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柠檬炼乳的做法食谱

柠檬炼乳的做法和图解 好吃的柠檬炼乳家常做法

  • 柠檬炼乳

  • 这是微信公众号茶苏苏那里来的方子，没有买到青柠，用的黄色柠檬。满满的VC～用料柠檬4只纯净水或者凉白开800ml白砂糖根据自己口味添加炼乳几滴冰块（夏天的话）加冰块可以适量减点水柠檬炼乳的做法柠檬用盐搓搓，洗净！去头去尾，切成块。榨成汁，我用的是果语原汁机，非常好用。没有的话用...
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柠檬乳酪派的做法和图解 好吃的柠檬乳酪派家常做法

  • 柠檬乳酪派

  • 用料黄油50g低筋粉90g杏仁粉20g全蛋液30g糖10g盐2g柠檬乳酪馅奶油奶酪70g白砂糖100g玉米淀粉55g冷水100g柠檬1个滚水200g黄油15g盐2g蛋黄2个黄桃2个柠檬乳酪派的做法软化的黄油和其它派皮材料切拌成团，松弛30分钟后擀开铺入8寸派盘，派皮底部叉小孔松弛30分钟，压豆子入190度...
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清晨的香甜：柠檬炼乳的做法步骤及图解,美味正宗的清晨的香甜：柠檬炼乳做法

  • 清晨的香甜：柠檬炼乳

  • 柠檬果然能够让人愉悦而放松，在制作的过程里，柠檬香气充斥着整个厨房，让人不由得感觉清新美好。愿这一瓶小酱，给大家的清晨在忙碌中带来一丝甜蜜。方子综合了下厨房中几个相关的方子，在此鞠躬感谢！用料进口柠檬4颗鸡蛋（小的柴鸡蛋）5个黄油100g白砂糖130g清晨的香甜：柠檬炼乳的做法...
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柠檬优酸乳的做法和图解 好吃的柠檬优酸乳家常做法

  • 柠檬优酸乳

  • 更多品种请关注：用料柠檬30优酸乳250ml冰块适量糖水适量柠檬优酸乳的做法柠檬压汁加入优酸乳，冰块，糖水摇晃7-8下...
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柠檬凝乳的详细做法大全,简单又营养的柠檬凝乳做法

  • 柠檬凝乳

  • 用料鸡蛋2个（100克）白糖110克柠檬汁85克（新鲜柠檬挤出）黄油85克柠檬皮1/2个柠檬凝乳的做法打半个柠檬皮放在柠檬汁中，平底锅加水（不超过1/3高）中火加热。鸡蛋搅匀，加白糖搅匀，加柠檬汁搅匀。架在中火加热的锅上，刚开始只需不时搅拌，使受热均匀，不需要剧烈搅拌。当温度较高时，比较剧烈...
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柠檬凝乳/柠檬奶酱（lemon Curd）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬凝乳/柠檬奶酱（lemon Curd）做法

  • 柠檬凝乳/柠檬奶酱（lemon Curd）

  • 一款超级经典奶酱清新不腻既可以做蛋糕夹层又可以用来抹面包、拌酸奶、做塔馅、配松饼可丽饼都很适合！小美精准温控完美解决这款酱对温度的苛刻要求～12分钟轻松搞定！用料柠檬2-3个糖200克黄油120克鸡蛋3颗（50-60克/个）盐1/4茶匙柠檬凝乳/柠檬奶酱（lemonCurd）的做法小美洗菜模式...
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柠檬乳酪塔的做法和图解 好吃的柠檬乳酪塔家常做法

  • 柠檬乳酪塔

  • 之前做过柠檬凝乳塔，觉得有点酸。现在加入了乳酪层，口感更丰富，香味更浓郁了。操作简单便捷，基本上就是把东西混合就行，无需技术含量。小白也0失败。塔中间乳酪馅可加淡奶油，也可以用牛奶替代，快手香味也不减。用料塔皮：普通小蛋挞模，成品约9个。黄油50克蛋黄1个糖粉25克低筋面粉1...
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柠檬凝乳/柠檬酱（消耗柠檬）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬凝乳/柠檬酱（消耗柠檬）做法

  • 柠檬凝乳/柠檬酱（消耗柠檬）

  • 用料鸡蛋2个蛋黄5个糖300克玉米淀粉20克柠檬汁230克（约4个柠檬）柠檬皮屑1个黄油60克柠檬凝乳/柠檬酱（消耗柠檬）的做法柠檬洗净擦干，擦出皮屑，挤出柠檬汁将鸡蛋，蛋黄和糖混合，搅拌均匀筛入玉米淀粉，搅拌均匀（如果淀粉有结块可以过筛一遍），倒入柠檬汁和柠檬皮屑，拌匀将液体全部倒入锅中，...
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简单易学的炼乳柠檬淡奶茶美食做法

