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驼峰的做法食谱

双笋炒驼峰的做法和图解 好吃的双笋炒驼峰家常做法

  • 双笋炒驼峰

  • 没买到茭白就用红萝卜把用料驼峰芦笋茭白双笋炒驼峰的做法用刮皮刀把芦笋表皮刮掉一小层，洗净备用笋和红萝卜切段备用驼峰肉驼峰肉切片，调姜片，葱，盐，料酒拌匀腌制用生粉，盐，糖，鸡粉，胡椒粉，清水调开做味芡备用起锅烧水，放入配料飞水过冷备用再起锅烧水，把腌制好的驼峰肉飞水，再拉油（好...
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五丝驼峰肉的做法和图解 好吃的五丝驼峰肉家常做法

  • 五丝驼峰肉

  • 用料骆驼驼峰肉400克火腿25克水发玉兰片10克水发香菇（干）5克竹荪5克鸡胸肉20克猪油15克味精1克小葱1克姜5克大蒜7克盐2克酱油7克醋5克韭黄70克五丝驼峰肉的做法驼峰肉水泡4-5个小时后放入锅内煮3小时，捞出用温热水多次冲洗去除油脂后切成7-8厘米的细丝。锅内加水，放入驼峰肉...
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松软驼峰面包（厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的松软驼峰面包（厨师机）做法

  • 松软驼峰面包（厨师机）

  • 单个450g的面包用料水130克鸡蛋1小个糖霜30克盐3克炼乳20克奶粉13克高筋面粉250克酵母3克黄油30克蛋黄液1个蛋黄+少量水白芝麻（熟）少量松软驼峰面包（厨师机）的做法桶内加入水130g+小鸡蛋1个+糖霜30g+盐3g+炼乳20g+奶粉13g+高筋面粉250放入厨师机，搅拌2档2分钟将桶和面团和搅拌...
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粉蒸驼峰肉（原食无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸驼峰肉（原食无麸质）做法

  • 粉蒸驼峰肉（原食无麸质）

  • 用料驼峰肉200克红薯面粉一勺海盐一勺海苔条一丢丢黄花菜几根粉蒸驼峰肉（原食无麸质）的做法红薯粉和盐混合。注意是红薯面粉不是红薯淀粉这样的红薯粉黄花菜泡好，挤干切断。铺碗底。可以省略，我只是恰好有这个。驼峰肉切片裹上红薯粉和盐的混合物，放进碗里。建议切薄一些，我这...
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红焖驼肉（骆驼肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖驼肉（骆驼肉）做法

  • 红焖驼肉（骆驼肉）

  • 一大块贵巴巴的骆驼肉突然出现在家里，只能好好做一顿。话说骆驼肉营养价值高，补气血，壮筋骨，润肌肤，可以尝试做一下～欢迎大家共同探讨用料骆驼肉3kg冰糖20克姜6片料酒8勺老抽2勺桂皮2块八角3个香叶3片盐25克生抽6勺大葱1根蒜半头红焖驼肉（骆驼肉）的做法将骆驼肉洗净，倒掉血水，切成...
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驼肚炒香菜的做法和图解 好吃的驼肚炒香菜家常做法

  • 驼肚炒香菜

  • 年前买了骆驼肚子卤好放了起来，过年期间正好有香菜，就做了快手懒人菜，吃了的人都很满意|•'-'•)و✧用料香菜一斤大蒜4瓣葱2根油适量姜适量酱油适量盐适量黑胡椒粉适量辣椒适量驼肚炒香菜的做法热锅放油，待油温合适时加入准备好的葱姜蒜沫，爆香加入切成薄片的卤制...
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驼肉烧芋头的做法和图解 好吃的驼肉烧芋头家常做法

  • 驼肉烧芋头

  • 阿拉善的驼肉带到北京，已是一件奢侈的事了网购的荔浦芋头，真的又糯又香突发奇想两者不可能碰在一起西部和南部产物嗯值得试试用料芋头半个驼肉少于半斤葱半根料酒3勺盐适量糖适量生抽适量花椒5-8粒可选择八角1个姜适量老抽适量驼肉烧芋头的做法1、可选择驼肉或者排骨或者猪...
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低糖低油燕麦烫种70%全麦驼峰吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油燕麦烫种70%全麦驼峰吐司做法

