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做型的做法食谱

奶酪面包-随心做型的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪面包-随心做型做法

  • 奶酪面包-随心做型

  • 2018年10月12日，试验第二次2018年10月13日，成功，但效果没算理想，之后就一直不想做了。2020年因为新冠疫情，又想起面包的试验了，重新更新做法，记录下来。揉面方法用了（后酵母法），原谅我只有台面包机，实在不想手揉。用料高筋面粉260克蛋液30克牛奶(水)和面用70克淡奶油40克细砂糖30克...
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造型馒头的详细做法大全,简单又营养的造型馒头做法

  • 造型馒头

  • 这次所使用到的中筋面粉在这里可以购买!!!用料中筋面粉300g水195g酵母3g砂糖36g沙拉油3g焦糖色素5g黄色色素2g黑色色素2g造型馒头的做法水和酵母先拌均。将粉、糖和油与酵母水混合揉成团至光亮面。分割一个50克及两个3克的咖啡色面团搓圆做脸与耳朵，分割白面团2克搓成椭圆...
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心型的做法和图解 好吃的心型家常做法

  • 心型

  • 用料鸡蛋4个白糖30克4到12个细白砂糖30克心型的做法先添加蛋黄然后添加蛋白。牛奶。面粉以此类推慢慢筛选面粉用打蛋器慢慢搅拌面粉用温水泡最后放入烤箱。...
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花型饺的做法和图解 好吃的花型饺家常做法

  • 花型饺

  • 用料猪肉馅150g韭菜100g虾五六只调料（酱油，盐，味精）适量胡萝卜一根高筋粉300g花型饺的做法准备材料胡萝卜切丁，用榨汁机榨出汁，过滤果肉。把胡萝卜汁分次加入面粉。用工具先初步搅拌成面絮。揉成大致光滑的面团，盖保鲜膜，松弛半小时。松弛面团期间，准备内陷。韭菜切碎。和猪肉馅混...
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造型包的做法和图解 好吃的造型包家常做法

  • 造型包

  • 用料牛奶50克面粉300克糖30克萝卜汁100克酵母3克盐3克造型包的做法萝卜榨汁盐、萝卜汁、面粉、酵母(50毫升温牛奶泡开)糖(50毫升糖化开)混合揉面揉到光滑发酵2倍大成品的颜色就是这么美丽椰丝口味心形包辫子包有木有感觉在吃面包哈...
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蛋糕造型的详细做法大全,简单又营养的蛋糕造型做法

  • 蛋糕造型

  • 用料奶油克牛奶克玉米油克细砂糖克水果干蛋糕造型的做法场景蛋糕做起来比较费时间抹面，做巧克力配件，淋面，摆件装饰...
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鸡蛋饼的百变造型――鸟巢型的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋饼的百变造型――鸟巢型做法

  • 鸡蛋饼的百变造型――鸟巢型

  • 鸡蛋饼可以凹好多造型，只要你愿意😂😂用料鸡蛋3个牛奶适量面粉大半碗鸡蛋饼的百变造型――鸟巢型的做法大半碗面粉，普通的就行磕俩鸡蛋，我用的是土鸡蛋，个头比较小，所以磕了3个，鸡蛋多点饼脆一些，少一些则软一点，看你自己，太脆了不好凹造型，尺度自己把握😂倒入适量的牛奶搅拌成可流...
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方型烤饺的做法和图解 好吃的方型烤饺家常做法

  • 方型烤饺

  • 用料猪肉适量山药适量馄饨皮适量方型烤饺的做法猪肉洗净剁碎。山药一小段，削皮洗净，切小丁。将切碎的山药加入到肉末中一起剁一会，然后一并放到容器中用筷子顺时针搅匀，加酱油少许。馄饨皮中间放肉馅馄饨皮四周抹水，将四个角两两捏在一起如图折好粘合的四条边向中间聚拢锅刷上...
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球型蛋糕的详细做法大全,简单又营养的球型蛋糕做法

