8个大蒜5瓣八角2个生抽2勺蚝油2勺盐适量麻辣香毛豆的做法毛豆洗干净，剪掉头和尾，焯水3分钟捞出备用备料锅里油热放入备料爆香后，加毛豆翻炒，倒入末过毛豆的开水，+2勺生抽+2勺蚝油+适量盐（根据自己的口味），...
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香辣毛豆米的做法和图解 好吃的香辣毛豆米家常做法

  • 香辣毛豆米

  • 用料毛豆米250克某干妈香辣菜60克猪肉糜120克料酒1勺油适量盐适量香辣毛豆米的做法猪肉糜、料酒和香辣菜拌匀毛豆米洗净，冷水下锅煮至沸腾捞出，冲两遍冷水后备用冷锅加油烧热，放入拌好的猪肉糜，炒至肉沫颗粒分明再加入毛豆米和少量盐翻炒，加入一碗清水没过毛豆米，盖锅盖焖8-10...
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沙茶酱焖豆腐的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱焖豆腐做法

  • 沙茶酱焖豆腐

  • 沙茶酱焖豆腐今日小贴士：配料：嫩豆腐500克，生抽20克，沙茶酱15克，香葱适量，淀粉3克，油适量用料豆腐500克沙茶酱焖豆腐的做法沙茶酱焖豆腐...
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五香酱毛豆的做法和图解 好吃的五香酱毛豆家常做法

  • 五香酱毛豆

  • 用料毛豆300克八角1个花椒30粒桂皮5克姜块10克蒜头3瓣草果1/4个食用油2汤勺五香调料包1包清水5饭碗陈皮1片生抽3汤勺盐1茶匙糖2克鸡精2克五香酱毛豆的做法毛豆带壳洗干净，姜块，蒜头用刀拍扁，蒜头除去表面薄衣备好五香调味包，草果，八角，桂皮，陈皮，花椒锅中放入食用油爆香姜块和蒜...
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香辣毛豆的做法和图解 好吃的香辣毛豆家常做法

  • 香辣毛豆

  • 用料毛豆150克干辣椒4个生抽半勺大蒜8瓣姜片八角4个香辣毛豆的做法注备好带壳毛豆，和配菜，洗净将配菜切好备用烧油炒香配菜加入日常调了料，炒2分钟，倒入毛豆一起炒，炒5分钟后加入一碗清水，盖上锅盖煮20分钟出锅...
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酱香泡毛豆的做法和图解 好吃的酱香泡毛豆家常做法

  • 酱香泡毛豆

  • 用料毛豆克盐克花椒粒蒜酱香泡毛豆的做法洗好，两头要剪开水加盐加油，煮到熟捞起过冷花胶和蒜准备好，热油淋上去酱油，蚝油，些陈醋，可以加点线椒泡起来放冰箱，好吃...
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香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆做法

  • 香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆

  • 又到了吃毛豆的季节，这道菜是我跟江西的一位同事学来的，简单又快手，关键是好吃的停不下来，夏天晚上做一大盆毛豆，边看电视边吃五香毛豆，那叫一个满足啊……不说了，我要去开吃啦！用料毛豆500克老干妈2勺生姜2片红辣椒1个八角2个香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆的做法毛豆洗干净，加几勺盐...
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酱香毛豆的做法和图解 好吃的酱香毛豆家常做法

  • 酱香毛豆

  • 用料毛豆克豆瓣酱生抽生粉花椒，八角，辣椒适量酱香毛豆的做法太香啦！！！传图后朋友跟着做，汤汁都喝了！小贴士毛豆剪下两头，然后用水煮熟。蒜头，姜切片。热锅下油，放蒜头，姜，花椒，干辣椒(鲜辣椒亦可），爆出香味后放毛豆继续炒，炒2分钟左右，放豆瓣酱，水，盖起盖子焖7～10分钟左右。如果水太多可以勾...
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香辣拌毛豆的做法和图解 好吃的香辣拌毛豆家常做法

  • 香辣拌毛豆

  • 一到夏日，大街小巷的夜市摊上，一盘毛豆，一瓶冰啤，已是标配。咱很少去吃夜宵，但惹人爱的毛豆，岂能错过。自家动手，即享受了过程，又收获了美食，两全齐美的事情，你还等什么！用料毛豆500g（两端剪开小口）盐4小勺水1000g大蒜30g食用油15g花椒油30g辣椒油20g干辣椒段15g生抽25g陈醋40g白糖10g...
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葱香酱毛豆的做法和图解 好吃的葱香酱毛豆家常做法