  • 低糖低油燕麦烫种70%全麦驼峰吐司

  • 做来自己吃的，啥都很随意，大神级别的小伙伴们莫要喷我～两个450克吐司模具的量～一个减半～天气热所有液体材料冷藏后使用，厨师机是乔立7600，烤箱海氏c40，模具三能低糖。提前一个小时冷冻打面桶就行，室温大概三十度，一发二发都是室温发酵，二发就喷水用保鲜膜，还是要注意查看状态。用料全...
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骆驼肉干的做法和图解 好吃的骆驼肉干家常做法

  • 骆驼肉干

  • 可以放心给孩子吃的骆驼肉干！自己动手，健康食材，好吃的停不下嘴！用料骆驼肉500g鸡蛋1个淀粉少许食用油适量调料看自己口味骆驼肉干的做法一块骆驼肉切成下手指大小的条盆里面放点淀粉打个鸡蛋，放一点点十三香，一点点盐搅拌均匀放入切好的肉入油锅炸干小贴士1.新鲜的骆驼肉，看的...
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羊驼肉酱饭的做法和图解 好吃的羊驼肉酱饭家常做法

  • 羊驼肉酱饭

  • .....怎么菜谱名儿略显一种残忍的感觉..（明明整个菜就略显凶残...血滩羊驼=。=）传说中的萌掉一脸血...不，是萌掉一滩血但其实不是吃羊驼啦（这么口耐的小动物怎么舍得吃=v=），更不可能拿它做肉酱啦...就是普通的肉酱拌饭嘛~有必要做成这样么...可是....俺就是要卖萌到底，而且这个...
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羊驼松鼠卡通小面包的做法步骤及图解,美味正宗的羊驼松鼠卡通小面包做法

  • 羊驼松鼠卡通小面包

  • 吐司的N种做法之卡通面包戚风和吐司都是烘焙人的一道坎…因为我也在这条路上摸爬滚打着。所以，擀卷和整形真的是一言难尽。于是先歇着吧，做些简单易操作的小面包，也是不错的选择。何必死磕着吐司盒呢。方子可以做一份8寸圆模，或450克吐司盒一条。用料【波兰种】高粉50g水50g...
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毛峰茶的做法和图解 好吃的毛峰茶家常做法

  • 毛峰茶

  • 春茶最好，在清明前采，又称明前茶，制作毛峰最好的时节。绿茶，煮茶叶蛋必不可少。制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、炒制干燥而成的茶。该茶香气浓，有新鲜新绿感，口感微苦后甘，提神。毛峰采摘讲究，叶片非常细嫩，于清明至谷雨边采制，以初展的一芽一叶为采摘标准，采回的...
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迷糊羊驼的做法和图解 好吃的迷糊羊驼家常做法

  • 迷糊羊驼

  • 天然呆用料面团70克迷糊羊驼的做法可可粉加面粉和面团先团圆形.再用白色面团3个.然后是眼珠和嘴巴.哈哈是不是萌萌哒...
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巅峰作品的详细做法大全,简单又营养的巅峰作品做法

  • 巅峰作品

  • 用料奶油:克巅峰作品的做法手忙脚乱终于在午夜12点完成...
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驼肉馅饼（骆驼肉）的做法步骤及图解,美味正宗的驼肉馅饼（骆驼肉）做法

  • 驼肉馅饼（骆驼肉）

  • 驼肉营养价值高，但是比较小众，来分享一下吧！发小送了精选驼肉，好好做一顿给老公满足一下。用料面粉300克水50克姜6片洋葱半个生抽2勺盐20克葱1根白胡椒粉5克驼肉馅饼（骆驼肉）的做法和面，温水搅拌成小团，冷水活成团醒面20分钟，擀薄成大片，在表面加油和面混合，就是做油酥层。卷成圆柱，...
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峰巢卷的做法和图解 好吃的峰巢卷家常做法

  • 峰巢卷

  • 用料黄油40克糖40克低筋面粉40克蜂蜜25克花生碎适量峰巢卷的做法擀面杖包锡纸备用黄油隔水融化加入细砂糖蜂蜜用打蛋器搅拌均匀筛入面粉继续搅拌加入花生碎搅拌均匀烤箱预热上下火170度.烤盘铺油纸，用汤勺盛五分之一的面糊，倒入烤盘上，修成形。每个之间流出足够的间隔距离放...
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赤峰对夹的做法和图解 好吃的赤峰对夹家常做法

