当前位置：烹调屋 >

辣炒干贝的做法食谱

辣炒干贝的做法和图解 好吃的辣炒干贝家常做法

  • 辣炒干贝

  • 用料干贝适量新鲜朝天椒4个青椒3-5个干辣椒段适量耗油适量生抽1勺料酒2勺大蒜适量姜适量水适量植物油适量白胡椒粉一丢丢辣炒干贝的做法干贝用过滤水浸泡20分钟，清洗干净备用（如有黑色的东西要去掉，多洗几遍，干贝有点咸去去咸味）。两种辣椒切碎放油锅里翻炒一下出锅备用。蒜切...
  • 13284
干贝辣酱的做法和图解 好吃的干贝辣酱家常做法

  • 干贝辣酱

  • 自熬的干贝辣酱用途很多，吃馄饨和饺子时当蘸料，吃热面或凉面时当拌料，炒热菜或凉拌菜时加点提鲜等等。你想怎么吃都可以。用料干贝100克辣椒片ChilliFlakes140克白芝麻WhiteSesame80克米糠油RiceBranOil700克蒜10瓣葱1小把茴香2个香叶3片盐2汤勺糖2汤勺干贝辣酱的做法干贝冲...
  • 14940
干贝辣椒酱的做法和图解 好吃的干贝辣椒酱家常做法

  • 干贝辣椒酱

  • 辣椒可以增加肾上腺素、抑制食欲、促进脂肪燃烧，但要搭配合理饮食，不可过量。用料红辣椒（新鲜）青辣椒（新鲜）干贝柴鱼碎小香葱蒜酱油盐糖干贝辣椒酱的做法准备：柴鱼片浸入酱油中提鲜味干贝浸泡入水中平底锅（方便后面的熬煮）中加入少量底油爆香蒜蓉至金黄色时加入香葱末。略微翻炒后...
  • 5158
辣炒杂贝的做法和图解 好吃的辣炒杂贝家常做法

  • 辣炒杂贝

  • 简单美味。用料白蚬子适量蛏子适量大扇贝6只调料：葱段3段姜片3片干红辣椒1个蒜末2瓣蒜蓉辣酱1勺郫县豆瓣酱1勺清水2-3勺糖半勺一品鲜酱油半勺辣炒杂贝的做法杂贝洗净，热锅倒入，开口出水把杂贝捞出。2种辣酱加清水调匀备用。热锅冷油放入葱姜蒜干红辣椒小火爆香，把调好的酱汁...
  • 24474
辣炒扇贝肉/香辣扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒扇贝肉/香辣扇贝做法

  • 辣炒扇贝肉/香辣扇贝

  • 冰箱常备速冻海鲜，这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/香辣扇贝的做法冷冻扇贝肉500克，化冻后摘去沙囊和黑线，清洗干净。洋葱、姜、蒜、辣椒、花...
  • 21993
芙蓉炒干贝的做法和图解 好吃的芙蓉炒干贝家常做法

  • 芙蓉炒干贝

  • 用料干贝55克蛋清300克芙蓉炒干贝的做法干贝清水泡发；干贝用适量的葱姜水加白酒蒸15分钟；枸杞泡开，用开水烫过，待用；把蛋清打到一个无油、无水的干净碗里，打发；油锅烧热（有温度，不能太热），把打发的蛋清和干贝同时下锅，快速翻炒；炒熟起锅，撒上枸杞装饰。小贴士如果干贝换成鲜贝是最好，更...
  • 19099
干贝炒蛋的做法和图解 好吃的干贝炒蛋家常做法

  • 干贝炒蛋

  • 用料干贝13粒鸡蛋3-4个白地瓜1个盐少许干贝炒蛋的做法白地瓜去皮，切粒用布或者干净的毛巾包起来把多余的水挤掉，装到大碗里干贝泡水，因为我干贝是放冰箱冰冻的，所以我会提前一天晚上拿出来泡水。放高压锅压软，图片是我已经煮好的干贝拿个毛巾或者干净的布把干贝碾丝，跟白地瓜粒...
  • 29371
青辣椒爆炒干贝裙带的做法步骤及图解,美味正宗的青辣椒爆炒干贝裙带做法

  • 青辣椒爆炒干贝裙带

  • 随心做的，向来是厨房有啥做啥，没想到味道极好，不腥的海味，香脆的辣味，滑而不腻的鲜味！用料干贝裙带适量青长辣椒一个料酒适量生姜五片蚝油适量玉米油适量食盐适量鸡精适量青辣椒爆炒干贝裙带的做法【干贝裙带】冰箱冷冻层取出来，加入【生姜片】【料酒】【冷水】一起浸泡，至少泡2...
  • 7501
干贝丝炒蛋的做法和图解 好吃的干贝丝炒蛋家常做法

