- 记得奶奶还在世的时候,就特别喜欢吃桃酥,随手一掰就碎掉,轻轻一咬酥到掉渣,得用手接着才不会弄得哪都是渣渣……用料糖粉120g鸡蛋1个玉米油85g猪油80g小苏打2g面粉250g桃酥这样做,实在太香了,我家隔三差五就要做,酥到没朋友!的做法1、容器中加入120g糖粉和一个鸡蛋,搅拌均匀。2、...
- 20710
- 螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。用料干米粉包1包酸笋包、酸豆角、萝卜干、木耳包各一包醋包、...
- 18354
- 豆腐乳简直就是我的最爱,小时候经常用豆腐乳抹饭吃,顺带着家里吃火锅的时候也要用豆腐乳作为火锅佐料。可以说我是从小吃豆腐乳长大的。今天我要用我最喜欢的豆腐乳做我最喜欢的排骨,希望大家喜欢这个不放油版本的用料排骨葱姜蒜腐乳料酒生抽不用一滴油的豆腐乳烧排骨,实在太...
- 21830
- 咸蛋黄鸡翅,我个人超级喜欢,太好吃了,完全停不了口。用料鸡翅6-8只咸蛋黄3-5个盐1茶匙酱油2茶匙料酒1茶匙停不了口的咸蛋鸡翅,实在太好吃了的做法在鸡翅的正反面都切三刀。用盐、酱油和料酒,腌制鸡翅约20分钟。3-5颗咸蛋黄,煮熟后压碎。高温下油后改中火煎鸡翅。煎熟鸡翅后,盛开...
- 8205
- 好久就想做这道菜了,想不到真的香!麻香,微辣,一点都不油腻。肥肠这东西,媳妇本来是不吃的,怂恿她尝试,她都说好吃,哈哈😄用料肥肠300克四季豆150克干辣椒30克花椒10克蒜末20克葱20克镇江香醋15毫升酱油15毫升白糖15克红油汤50毫升盐,味精少许干锅肥肠!实在太好吃了的做法四季豆洗净...
- 30998
- 用料戚风奶油霜蛋糕再上一张,实在太卡哇伊了的做法用心制作...
- 5481
- 有荤有素又有汤,吃完连碗都不用洗!用料大鸡腿2只金针菇1把洋葱半个小米辣适量香葱适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐少许糖适量黑胡椒碎适量玉米淀粉半勺油1~2勺锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。的做法将大鸡腿洗净,去骨后切成小块。加入腌制调料(详见上方食材表),拌匀后,腌制半小...
- 19204
- 用料鸡翅10个可乐半瓶姜2片葱2根老抽2勺生抽2勺料酒1勺这样做可乐鸡翅实在太简单也太美味了!的做法生抽老抽各两勺,料酒一勺,盐少许倒入碗中做酱汁。再倒入一碗白开水,撒蒜片和姜丝。腌半小时左右,再夹出鸡翅,酱料留着备用。把鸡翅夹入热油中,放入大蒜,煎一会。两面煎到金黄后,倒...
- 26332
- 今天中午孩子吃了这道菜说太好吃了,晚上再做一点打包,于是晚上又做了一锅,父女俩就吃这个菜了,于是乎其它菜靠边去了用料牛肉500克土豆2个西红柿2个洋葱1个姜3片葱2根香叶1片盐4克糖5克开水烧一壶十三香少许牛肉烧蕃茄土豆,实在太好吃了的做法食材如图食材切块牛肉焯水后捞起...
- 4893
- 用料猪五花1块小葱7根姜3片大料1个桂皮1块香叶2片料酒3勺老抽1.5勺红烧酱油1勺生抽4勺冰糖6块〈红烧肉〉,实在太好吃了。欣小厨😉的做法葱姜切好,大料,桂皮,香叶,备好。(葱叶不要)猪五花洗净,切块。焯水。〈可加姜片,料酒〉锅热油,葱姜,桂皮,大料,香叶爆锅。倒入肉。〈也可以先煎肉〉...
- 5683
- 相信很多人都没有吃过用空气炸锅来做的烤鸭吧。空气炸锅烤出来的烤鸭不但肉质鲜嫩、紧实,而且皮简直酥脆的不行,让人大呼过瘾。最重要的是还不用放油又省时间,做法超级简单。不要犹豫了,一起来学习下这美味的烤鸭吧!用料新鲜鸭腿1个盐适量生抽适量耗油适量孜然粉适量辣椒适量...
- 8075
- 最近鸡翅被我造完了转战鸡腿学了个照烧鸡腿饭!!!太下饭了那个汤汁于是第二天我就把汤汁double了一下用料鸡腿2只酱油1大勺料酒1大勺生抽2大勺蒜3瓣蜂蜜1大勺胡萝卜,菠菜等配菜适量酱油2勺黑胡椒碎适量盐小半勺生姜几片老抽1勺照烧鸡腿饭实在是太ok了!!的做法鸡腿化冻,剔除骨头腌...
- 6532
- 用料牛腩500克土豆个胡萝卜大葱0.2根姜3片蒜1瓣香叶1片桂皮1块八角1个花椒10粒水适量生抽2.5勺料酒1勺盐适量糖小半勺腐乳汁2勺蚝油1勺〈土豆炖牛腩〉,实在太好吃了。欣小厨😉的做法牛肉切好,泡在水里半小时左右去血水。(不要切太小)葱姜蒜,切好土豆,切好,水里洗一下。锅加水煮...
