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巴巴露亚的做法食谱

巴巴露亚的详细做法大全,简单又营养的巴巴露亚做法

  • 巴巴露亚

  • 甜蜜的东西，甜蜜的笑容，就是给生活洒点糖的用料黄油30克蛋黄4个细砂糖70克纯牛奶250克淡奶油200克吉利丁片15克饼干70克巴巴露亚的做法第一次做，过程中没有拍照，小失误两次，写下来关键步骤，以便下次改进🍪饼干底很容易，消化饼干➕黄油融化，压实，放冰箱🍃焦糖制作：白砂糖加水，小火慢...
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焦糖巴巴露的做法和图解 好吃的焦糖巴巴露家常做法

  • 焦糖巴巴露

  • 这款点心真的是很好吃，口感非常的清爽，带着丝丝苦味的巴巴露，入口即化的焦糖奶油，吃起来一点也不甜腻，冷藏过后入口非常清凉，真的是很适合夏天的一道甜点，强烈建议大家试做一下。用料1(饼底&装饰)奥利奥饼干30克黄油10克可可粉少许（装饰）巧克力装饰片数片（装饰）用料2(巴巴露)蛋...
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简单易学的柠檬巴巴露亚6寸美食做法
柠檬巴巴露亚- Lemon Bavarois的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬巴巴露亚- Lemon Bavarois做法

  • 柠檬巴巴露亚- Lemon Bavarois

  • 这款6寸法甜有四层柠檬汁淋面加了薄荷叶整体更冰凉清爽柠檬酱夹心让酸味更加突出，口感丰富巴巴露亚主体:基础慕斯是果蓉果酱+淡奶油，巴巴露亚加入了奶酱，使得口感更顺滑、厚重饼干底:作用是垫垫肚子（我胡说的）夏天的甜品就应该是颜色清新、酸甜可口、入口即化、冰冰凉凉。一口...
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简单易学的柠檬巴巴露亚🍋美食做法

  • 柠檬巴巴露亚🍋

  • 写在最前面，这是六寸圆形模具的用量❗️❗️❗️我买的阳极活底的蛋糕模具，用慕斯模具的要用保鲜膜或者锡纸封底。打工人的生活，也要努力创造一点美好的东西，希望大家都能在忙碌中找寻点滴的美好，认真生活，努力工作，奥利给💪用料奥利奥饼干80克（11个去了夹心的饼干差不多是这个重量）黄油...
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「Bavarian」柠檬味巴巴露亚的做法步骤及图解,美味正宗的「Bavarian」柠檬味巴巴露亚做法

  • 【Bavarian】柠檬味巴巴露亚

  • 自己方便找食谱Mark用（6寸）按着原食谱发现四寸模具会多一部分蛋糕糊所以把饼干底材料翻倍，做一个六寸的小蛋糕用料*饼干底*———————饼干碎80克黄油（融化）30克*蛋糕层*———————蛋黄（最好可生食）3个糖30克牛奶250克淡奶油100克吉利丁片7.5克柠檬皮屑适量【Bavarian】...
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洋梨巴巴露的做法和图解 好吃的洋梨巴巴露家常做法

  • 洋梨巴巴露

  • 用料洋梨120g巧克力糖浆适量吉利丁片4g蛋黄1个细砂糖30g鲜奶85ml柠檬汁15ml淡奶油90g朗姆口味葡萄干适量香草荚适量洋梨巴巴露的做法吉利丁片放入冰水中软化。洋梨去皮去核切成小块，放入料理机。打成细致泥状备用。制作英式蛋奶酱，将蛋黄与细砂糖搅拌均匀，至蛋黄呈奶白色。...
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简单易学的甜橙巴巴露亚美食做法

  • 甜橙巴巴露亚

  • 原方来自于隈部美千代的玻璃管甜点book，但是，出于某些很伤感的原因，原方中的君度橙酒被我改成了橙汁儿。。有橙酒的小伙伴可以直接用橙酒，相信风味会更佳。（原方是适合容量250ml的玻璃罐3罐，我用的容器，如图，两罐这样的布丁杯，另外300毫升的果酱瓶装了半瓶）用料蛋黄2个砂糖25g牛奶1...
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简单易学的抹茶豆腐巴巴露亚美食做法
简单易学的柠檬巴巴露亚美食做法

  • 柠檬巴巴露亚

  • 要说最近最爱吃的甜品，一定非这款柠檬巴巴露亚，它丝滑清凉奶香浓郁，带着淡淡的柠檬香气的一款甜品，入口即化，比冰淇淋还要好吃，做法也不复杂用料蛋黄3个纯牛奶250克淡奶油100克白糖（加入蛋黄中）30克白糖（加入淡奶油）5克吉利丁片10克柠檬皮（黄色部分）1个饼干底材料用量奥利奥饼干碎40...
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简单易学的柠檬🍋巴巴露亚🥛美食做法

