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面食馆的做法食谱

面食馆的做法和图解 好吃的面食馆家常做法
  • 面食馆

  • 数不尽的面食种类,道不完的面食情怀。山西面食文化传统,独树一帜,又博采众长,故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法。东到娘子关,西到黄河边,南到风陵渡,北到雁门关,一般家庭妇女都能以面食为原料加工数种面食;许多山西汉子有时在客人面前也会显露一手面食“绝”活...
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不输面馆的素白菜打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的不输面馆的素白菜打卤面做法
  • 不输面馆的素白菜打卤面

  • 今天看到家里除了白菜什么菜也没了,没想到误打误撞做出了这么好吃的白菜打卤面,个人感觉比面馆的都好吃呀!这款是不辣的卤面,如果喜欢吃辣的朋友可以在油热了的时候放入干辣椒炒香用料面条1份白菜小半颗(约重500克)青椒1个大蒜4瓣大葱半根六月香豆瓣酱3勺淀粉1勺不输面馆的素白...
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超人气面馆里的牛肉清拌面的做法步骤及图解,美味正宗的超人气面馆里的牛肉清拌面做法
  • 超人气面馆里的牛肉清拌面

  • 用料牛肉清拌面超人气面馆里的牛肉清拌面的做法超人气面馆里的牛肉清拌面特色面馆,每天都有人排队,非常的火爆,到底是什么面条,我们能不能将人家的镇店之宝挖出来呢?就让厨艺网给我们揭秘吧,这个牛肉清拌面,牛肉特别滑嫩,蒜味清淡,味道浓郁,面条筋道香滑,赶紧看看吧。首先选用牛里脊...
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比面馆还好吃的咸菜牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的比面馆还好吃的咸菜牛肉面做法
  • 比面馆还好吃的咸菜牛肉面

  • 我本来不喜欢吃干面的,偶尔吃了一次发现还挺好吃,就是这种最细的龙须面,今天就用它做了一道咸菜牛肉面,连汤都喝光了。真的非常好吃,重要的是咸菜是自己腌的,牛肉也是自己卤的,绝对比外面面馆卖的好吃。😀😀😀用料龙须面一小把牛肉一小碟咸菜一小碟蒜末少许小米辣或泡椒几个葱花...
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新川面馆麻酱凉面汁的做法步骤及图解,美味正宗的新川面馆麻酱凉面汁做法
  • 新川面馆麻酱凉面汁

  • 就爱这个味~用料麻酱2勺白糖2勺醋2勺酱油2勺芥末适量姜粉适量胡椒粉适量花椒粉适量新川面馆麻酱凉面汁的做法麻酱、白糖、醋、酱油等比例混合其余四料适量...
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「辣白菜牛奶泡面」五分钟做出韩食馆的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「辣白菜牛奶泡面」五分钟做出韩食馆的味道做法
  • 【辣白菜牛奶泡面】五分钟做出韩食馆的味道

  • 辣白菜方便面+奶→迷之美味。用料辣白菜泡面一袋牛奶1盒火腿肠1根糖1勺【辣白菜牛奶泡面】五分钟做出韩食馆的味道的做法准备好材料,泡面三大件😂火腿肠切好备用。烧水,小伙伴注意,这里水放正常的一半就可以,因为后面还要加牛奶。加入面和调料。待面稍变软加入一盒奶。加入火...
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胡扯面馆🍜的做法和图解 好吃的胡扯面馆🍜家常做法
  • 胡扯面馆🍜

  • 用料面粉450克水180克盐4克辣椒面2小勺味极鲜2汤匙鸭梨醋3汤匙葱末蒜末少许小油菜黄豆芽按个人喜好胡扯面馆🍜的做法把盐和面和成光滑的面团!和好面团醒10分钟后,再揉面团,再醒10分钟,使面团更加劲道!!把醒好的面团切成小剂子,用擀面杖擀成这样,用筷子中间压一下!抹上油,盖上保鲜膜...
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食物收藏馆的做法和图解 好吃的食物收藏馆家常做法
  • 食物收藏馆

  • 一切好吃的~及黑暗料理(。・ω・。)用料(可以创造出美味的)一切食物收藏馆的做法食物...
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秒杀面馆的秘制鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀面馆的秘制鸡丝凉面做法
  • 秒杀面馆的秘制鸡丝凉面

  • 每次光顾面馆,鸡丝凉面都是我的首选,但是说实话至今没发现味道满意的,今天决定在家自己配料研发了,实验结果成功!用料料酒1勺生抽2勺蚝油1勺醋3勺白芝麻30克辣椒粉3勺十三香2勺蒜末5瓣葱末20克芝麻酱1勺沙茶酱1勺麻椒油2勺姜5片鸡胸肉3块秒杀面馆的秘制鸡丝凉面的做法鸡胸肉洗...
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和面馆一样的刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的和面馆一样的刀削面做法
  • 和面馆一样的刀削面

