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黑糖波波戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的黑糖波波戚风蛋糕美食做法

  • 黑糖波波戚风蛋糕

  • 今天教大家做黑糖波波戚风蛋糕（6寸）虽然泥石流的感觉有点黑暗，但是真的超级好吃的喔！因为我不喜欢太甜，这个配方是微微微糖的。大家记得交作业喔！做给朋友们吃🍰用料蛋白3个蛋黄3个牛奶35g低筋面粉55g糖（蛋黄）5g糖（蛋白）15g安佳奶油200ml糖（奶油）适量黑糖珍珠80g黑糖糖浆20ml黑糖波波...
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波菜戚风蛋糕（6寸圆形）的做法步骤及图解,美味正宗的波菜戚风蛋糕（6寸圆形）做法

  • 波菜戚风蛋糕（6寸圆形）

  • 大部分参考@曌Cc的方子，自己改动一下，糖减了10克，烤箱温度、时间都有变用料鸡蛋3个（偏小，最好用红壳鸡蛋，蛋白多，易打发）低筋面粉50克白砂糖40克（蛋白30克、蛋黄10克）波菜汁50克玉米油40克白醋或柠檬汁几滴波菜戚风蛋糕（6寸圆形）的做法波菜榨汁取50克，过滤一次鸡蛋室温蛋黄蛋白分离，蛋...
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黑糖波波抹茶酸奶盖海绵蛋糕好吃的烹饪方法 黑糖波波抹茶酸奶盖海绵蛋糕的地道做法和步骤

  • 黑糖波波抹茶酸奶盖海绵蛋糕

  • 此款抹茶海绵蛋糕参考《京都午茶時光日式抹茶幸福甜點》的【抹茶漩渦蛋糕】配方，结合【丸九小山園名物蛋糕卷】的方子，加入了蜂蜜，用全蛋式打发做的抹茶海绵蛋糕。用料抹茶海绵蛋糕无盐黄油（安佳）20g牛奶20ml鸡蛋4个细砂糖80g蜂蜜20g低筋面粉70g抹茶粉（五十铃）7g酸奶盖乐纯酸奶（...
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马斯卡波尼戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡波尼戚风蛋糕做法

  • 马斯卡波尼戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个砂糖40g水30ml橄榄油30ml蛋糕粉50g奶油奶酪（马斯卡波尼）40g香草3g马斯卡波尼戚风蛋糕的做法鸡蛋3个（蛋清蛋白分开）砂糖40g（分两等份）水30ml橄榄油30ml蛋糕粉50g（过筛）奶油奶酪（马斯卡波尼）40g香草3g3个蛋黄、20g砂糖混合均匀隔水加热，搅拌到砂糖融化。下火加水、油、香草...
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简单易学的黑糖波波古早蛋糕美食做法

  • 黑糖波波古早蛋糕

  • 黑糖口味的古早蛋糕噢~手工熬制的黑糖牛奶酱才是最美味的！和普通加入糖浆的做法不同将牛奶完全替换成手工奶酱将黑糖的风味释放到淋漓尽致~一口松软，一口浓香配方份量正好一烤盘定制烤盘尺寸:40*30*高10（cm）封面图大小可以切64块左右换算成普通8寸原模大概4.5个28*28金盘大概...
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波浪纹双色戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的波浪纹双色戚风蛋糕做法

  • 波浪纹双色戚风蛋糕

  • 下面分量可以做2个4寸蛋糕或者1个6寸的蛋糕，用牙签沾一点点食用色素，这样调出来的颜色就好看多了。为了防止在烘烤的时候，颜色过深变色，所以需要在模具外包裹上一层锡纸。用料低筋面粉58克鸡蛋3个玉米油20克细砂糖33克水43克食用色素一丁点波浪纹双色戚风蛋糕的做法欢迎关注...
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超快手微波炉纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超快手微波炉纸杯戚风蛋糕做法

  • 超快手微波炉纸杯戚风蛋糕

  • 试过了好多菜单，加上微波炉功率不一样。这个真的要多试几次。用料鸡蛋1个玉米油8克细砂糖8克低筋面粉20克水12克盐1克超快手微波炉纸杯戚风蛋糕的做法材料准备好蛋清分离蛋黄打撒，加油加水，加入1克盐和糖，打成乳黄色面粉过筛，用z字方法打成面糊，柔滑无颗粒就好。打好的面糊蛋清...
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微波黑糖肉桂戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的微波黑糖肉桂戚风蛋糕做法

  • 微波黑糖肉桂戚风蛋糕

  • 根据“超q润黑糖肉桂戚风”调整，原方地址：用料蛋黄面糊蛋黄2个黑糖10g水40ml全麦粉40g糖浆肉桂5g黑糖15g水15ml蛋白霜蛋白2个细砂糖5g微波黑糖肉桂戚风蛋糕的做法首先制作肉桂糖浆，将糖浆材料肉桂粉、红糖和水倒入小锅里拌匀，小火加热至糖一溶解就立刻关火。（本次放在微波炉里...
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黑糖波波鲜奶的详细做法大全,简单又营养的黑糖波波鲜奶做法