  • 赤峰对夹

  • 对夹是赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以复生隆对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。对夹内的熏肉也十分讲究，精选十几种配料调味，香而不腻...
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酸辣骆驼筋的做法和图解 好吃的酸辣骆驼筋家常做法

  • 酸辣骆驼筋

  • 用料(原材料)自制剁椒1汤匙山西老陈醋2汤匙骆驼筋莴苣1根胡萝卜1/2根生姜1片大蒜1瓣小葱1根泡椒5个酱油1汤匙食盐1/4茶匙酸辣骆驼筋的做法生姜、葱段、大蒜分别切末炒锅里放入适量食用油，放入葱姜蒜末煸香泡椒切成末，准备1汤匙自制剁椒泡椒和剁椒放在锅里，煸出香辣味处理好...
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峰峰鸡腿煲的做法和图解 好吃的峰峰鸡腿煲家常做法

  • 峰峰鸡腿煲

  • 有段时间感觉被黄鼠狼附身，就想吃个鸡，外卖点的不是太油就是太辣肉太老，没有过一次让人满意，其实我只想吃鸡肉那种甜味，嫩嫩的，又清淡又下饭那种，所以我决定自己搞用料砂锅3L+干香菇10-15朵(对切)开水1500克（一壶）手枪腿2-3只黄酒10克糖5克酱油10克盐3克+3克鸡蛋清1个淀粉1勺+2勺...
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驼酪味噌面的做法和图解 好吃的驼酪味噌面家常做法

  • 驼酪味噌面

  • 用料冬瓜味增椰浆玉米面豆腐丸子香菇驼酪味噌面的做法将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中，煮至面软冬瓜熟再将椰浆倒入稍加热，并加入蘑菇精搅溶即可。...
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山芋粉驼驼的做法和图解 好吃的山芋粉驼驼家常做法

  • 山芋粉驼驼

  • 粉驼驼：红薯切片蒸熟、压碎，再加入红薯淀粉，不加水揉成图四的面团，搓拍成小圆饼再包入馅，慢慢收圆，跟包汤圆差不多，放蒸笼蒸18分钟即可。这款是跟老妈学来的，又Q又软，还非常健康，五谷杂粮，营养丰富！我用的是黄心山芋，所以颜色比较亮。用料红薯红薯淀粉山芋粉驼驼的做法红薯蒸熟压成泥...
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酱烧菜峰的做法和图解 好吃的酱烧菜峰家常做法

  • 酱烧菜峰

  • 春天到了，竿茎甘甜的菜峰上市了。我们家经常把红烧菜峰加上酱油和桂皮，做出肉味来。可这经常做的菜竟然找不到菜谱，一定是各地叫法不同。其他地方叫啥？菜苔吗？这次不做红烧的，酱烧吧，更简单些。用料豆瓣酱1大勺不辣的那种菜峰几支盐看心情水看需要酱烧菜峰的做法菜峰洗净，切段，粗...
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香卤驼大骨的做法和图解 好吃的香卤驼大骨家常做法

  • 香卤驼大骨

  • 看到我忙着打理小店，总是没时间好好吃饭，牧区的同学亲自煮了驼大骨寄给我。很香很感动。用料V果妈小卖铺驼大骨香卤驼大骨的做法洗干净肉，备好料。冷水下锅，撇干净浮沫后加入调料，大火煮。煮至能轻松插入筷子，出锅开动。一定要用手抓着啃才过瘾。小贴士肉一定要新鲜，这是最最重...
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羊驼咖喱饭的做法和图解 好吃的羊驼咖喱饭家常做法

  • 羊驼咖喱饭

  • 简单好做，可爱。用料烤紫菜花椒花生米饭炒好的咖喱酱羊驼咖喱饭的做法花生做耳朵，花椒做眼睛，烤紫菜剪成鼻子嘴的缝的三瓣形状，摆在花生上，做鼻子嘴巴。组装即大功告成。...
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羊驼咖喱的做法和图解 好吃的羊驼咖喱家常做法

  • 羊驼咖喱

  • 用料牛肉苹果土豆洋葱好侍百梦多咖喱羊驼咖喱的做法苹果、土豆、洋葱洗净，切块，置于锅内在锅中加入清水500ml，大火煮10分钟加入咖喱调料，小火煮化调料，并搅拌锅中食物，使咖喱均匀将米饭堆出羊驼的样子，用洋葱做出耳朵、尾巴、鼻部用剪刀将海苔剪出眼睛、鼻子、嘴巴咖喱调料完成...
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