  • 干贝丝炒蛋

  • 曾经是宴会上最受欢迎的一道菜，现在成了家里宴客的必出品!用料干贝150克马蹄7粒鸡蛋3粒猪油肥肉末(可不选)鸡精葱新毛巾干贝丝炒蛋的做法干贝洗净用温水浸泡两个小时,入锅煮开后转中火煮30分钟(取一粒用手指轻易将其搓散就可起锅)一定要煮透不然很难搓开,趁热用毛巾揉搓成...
  • 31753
辣炒杂贝的详细做法大全,简单又营养的辣炒杂贝做法

  • 辣炒杂贝

  • 一道能展现各海鲜烧烤店手艺的一道菜。在我们这，如果去街边的海鲜烧烤店一定会必点一盘辣炒杂贝。今天这道菜是很久以前开饭店的手艺了，拿出来跟大家分享。用料海鲜一盘金针菇50克干豆腐皮2张黄瓜1个芹菜2个花椒10克麻椒15克大蒜5-8瓣干辣椒10-20克糖3勺盐适量鸡精适量水淀...
  • 4927
干贝香辣酱的做法和图解 好吃的干贝香辣酱家常做法

  • 干贝香辣酱

  • 用料蒜，姜豆瓣酱料酒，蚝油，糖，胡椒粉洋葱，辣椒干贝海米食用油干贝香辣酱的做法准备食材先下蒜和姜粒下洋葱丝下辣椒丝下海米粒下干贝丝下料酒，再下豆瓣酱成了小贴士小火...
  • 22977
炒干贝的做法和图解 好吃的炒干贝家常做法

  • 炒干贝

  • 用料干贝150g鸡蛋6个肥肉50g荸荠12个胡萝卜少许小葱少许盐1克鸡精2勺油纱布一大片炒干贝的做法干贝提前用水浸泡4小时左右，锅中烧开水，倒入泡好的干贝和肥肉，煮开后关小火煮15分钟。煮干贝时洗干净荸荠去皮切末，切葱花，胡萝卜切末。煮好的干贝，倒出沥干水，倒在纱布上，包住干贝，搓...
  • 20662
辣炒鸟贝的做法和图解 好吃的辣炒鸟贝家常做法

  • 辣炒鸟贝

  • 用料鸟贝7适量甜椒一个小葱两根生姜4片大蒜3头酱油两勺料酒两勺白糖半勺耗油少量香醋少量淀粉少量辣炒鸟贝的做法鸟贝去内脏，沿着背面往头上剪开一半，把内脏掏出扔掉。不可以吃的汆水，大火把水烧开后关火，把去好内脏的鸟贝放入水中，数1，2，3，即可捞出。千万不要放太久。老了就咬不...
  • 17370
辣炒美贝的做法和图解 好吃的辣炒美贝家常做法

  • 辣炒美贝

  • 用料葱半根姜2片韭菜生抽耗油美贝1斤辣炒美贝的做法把美贝清洗干净锅中放油，放入葱花生姜丝爆香，放入干辣椒。把美贝放入其中加入适量的生抽和耗油，加水，慢炖到开口。放入韭菜，炒软。即可出锅...
  • 32234
辣炒扇贝的做法和图解 好吃的辣炒扇贝家常做法

  • 辣炒扇贝

  • 简单美味，自己做的干净，吃着放心用料扇贝料酒红尖椒青椒盐葱姜片蒜瓣蚝油勺酱油植物油辣炒扇贝的做法新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时，葱姜蒜切丝、辣椒切小断取小碗，放蚝油、酱油、1大勺清水调成料汁，锅内烧水，加料酒。水开后把扇贝肉过水焯一下，捞出待用。炒锅倒入植物油，转中火🔥，...
  • 31066
干贝炒豇豆的做法和图解 好吃的干贝炒豇豆家常做法

  • 干贝炒豇豆

  • 干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分，其中蛋白质高达61.8％，是鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍，矿物质的含量也在鱼翅和燕窝之上，具有滋阴功能，常食有助于降血压干烹煮干贝前应该用温水浸泡发涨，或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软，再烹制。豇豆尤其适合...
  • 21381
干贝炒饭的做法和图解 好吃的干贝炒饭家常做法