  • 球型蛋糕

  • 用料八寸球型蛋糕1个，模具淘宝有售，我买了两个浅圆形模具，用的是一个八寸和一个六寸戚风蛋糕的量鸡蛋8个牛奶80克玉米油80克低筋面粉160克白砂糖90克淡奶油800克白砂糖80克蓝色色素若干滴水果夹心红心火龙果＋奥利奥球型蛋糕的做法透明吸管一端剪成四片用热熔胶固定在蛋糕底托...
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巨型麦芬的做法和图解 好吃的巨型麦芬家常做法

  • 巨型麦芬

  • 戚风的模子，闲着也是闲着，拿来做巨型麦芬也不错用料鸡蛋2只来一道巧克力蛋糕粉3包羊奶50克玉米油50克巨型麦芬的做法鸡蛋加奶加玉米油，用打蛋器打匀拌入来一道蛋糕粉，重点是一包一包放，拌匀一包放下一包倒入戚风的模子里，我用的是六寸的烤箱事先要预热到180度，然后180度20分钟接...
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简单易学的E型、O型蛋糕卷美食做法

  • E型、O型蛋糕卷

  • 烘焙温度和时间根据各家的烤箱温度差调节用料鸡蛋3个细砂糖45克牛奶40克色拉油40克低筋粉45克柠檬汁几滴28x28烤盘5🐔蛋卷鸡蛋5个牛奶50克色拉油50克低粉60克细砂糖50克柠檬汁几滴淡奶油适量E型、O型蛋糕卷的做法先把鸡蛋，蛋黃、蛋白分离，蛋黄加入牛奶搅拌均匀倒入色拉油搅...
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花型曲奇的做法和图解 好吃的花型曲奇家常做法

  • 花型曲奇

  • 用料黄油120克糖粉50克低筋面粉160克鸡蛋1个花型曲奇的做法黄油提前取出软化至室温，倒入碗中，碗中保证无水无油，电动打蛋机打发至发白取称好的糖粉，过筛，和黄油倒在一起，使用电动打蛋机，高速搅打3分钟左右，时间根据打蛋机的功率可做调整，打至呈膨松状态取1个常温蛋，用筷子打散，分两...
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像型南瓜的做法和图解 好吃的像型南瓜家常做法

  • 像型南瓜

  • 用料南瓜250克糯米粉150克生粉50克白沙糖40克像型南瓜的做法先将南瓜削皮，然后切成小件。将南瓜蒸熟，倒掉水份。将南瓜捣成南瓜泥，然后将所有原材料放进去，揉好面团是光滑的略有硬度，太软不容易成型，然后根据面团的柔软度添加糯米粉。将面团出体每个25克到30克左右。然后包豆沙...
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花型馒头的做法和图解 好吃的花型馒头家常做法

  • 花型馒头

  • 用料高筋面粉350克水70克酵母5克白砂糖70克花型馒头的做法1.面粉称重。2.酵母加水36摄氏度，搅拌，静置十分钟，放入面粉内。3.搅拌面粉，揉成团，放入蒸箱第一次发酵。4.面团发至两倍大，取出，继续揉。当切面无气孔时，说明可以做造型了。5.取一长条，切成大小一样的面团。用擀面杖推圆形...
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造型饭团的做法和图解 好吃的造型饭团家常做法

  • 造型饭团

  • 前几天做的饭团很多厨友都问我做法，所以今天我又做了一次饭团，和大家分享一下做法，其实很简单的，大家可以自由发挥自己的想象力去创造不同的造型。(⌒∇⌒)用料饭团2个(大小自定)青瓜条2条午餐肉片1片紫菜一片造型饭团的做法首先准备好材料，图片我忘记放紫菜了😅😅，饭团可以是...
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造型菜的做法和图解 好吃的造型菜家常做法

  • 造型菜

  • 用料苹果1个橙子1个小西红柿1把火腿肠1根豆皮2张小橘子4个造型菜的做法苹果切成如图，加小西红柿，辣椒切片，摆造型。橙子皮分八份切造型如图。橘子分瓣摆盘，小西红柿切造型，摆盘。豆腐皮一张铺平，放火腿肠在上面，从一头卷起，要卷的紧实一些，切成一厘米厚的圆柱，用牙签固定，摆盘。...
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书型蛋糕的做法和图解 好吃的书型蛋糕家常做法

