- 整理厨房还有好多粽叶,然后就开工记录下伪粽子的做法,怕忘记了用料粽叶15-25片花菜2个杏仁粉适量红扁豆(或芸豆)适量香菇8朵干虾仁(虾皮)30克五香粉适量盐适量五花肉250克鸡蛋1个板栗看个数鹌鹑蛋(咸鸭蛋)看个数绳子用多少剪多少菜花粽子的做法粽叶洗好提前一晚泡水绳子用开水烫...
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- 用料粽叶九十片糯米1500克五花肉900克五花肉粽子的做法糯米洗净滤干水,不用泡。各种豆子花生适量(我放了花生红豆绿豆还有一些扁豆),和糯米的比例大概2:3,(本人喜欢放多点杂粮,不喜欢的可以按一份豆子两份糯米的量)米和杂粮拌匀,放盐油调味。五花肉切成块后按自己的喜好调味,我放了...
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- 小时候总盼望着奶奶包粽子,粽叶的清香,粽子的甜糯,是儿时最深刻的记忆⋯端午节快到了,我们一起包粽子吧!用料花米2000克粽叶300张葡萄干适量粗棉线1卷花米粽子的做法把花米淘洗干净,提前冷水浸泡20分钟,葡萄干洗净备用。把粽叶煮10分钟。(我放了两个鸡蛋,煮熟会有粽叶的香味)把洗...
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- 本人是地道北方人,在北方,说起粽子总是香甜软糯的红枣粽,豆沙粽。我却总想尝尝南方肉粽的味道,有次从超市买了一包回来,不想却大跌眼镜,那个牌子的已经忘了,总之里面肥油太多,腻到要怀疑人生,便有段时间不再想它……偶尔看到南方朋友发了个肉粽的朋友圈,大呼过瘾!为什么我吃到的却不...
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- 粽子是我的大爱,搭配各种自己喜欢的材料!一口气吃三个不是问题!嘿嘿,一次多包点,做了两种口味,三色糙米粽,还有用妈妈腌的梅干菜做的梅菜粽!感恩妈妈,感恩素食,感恩阿弥陀佛,幸福感爆棚啦用料糯米约两斤东北大米约一碗三色糙米约一斤花菇适量豆笋两条大豆蛋白两把木耳适量红豆适量绿...
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- 记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯,2斤糯米大概能包21、22个左右,她也会按照这个数量来切肉,一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适量老抽、生抽适量盐适量辣椒酱适量葱适量干辣椒适量高...
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- 钥匙走了,锁在等待,许久,钥匙回来了,却发现,打不开锁了,因为锁心生锈了用料糯米粽叶汤蔬菜这里的粽叶是家乡的同学寄来的,非常有心,热水泡过寄来的,包了几个白粽子,竟然吃出了小时候的味道,家乡的粽叶就是很香,满满的小时候的回忆,谢谢我的同学。煮粽子的时候放鸡蛋一起煮。鸡蛋都会很...
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- 用料粽叶30片糯米1000克五花肉500克盐少量酱油半瓶料酒少量菜鸟包粽子的做法干粽叶煮10分钟,洗净。五花肉去皮,切小块加入酱油,沫过五花肉,料酒少量,盐少量,放冰箱腌制4-5小时。糯米洗干净,把腌过五花肉的汤倒进,拌均匀。这是我包的粽子,因为是菜鸟,棱角不是很明显。包好的粽子放锅...
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- 每年端午节前家里都会包粽子,以前是爸爸的绝活,现在老人家做不动了,我也可以接班了,今年还传授给了能干的女儿,馅子当然是五花肉的最好吃咯用料糯米2000克五花肉750克粽叶50片约250克老抽一大勺盐适量克味精2-3克料酒2大勺稍粗的白色纱线8米食用碱40克五花肉粽子的做法将糯米...
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- 四角粽~蛋黄五花肉粽每年我都包很多粽子,,老家最传统那种粽子是碱水粽,用的长糯米,吃的时候沾点白糖即可。现在流行的口味越来越多,在广州吃过几回肉粽,也特别喜欢,于是陆陆续续淘汰下来只喜欢吃这两种了。用料【蛋黄五花肉粽】20-24个量五花肉600g耗油10g生抽10g老抽5g盐12g十三...
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- 不喜欢吃外面买的粽子,不是个头太大,就是全是糯米,一粒红豆的这种奇葩粽,还是自己动手吧!用料自制玫瑰花酱少许自制红豆沙少许糯米1公斤粽叶6包伊清斋清真牛肉肠2根红枣2小包三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)的做法前期准备工作:糯米提前一天泡好,用的时候沥干水...
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- 原生态大自然赋予的美丽色彩,这是苗家人最爱的味道!用料粽叶片糯米克定叶(染色)范范花(染色¥花米饭粽子的做法我们当地叫范范花,煮水用于糯米染色,这是黄色原料,原生态…放心无毒这是定叶,用于染紫色糯米,同样是煮水出颜色后浸泡糯米!清洗干净后煮水粽叶水放凉后放入糯米浸泡30分钟...
