当前位置:烹调屋 >

鳝片炒芥兰的做法食谱

鳝片炒芥兰的做法和图解 好吃的鳝片炒芥兰家常做法
  • 鳝片炒芥兰

  • 用料芥兰鳝鱼盐醋葱姜蒜料酒生抽鳝片炒芥兰的做法食材:芥兰芥兰刨皮,(有点像莴苣)芥兰切片芥兰滚水焯好捞起待用鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗热锅热油煸香葱姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧会儿就可以装盘...
  • 10898
芥末炒芥兰的做法和图解 好吃的芥末炒芥兰家常做法
  • 芥末炒芥兰

  • 有次去农家菜吃到了芥末炒芥兰,全家都被惊呆了,超好吃!于是自己尝试下咯~乱来的效果也还不错^_^用料芥兰半斤沙姜一小块(不喜欢可以换生姜)蒜两瓣酱油约两汤匙芥末若干,依照个人喜好吧芥末炒芥兰的做法材料都洗净,芥兰分开杆子、叶子部分切好,蒜、沙姜洗净剁碎(其实是因为昨天做菜...
  • 17567
辣炒芥兰的做法和图解 好吃的辣炒芥兰家常做法
  • 辣炒芥兰

  • 第一次炒芥兰,感觉入味之后还是回味无穷的!用料芥兰一根肉适量葱姜蒜辣椒适量老抽少许盐适量鸡精少许辣炒芥兰的做法芥兰去皮洗净切片备用,葱姜蒜辣椒切好备用,肉切丝备用锅烧热后加入适量油,烧热之后依次加入蒜葱姜辣椒炒香,倒入肉丝,加老抽翻炒,然后放入芥兰片和适量盐翻炒,同时...
  • 9197
鳝片小炒的做法和图解 好吃的鳝片小炒家常做法
  • 鳝片小炒

  • 将黄鳝切成片,然后腌制再入油锅滑炒,搭配各类新鲜食材,不仅节省烹饪的时间,营养与口感更是得到提升,吃惯了传统的红烧鳝段,黄鳝煲之类的,把它做成小炒也是很好的组合呢~用料野生黄鳝(稍大一些)1条胡萝卜1根洋葱半个豆腐干3片芦笋适量(也可以用青椒等其它绿色根茎类蔬菜代替)鳝片小炒...
  • 32586
炒鳝鱼片的做法和图解 好吃的炒鳝鱼片家常做法
  • 炒鳝鱼片

  • 用料黄鳝片250克蒜3瓣姜3片青椒1个小米椒3个葱1根料酒适量酱油适量黄鳝调味盐适量糖1/2勺淀粉1勺油适量炒鳝鱼片的做法把黄鳝片放入调料,腌制15分钟下油起锅,把姜蒜爆香,然后放鳝鱼片炒香,放小米椒和辣椒,下料酒、酱油炒熟放葱段即可上碟上碟啦~下饭菜喜欢吃鳝鱼的可以试一试哟...
  • 17034
炒黄鳝片的做法和图解 好吃的炒黄鳝片家常做法
  • 炒黄鳝片

  • 用料黄鳝2条洋葱四分之一料酒2勺姜3片盐适量生抽适量耗油1勺大蒜2瓣红色朝天椒2-3个炒黄鳝片的做法黄鳝让杀鱼的片好,洗干净,盐巴+姜片+一些料酒盖保鲜膜腌制一会姜切好,青红椒各一个切好,朝天椒切2-3个准备好配菜后,把腌制好的膳片在洗下,沥干水,不然等下煎至的时候油会溅到身...
  • 7075
肉片炒芥兰(清脆)的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒芥兰(清脆)做法
  • 肉片炒芥兰(清脆)

  • 用料大棵芥兰4棵猪肉少许料酒少许猪油渣少许盐少许鸡精少许姜蒜少许肉片炒芥兰(清脆)的做法将洗净的芥兰根切片叶子切段备用洗干净的猪肉切片切小备用捣碎姜蒜备用练猪油(做蛋黄酥的)剩的猪油渣锅子烧热加入猪油渣放入姜蒜爆热(如果没有猪油的话用猪肉上的肥油爆出)姜蒜爆香后...
  • 11511
辣炒鳝片的做法和图解 好吃的辣炒鳝片家常做法
  • 辣炒鳝片

  • 用料青椒个蒜瓣黄鳝克红尖椒个葱根姜片淀粉勺白糖克盐克料酒勺胡椒粉克辣炒鳝片的做法可以先淀粉料酒泡一下,鳝鱼过水焯一下,然后过油捞出,然后过油捞出先抄素菜然后放鳝鱼然后出锅放淀粉胡椒...
  • 15153
炒芥兰饭的做法和图解 好吃的炒芥兰饭家常做法
  • 炒芥兰饭