  • 干贝炒饭

  • 一直致力让自己的餐桌上食物既健康营养，宝宝也喜欢，食材简单不添加太多调味剂，利用食物自身的香味做出健康美食用料干贝100克鸡蛋1个胡萝卜适量米饭1碗酱油适量葱花1棵油适量干贝炒饭的做法干贝提前泡发，撕碎备用锅里倒入油加热后，先放入打撒的蛋炒熟，再放入干贝煸炒至金黄色后...
  • 26198
辣炒扇贝丁的详细做法大全,简单又营养的辣炒扇贝丁做法

  • 辣炒扇贝丁

  • 用料扇贝丁适量胡萝卜适量青椒适量辣椒适量姜适量葱适量油适量盐一勺生抽两勺蚝油一勺鸡精一勺辣炒扇贝丁的做法锅中倒入油烧至约7成热。放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味加入胡萝卜，快速翻炒。加入青椒，快速翻炒。倒入酱油，快速翻炒。倒入蚝油，快速翻炒。倒入盐、鸡...
  • 15488
辣炒贝肉的做法和图解 好吃的辣炒贝肉家常做法

  • 辣炒贝肉

  • 苹果耗子是一个很喜欢吃海鲜的人，可惜居住在内陆。尽管如此，这仍然不能阻止我对海鲜的追求。一款辣炒贝肉，让我对海鲜的热情得到了宣泄。辣炒贝肉的主要配料有大葱，子姜和红尖椒。和葱姜有关，与辣椒有染，是否感觉很贴切呢。葱、姜和辣椒混杂在一起的香味和贝肉那特有的海洋气息...
  • 28113
干贝炒鸡蛋的做法和图解 好吃的干贝炒鸡蛋家常做法

  • 干贝炒鸡蛋

  • 为了消耗冷冻的海鲜，拼了。用料鸡蛋3个干贝粒蚝油干贝炒鸡蛋的做法干贝提前泡发好，过程详见我发的其它流程。3个鸡蛋打匀。把鸡蛋和沥干的干贝混在一起，葱红辣椒花椒用蚝油爆锅，然后加入鸡蛋干贝翻炒，因为干贝本来就咸，所以没加盐。炒熟...
  • 31111
辣炒赤贝的做法和图解 好吃的辣炒赤贝家常做法

  • 辣炒赤贝

  • 简单到不能再简单的一道小菜。不要添加过多的调料，而破坏赤贝本身的鲜美。用料姜少许蒜两瓣辣椒1个赤贝4只盐少许料酒少许油少许辣炒赤贝的做法赤贝去壳去内脏冲洗干净，用厨房用纸吸干多余水份，切片备用。蒜拍扁，姜切丝。辣椒过油。锅中放少许油，放入姜丝和蒜炝锅。然后放入赤...
  • 23804
干炒元贝的做法和图解 好吃的干炒元贝家常做法

  • 干炒元贝

  • 朋友做过的一道零食小吃，吃过以后完全停不了口，而且原料就是超市里面一包包的速冻元贝，价格很是实惠。这道小菜煮的时间都不用十分钟，是平时佐酒的好伴侣啊~~~用料速冻元贝随意老干妈豆豉辣椒酱一勺鱼露几滴酱油适量蒜蓉适量干炒元贝的做法元贝解冻，把上面的脏东西清理干净。...
  • 17815
辣炒裙边贝的详细做法大全,简单又营养的辣炒裙边贝做法

  • 辣炒裙边贝

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料裙边贝300g青椒80g洋葱70g生姜3片郫县豆瓣酱20g生抽10g白糖3g食用油10g辣炒裙边贝的做法中火加热炒锅，锅热放油，油热后放入姜片，炒出香味。然后郫县豆瓣酱，炒出红油。放入裙边贝，翻炒2分钟。加入青椒和洋葱，加入生抽和糖，翻炒1分钟即可...
  • 30904
辣炒贻贝的做法和图解 好吃的辣炒贻贝家常做法

  • 辣炒贻贝

  • 用料青口500g蒜5瓣姜10片耗油豆瓣酱糖辣炒贻贝的做法青口放入水中浸泡5分钟，加一些盐，为的是让脏东西出来。泡好后将海藻拔出来，用流水冲干净。煮开水放入料酒，姜片，放入青口煮到下次水开，捞出沥干水。锅中少许油，倒入姜片，蒜，豆瓣酱翻炒，倒入青口，加耗油，加糖，快速翻炒，出锅。...
  • 24556
干贝炒韭菜的做法和图解 好吃的干贝炒韭菜家常做法

  • 干贝炒韭菜

  • 用料韭菜适量干贝一把料酒盐鸡精干贝炒韭菜的做法韭菜切段洗干净干贝用温水泡开锅中倒入油七成熟放干贝炒放入洗好的韭菜并倒入适量料酒炒。放入盐和鸡精出锅即可...
  • 4520

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接