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- 一:黄豆粽子(晒干的圆豌豆)二:蜜枣粽子三:花生粽子四:五花肉粽子(不喜欢肥肉的可以买瘦肉)这次纯属因为爸爸想吃,买不到老家的粽叶,用的是新鲜的叶子,爸爸想吃五花肉的,还是肥瘦相间的那种……用料一:黄豆粽子————黄豆150克圆糯米500克食用碱5克二:蜜枣粽子————蜜枣根据自己喜...
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- 备料:粽叶1打、粽绳、食用碱糯米500g(做20个量)+4g食用碱+一汤勺玉米油(可省)泡水1.5h米变黄!花生、红豆浸泡水4h以上红枣去壳包之前再入一汤勺玉米油搅拌(可省)冷水+一小勺食用碱,没过粽子,中大火2h用料粽叶片包粽子(红豆花生粽)的做法干粽叶减去头尾两端后洗净沸水+些许盐,入粽叶到...
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- 用料白色面团90g绿色面团20g粉色面团5g黑色面团3g粽子馅粽子的做法把做好的小粽子包到大粽子里...
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- 端午节又到了,有可以吃到香喷喷的菜干肉粽啦!用料粽叶170张(左右)糯米1250克粳米2000克五花肉1500克(喜欢吃肉可以买多一点)菜干250克(左右)生抽3勺老抽1勺料酒3勺鸡精1小勺味精一点点黑胡椒1小勺生姜5片大蒜6瓣盐2小勺菜干肉粽子的做法粽叶清洗干净五花肉先腌一下,咸淡自己控制放...
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- 粽情端午,儿时的记忆……用料五花肉粽配料(12只)糯米1000克色拉油适量五花肉600克盐2勺(12g)糖适量(36g)味精2勺(4g)老抽适量(24g)生抽适量(40g)料酒适量粽叶26片梅干菜肉粽配料(12只)糯米1000克五花肉600克糖适量老抽3勺生抽适量鸡精适量料酒适量梅干菜200克菜油适量粽叶26片五花肉粽/...
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- 粽子节明天就要到了、鸡冻~让我们一起动手做粽子呀、粽意浓浓~这个配料调味品都是家常必备的,不复杂~但味道、自我满意度98分😏用料糯米3斤红豆半斤莲子适量香菇适量虾干适量新鲜咸鸭蛋30个五花肉两斤料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、酱油、耗油、淀粉适量粽子呀粽子的做法粽叶...
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- 端午节有吃粽子包粽子的习俗,孩子们咳嗽,不宜吃太黏的,又想动手包粽子。我们源于食物的本味,享受自然的力量。用料大米2杯黑豆2克娃娃菜1颗盐适量克白菜粽子的做法大米在清水里浸泡2小时,豆子加适量白糖在焖烧杯内泡2小时。包前混合在一起家适量食盐。白菜叶清蒸后加适量食盐...
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- 四角齊全的臘肉粽子用料臘肉1塊懷柔油粟每只粽子兩粒粽子粽子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成锥体。注意包邊要重疊,這樣米才不會露。底部先放一層米,盡量鋪開。角部放一枚栗子,平展部分放一片臘肉。再放一層米隔開。然後放一片臘...
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- 在端午这个传统节日中,总是吃不惯公司发的还是朋友客户送的粽子,流水线的粽子吃起来总是少了点味道。最喜爱的还是自家从小吃到大的潮汕肉粽!大个馅料新鲜又多!自己动手包粽子,也许是新时代最好的传承方式!用料粽叶1把马草绳(绑粽子的绳子,可用白色线绳替代)3搓糯米3斤花生250克香...
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- 端午节吃粽子,喜欢玫瑰和桂花的味道,自己做着吃,既干净又好吃😊关键孩子喜欢吃,我用了最简单的方式,喜欢的亲可以试一试用料糯米适量豆沙适量红枣适量桂花酱适量玫瑰酱适量桂花粽子的做法准备食材,糯米泡一晚上,沥干净水,一定沥干净水备用,红枣洗净。自己做的红豆沙,团成团备用放上...
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- 喜欢吃粽子,从小到大都吃不腻。我家小孩也喜欢吃,外面买的又很难买到自己喜欢吃的口味,所以就自己做啦!自己做的干净卫生又放心。用料糯米1500克红豆150克花生100克拌花生红豆糯米材料:五香粉2克胡椒粉(我用的黑胡椒粉,白胡椒粉也可以)5克盐20克食用油60克芝麻油15克鸡精5克腌肉...
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- 2022年的网红肉粽,好奇,就尝试做一下。竟然觉得蛮好吃,马上就来分享给小伙伴们。用料五花肉800克梅干菜50克咸鸭蛋黄12个糯米1500克酱油90毫升生抽50毫升老抽30毫升绵白糖3克海盐1克料酒20毫升生姜100克葱100克猪油25毫升网红粽子梅干菜五花肉粽的做法1.泡糯米。糯米加水浸...
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- 和姥姥第二次坐在一起包粽子,这次包了很多馅的粽子,为了瘦身也为了健康考虑~用料粽叶2斤糯米10斤花样粽子的做法以下是准备的馅料~杂豆绿豆紫薯红枣葡萄干桂花黄米的很好吃还有紫薯的巨爱小贴士糯米提前泡两天,杂豆也是~喜欢什么就可以加~...
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