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泼拉条的做法食谱

超级无敌棒的油泼拉条的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌棒的油泼拉条做法

  • 超级无敌棒的油泼拉条

  • 用料食用油适量大蒜四瓣小葱十来根芝麻半勺（瓷勺）辣椒面（不太辣的那种）一勺（瓷勺）花椒面1/8勺（一丁点）陈醋适量食盐适量小青菜适量面粉/湿面条三人份量超级无敌棒的油泼拉条的做法两根小葱切碎第二步备用，剩下的小葱切段，放入热油中，小葱段最好空下水，以免下锅后溅油。部分葱段变干以...
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油泼（干拌腊肉三合一）拉条子的做法步骤及图解,美味正宗的油泼（干拌腊肉三合一）拉条子做法

  • 油泼（干拌腊肉三合一）拉条子

  • 历史记录都是在外面吃，从来没有自己在家做过，就是麻烦的很，用料面粉500克×2温盐水225克×2菠菜1把西红柿1个小葱10根腊肉1块小豆芽少许土豆2个油泼（干拌腊肉三合一）拉条子的做法早上8点半制作面团，下午4点吃两个面团制作完成醒发2小时后从中间取开不会有印子，上次做的有，这次改...
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油泼黄瓜条的做法和图解 好吃的油泼黄瓜条家常做法

  • 油泼黄瓜条

  • 用料黄瓜3大根蒜好多瓣盐好多克糖一勺味极鲜2勺鸡精1小勺醋1勺花椒好几粒油泼黄瓜条的做法首先把黄瓜切成4条，然后把中间的瓤切掉，切成一小段一小段用盐杀出水，然后多清洗几遍空出水分，两勺味极鲜，一勺醋，一点鸡精，一勺糖，放上切好的蒜片，辣椒种起锅热油，放一小把干辣椒，少于花椒，然...
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简单易学的油泼扯面，拉条子美食做法

  • 油泼扯面，拉条子

  • 西安呆了将近十年，喜欢上了各种面食，回到老家慢慢琢磨研究，还是自己做的油泼扯面料足，鲜香，加上自己种自己晒自己磨制的辣椒粉，就一个字：爽！或者用秦椒粉，红亮，鲜香，但是不会很辣！用料面粉适量食盐一点点。用来增加筋性油醒面，油泼的时候都需要葱花，蒜末，辣椒粉适量，根据自己口味添加青菜...
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简单易学的陕西油泼拉条子美食做法

  • 陕西油泼拉条子

  • 用料高筋面粉250克冷水150克左右（边倒边搅拌）盐1.5克油刷匀便可陕西油泼拉条子的做法面粉➕盐冷水和面搅拌成絮状揉成面团醒面10分钟，揉至光滑，再次醒面10分钟，再揉至光滑⚠️《如图两次醒面都放在四五十度水温的锅里醒面，盖上锅盖》搓成粗长条揪成剂子揉成小团儿将面擀开《擀开...
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油泼拉条子拌面———超详细做法的做法步骤及图解,美味正宗的油泼拉条子拌面———超详细做法做法

  • 油泼拉条子拌面———超详细做法

  • 用料面粉6两土豆一个豆干两块胡萝卜半条肉适量葱辣椒面蒜紫苏叶（可无）油泼拉条子拌面———超详细做法的做法面粉中加少许盐，一点点加水，同时不停搅拌，直到面粉成雪花状，没有可见干粉揉成团加盖放置一会儿，这时面团不光滑也没关系揉一揉醒一醒，来个两三次，最后面团会很漂亮将面团...
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油泼拉条子面～劲道口感的做法步骤及图解,美味正宗的油泼拉条子面～劲道口感做法

  • 油泼拉条子面～劲道口感

  • 最近吃够了挂面，想念外面面馆的手工面，为了践行为国家做贡献坚决不出门的原则，于是决定在家自制陕西拉条子，揉面拉面全程手工，做出来的面劲道顺滑，三个字——撩咋咧！用料面粉200克水100克盐2克青菜3颗小葱1根辣椒面1勺油适量生抽适量盐适量醋适量油泼拉条子面～劲道口感的做法准备...
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油泼面，油泼条子，条子面的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面，油泼条子，条子面做法

  • 油泼面，油泼条子，条子面

  • 以前在学校附近的陕西面馆一到傍晚就飘出阵陈面香，特别喜欢吃油泼面，他家这款面不是宽面片，而是一根根像筷子粗的条子面，爽滑动嚼劲，酱汁咸香，非常回味，现在离开那么久，家这边始终找不到一家可以做这个面的，只有自己弄来回味一下用料面粉200克水100克蕃茄1只姜、葱、蒜若干瓣肉末3...
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简单易学的懒人油泼小拉条美食做法

