当前位置：烹调屋 >

土豆蒸风鸡腊鸡的做法食谱

土豆蒸风鸡（腊鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆蒸风鸡（腊鸡）做法

  • 土豆蒸风鸡（腊鸡）

  • 用料生抽铺满碗底糖少许葱装饰用姜3片蒜2瓣黄酒少许土豆一只腊鸡一条腿土豆蒸风鸡（腊鸡）的做法土豆滚刀切，装盘倒入生抽，黄酒适量摆上腊鸡（有的地方叫风鸡）撒上葱姜蒜糖放蒸锅上蒸20分钟，完成...
  • 4716
土豆蒸腊肉的做法和图解 好吃的土豆蒸腊肉家常做法

  • 土豆蒸腊肉

  • 用料腊肉1块土豆1个六月鲜轻盐酱油1匙豆豉辣椒油1匙土豆蒸腊肉的做法将土豆削皮洗净切片，腊肉用热水泡洗净切片将土豆和腊肉依次码放在盘中入蒸锅蒸一刻钟左右出锅前淋上六月鲜轻盐酱油再浇上豆豉辣椒油简单快手，咸鲜香糯，过年用来做年夜菜是不错的选择哟...
  • 31273
手撕脆皮八宝鸡＋风琴腊味土豆的做法步骤及图解,美味正宗的手撕脆皮八宝鸡＋风琴腊味土豆做法

  • 手撕脆皮八宝鸡＋风琴腊味土豆

  • 肚子里塞了八宝饭的小嫩鸡，配上咸香口的风琴土豆，颜值爆表，营养均衡用料烤鸡食材：小嫩鸡1只盐，白胡椒，姜，料酒适量苹果1个八宝饭：糯米100克板栗3个腊肉1块干贝、虾米香菇、玉米粒葡萄干1把风琴土豆：土豆2个香肠1根黄油一块黑胡椒1勺蔬菜配菜：小番茄3个柠檬半颗黄瓜半根手撕脆皮八宝...
  • 21660
土豆蒸鸡块的做法和图解 好吃的土豆蒸鸡块家常做法

  • 土豆蒸鸡块

  • 天气骤冷，不少南方地区都跌破零度，没有暖气保障的南方人表示天冷伤不起，去厨房烧道菜都冻手又冻脚。每到这个时候，不仅下厨的不爱下厨了，做饭的也是嘴巴放刁了，特别不喜欢吃炒菜。我一般在这个时候，都会给家人做道土豆块蒸鸡腿，十几分钟就出锅，滑嫩鲜美特别下饭，家人说比红烧更好吃...
  • 10069
土豆粉蒸鸡的做法和图解 好吃的土豆粉蒸鸡家常做法

  • 土豆粉蒸鸡

  • 处暑后天气逐渐转凉，大家最近都开始食欲大开，下班都在想回家做点什么吃。粉蒸肉相信大家一定都不陌生，没吃过也听说过，但是粉蒸鸡是不是第一次听说？用料鸡腿1只土豆3个姜1片蒜2瓣郫县豆瓣酱一勺蒸肉米粉120克香菜1根生抽1勺糖半醪糟1勺花椒粒5粒水两小勺食用油两勺盐5克土豆粉...
  • 21217
土豆蒸鸡翅的做法和图解 好吃的土豆蒸鸡翅家常做法

  • 土豆蒸鸡翅

  • 吸饱了汤汁的土豆和翅根，真的超鲜美～用料翅根7根土豆2个腌料料酒、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、盐生姜一小块小葱3根干辣椒5个土豆蒸鸡翅的做法鸡翅洗赶紧，姜切片准备一个保鲜袋，把鸡翅和生姜放进去，加适量料酒（可以多加一点，这样汤汁比较多，至少三汤匙）加入适量蒸鱼豉油（1.5汤匙左右）加...
  • 11588
简单易学的腊鸡腿蒸春笋土豆美食做法

  • 腊鸡腿蒸春笋土豆

  • 用料腊鸡腿只土豆个春笋盐油花椒粒腊鸡腿蒸春笋土豆的做法腊鸡腿温水洗净，切块，加一点水，盐和油，和土豆，春笋一起蒸十分钟。...
  • 18563
简单易学的风琴土豆蒸腊肠美食做法

  • 风琴土豆蒸腊肠

  • 又到吃腊味季节，今天分享一道号称造型味道都是大神级别的风琴土豆蒸腊肠。这道菜更是只用2种食材，1种调料，就能做出麻、辣、甘、咸、醇、香6种滋味来。土豆去皮切掉头尾，再对半切成两块。在每块上切三四刀，底部要连接着不要切断。切好的土豆造型很像风琴，接着把切好的麻辣腊肠...
  • 13807
土豆炖腊鸡的做法和图解 好吃的土豆炖腊鸡家常做法