- 10277
- 这道菜吃完第一口,就想把一盘子全吃掉!实在是太好吃了!真的不骗你!✨锅巴肉是哈尔滨的一位名厨创出来的,本来这道菜是咸口的,但当时为了接待俄罗斯客人,迎合他们的口味,就把咸口的改成了现在的甜口!✨悠悠从杂志中了解到锅包肉是分两种做法:1⃣️一种是老式锅包肉,2⃣️另一种是改良后的...
- 6693
- 一定要自己动手做一次香葱肉松蛋糕哦,烤的时候,真的满屋子都超香,不说了,说多口水流了,直接上配方👇用料砂糖35克牛奶35克玉米油30克柠檬汁4滴低筋面粉50克鸡蛋3个(大)(小的4)肉松17克葱花20克香葱肉松蛋糕实在是太香了的做法把材料备好(图中是牛奶➕玉米油乳化好了噢)牛奶和玉米油...
- 17640
- 一看就会!味道咸香,口感鲜嫩!用料鸡1只(2公斤左右)葱一小把盐焗鸡粉30克盐焗鸡(实在太简单了)的做法洗净控水撒上盐局粉里里外外涂抹均匀,再淋上点食用油涂抹均匀肚子里塞进葱和姜片腌制20分钟锅内水开放入腌制好的鸡(这姿势是不是太撩人了😅)大火30分钟取出改刀装盘淋上蒸鸡时流出...
- 19908
- “介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。”用料豆腐泡猪肉海天酱油葱根香菇朵海天老抽盐克淀粉勺海天蚝油海天酱油蒸酿豆腐泡,实在是太香了的做法食材展示:豆腐泡、香菇、肉...
- 24719
- 喜欢吃素食,红萝卜🥕是儿子爱吃的一个食物,维生素很高哦!平时煮给小朋友吃都是切粒或者切片煮的软软的,加点碎肉,又香又甜,拌饭吃简直要舔盘。给自己煮的话就喜欢切丝,好看又好吃😋没想到这么好吃,调料也非常简单,只要一点盐!真的不用放其他调料,否则会破坏它本身香甜的味道为了增加...
- 9225
- 最近各种忙所以已经好久没更新了😝今天买到了很可爱的贝贝南瓜,烤了一下,居然吃出了令人震惊的好味道!!口感就是——-外皮有脆壳口感,内部细致绵密!!带点咸甜,孜然让它风味独特,大家吃的时候都赞不绝口!不多说了,先记录一下以后就按这个方子来了!用料贝贝南瓜1个盐半茶匙手磨黑胡椒粒...
- 5731
- 用料五花肉250克洋葱半个辣白菜一碗米饭2碗韩式辣酱一大勺韩式五花肉拌饭,实在太过瘾了的做法倒油入铁锅加热,然后倒入五花肉翻炒1分钟加入洋葱、辣白菜、糖,翻炒三分钟加入韩式辣椒酱再翻炒一分钟将炒好的五花肉泡菜盛入装有米饭的碗中,顶部以切碎的葱花做装饰...
- 20467
- 本月最下饭食谱!一出锅简直香炸了用料虾1斤洋葱1个蔬菜(土豆、藕片、芹菜)适量豆瓣酱适量花椒适量青椒适量干辣椒适量孜然粉适量盐适量芝麻适量葱适量蒜适量料酒适量干锅虾-这一锅实在太香了的做法各种蔬菜洗净,切好备用。虾去虾线洗净后用料酒腌制20分钟,裹适量淀粉,入热油炸3...
- 5753
- 用料牛排1块黑胡椒适量黄油适量盐适量百里香适量迷迭香适量蒜两瓣橄榄油适量这样煎牛排实在太好吃了!的做法提前取出牛排一块放于室温大概15-20分钟这是我用的牛排准备好2瓣蒜和适量黄油用手给牛排两面都抹上盐和胡椒粉把锅热到比较热的温度,下黄油。也可以下橄榄油,随后煎...
- 20448
- 汤圆也可以炸了吃,外面脆脆的,里面糯糯的甜甜的。太好吃了😋😋用料糯米粉热水馅(根据自己的喜欢)鸡蛋一个面包粉适量玉米油香炸汤圆(实在太好吃了😋)的做法糯米粉加热水揉成光滑的面团,盖保鲜膜再加湿布醒一会摘小剂子,包上喜欢的馅料。我包的是黑洋酥包好的汤圆鸡蛋打散加一点点...
- 14859
- 假期。睡个懒觉起床简单熬个粥。有被惊喜到!用料南瓜250克盐少少提味~克米2杯南瓜粥实在太简单美味了的做法京东到家买南瓜电饭煲放米放水放南瓜,按“粥”键。煮好了之后加一点点盐提味(重要!)油都不用放。简单。完美。美味。小贴士我自己有被惊艳到!...
- 26203
- 黄豆粉含大量的植物蛋白质,异黄酮等营养物质,能够为人体补充营养。黄豆粉是做驴打滚、黄粉糍粑、做饼、蘸料的原料,还可直接吃、泡水喝都很香,粉比成豆更易消化。用料黄豆200克白糖20克自制黄豆粉,香,太香,实在香的做法非转基因大豆择出黑的、烂的、入水上浮的。洗净沥干水分,入...
- 14705