  • 柠檬🍋巴巴露亚🥛

  • 🍋的清香配合爽滑的🍦口感，第一次做就爱不释手，哈利路亚用料牛奶250克细砂糖30克吉利丁片1片（相当于5克）柠檬1个淡奶油100克蛋黄3个柠檬🍋巴巴露亚🥛的做法准备好所有材料淡奶油打发至稍有纹路，放冰箱备用🍋表面用盐水洗干净，取皮蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀奶锅中倒入牛奶，倒入柠...
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柠檬巴巴露亚，夏天里的一缕清风的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬巴巴露亚，夏天里的一缕清风做法

  • 柠檬巴巴露亚，夏天里的一缕清风

  • 柠檬跟甜点真的是好朋友，不管是柠檬皮还是柠檬汁，都是好宝贝。柠檬主题的甜点不仅颜色清新，味道更是清新爽口，跟夏天特别搭配。这次分享的这款柠檬巴巴露亚，用牛奶混合柠檬皮熬煮，成品带着柠檬的清香，表面装饰柠檬片，喜欢吃酸的可以用勺子挤压出柠檬汁混合着巴巴露亚一起吃，不喜欢...
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1.柠檬酱 为柠檬巴巴露亚做准备～的做法步骤及图解,美味正宗的1.柠檬酱 为柠檬巴巴露亚做准备～做法

  • 1.柠檬酱 为柠檬巴巴露亚做准备～

  • 消耗柠檬，京东生鲜新人1元购买了2斤14个小柠檬。记录食谱，方便使用。做了厨友记得传照片哦，还可以互相交流下经验～用料柠檬（小果）3个糖50克鸡蛋（笨鸡蛋，大鸡蛋的话就1个全蛋+1个蛋黄）2只黄油25克1.柠檬酱为柠檬巴巴露亚做准备～的做法柠檬是小果（14个2斤重），大果一个就差不多了柠檬用盐...
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柠檬巴巴露亚生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬巴巴露亚生日蛋糕做法

  • 柠檬巴巴露亚生日蛋糕

  • 学会做蛋糕有五年了，但这是第一次给儿子做生日蛋糕🎂，所以就想做个与众不同的，柠檬巴巴露亚，够洋气吧？夹层同样两只神兽各点一种，巧克力和红丝绒，幸亏只有俩娃，不然还得多夹两层😀木糖醇代替白糖，清香且不甜腻。我的儿子👦小时候很乖，从来没有不讲理哭闹过，那时候我总叫他“宝儿”，渐...
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芒果🍰鸡蛋慕斯🍋巴巴露亚的做法步骤及图解,美味正宗的芒果🍰鸡蛋慕斯🍋巴巴露亚做法

  • 芒果🍰鸡蛋慕斯🍋巴巴露亚

  • 抓住夏天的尾巴，来道夏日甜品😊用料小圆饼60克生蛋黄5个黄油20克白砂糖25克纯牛奶300克奶油150克柠檬汁5克芒果1个吉利丁片3片（15克）芒果🍰鸡蛋慕斯🍋巴巴露亚的做法日式小脆圆饼60克捣碎，加入20克黄油，放入6寸蛋糕模，压实，冷藏备用鸡蛋黄加白砂糖打散蛋黄糊，加入几滴柠檬汁（我加...
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入口即化！柠檬巴巴露亚的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化！柠檬巴巴露亚做法

  • 入口即化！柠檬巴巴露亚

  • 记录生活～方便下次做～我都是大概的，吃起来刚刚好用料奥利奥饼干60克黄油适量蛋黄3个细砂糖适量纯牛奶适量淡奶油适量柠檬皮屑1个吉利丁片7.5克入口即化！柠檬巴巴露亚的做法饼干压碎或者机器打细腻倒进已经融化好的黄油里面（黄油隔水融化）放入4寸的模具里，压平放冰箱冷藏里备用鸡...
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柠檬巴巴露亚蛋糕—8寸的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬巴巴露亚蛋糕—8寸做法

  • 柠檬巴巴露亚蛋糕—8寸

  • 用料奥利奥饼干碎145克黄油90克蛋黄6个柠檬2个纯牛奶500克细砂糖70克吉利丁片20克淡奶油400克柠檬巴巴露亚蛋糕—8寸的做法饼干碎加融化的黄油拌匀，倒入模具圧实放冰箱冷藏备用，吉利丁片放冰水泡软蛋黄加糖拌匀牛奶加柠檬皮煮至边缘起泡离火（或者取柠檬皮小火煮5分钟左右后...
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简单易学的抹茶巴巴露亚美食做法