  • 继续6元晚餐🥣很饱用料芥兰克盐克生抽勺炒芥兰饭的做法没...
  • 22987
炒芥兰杆的做法和图解 好吃的炒芥兰杆家常做法
  • 炒芥兰杆

  • 用料芥兰杆500克腊肠2条蒜头3个盐少许鸡精少许炒芥兰杆的做法芥兰杆斜切,备用。有时间的可以削皮,切片或切块。因为我买的这把不会太生,皮吃起来不会太涩。所以直接斜切,为了使每片的表面,皮尽量地少,截面尽量地多,角度越斜越好。蒜切片,腊肠切片(也可以用瘦肉五花肉等替代,在热油...
  • 15375
芥兰溜肉片的做法和图解 好吃的芥兰溜肉片家常做法
  • 芥兰溜肉片

  • 用料芥兰1根猪肉3~5两盐500粒生抽2勺姜4片花椒5粒豆豉10粒葱数根芥兰溜肉片的做法肉片放入生抽,盐,花椒,料酒腌制十分钟肉片煸炒八分熟,下葱末、芥兰片,爆炒,加入盐,豆豉,生抽,三分钟后出锅!小贴士肉片提前按摩、腌制...
  • 18748
素炒芥兰的做法和图解 好吃的素炒芥兰家常做法
  • 素炒芥兰

  • 喜欢这爽口的感觉。有人说我不写调料,我就想问问这个还要问吗?用料芥兰一根干辣椒,盐,白醋,香葱适量个素炒芥兰的做法芥兰切片,薄点。锅里放油,然后炒干辣椒和芥兰,放盐,白醋翻炒,加一丢丢水,入味。然后放葱一起翻翻就可以了。一个三分钟的快手菜。...
  • 13291
清炒芥兰的做法和图解 好吃的清炒芥兰家常做法
  • 清炒芥兰

  • 多吃蔬菜用料芥兰一把盐适量蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺鸡精适量清炒芥兰的做法芥兰洗净,杆与叶分开,芥兰杆去皮斜刀切片,叶子切段,蒜切碎备用起锅烧开水,加入芥兰杆煮3分钟,加入叶煮到断生另起一锅加少量油烧热,爆香蒜头,加入烫过的蔬菜翻炒,加盐,生抽,蚝油翻炒,出锅前加鸡精即可出锅小贴士...
  • 15057
炒芥兰的做法和图解 好吃的炒芥兰家常做法
  • 炒芥兰

  • 用料芥蓝炒芥兰的做法芥兰热猪油倒下后站远点避免喷到!快速翻炒!手法同视频!加入味精盐翻炒必要时加水,加盖焖,出锅时加鱼露...
  • 27471
炒鳝片的做法和图解 好吃的炒鳝片家常做法
  • 炒鳝片

  • 用料黄鳝500克姜2片洋葱1个青椒1只红椒1只胡椒粉炒鳝片的做法青椒红椒洋葱切好,备好配料。野生黄鳝洗净斜切,放入少许胡椒粉盐生粉和生姜腌制十分钟(盐少放哦,后续还要放生抽)锅里放油,放入洋葱青椒红椒直至断生,盛出备用。锅里加少量油,放入黄鳝爆炒(之前炒配料的油不用倒掉哦,特...
  • 6906
姜片炒芥兰的做法和图解 好吃的姜片炒芥兰家常做法
  • 姜片炒芥兰

  • 芥兰有点苦,不过很好吃,如果用猪油炒更好吃,可以买点五花肉,煎出油后放入菜翻炒,很好吃哦。用料芥兰3颗花生油少许姜片5片盐适量姜片炒芥兰的做法热锅,放油,油热放入姜片炒。煸出香味后放入芥兰翻炒。菜叶变色后,放入少许盐,放点包尾油,出锅。小贴士用动物油炒更好吃。...
  • 17391
芥兰炒肉的做法和图解 好吃的芥兰炒肉家常做法
  • 芥兰炒肉

  • 芥兰有,助消化、防止便秘降低胆固醇软化血管、预防心脏病的效果。用料芥兰250克油100克盐3克酱油2勺芥兰炒肉的做法去皮,一分两半,然后切片状。瘦肉切片,放入一小勺盐,和味精,酱油,腌制10分钟。小贴士芥兰,很好超熟,不用煮太久,不然口感就不脆了。...
  • 18471
炝拌芥兰片的做法和图解 好吃的炝拌芥兰片家常做法
  • 炝拌芥兰片

