- 用料原味香肠猪肉肥瘦适中4斤糖100g盐70g葡萄糖60g料酒45ml香辣香肠猪肉2斤糖40g盐35g葡萄糖30g料酒25ml辣椒粉12g黑胡椒香肠猪肉2斤糖40g盐35g葡萄糖30g料酒25ml黑胡椒5g家的味道の香肠的做法......
- 24982
- 用料盐半勺芝麻适量辣椒粉1勺孜然粉1勺孜然粒适量糖1勺生抽1勺香肠2根小时候的味道|炸香肠的做法香肠身上开个花刀,下油锅,皮焦焦的就可以了辣椒面,盐,白糖,孜然粉和孜然粒备用第二步的调料加入烧开的油,再倒一勺生抽,撒点芝麻把刚刚调好的酱汁,淋到煎好的香肠上就大功告成了...
- 12352
- 用料偏瘦型:前腿廋肉+肥肉8斤+2斤偏肥型:前腿瘦肉+肥肉7斤+3斤冰糖粉或白糖250克盐100克生抽35克花椒面适量胡椒粉适量高度白酒(50度以上)250克猪肠衣8米漏斗(口径大的,灌肠用)1个绳子(扎肠用)适量挂钩(晾晒香肠用)适量广味香肠--味道巴适哦的做法准备材料。1、肠衣洗净滤水备用(菜市...
- 12191
- 灌香肠多一些肠衣,扔了可惜,再买十斤肉灌又嫌累,搜刮家里现成的食材,于是就有了这道“菜”用料盐12克蛋1只肉馅1000g糯米1000g荸荠600g香辣酱1大勺肠衣3根大葱1棵鸡精2勺白糖1勺生抽1汤勺老抽1汤勺消灭肠衣の辣味米肠的做法马蹄去皮肉剁成肉沫,大葱和姜切末,马蹄切小粒加一勺香...
- 26852
- 就吃过一回肠粉,然后就……怪自己丢了了自己(跑题了哈哈)用料鸡蛋两个肠粉,某宝多的是一饭碗葱花适量食用油(我用的色拉油)适量生粉适量蒜头三四瓣生抽适量肠粉的味道的做法准备粉浆:用吃饭的碗倒满一碗肠粉,准备一个大盆或大碗,到粉进去,再用刚才的饭碗接一碗水加半碗水,拌匀,粉浆制...
- 22608
- 用料肥肠300克青椒4个红灯笼椒2个洋葱1个大葱1根油适量生抽2勺淀粉2勺盐适量白胡椒粉少许鸡精少许白糖1勺老卤料一袋熟芝麻2勺清水小半碗道文私房菜の溜肥肠的做法买的超市半熟肥肠,清洗干净后直接用电饭煲卤40分钟至完全熟透晾冷后切滚刀备用青红椒、洋葱切块热锅下油,下...
- 26538
- 溜肥肠是一道常见的汉族美食,外焦内嫩,咸甜味香,老幼欢迎,常吃不厌。作为一种对肥肠进行加工的方法,经过“溜”制成菜肴,是肥肠最常见的烹饪方法之一。常见的主要有:焦溜肥肠,软溜肥肠,尖椒溜肥肠等。“溜”,是将加工、切配的原料,用调料腌制入味,经油、水或蒸汽加热成熟后,再将调制的...
- 6137
- 家的味道,是一种幸福!是爱!是温馨的!家🏠是避风的港湾!是烈日下的遮阳伞!是严寒时的棉衣!是一棵结满爱的果实的参天大树!是回家最好的归宿!家,在不同时期也有不同的味道。用料柴米油盐酱醋喜怒哀乐家の味道的做法你不言我不语,心灵💕交流🌻围坐一起,其乐融融依偎~爱的感觉,暖暖的享受😋...
- 17750
- 自制腊肠!用料腊肠1根蒜苔1把姜2片干辣椒3-5个小米椒3-5个耗油适量料酒适量家的味道蒜薹炒腊肠的做法腊肠蒸12-15分钟(里面的油不要倒掉)蒜薹焯水1分钟,过凉水15s冷锅热油,油的用量取经于腊肠里面蒸出来的多少加入姜蒜薹腊肠干辣椒小米椒翻炒放点耗油料酒稍微翻炒一下尝尝味道(放...
- 17815
- 每年的这个时候,一定要做一些香肠。去年做的麻辣香肠,没想到豆豆很喜欢,除了觉得太辣。去年就答应她,今年一定做五香的。这个配方,是我外公传下来的。外公虽然普普通通,但吃东西,却格外讲究,新鲜菜一上市,再贵也要买来吃。他做香肠,只做五香的,他说,香肠辣的没那么好吃。很想我的外公...
- 32056
- 家有吃货好多个😂😂😂用料去皮猪梅肉10斤—12斤白砂糖(先放)1斤半(不爱吃甜的可以放1斤)东古一品鲜半瓶广和腐乳1瓶太太乐鸡精2两五香粉少许高度白酒(50度以上)1斤肠衣灌肠器妈妈的味道之香肠篇的做法妈妈做的灌好放在通风避光处就可以啦,爱吃硬点的就多挂几天小贴士不用煮直接...