  • 炼乳柠檬淡奶茶

  • 是剩了一宁宁淡奶油，消耗么，搜了奶茶的方子。感觉不够浓郁，加了炼奶，消停了用料淡奶油30克红茶一包炼奶适量柠檬一片（可省）炼乳柠檬淡奶茶的做法一包红茶，开水冲泡三分钟，弃茶叶，加淡奶油，调调，加炼奶，根据自己的口味调调。最后切一片柠檬，别在杯口，欧了小贴士总体来说特别随心所欲，量多...
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柠檬蜜炼的做法和图解 好吃的柠檬蜜炼家常做法

  • 柠檬蜜炼

  • 这款蜜炼放入冰箱可以保存半年，随吃随取。家有学生娃必备柠檬蜜炼膏，随时帮孩子清肺去燥，化痰止咳，开胃下火。绝对四季必备。用料柠檬4个大黄冰糖500克蜂蜜100g柠檬蜜炼的做法柠檬用盐搓洗干净，去两头切片。一层柠檬一层冰糖放入电饭煲。设置煲汤键，3小时。3小时后，将柠檬和汁倒...
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柠檬乳酸菌的做法和图解 好吃的柠檬乳酸菌家常做法

  • 柠檬乳酸菌

  • 酸酸甜甜很好喝用料青柠檬1个乳酸菌（什么牌子都可以）30g（注意：是克）果糖（冰糖也可以，最好用糖浆类的）20ml（喜欢喝甜一点的可以多放，同样酸一点可以少放）饮用水130ml冰块130g（不喜欢喝冰的可以不加，换成130ml的水就行）柠檬乳酸菌的做法半个柠檬榨汁加入杯中加入30g乳酸菌加入20ml果糖加...
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柠檬乳果酱的做法和图解 好吃的柠檬乳果酱家常做法

  • 柠檬乳果酱

  • 用料柠檬4个糖100g盐1g黄油60g蛋黄4个蛋白1个柠檬乳果酱的做法挤出柠檬汁约130g，半个柠檬皮，皮一定不要带白肉，不然会苦，鸡蛋打散备用将柠檬汁，柠檬皮屑，盐，糖，加热至糖融化加入黄油，慢慢搅拌至黄油融化，关火将蛋液缓慢倒入，边加入蛋液边搅拌，避免变成蛋花汤蛋液充分搅拌均匀，小火继续...
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lemon curd 柠檬凝乳 柠檬酱的做法步骤及图解,美味正宗的lemon curd 柠檬凝乳 柠檬酱做法

  • lemon curd 柠檬凝乳 柠檬酱

  • 黄油的醇厚遇到柠檬的清冽，极度的酸配上适度的甜，丰富的层次和口感，很适合秋天的柠檬酱～用料柠檬4个草鸡蛋3个草鸡蛋黄1个细砂糖150g黄油100glemoncurd柠檬凝乳柠檬酱的做法准备1:取4个柠檬，用盐和牙刷反复擦表面去除蜡。准备2:用削皮刀将柠檬表皮刮出（柠檬皮白色部分会苦，不喜...
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炼乳脆皮奶油猪+蜂蜜柠檬红茶/绿茶的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳脆皮奶油猪+蜂蜜柠檬红茶/绿茶做法

  • 炼乳脆皮奶油猪+蜂蜜柠檬红茶/绿茶

  • 菜谱均为其它渠道看到，做过一次觉得好吃，留个记录，方便后面想吃了查询。此菜谱来自微博@馋嘴番茄酱用料餐包2个黄油20克炼乳柠檬蜂蜜水500毫升红茶/绿茶4克炼乳脆皮奶油猪+蜂蜜柠檬红茶/绿茶的做法一个小餐包对半切成两个，黄油室温软化后，涂抹在切面。烤箱200度，预热后，烤10分钟...
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柠檬凝乳的做法和图解 好吃的柠檬凝乳家常做法

  • 柠檬凝乳

  • 特别声明：此配方100%照搬《蛋糕圣经》这本书的“柠檬凝乳”配方。不是我原创，不是我原创，不是我原创。用料蛋黄71克细砂糖128克柠檬汁92克黄油57克盐一小撮柠檬屑4克柠檬凝乳的做法蛋黄加砂糖搅匀，再加柠檬汁与黄油混合均匀全程小火不停搅拌，注意不要煮沸，控制在91度（没有温度枪...
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简单易学的柠檬炼奶-柠檬酱美食做法

  • 柠檬炼奶-柠檬酱

  • 用柠檬凝乳做为挞或派的馅料，或与海绵蛋糕和莓果一起享用，或着涂抹在烤过得的面包上。搭配酸奶也是不错的。用料柠檬汁75克鸡蛋1个+2个蛋黄黄油60克细砂糖110克柠檬炼奶-柠檬酱的做法将所有材料放进主锅，tm6启动稠化模式。大概12分钟后就做好了，装进消毒好的玻璃瓶，凉透了放冰...
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柠檬轻乳酪的做法和图解 好吃的柠檬轻乳酪家常做法

  • 柠檬轻乳酪

  • 最爱这款轻乳酪蛋糕的清爽口感，刚烤好时，很松软，放冰箱冷藏后芝士的味道凸显出来，是要经常做来吃的美味甜点哦！用料鸡蛋5只奶油奶酪225g淡奶油90g牛奶90g低粉35g玉米淀粉27g黄油55g柠檬汁18g白砂糖90g柠檬轻乳酪的做法蛋黄蛋白分离待用奶油奶酪加上牛奶和淡奶油混合，用手动打蛋...
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清香柠檬炼乳奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的清香柠檬炼乳奶香吐司做法