  • 葱香酱毛豆

  • 这菜二十多年没吃过了，以前穷，家家户户夏天这么烧，冬天就把毛豆换成浸泡了一天一夜的黄豆，同样这么烧。长的确实不太好看，味道还凑合吧，一个月煮它一回的话还是觉得挺好吃的。用料新鲜毛豆适量小葱适量红烧酱油适量糖1小勺油适量葱香酱毛豆的做法剥好夏天的毛豆一盘子，备几根小...
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辣味五香毛豆的详细做法大全,简单又营养的辣味五香毛豆做法

  • 辣味五香毛豆

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料食用油15g生姜2片大葱白2段糖8g生抽15g啤酒10g毛豆（带壳）500g小米椒7个八角（大料）3个桂皮1块香叶3片开水1000ml盐2大勺辣味五香毛豆的做法毛豆清洗后放在碗里，加入一勺盐，倒入清水，浸泡15分钟，用手仔细搓一搓，然后用剪刀剪掉两端。锅里倒...
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沙茶香辣虾的做法和图解 好吃的沙茶香辣虾家常做法

  • 沙茶香辣虾

  • 用料虾沙茶酱红辣椒香菇芹菜莴笋葱姜蒜酱油白酒糖干辣椒淀粉花椒沙茶香辣虾的做法姜、蒜、辣椒、葱，葱的白色跟绿色部份要分开，切碎；调味料预先拌好锅内放入适量的油，小火爆香花椒，再取出花椒，等冷却之后在案板上用刀拍碎，捏碎，备用将姜、蒜头、红辣椒、葱白，放入先前爆香花椒的油...
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茶香毛豆的做法和图解 好吃的茶香毛豆家常做法

  • 茶香毛豆

  • 用料毛豆500克花椒5粒盐适量香叶片2八角2个茉莉花绿茶10g茶香毛豆的做法将除了茶叶以外的材料全部放进去锅里煮开，5分钟以后关火。放入茶叶浸泡出茶香，然后自然冷却后就可以吃了小贴士绿茶类不适合煮，香味挥发快最后毛豆没有茶香...
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香辣毛豆豆的做法和图解 好吃的香辣毛豆豆家常做法

  • 香辣毛豆豆

  • 调料这个东西，根据自己口味放用料毛豆1斤克八角根据自己口味来花椒根据自己口味来桂皮根据自己口味来香叶根据自己口味来生抽根据自己口味来水根据自己口味来盐根据自己口味来蒜根据自己口味来糖根据自己口味来豆瓣酱根据自己口味来小米椒根据自己口味来老抽根据自己口味...
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奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷做法

  • 奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷

  • 提前准备波兰种：中筋粉50克+牛奶50克+酵母粉0.5克，发酵至表面布满气泡。用料波兰种100克牛奶60克奶粉10克低筋粉50克中筋粉100克白糖10克豆沙若干奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷的做法做好的波兰种加入牛奶、糖、奶粉、低筋粉、高筋粉混合均匀无干粉后，静置20-30分钟（天热时放在冰...
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沙茶酱炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱炖豆腐做法

  • 沙茶酱炖豆腐

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料北豆腐400g沙茶酱40g食用油10g蒜末10g干辣椒2个老抽10g糖5g盐3g葱花根据口味添加沙茶酱炖豆腐的做法锅中倒入油，放入蒜片，干辣椒，豆腐块，稍微煸炒一下。倒入沙茶酱、老抽、糖、盐，水没过豆腐。搅拌一下，炖煮15分钟左右，汤收浓了以后，撒...
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毛豆酱丁「酱毛豆」炒毛豆茭白的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆酱丁「酱毛豆」炒毛豆茭白做法

  • 毛豆酱丁【酱毛豆】炒毛豆茭白

  • 做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办？！偏头一想，想起了老妈做的猪皮酱，用毛豆烧的，热吃软糯，冷吃Q弹~猪皮不多，不配成为主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一锅毛豆酱丁！！满满的一盘，可以盖面，盖饭，浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉皮100g左右毛豆米150g茭白3个蚝油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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香螺沙拉&酸辣辣椒酱沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的香螺沙拉&酸辣辣椒酱沙拉酱做法