  • 土豆炖腊鸡

  • 春节回湖北吃了老妈做的土豆炖腊鸡念念不忘，于是打电话请教后自己动手了，第一次写菜谱表达不好请谅解。用料腊鸡1只小土豆若干土豆炖腊鸡的做法油烧热后放适量花椒、生姜、蒜子炸香，倒入剁好泡过水的腊鸡翻炒（腊鸡都是腌制的偏咸提前温水泡一会），同时放入适当的豆瓣酱、料酒、...
  • 11850
风干腊土鸡的做法和图解 好吃的风干腊土鸡家常做法

  • 风干腊土鸡

  • 母上大人寄过来的风干腊土鸡，家乡的味道，怎么想个法子也要吃了它，才对得起母上大人的一片心意～用料桂皮1块八角2个生抽1勺盐1克风干腊土鸡的做法把腊土鸡切成大小差不多的块状，洗净备用，这里的鸡肉也可以用新鲜的土鸡来做，不过我觉得风干后的味道更浓郁～把西兰花、胡萝卜、香菇切...
  • 20180
土豆蒸鸡的做法和图解 好吃的土豆蒸鸡家常做法

  • 土豆蒸鸡

  • 用料鸡四分之一只干香菇5朵蒜5瓣盐1克生抽1勺生粉2克油5克土豆1个土豆蒸鸡的做法鸡肉剁块，香菇泡发后切小，蒜拍碎，加盐，生抽，生粉，油。拌匀腌制20分钟。土豆去皮切块。铺在盘里。把腌制好的鸡肉平铺在土豆上。水开上锅蒸30分钟。起锅。...
  • 28436
腊鸡炖土豆的做法和图解 好吃的腊鸡炖土豆家常做法

  • 腊鸡炖土豆

  • 腊鸡是信阳地方冬季的传统食材，加土豆炖，是个相对简易的吃法。用料腊鸡半只400克土豆350克花椒少许生姜三片蒜苗豆瓣酱1勺料酒1勺八角1个腊鸡炖土豆的做法腊鸡改刀成块。土豆切大块。炒锅放油加热，花椒、姜片、蒜苗下锅炒香。下鸡块，大火翻炒。放豆瓣酱、料酒。下土豆块。加...
  • 23548
风琴土豆蒸腊肠好吃的烹饪方法 风琴土豆蒸腊肠的地道做法和步骤

  • 风琴土豆蒸腊肠

  • 做法就用最最最简单的蒸！让两个食材的原味在热气里一寸一厘的渐渐融合，就能达到和谐般配的最佳效果！熏制腊肠的香味会渗透到土豆的肌理，那股熏香在土豆的甘醇对比下反而更加突出。紧实的口感也跟土豆的绵软密实对比鲜明，一强一弱的搭配显得特别和谐。用料土豆4个腊肠3根小葱2...
  • 21875
腊肠蒸土豆的做法和图解 好吃的腊肠蒸土豆家常做法

  • 腊肠蒸土豆

  • 此处省略100个字用料盐，料酒，生抽腊肠蒸土豆的做法准备食材装盘加盐水加料酒上锅蒸20分钟出锅加少许生抽小贴士简单方便...
  • 18044
鸡腿蒸土豆的做法和图解 好吃的鸡腿蒸土豆家常做法

  • 鸡腿蒸土豆

  • 用料鸡腿2只(这是两只琵琶腿)沙茶酱1勺盐适量土豆1个生抽酱油1勺老抽酱油半勺五香粉适量水淀粉适量食用油1勺鸡腿蒸土豆的做法鸡腿去骨切成小块，土豆去皮切成厚片鸡肉加上生抽盐沙茶酱水淀粉食用油腌制一会。土豆片加上老抽五香粉盐抓匀入味土豆铺在盘底，鸡腿肉铺在土豆上，...
  • 18778
蒸腊鸡的做法和图解 好吃的蒸腊鸡家常做法

  • 蒸腊鸡

  • 奶奶的爱春节前爸爸寄来奶奶特意给我的腊鸡知道我远在北京吃不到家乡的味道用料姜1片腊鸡一盘料酒1勺葱1根蒸腊鸡的做法下午就把腊鸡拿出来用清水泡为了不那么咸沥干后装盘和姜丝拌匀家里缺葱花了就没有放隔水高压锅蒸20分钟就好了很好吃家乡的味道...
  • 25830
风琴土豆（腊肉土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的风琴土豆（腊肉土豆）做法

  • 风琴土豆（腊肉土豆）

  • 以冬之名食腊肉，应景儿，饱口福，得安乐。用料土豆一个熏腊肉50克葱花少许蒸笼1个风琴土豆（腊肉土豆）的做法土豆切片，不要切断。腊肉可以泡水去一些咸味和烟熏味，如果嫌烟熏味儿重可以去掉黑色表面。将腊肉切薄片。腊肉片塞到土豆片中，像不像手风琴～将土豆放入容器中，入蒸笼蒸熟。我...
  • 16713
简单易学的鸡翅腊肠蒸土豆美食做法