  • 黑糖波波鲜奶

  • 用料黑糖水鲜牛奶黑糖珍珠黑糖波波鲜奶的做法多于珍珠至少两倍的水放锅里先烧开，水沸腾后倒入做好的黑糖珍珠（300g），煮到珍珠全部浮起后，盖上盖子，中火煮15min（要偶尔搅拌一下，水会变得稠稠的）。关火后，盖上盖子焖15分钟。焖完后，把珍珠捞起放在冰水里，让珍珠更加Q弹。160g黑糖+180g...
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波士顿奶油派（非戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的波士顿奶油派（非戚风蛋糕）做法

  • 波士顿奶油派（非戚风蛋糕）

  • 9寸派盘每个烤箱不同，烘焙时间也是不同的～～有盆友问口感和戚风的区别，这款比戚风蛋糕更绵密更湿润些。用料中筋面粉200克玉米淀粉25克泡打粉1.5茶匙盐1/4茶匙鸡蛋3颗（室温）白砂糖180克香草精1茶匙无盐黄油85克牛奶110克奶油夹心：35%鲜奶油220克糖粉（A)1大匙香草精1/2茶匙糖粉(B)...
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黑糖波波包的做法和图解 好吃的黑糖波波包家常做法

  • 黑糖波波包

  • 用料伯爵/阿萨姆/锡兰茶包2个牛奶200g波兰种高粉50克水50克酵母1克主面团高粉200克奶粉15克奶茶75-80克鸡蛋1个约50克黑糖浆20克盐2克酵母1.5克黄油15克茶叶（之前的茶包）1-2个奶茶乳酪馅鸡蛋2个奶油奶酪70克奶茶120克黑糖20克玉米淀粉25克黑糖珍珠适量杏仁片（装饰）适量黑糖波...
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光波炉咖啡杯子戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的光波炉咖啡杯子戚风蛋糕做法

  • 光波炉咖啡杯子戚风蛋糕

  • 大家做蛋糕都是用烤箱，可是我家只有一个德国万能光波煮食炉，新冠病毒疫情期间实在是无聊，因此研究用这个光波炉来做蛋糕。厨房上基本找不到关于光波炉做蛋糕的菜谱，所以这份菜谱自留使用，不成功的话勿喷，我只是个烘焙新手，反正我做是成功了，而且口味很不错，大家将就看看吧。参考的...
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格兰仕光波炉30L戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的格兰仕光波炉30L戚风蛋糕做法

  • 格兰仕光波炉30L戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个色拉油40克牛奶40克细砂糖蛋黄用20克细砂糖蛋白用50克低筋面粉65克格兰仕光波炉30L戚风蛋糕的做法先将牛奶糖和油混合均匀，怎么分辨均匀，就是没有分层，颜色统一。加入两个鸡蛋搅拌均匀把低筋面粉放进去，无所谓搅拌手法，其实低筋面粉不会怎么起筋，把面粉搅拌均匀，放入...
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戚风蛋糕（光波炉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（光波炉版本）做法

  • 戚风蛋糕（光波炉版本）

  • 认真钻研，失败两回之后终于有模有样了。(´◔‸◔`)不要杠我啦，没烤箱嘛，就做个简单版的，吃吃过一下嘴瘾还是可以的。(,,•́.•̀,,)用料鸡蛋3个蛋糕粉80克左右白砂糖随意炼奶随意牛奶30克戚风蛋糕（光波炉版本）的做法基本：1.蛋黄，蛋清分离。2.蛋黄+牛奶打发，加蛋糕粉，用蛋抽Z形搅...
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六一儿童节蛋糕米奇波波球黑芝麻戚风的做法步骤及图解,美味正宗的六一儿童节蛋糕米奇波波球黑芝麻戚风做法

  • 六一儿童节蛋糕米奇波波球黑芝麻戚风

  • 用料黑芝麻戚风蛋黄80克牛奶56克玉米油56克盐1克黑芝麻粉16克低粉56克蛋白160克糖70克黑芝麻奶油黑芝麻酱30克糖10克淡奶油220克六一儿童节蛋糕米奇波波球黑芝麻戚风的做法蛋黄，玉米油，牛奶拌匀加芝麻粉和低粉我家只有黑豆黑芝麻粉，不那么黑，将就用了拌匀蛋白分三次加糖打至...
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戚风蛋糕(微波炉版本)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(微波炉版本)做法

  • 戚风蛋糕(微波炉版本)

  • 我宝宝喜欢吃面食类，面包、蛋糕也喜欢吃，在外面买的又担心防腐剂、不卫生。所以我都是尽量自己动手做。这个是八寸的戚风蛋糕配方用料鸡蛋4个砂糖65克-(宝宝比较小可以减少克重)牛奶30ML（我用的是婴儿配方奶粉）低筋面粉72克调和油40克（也可以用其他油代替）戚风蛋糕(微波炉版本)...
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波点红丝绒戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的波点红丝绒戚风蛋糕卷做法