  • 清香柠檬炼乳奶香吐司

  • 方子灵感来自：爱和自由的炼奶吐司+leibaobao00的中种柠檬吐司。希望炼乳衬托柠檬的清新，柠檬衬托奶香，所以，此次的方子主要材料是柠檬皮屑、炼乳、淡奶油。此方子，做法、步骤等均照搬leibaobao00做吐司的做法、步骤，不知道leibaobao00会不会投诉知识产权问题，阿弥陀佛。最近几个...
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清新无负担柠檬炼乳酸奶酱Sweet Lime Yogurt的做法步骤及图解,美味正宗的清新无负担柠檬炼乳酸奶酱Sweet Lime Yogurt做法

  • 清新无负担柠檬炼乳酸奶酱Sweet Lime Yogurt

  • 清爽健康，无负担~百搭酱料！配方来自美国美食频道的节目ThePioneerWoman用料希腊酸奶2cup甜炼乳1/4cup青柠檬皮屑1/2个青柠量青柠檬汁1个青柠量清新无负担柠檬炼乳酸奶酱SweetLimeYogurt的做法青柠洗净，擦出半个青柠的皮屑。整只青柠檬榨汁。将所有材料混合在一起即可。冷藏...
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柠檬凝乳酱的做法和图解 好吃的柠檬凝乳酱家常做法

  • 柠檬凝乳酱

  • 十分低卡好吃用料柠檬4个鸡蛋黄4个蛋清1个柠檬汁4个柠檬皮屑2个糖120克黄油（可不加）20克柠檬凝乳酱的做法所有材料柠檬皮用擦丝器擦成细丝柠檬压榨出柠檬汁鸡蛋需要4个蛋黄和一个蛋清柠檬汁加入所有砂糖搅拌均匀再加入2个柠檬皮搅拌均匀再加入4个蛋黄1个蛋清把鸡蛋搅散搅拌...
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柠檬酱，柠檬乳，柠檬凝乳的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酱，柠檬乳，柠檬凝乳做法

  • 柠檬酱，柠檬乳，柠檬凝乳

  • 为了记录，大家可以参考，黄油是40-80克都可以，看你喜欢。加黄油也是为了增加凝固和香味。鸡蛋可以单独用蛋黄，也可以全蛋，也可以蛋黄多一点，蛋清少一点。看你喜欢，蛋黄多了浓香，颜色也更深。虽然蛋清的腥味重，但是用全蛋也没有蛋腥味，毕竟柠檬本身去腥。用料柠檬汁80克细砂糖80克柠...
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柠檬乳糖的做法和图解 好吃的柠檬乳糖家常做法

  • 柠檬乳糖

  • 用料柠檬半个奶粉70克炼乳60克自己喜欢的天然色素，如：胡萝卜粉、紫薯粉，抹茶粉等适量柠檬乳糖的做法先混合奶粉和柠檬汁，再加入炼乳和天然色素粉混合搓圆，裹上奶粉。...
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柠檬乳的做法和图解 好吃的柠檬乳家常做法

  • 柠檬乳

  • 用料柠檬1个鸡蛋2个白糖100g柠檬乳的做法一个大柠檬，取大半个柠檬皮（不带白色部分，像柚子茶取皮一样）和整个柠檬肉（同样不要白色部分）放入料理机中打碎（不加水）两个个头小点的鸡蛋加入白糖搅拌均匀。将榨好的柠檬汁倒入搅拌好的蛋液中混合均匀。隔水加热至粘稠。装瓶冷藏。...
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简单易学的炼乳柠檬三明治美食做法

  • 炼乳柠檬三明治

  • 搬运工...从台湾回来那天候机，旁边有家书店，本来想进去买庄祖宜的《简单丰盛美好》然而没货了，于是在货架上搜寻到了这本《经典三明治100》。想叫店员在里面重新拿一本新的，就是这么巧居然是最后一本了QAQ算是缘分咩...考虑再三（因为不便宜）还是收了！！！冬天早上起不来？快手三明治造...
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炼乳柠檬汁咸蛋黄肉松面包馅吐司馅消耗炼乳的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳柠檬汁咸蛋黄肉松面包馅吐司馅消耗炼乳做法

  • 炼乳柠檬汁咸蛋黄肉松面包馅吐司馅消耗炼乳

  • 懒得做沙拉酱肿么办Hereweare，味道棒棒哒。A：咸蛋黄三个压碎，料酒一茶勺，拌匀，加五克黄油水开上锅，盖盖子蒸三五分钟。B：3茶勺炼乳，1-2茶勺（鲜榨）柠檬汁，跟A料戴手套抓匀，再加120克（自制黑椒孜然）肉松，抓匀。肉松最好事先用料理机打成毛绒绒的，否则不太容易散开，总会抓成一坨坨的。也可把...
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