  • 用料芥兰一条蒜两瓣味极鲜酱油1小匙盐鸡粉适量色拉油花椒油2小匙炝拌芥兰片的做法芥兰削去外皮,切片烧开水,倒入芥兰片焯水3分钟捞出过凉沥水备用蒜切末倒在芥兰片上,放入盐、鸡粉,倒入味极鲜酱油炒锅注入色拉油和花椒油(花椒油倒少许即可)烧热,浇在蒜末上,吃时拌匀即可...
  • 27776
爆炒鳝片的做法和图解 好吃的爆炒鳝片家常做法
  • 爆炒鳝片

  • 鳝鱼肉质鲜美,爆炒后超级美味~详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人(vx视频号与扌斗🎵同名)用料黄鳝肉300克大蒜4瓣姜3片生抽适量盐适量紫苏适量长青椒4个小米椒6个食用油适量五香粉1小勺爆炒鳝片的做法将鳝鱼肉洗净,切成小段(我是在市场买的大黄鳝,直接请老板帮我剖好的)~将...
  • 6331
清炒芥兰。的做法和图解 好吃的清炒芥兰。家常做法
  • 清炒芥兰。

  • 清甜爽口。用料芥兰1斤蒜3瓣清炒芥兰。的做法买回来的芥兰清洗干净,切短一点。盆中备用。买一点白猪肉。切成片。我自己另外再加了点八爪鱿干锅洗干净,放白猪,炒到出油。白猪肉出油,下芥兰炒到断生。锅盖闷5分钟。出锅装盘。小贴士一定要买那种小芥兰,...
  • 20420
蒜蓉芥兰片的做法和图解 好吃的蒜蓉芥兰片家常做法
  • 蒜蓉芥兰片

  • 用料芥兰生抽蒜蒜蓉芥兰片的做法将芥兰去除外面表皮将芥兰切片切好的芥兰放入锅中氽烫,滴入少许食用油和食盐,氽烫至八分熟后捞出氽烫好的芥兰捞出后快速投入冷水中锅内倒油后放入蒜蓉爆香倒入沥干水的芥兰片翻炒,出锅前加放少许生抽调味小贴士芥兰氽烫时加入少许食用油可以...
  • 20122
芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭做法
  • 芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭

  • 我们的日常生活,家常菜,芥兰炒牛肉,这道菜是我家餐桌上一周要做个两次以上的家常菜,牛肉和谁搭炒,都很好吃。用料芥兰半斤牛肉(猪肉)250g生粉少许盐,味精,黑胡椒粉少许植物油芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭的做法芥兰摘短,洗干净,牛肉稍微洗下,加入适量生粉,盐,植物油拌下牛肉。炒锅中放入适...
  • 7013
芥兰炒饭的做法和图解 好吃的芥兰炒饭家常做法
  • 芥兰炒饭

  • 用料芥兰适量香菇7朵五花肉适量肉饼适量盐适量沙茶酱1勺芥兰炒饭的做法先把材料切好锅加热把肉放进去热出油,直到变得焦黄再把肉饼跟蘑菇倒进去炒把菜倒进去翻炒均匀,下点盐跟沙茶酱最后把饭倒进去炒均匀就好了...
  • 22944
芥兰炒肉片的做法和图解 好吃的芥兰炒肉片家常做法
  • 芥兰炒肉片

  • 芥兰炒肉片,简单下饭的一道家常菜用料芥兰一小把猪肉100g蒜几个酱油少量油少量糖2勺芥兰炒肉片的做法把芥兰洗净,梗和菜叶分开猪肉洗净切好放点酱油腌着把芥兰先用开水白灼,(在锅内放几点油,保菜色),然后捞起待用。开火放入花生油待油开放入蒜翻炒,然后放入肉片翻炒,然后放入芥兰...
  • 16439
冰镇鳝片(芥辣酱油)的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇鳝片(芥辣酱油)做法
  • 冰镇鳝片(芥辣酱油)

  • 鳝鱼尽量选择粗大肉厚的脆鳝,冰镇配上芥辣酱油个人十分喜爱的一道菜。虽然是冷盆但是是熟的,不是生的刺身,放心食用!用料食材:鳝鱼2条调料:白酒250ml白醋3-4滴盐少于现磨黑胡椒少许特殊用品:冰块大量冰水800ml+蘸酱:酱油(日本酱油或者李锦记薄盐酱油)适量芥辣适量麻油适量冰镇鳝片(...
  • 11753