  • 抹茶巴巴露亚

  • 用料抹茶粉20g牛奶150ml吉利丁片5g淡奶油70ml砂糖15g抹茶巴巴露亚的做法首先是打发淡奶油。尝试过6分和7分，都能成功，6分的口感更柔软些。打发好的奶油盖好保鲜膜放冰箱冷藏。吉利丁片一片5g，冷水浸泡10分钟左右，捞出时尽量沥一沥水分。吉利丁片碗里倒入牛奶，搅几下再加热。用...
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简单易学的六寸可可巴巴露亚美食做法

  • 六寸可可巴巴露亚

  • 最近超爱这个巴巴露亚蛋糕，之前参考做了一次奶茶味的，这次孩子生日做了他们最爱的巧克力味，记录一下方子以备后用。因为做的过程没有拍照，暂时是无图的食谱，后期补上。用料蛋糕底：黄油30克奥利奥饼干碎80克蛋糕糊：牛奶500克德芙巧克力4块鱼胶3片/15克蛋黄6个淡奶油200克可可粉10...
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入口即化❗️奶茶巴巴露亚的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化❗️奶茶巴巴露亚做法

  • 入口即化❗️奶茶巴巴露亚

  • 用奶茶做的巴巴露亚～奶香浓郁～细腻顺滑配方可以做4寸方形用料奥利奥饼干40克黄油15克蛋黄3个奶茶250克细砂糖35克吉利丁片7.5克淡奶油100克入口即化❗️奶茶巴巴露亚的做法比更慕斯嫩滑吉利丁片冰水泡软奥利奥饼干去掉夹心，放保鲜袋擀碎黄油融化，倒入饼干碎拌匀慕斯圈包好锡纸，...
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柠檬🍋巴巴露亚🍦冰淇淋般的口感的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬🍋巴巴露亚🍦冰淇淋般的口感做法

  • 柠檬🍋巴巴露亚🍦冰淇淋般的口感

  • 冰淇淋般的口感🍦入口即化😻真的好吃哭了😂蛋黄🍳与牛奶🥛的完美融合清新的柠檬🍋香气交融着浓郁的奶香关键做法也简单，厨房小白也完全能hold住👩🏻‍🍳我用的6⃣️寸⭕️形模具，等同于两个4⃣️寸用料🔺饼干底奥利奥🍪饼干碎80克黄油🧈30克🔻蛋奶糊蛋黄🍳6个细砂糖🍬60克牛奶🥛5...
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柠檬巴巴露亚PLUS的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬巴巴露亚PLUS做法

  • 柠檬巴巴露亚PLUS

  • 用料蛋黄6个纯牛奶500克奥利奥饼干80克柠檬皮屑2个黄油30克细砂糖60克淡奶油200克吉利丁片15克柠檬巴巴露亚PLUS的做法将黄油微波炉中高火30s融化煮到周边冒泡最后呈淡黄色我这个泡过头了，千万别像我这样这个色儿嗷冷藏四个小时...
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入口即化❗️柠檬巴巴露亚的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化❗️柠檬巴巴露亚做法

  • 入口即化❗️柠檬巴巴露亚

  • 巴巴露亚🍨～一种嫩滑的慕斯，一般由调味，奶油，蛋奶酱混合而成，😋🥰，这款柠檬巴巴露亚～用了柠檬蛋奶酱，➕柠檬酱➕淡奶油～浓浓的蛋奶香➕柠檬的酸甜清香🍋，冰淇淋般的口感～入口即化～，为了做成可以脱模的形状，我多加了1/3吉利丁，喜欢口感更嫩的可以直接做到固底模具或者杯子里～用料🌟慕斯底...
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清新爽口柠檬巴巴露亚的做法步骤及图解,美味正宗的清新爽口柠檬巴巴露亚做法

  • 清新爽口柠檬巴巴露亚

  • 用料牛奶250克饼干一小包克细砂糖30克黄油10克吉利丁片2片鸡蛋3个柠檬皮1个清新爽口柠檬巴巴露亚的做法3个鸡蛋黄加20g白糖搅拌均匀待用。冰水泡软两片吉利丁片待用。饼干碎碾碎待用。黄油用热水隔热融化。饼干碎加黄油后铺在慕斯圈或其他容器底部，放入冰箱冷藏凝固。用食...
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清爽一夏柠檬巴巴露亚的做法步骤及图解,美味正宗的清爽一夏柠檬巴巴露亚做法

  • 清爽一夏柠檬巴巴露亚

  • 侄女20岁，给她整了点小甜品，蓝色主题，不想用色素，就构思了一个蝶豆花奶冻搭配柠檬清香奶香兼具的柠檬巴巴露亚，入口即化，淡淡的柠檬香，太适合夏天了，分享一下，这次使用的爱乐薇淡奶油，容易打发，口感奶香，好喜欢呢配方可以像我这样用小慕斯杯装，也可以做个四寸，再加个饼干底，慕斯杯我没加...
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