- 15540
- 用料鸡爪10只冰糖粒七八粒卤料干辣椒适量老抽生抽姜蒜料酒其他可卤食材冰水家常の卤味的做法鸡爪过水,剪去指甲。锅中加水,姜片,适量盐,把鸡爪煮7-8分钟。鸡爪煮好后捞出放入冰水中,泡至凉透。再次捞出,用厨房纸吸干表面水分。锅中宽油,炸鸡爪,用锅盖挡住,很容易炸油。待鸡爪表面...
- 23084
- 孩他爸说比湘菜馆炒得还要好吃!那是,重口味的食材,自然自己处理才吃得安心。用料肥肠2斤青尖椒4根小米椒4根郫县豆瓣酱2勺生抽2勺糖1勺生粉1勺葱姜蒜若干料酒、盐适量一道家常味的尖椒肥肠的做法1)肥肠的处理:买了菜场人家洗好煮好的,自己再氽烫一下,然后切成菱形块。每块肥肠把...
- 9136
- 小时候在老家湖南第一次吃到肠粉,汁料是湘菜的风格,觉得肠粉好吃到逆天一直特别爱吃,但是后面出来之后就再也吃不到了,北京、广州、深圳的肠粉都是正宗原味觉得一般,再后面回到老家那家店也没了,一直怀念那个味道,所以决定自己复刻,从淘宝买了工具和材料开做用料面粉100克水200克...
- 17816
- 记录生活的点滴用料各种新鲜食材用心的烹饪家の味道的做法鸡块意面薯条菠菜寿司牛排丸子汤可乐鸡翅西兰花🥦黄桃菠萝咕咾肉西兰花水果吐司蛋卷火腿酸奶香蕉...
- 20019
- 第一次发东西,不好的地方请见谅!香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。用料香椿适量鸡蛋三枚盐少许白醋五滴橄榄油少许「春の味道」香椿炒鸡蛋的做法现将新鲜的香...
- 7032
- 还原小时候的味道,没有香精香料,只有葱姜蒜的香味,肠可以掰着吃,吃到嘴里粉粉的特别香用料肉馅2斤料酒3克盐30克味精50克太太乐鲜味宝80克耗油40克鸡精50克香油100克葱沫50克姜沫50克蒜沫50克肉制品乳化剂10克红薯生粉200克玉米淀粉50克胡椒粉30克肠衣100克老味道农家肠的做...
- 11253
- 用料秘制卤水汁猪大肠客家味道-卤水猪大肠的做法关键在于清洗干净卤15分钟,再用高压锅压...
- 11662
- 自己做的风干肠干净卫生超有成就感可以蒸饭炒菜零食想怎么吃就怎么吃像吃肉干一样超爽用料猪肉5斤盐45克生抽3勺老抽2勺白酒2两白糖60糖干料1袋羊肠衣1袋鸡精适量味道超香的原味风干肠的做法猪肉最好选择梅花肉肥瘦均匀做出来的香肠好吃肉洗干净改刀切块类似大拇指指甲大...
- 30011
- 学了医之后回家的次数越来越少,原来那个喜欢撒娇总也长不大的女孩也开始渐渐学着习惯孤独享受寂寞,虽然心能耐受孤独,可无奈嘴巴挑剔,妈妈的味道是世界上最难忘记的味道,它深深地埋藏在心底和灵魂的每一隅。只要一有假期,哪怕只能待三天也想要在爸妈身边,还是那个让他们摇头的疯...
- 21866
- 早餐来份香煎脆皮肠吧!中西式万能搭配,搭粥搭意面或者做肉肠面包做披萨煮火锅都可以搭配它。色泽金黄,外酥内嫰,脆脆的表皮咬一口“嗞”的一声超满足,自制储备既健康又方便,无法不受欢迎。脆皮肠,同样是香肠一类,和普通广式川式香肠不同的是,此肠中加入了淀粉,口感嫩滑如火腿肠,也不...
- 4866
- 一直很喜欢吃肠粉~周末有空试了一下,味道棒棒哒~~不输外面卖的肠粉,全家人都很喜欢,馅料十足^_^用料粘米粉60g澄粉(小麦淀粉)15g水200g鸡蛋2个肉末适量生菜适量香菇7个大蒜、葱适量肠粉^~*家的味道~~的做法将香菇泡发切成小粒,大蒜和葱切碎,猪肉剁碎备用将粘米粉和澄粉(小麦淀粉)加水调...
- 17942
- 江苏滨海的香肠,是每年过年必备的年货之一。我虽然不吃腌制食品,但是香肠还是会吃一点的。用料盐95克白糖105克肉8斤胡椒粉3克八角粉25克白酒35克葡萄糖溶液40毫升红曲米粉2-3克生抽30克灌肠机和猪小肠自制家乡味道香肠的做法有肥有瘦的猪肉7.5-8斤,切条状,加入所有配料,搅拌...
- 29711
- 私人菜谱,请勿传图。用料酱油勺家味道的做法普通材料用心烹制...
- 29274
- 秋风起,冷空气又来了,一连半个多月晴好低温干燥天气,11月中旬小雪至冬至前,做香肠的时节又到了。一年里最想念的就是父母做的香肠,特别香特别好吃,蒸着吃、烧咸饭吃,一年就做一次,甚至平时都舍不得吃。存在冰箱速冻里,能保存一年。今年向父母要了他们做了几十年的配方分享给大家,家...
- 13920