  • 懒人油泼小拉条

  • 用料面粉500克水215克盐3克青菜1把豆芽一点小葱1把懒人油泼小拉条的做法准备面粉盐水用小格打面团3分钟面好了一小时后擀开正面刷油反面刷油放保鲜膜醒发了3个半小时切开扯成这样松弛一会水开下锅煮10分钟用热油泼好了，不吃辣椒就是不好看不过好吃就是我什么时候能吃辣椒，...
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油泼拉条子的做法和图解 好吃的油泼拉条子家常做法

  • 油泼拉条子

  • 用料葱蒜线椒花生油油泼拉条子的做法第一步温水和盐搅拌均匀和面，把面揉光滑，盖上保鲜膜静置一个钟！和面步骤忘了拍照。把静置的面团擀开，擀成圆饼状，用刀切开等分的，再用手搓成长条，然后就是搞个油碟，依次排好队形，抹上油，盖上保鲜膜再静置一个钟。静置好的面条再一步一步揪长，或者...
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油泼棍棍面（拉条子）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼棍棍面（拉条子）做法

  • 油泼棍棍面（拉条子）

  • 身为一名陕西妹子，怎么可以只会看别人做的流口水呢？撸起袖子动起来！用料面粉适量盐适量水适量葱花适量酱油适量醋适量辣椒面适量鸡精适量青菜适量豆芽适量油泼棍棍面（拉条子）的做法准备面粉（将盐直接放在面里）加水（温温的水，不要太热）用筷子拌成絮絮（用手也行）用你的手把絮絮揉成面团...
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简单易学的陕味油泼拉条子美食做法

  • 陕味油泼拉条子

  • 在外地多年的陕西人，钟爱家乡面食，有空就会做点来慰藉自己馋虫搅动的胃和疲惫空虚的心，美食被人们喜爱大概也是因此用料面粉500克温水适量盐一小勺克蒜三瓣切末葱一小段切末香菜三根切段辣椒面一汤勺生抽一勺老抽半勺鸡精一小勺盐一小勺克陈醋一勺陕味油泼拉条子的做法盐加...
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简单易学的拉条子（油泼）美食做法

  • 拉条子（油泼）

  • 地地道道的陕西人，油泼面百吃不厌，嫁到河南，我老公也特别喜欢油泼面，真爱无敌！做一碗油泼拉条子吧😬用料面粉适量（根据家里人数决定）盐适量水适量油泼调料⭕️生抽1⃣勺⭕️五香粉半勺⭕️辣椒面①勺⭕️盐适量⭕️葱花（蒜末）①勺⭕️耗油适量‼️醋可放可不放拉条子（油泼）的做法和面，温水里加盐，最...
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油泼拉条子的香 西北孩子最知道的做法步骤及图解,美味正宗的油泼拉条子的香 西北孩子最知道做法

  • 油泼拉条子的香 西北孩子最知道

  • 整个西北地区，甘肃、陕西、宁夏、内蒙古、新疆、青海都是拉条子的辐射圈，堪称环拉条子经济带。就拉条子的吃法，都不下几十种。今天我们就来介绍一下油泼拉条子，还是更有嚼劲的油泼拉条子，其实做法一点都不难，只要和好了面就意味着成功了一半，下面跟我一起来看看这道陕西面食（3个...
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今日份❤油泼拉条子的做法步骤及图解,美味正宗的今日份❤油泼拉条子做法

  • 今日份❤油泼拉条子

  • 用料面粉水盐糖油蒜瓣葱酱油醋辣椒面麻椒粉今日份❤油泼拉条子的做法和面：面粉里放适量盐，凉水和面，揉成面团，软硬适中，饧面40分钟。饧好的面放案板上揉光滑，擀面杖擀成面饼，再切成条状，每个面剂子抹上油，平铺在容器中，二次饧发30分钟。锅里加水烧开，面剂子拉成长条（粗细看个人爱好），放...
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烩面/拉条子/油泼面面条做法的做法步骤及图解,美味正宗的烩面/拉条子/油泼面面条做法做法

  • 烩面/拉条子/油泼面面条做法

  • 用料面粉1000克水460克盐6克烩面/拉条子/油泼面面条做法的做法面粉+盐，再分次添加水，边加边搅拌，打成絮状。用拳头向下挤压面絮至成团，面比较硬，要有耐心。用大鱼际发力揉面成粗条，最后中间有条缝，搓至细均匀。刷油。挤成70g一个的小面团，再将小面团搓成15cm的小剂子。烩面/宽面/...
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油泼拉条子（附带和面比例）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼拉条子（附带和面比例）做法