  • 波点红丝绒戚风蛋糕卷

  • 此菜谱仅用于自己记录材料用量，操作步骤写得不够仔细，望见谅。彩绘的蛋糕卷方法都差不多，做烘焙最重要要学会举一反三，可以做出不同口味或者不同图案的可爱蛋糕卷。用料蛋白4个细砂糖55克玉米淀粉8克蛋黄4个牛奶55克玉米油55克低筋面粉60克红曲粉10克热水15克波点红丝绒戚风...
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微波炉版「戚风蛋糕」好吃的烹饪方法 微波炉版「戚风蛋糕」的地道做法和步骤

  • 微波炉版「戚风蛋糕」

  • 关于微波炉烤蛋糕，关注的朋友很多，测试了好几天终于测出了满意版本，仔细看教程哦~用料低筋面粉90g食用油50g绵白糖（蛋黄糊）30g牛奶50g柠檬汁/白醋3~5滴绵白糖（蛋白霜）50g微波炉版「戚风蛋糕」的做法绵白糖、食用油和牛奶，搅拌均匀，充分乳化至看起来像酸奶一样再筛入低筋面粉，使用“...
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「微糖」零失败微波炉版戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「微糖」零失败微波炉版戚风蛋糕做法

  • 【微糖】零失败微波炉版戚风蛋糕

  • 大家好，我是微糖小朱。一年一度的七夕就快到了，相信很多汉子和妹子都在苦恼该送意中人什么礼物，不如跟着小朱一块做戚风蛋糕吧，甜蜜的蛋糕绝对能让ta感受到满满的爱意。用料蛋黄4颗蛋清4颗低筋面粉100g（可用80g中筋面粉+20g普通面粉代替）砂糖100g牛奶80g食用油48g纸杯数个【微...
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简单易学的波菜戚风蛋糕美食做法

  • 波菜戚风蛋糕

  • 给小朋友下午的点心用料波菜1把新鲜鸡蛋1个蛋清1份低筋面粉25g糖10g油10g波菜戚风蛋糕的做法蛋黄，蛋清分开，碗要无水，波菜先拿水煮一下，用搅拌机打油，糖，波菜液，搅拌，放低粉。蛋白打发成后，分二次加入搅好的低粉中。提前预热烤箱，110度20分钟后，转140度3O分钟小贴士蛋白打发比较重要...
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简单易学的水波纹戚风蛋糕美食做法

  • 水波纹戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕是一个特别神奇的存在，说它简单是因为它是烘培的基础，说它难是因为中间有一步没有掌握好就会失败，所以也是失败率最高的蛋糕。这一个方子是我参考了无数方子，反复实验之后我最满意的配比，分享给追求完美的你们。此方是8寸的配比，我为了方便保存，用了一个6寸的模子外加几...
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微波炉戚风的做法和图解 好吃的微波炉戚风家常做法

  • 微波炉戚风

  • 用料鸡蛋个微波炉戚风的做法这个是家中常备微波炉戚风蛋糕的做法哦~材料：鸡蛋5个；低筋面粉120g，细砂糖120g；柠檬汁20滴步骤：1.蛋清和蛋黄分离2.蛋清+糖，打发至发泡3.加入蛋黄，打发至粘稠状4.加入面粉，打发至拉丝5.加入20滴柠檬汁（或醋）少许去除蛋黄腥味，搅拌均匀6.放入器皿震动几下，...
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光波炉戚风的做法和图解 好吃的光波炉戚风家常做法

  • 光波炉戚风

  • 8寸戚风，借别人的食谱，光波炉温度比烤箱低，试过两次之后烤的比较满意，记录一下用料鸡蛋5个细砂糖50克牛奶65克低筋面粉90克玉米油50克光波炉戚风的做法165℃烤1小时15分钟差不多能熟，没有沙沙声烤熟...
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波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕做法

  • 波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕

  • 本次所用模具为七寸中空模。戚风蛋糕对于烘焙爱好者来说并不陌生，今天我们来做一个颜色好看，造型可爱的且非常好吃的戚风蛋糕，表面随意装饰下就很漂亮啦，拿来送人或者约姐妹下午茶再适合不过了，做法也很简单呀，一起来学习吧~用料低粉75克鸡蛋4个（带壳65克一个）65克以下5个水58克...
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黑糖波波鲜奶，不要波波😝的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖波波鲜奶，不要波波😝做法

  • 黑糖波波鲜奶，不要波波😝

  • 用料牛奶140克黑糖15克水45克黑糖波波鲜奶，不要波波😝的做法准备材料熬它~hhhhhh，天，成功的忘记拍了😂这不成功的…😝，成功的话，把糖浆倒进去转一圈，放置五分钟再倒牛奶~小贴士熬糖浆的时候要搅拌...
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