  • 鸡翅腊肠蒸土豆

  • 秋天进步又不宜太油腻，这道菜没有用油，采取最简单的蒸的方法，保留了食物的营养和味道。鸡肉和土豆都是减肥佳品，一个人中午吃上一盘，即有主食又有肉类。鸡肉蒸出来嫩嫩的土豆甜甜的。用料鸡翅3只腊肠一根土豆一个生姜适量葱一根干辣椒三颗料酒适量生抽适量淀粉适量鸡翅腊肠蒸...
  • 32142
腊鸡腿土豆的做法和图解 好吃的腊鸡腿土豆家常做法

  • 腊鸡腿土豆

  • 用料腊鸡腿1只小米辣3个土豆中等大小2个姜2片蒜2瓣生抽1锅铲盐1小勺鸡精1小勺蚝油1勺糖1小勺白酒或者料酒1瓶盖腊鸡腿土豆的做法腊鸡腿洗净切块沥干水分，小米辣切碎，姜切片，蒜拍碎，土豆切块（不要切太小，易炖烂）热锅凉油下蒜，姜，小米辣炒香，放入腊鸡腿炒（小心油）。腊鸡腿炒出腌制的香...
  • 7953
清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸春笋土豆腊鸡腿做法

  • 清蒸春笋土豆腊鸡腿

  • 春天过去一大半了，春笋的喧闹要落市了，留住春天的一道味，记忆中的用料腊鸡腿1只土豆1个春笋1只姜丝少许后塍老酒一勺白糖一勺小葱一根清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法腊鸡腿一只清洗干净春笋一只腊鸡腿骨肉分离，切成条状春笋、土豆分别切成片，稍微厚一点，吃起来口感佳腊鸡腿铺在春笋...
  • 21146
腊味蒸鸡的做法和图解 好吃的腊味蒸鸡家常做法

  • 腊味蒸鸡

  • 用料料酒勺淀粉1/2茶匙广式香肠1根切片约50克鸡腿1只去骨去皮切薄片四川香肠，洗净，切薄片(约50克)或1根肝肠，洗净，切薄片(约50克)1根盐1/4茶匙酱油1汤匙米酒1汤匙葱1根切丝水500克腊味蒸鸡的做法1将鸡腿薄片、盐、米酒、酱油和淀粉在碗中混合抓匀，腌渍10分钟。2选择一个平盘，交...
  • 5388
「蒸」蒸土豆蒸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸」蒸土豆蒸鸡蛋做法

  • 【蒸】蒸土豆蒸鸡蛋

  • 胡兵48岁了，最近出了一档节目“妈妈真好看”。里面介绍了他一直坚持的食谱。早上吃鸡蛋。中午吃大丰收，就是土豆玉米红薯什么的蒸着吃。晚饭清水涮菜和肉。据说剧组的两位妈妈用这个食谱瘦了4公斤。今天开始我也试试，毕竟这种午餐能吃饱还省时间。洗干净放在蒸锅里定时就完...
  • 29131
土豆蒸鸡肉的做法和图解 好吃的土豆蒸鸡肉家常做法

  • 土豆蒸鸡肉

  • 红烧鸡，炖鸡，白斩鸡都吃腻了，索性来个蒸鸡，一家老小都适合，营养用料草鸡半只小土豆5个料酒，盐，蚝油，生抽，少许葱头，蒜头，老姜，适量土豆蒸鸡肉的做法将鸡肉用面粉进行按摩3分钟，冲洗干净，控干水份，将蚝油，生抽，料酒，盐，葱姜蒜放一起调汁，腌制4小时腌鸡后将土豆切成滚刀块放入盘子将腌好的鸡块...
  • 12859
腊肉蒸土豆的做法和图解 好吃的腊肉蒸土豆家常做法

  • 腊肉蒸土豆

  • 用料土豆3个腊肉半条生抽适量腊肉蒸土豆的做法土豆削皮切厚片腊肉洗净切厚片两种片交叉随便摆淋上生抽大火蒸打开盖子用筷子捅捅，土豆软了就可以此了~小贴士不用放盐，腊肉本身就齁咸~这道菜连主食都可以省了，有土豆的啦，哇哈哈哈哈……这种火候的腊肉整出来后，肉皮会像皮筋一...
  • 27176
土豆蒸腊肠的做法和图解 好吃的土豆蒸腊肠家常做法

  • 土豆蒸腊肠

  • 用料腊肠2根土豆1个蒜末适量芝麻油适量土豆蒸腊肠的做法土豆、腊肠切片，大蒜拍碎切末，将土豆和腊肠间隔摆放于盘中，撒上蒜末将摆好的盘放于蒸锅中，大火上汽后10分钟，闷2分钟，取出淋芝麻油既可使用小贴士简单方便，腊肠经蒸汽的作用口感很好，少油有健康，你不碍试试...
  • 4521

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接