  • 油泼拉条子（附带和面比例）

  • 家里人偶尔想吃，只会做这个，做2、3人的可以，再多就做不出来了，如果你想念家乡的味道，可以试着做一下，我不擅长做面食，步骤写的比较详细，不会和面的我还写了面和水的比例，成功率还是很高的。用料面粉300克（面粉和水的比例1:0.55）清水165克盐2克（和面的时候加）大葱1根辣椒面少许食用油适...
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简单易学的油泼辣子拉条子美食做法

  • 油泼辣子拉条子

  • 伦敦疫情肆虐，药师已经做好了隔离的贮备。考虑到各家隔离，做一个简单易操作同时缓解思乡情的油泼辣条子外配番茄猪肉浇头。手边材料sainsbury跟牛津中超都可以轻松购入。猪肉可以解冻自-20C，大白菜耐放，罗勒可以买点种子自己种。用料油10克辣椒面3勺八角4个花椒4粒鸡蛋3个西...
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陕西拉条子，可臊子、可油泼的做法步骤及图解,美味正宗的陕西拉条子，可臊子、可油泼做法

  • 陕西拉条子，可臊子、可油泼

  • 牛妈云指导做饭～用料面粉克水克盐克油辣椒面配菜及调料陕西拉条子，可臊子、可油泼的做法盐水揉面成团（面团不是很光滑，无妨），放置15分钟揉面团，至面团光滑，放置15分钟把面团切成条将面条搓圆盘起来，刷上油保鲜膜包起来，静置半小时手动将面条扯细长，待下锅；在前面等待的过程中，搞好备菜...
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简单易学的油泼素臊子拉条子美食做法

  • 油泼素臊子拉条子

  • 用料拉条一份料汁25g素臊子100g豆芽50g葱花5g蒜沫5g辣椒面5g热油20g油泼素臊子拉条子的做法取拉条一份取25g料汁浇于面条之上，并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上取50g豆芽堆放于面条之上取5g葱花放于豆芽之上取5g蒜沫放于葱花之上取5g辣椒面放心葱花之上取20g热油泼于...
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油泼藕条的做法和图解 好吃的油泼藕条家常做法

  • 油泼藕条

  • 这个菜是舅妈教我做的，据说是他们幼儿园老师教她的。说不喜欢吃藕的小朋友也喜欢吃了用料藕一节糖适量味精适量盐适量酱油适量干辣椒.花椒适量蒜末1、2瓣柠檬小的一个葱花一根油泼藕条的做法没有柠檬可以用醋代替，只是柠檬比较清爽，柠檬的话就把里面水挤出来就可以了辣椒切...
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油泼土豆条的做法和图解 好吃的油泼土豆条家常做法

  • 油泼土豆条

  • 用做油泼面的方法来做拌土豆条用料土豆1个油一大勺小葱1根姜两片蒜四瓣生抽两小勺醋1小勺糖1小勺白胡椒粉少许熟芝麻1小勺香油少许盐1克辣椒面1勺油泼土豆条的做法土豆洗净、去皮、切条、煮熟，盛在盆中放入适量白胡椒粉盐糖酱油醋香油，最上面放葱姜蒜末辣椒面烧一勺热油倒...
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陕西油泼面 油泼扯面 棍棍儿面 拉条子 河南烩面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西油泼面 油泼扯面 棍棍儿面 拉条子 河南烩面做法

  • 陕西油泼面 油泼扯面 棍棍儿面 拉条子 河南烩面

  • 其实无论是河南的烩面还是陕西的油泼扯面裤带面蘸水面biangbiang面，他的面都是一样的只是做法不一样，这是我在西安工作了一年所了解到的用料面团部分高筋面粉500克水200-250克盐10鸡蛋1个油20克配菜绿豆芽150克青菜2颗配料生抽根据个人口味添加美极鲜根据个人口味添加香醋...
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简单易学的地道的油泼拉条子美食做法

  • 地道的油泼拉条子

  • 陕西人就好这口，面筋道，吃起来口感极好！用料面粉多少都行水适量盐少许辣椒面1勺葱2-3根蒜3瓣生抽1勺醋1勺鸡精1勺地道的油泼拉条子的做法用盐水和面，一点一点的加，面逐渐由絮状变成面团，再用力揉几分钟，盖上保鲜膜，醒半个小时以上，水不要加多，面太软不行！将醒好的面擀薄，切成条状，搓成...
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简单易学的拉条子油泼面美食做法

  • 拉条子油泼面

  • 用料面条份包菜2至3片油菜5棵辣椒末、蒜泥、小葱适量生抽、醋、鸡精或味精、盐、糖、麻油、香油适量拉条子油泼面的做法碗底放入调料：生抽，醋，鸡精或味精，盐，麻油，香油，放一点点糖提鲜。面里有盐的话适量减少盐包菜去跟，切成宽丝。焯水后放入碗底。煮好拉条，出锅最后烫一把油菜。...
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