  • 香螺沙拉&酸辣辣椒酱沙拉酱

  • 食欲不振，毫无胃口是，用醋辣椒酱沙拉酱凉拌的香螺肯定让你食欲大增。用料苏子叶4张香螺（罐头）1/2听韭菜30克黄瓜半个紫甘蓝一点洋葱半个大葱一根红辣椒2个香螺沙拉&酸辣辣椒酱沙拉酱的做法香螺切片韭菜切5cm黄瓜切片，一半的洋葱切丝，用凉水浸泡祛辣味，喜辣不用苏子叶切丝红...
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吃春天🌸茶叶熏毛豆 茶香烘毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的吃春天🌸茶叶熏毛豆 茶香烘毛豆做法

  • 吃春天🌸茶叶熏毛豆 茶香烘毛豆

  • 好久之前就想写_(:3」∠)_是时候要治懒(◞´͈꒳​`͈)◞春天到了就开始一年之计在于春吧毛豆的清甜、韧韧的口感、茶叶的香气(˭̴̵̶͈ᐜ˭̴̵̶͈)◞♡绿绿的很有春天的感觉饮茶，下酒良配是也用料毛豆剥好后大概250g盐适量糖适量蒸鱼豉油少许提味(一点点就够了)茶叶6...
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香辣卤毛豆的做法和图解 好吃的香辣卤毛豆家常做法

  • 香辣卤毛豆

  • 之所以写菜单是因为下厨房升级以后，上传作品的功能变得复杂了，必须要关联其他的菜单，所以不得不写个菜单记录自己做的食物，免得将来忘记！之所以卤毛豆，是因为老公喜欢吃！用料毛豆1000克酱油生抽辣椒油鸡汁蚝油八角桂皮草果白豆蔻自家的老卤水一小坨干辣椒香辣卤毛豆的做法毛豆买...
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豆沙毛毛虫的做法和图解 好吃的豆沙毛毛虫家常做法

  • 豆沙毛毛虫

  • 为了把家里剩余的豆沙消化掉，做了两回豆沙面包，前几天做的圆的，今天做毛毛虫豆沙包我用厨师机揉面大概写下揉面过程：1、用料加入厨师机搅拌盆蛋液、糖、盐、奶粉、高筋粉，酵母2、一档揉面,约2分钟成团。（揉的过程中逐步加水），继续揉10分钟可至扩展阶段。3，加入软化的黄油，一档、二...
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香辣煮毛豆的做法和图解 好吃的香辣煮毛豆家常做法

  • 香辣煮毛豆

  • 用料毛豆500克盐适量八角一个花椒适量小米椒一个麻椒20粒左右香辣煮毛豆的做法将所有调料加入水中，毛豆洗净也泡入，水高于毛豆即可泡五个小时以上，然后大火煮沸，水沸后转小火煮十五分钟，关火后盖上锅盖，待水冷却后把水倒掉，就可以开启你的美味毛豆之旅。夏季下酒菜必备哦...
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香辣烤毛豆的详细做法大全,简单又营养的香辣烤毛豆做法

  • 香辣烤毛豆

  • 每年的七八月份，南方人的餐桌上，总少不了这么一抹嫩绿，这就是毛豆。不管是家中烧菜还是酒店排挡，毛豆大多都是头一个登场，虽很少成为主菜，制作也简单素寡，但是仍然深得喜爱，大家一边嗦着酥香的豆子一边等待主菜上桌，一边畅聊着家长里短，别有趣味。毛豆富含膳食纤维优质蛋白和维生素...
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沙茶酱豆腐的做法和图解 好吃的沙茶酱豆腐家常做法

  • 沙茶酱豆腐

  • 用料冰冻嫩豆腐1块(吃剩下的嫩豆腐冰冻存放)沙茶酱1汤匙虾仁胡箩卜1根切丝葱丝适量水淀粉1汤匙沙茶酱豆腐的做法虾仁清理干净,冰冻嫩豆腐解冻后切块锅内放少许油,豆腐用中火煎得双面金黄,捞出备用锅内少许油,烧至7成热后,倒入沙茶酱炒散后,放入虾仁虾仁熟后捞出,加入豆腐...
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