  • 以前做过但是和面比例不对太软了,这次看见堂妈做了立马实验,很成功很劲道很好吃,揉面的步骤忘记拍了用料面粉500g盐4g水200g卤牛肉和面馆一样的刀削面的做法面和水的比例一定要对,慢慢倒水搅拌面粉然后揉到光滑,放到冷藏室冷藏一小时,揉面步骤忘记拍了某宝买的刀削面神器开始削...
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陕西面馆里的“烩麻食”我也会做~~的做法步骤及图解,美味正宗的陕西面馆里的“烩麻食”我也会做~~做法
  • 陕西面馆里的“烩麻食”我也会做~~

  • 今天的主题——烩麻食↓↓↓前阵子在公司附近的陕西面馆试到了一个好吃的面食—烩麻食,一下子引起了我的兴致,心里惦记着一定要动手试试。实话说,点菜的时候我真不知道烩麻食是个什么东西,只是因为不想吃大碗宽面才点一个新鲜玩意儿。上来一试,确实不错呀,酸甜开胃,面块儿有韧劲...
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小豆面馆之茄子豆角面的做法步骤及图解,美味正宗的小豆面馆之茄子豆角面做法
  • 小豆面馆之茄子豆角面

  • 最爱小豆面馆的茄子豆角面了,大学时小豆几乎是第二食堂,这几天突然犯馋,到处找菜谱,感觉都不太像~好不容易在豆瓣上看到一个方子,觉得靠谱,抄下来备忘一下~菜谱来自豆瓣@最近用功小勤奋,图片来自大众点评网==今天晚上就实践,看看味道怎么样小豆面馆之茄子豆角面的做法1、将葱切成...
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「媲美新川面馆」川香麻酱凉面的做法步骤及图解,美味正宗的「媲美新川面馆」川香麻酱凉面做法
  • 【媲美新川面馆】川香麻酱凉面

  • 麻酱面新吃,这个麻酱面是因为新川面馆想到的吃法。虽然没有新川凉面的味道那么正,不过也是很好次很爽口。这次依然有花椒粉做调味料,微麻味重,还有蒜末的辛辣,层次感十足。这面是我一年四季都在每月不定期吃滴,估计是热性体质闹的,冬季也一定要吃这口才舒坦。用料手擀面一人份黄...
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复刻哈灵面馆牛蛙面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻哈灵面馆牛蛙面做法
  • 复刻哈灵面馆牛蛙面

  • 上大学的时候每次去上海玩都要吃好几顿哈林,回了北方以后吃了好几家都不是这个味道,自己尝试了几次以后终于复刻出来了!还原了90%的味道!无论盖面还是盖饭都好吃的!赶紧试试吧友友们!用料牛蛙3只盐🤏一点点姜适量生抽一勺料酒两勺葱姜蒜根据自己喜好调整糖🤏一点点青线椒根据自...
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风靡各大面馆的凉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的风靡各大面馆的凉拌面做法
  • 风靡各大面馆的凉拌面

  • 夏日必备美食!只需十分钟!用料面条两份黄瓜一根胡萝卜半根鸡蛋2个火腿肠2根花生米适量蒜末两瓣芝麻酱2大勺生抽适量陈醋适量白糖适量鸡精适量辣椒油适量风靡各大面馆的凉拌面的做法准备面条我喜欢吃各种面的时候加一个煎蛋,然后把小肠煸炒到两面金黄味道会比较好吃黄瓜胡萝...
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素客家擂茶Hakka Lei Cha 素食馆食谱好吃的烹饪方法 素客家擂茶Hakka Lei Cha 素食馆食谱的地道做法和步骤
  • 素客家擂茶Hakka Lei Cha 素食馆食谱

  • 素客家擂茶HakkaLeiCha(ThunderTeaRice)客家菜一向给人质朴平实的印象,过去因环境使然,靠山吃山、靠海吃海,食物得来不易,造就了客家妈妈们很擅长应用手边仅有的材料.客家菜也是少油少盐都有健康概念,我每次煮菜大多时都在热锅先不放油,油太热会变质,所以我都会先放菜后放油。...
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臺式公馆凉面(素食、鸡丝)的做法步骤及图解,美味正宗的臺式公馆凉面(素食、鸡丝)做法
  • 臺式公馆凉面(素食、鸡丝)