  • 书型蛋糕

  • 请仔细看，尤其是最后的小贴士用料边长8寸正方形戚风胚子一个淡奶油奶油霜适量甘纳许少量书型蛋糕的做法边长8寸戚风胚子，切掉四分之一将切下的四分之一从高度上平分3层另外四分之三高度上平分两层。取上面一层在中间切一刀，注意不要切断从中缝两边向中间切出弧度再将外侧两...
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水果造型包之香蕉造型馒头的做法步骤及图解,美味正宗的水果造型包之香蕉造型馒头做法

  • 水果造型包之香蕉造型馒头

  • 好吃又好玩的香蕉馒头，一点都不难做，一起来吧用料面粉500克克牛奶250克酵母5克糖20克中筋面粉500克南瓜泥250克克酵母5克水果造型包之香蕉造型馒头的做法不仅能剥皮，里面有奶黄夹心哦把食材揉均匀，不会揉面的放进厨师机，面包机就搞定啦！先把白色面皮擀成2毫米厚的长方形把事先...
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简单易学的小型造型戚风美食做法

  • 小型造型戚风

  • 最近SusanneNg的造型戚风可是全球流行，今天又尝试了她另外一个配方，我用一个18cm中空戚风的量做了三个造型蛋糕，主要是为了记录这个比较嫩也不容易消泡的配方。而且我偷懒没有做口味的变化，就纯粹为了玩造型😂🤣😅可以重复做一种直到面糊用完呀～用料蛋黄糊蛋黄3个糖粉20g色拉...
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简单易学的心型蛋糕造型美食做法

  • 心型蛋糕造型

  • 看到喜欢的就存着备用用料戚风心型蛋糕造型的做法奶油抹面...
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新手蛋糕造型（造型搬运工）的做法步骤及图解,美味正宗的新手蛋糕造型（造型搬运工）做法

  • 新手蛋糕造型（造型搬运工）

  • 找的图:基本是下厨房里，还有朋友圈的，还有网上找的图用料奶油500克新手蛋糕造型（造型搬运工）的做法朋友圈图片不知道为什么图片放不全…朋友圈图片朋友圈图片下厨房的朋友圈下厨房下厨房下厨房下厨房百度下厨房下厨房下厨房这个颜色很舒服这个色彩很吸引人裸蛋糕，下厨房有教程...
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造型蛋的做法和图解 好吃的造型蛋家常做法

  • 造型蛋

  • 童心未泯用料鸡蛋2个造型蛋的做法刷油分蛋蛋白入锅，凝固后加入蛋黄磨具成型...
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小型蛋糕的做法和图解 好吃的小型蛋糕家常做法

  • 小型蛋糕

  • 用料鸡蛋5个糖80牛奶50油50蛋糕粉90小型蛋糕的做法先把材料准备好把蛋清和蛋黄分开然后搅拌蛋清把糖分三次倒入蛋白里把牛奶和油放入搅拌再把蛋糕粉过筛加入拌匀蛋白加点进去使用翻版的手法搅拌把剩下的倒进去要用翻板的手法搅拌好了时后放入蛋糕模送入烤箱上下火360度20...
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饭团造型。的做法和图解 好吃的饭团造型。家常做法

  • 饭团造型。

  • 哄着小宝多吃点饭，想出各种造型。用料蒸熟的白米饭一碗火腿肠一根紫菜或巧克力酱少许寿司醋一汤匙盐少许饭团造型。的做法用紫菜或巧克力酱画出一枝树枝，火腿肠末弄成小花苞。白饭加一点点盐，加点寿司醋拌匀，戴一次性手套，抓一把米饭，整形成兔子形，用火腿肠片做成小兔子的脸，黑芝...
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方型吐司的做法和图解 好吃的方型吐司家常做法

  • 方型吐司

  • 用料高筋面粉260克全蛋液30克牛奶130克奶粉12克细砂糖35克盐2克酵母4克无盐黄油或玉米油20克方型吐司的做法家里用具太多，不想添置厨师机或者面包机，全部手动和面。酵母少许温水化开，面粉、奶粉、糖、盐放在无水无油大碗中搅匀，再加入全蛋液、牛奶、酵母水进行和面。上下和面...
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