  • 炎炎的夏日来临了,在高温的日子里来一份冰凉爽口的台式凉面,是一件多么惬意的事情!用料碱水面500g黄瓜1根胡萝卜1根木耳5朵海带干丝20g火腿肠1根大蒜5瓣小葱2根小米椒1颗花椒10颗八角1颗花椒粉1茶匙十三香1/2茶匙蘑菇精1茶匙盐1茶匙酱油4茶匙香醋2茶匙老抽1/2茶匙白糖1茶匙...
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小爷面馆的做法和图解 好吃的小爷面馆家常做法
  • 小爷面馆

  • 记录小爷的点点滴滴用料❤️小爷面馆的做法#20210713#...
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媲美新川面馆的麻酱凉面的做法步骤及图解,美味正宗的媲美新川面馆的麻酱凉面做法
  • 媲美新川面馆的麻酱凉面

  • 3人份凉面,比新川更好吃哦~用料花椒30粒黄瓜1根手擀面3人份调料:芝麻酱3.5勺调料:花生酱3.5勺调料:生抽1.5勺调料:老抽1勺调料:盐1.5小勺调料:鸡精1小勺调料:糖1.25勺调料:香醋1.25勺调料:胡椒粉、花椒粉、姜粉1勺调料:蒜泥3瓣调料:葱花1小段调料:芥末2.6克调料:辣椒油适量鸡丝适量媲美...
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哈灵面馆的牛蛙面or饭浇头的做法步骤及图解,美味正宗的哈灵面馆的牛蛙面or饭浇头做法
  • 哈灵面馆的牛蛙面or饭浇头

  • 用料洗净切件的牛蛙2斤尖辣椒十来根姜丝两撮蒜头七八瓣白胡椒粉一茶勺料酒一大勺生粉两大勺生抽一大勺白砂糖三茶勺盐一茶勺吧,看自己口味增减哈灵面馆的牛蛙面or饭浇头的做法牛蛙洗净,用白胡椒、生粉、料酒、生抽、盐腌起来,半小时左右吧。尖辣椒切小段。姜丝蒜片爆锅,下牛...
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复刻新川面馆担担面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻新川面馆担担面做法
  • 复刻新川面馆担担面

  • 去门店吃不方便,想着自己尝试做下,没想到一下成功啦,味道有8分像,可以解解馋了,做多了还可以放冰箱隔天吃,煮个面很方便,简单又好吃用料肉末300克鱼泉榨菜3包葱姜末适量芝麻酱5勺左右蒜若干复刻新川面馆担担面的做法肉馅我买的前尖现绞的,7分瘦3分肥,榨菜水洗一下,剁碎备用,葱姜剁碎...
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民生甜食馆招牌生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的民生甜食馆招牌生煎包做法
  • 民生甜食馆招牌生煎包

  • 武汉民生甜食馆的招牌生煎包这个方子不是正宗的😂,是我自己在家瞎搞解馋用的。相似度个人还是觉得蛮惊人的,值得一试哦!用料⭐️生煎皮⭐️中筋面粉450克温水234克白砂糖15克食用油9克盐2克速发干酵母9克泡打粉半勺⭐️生煎馅⭐️猪肉糜300克食用油20克小葱1根生姜末一小节白胡椒粉...
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刀削面(比面馆的好吃多了!)的做法步骤及图解,美味正宗的刀削面(比面馆的好吃多了!)做法
  • 刀削面(比面馆的好吃多了!)

  • 用料中筋面粉250克凉水95克-100克盐少许2克刀削面(比面馆的好吃多了!)的做法盐倒入面粉里面搅拌均匀。水一点点分次倒入,用筷子搅拌成絮状。这时还有很多面粉,这个正常的。把面粉揉成这样粗糙的面团,一般要揉10分钟左右,盆光、手光。盖膜醒30分钟,再揉一会,再醒20分钟,再揉.....反...
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榨菜肉丝面(新川面馆配方)的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜肉丝面(新川面馆配方)做法
  • 榨菜肉丝面(新川面馆配方)

  • 先生喜欢吃新川面馆,还必须是新街口那家老店,说是其他的店味道都不行。严格说我不确定这个配方真的是新川面馆的担担面的做法,但味道确实很像。夏天是个适合吃面的季节,大家可以尝试一下。用料面条(粗一点的手擀面)榨菜(鱼泉精制低盐)猪肉(里脊、肥瘦均可)麻酱酱油白醋蚝油姜、蒜盐...
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秦镇面馆的做法和图解 好吃的秦镇面馆家常做法
  • 秦镇面馆

  • 弟弟开学了爸妈去北京送弟弟本来我也打算去不过需要休假就此作罢早上爸妈和弟弟去北京出发家里突然空荡荡的我心里很不是滋味但是想到和坤哥将要迎来二人世界不免有点小激动不一会我一个人骑着公共自行车穿梭在早市八点半准时到了单位终于熬到了下班坤哥要带我去吃西餐可...
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