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黄油软绸蛋糕的做法食谱

简单易学的黄油软绸蛋糕美食做法

  • 黄油软绸蛋糕

  • 不需要害怕面粉起筋，不需要费力的打发、小心的翻拌，只需要一个步骤，就完全搞定！同时，它不似一般黄油蛋糕般厚重油腻，口感细腻松软，只因一道原料的加入——是什么呢？看看就知道了~(参考分量：7英寸方烤盘一个)烘焙：烤箱中层，上下火180℃，30分钟左右用料中筋面粉120克黄油120克鸡蛋2个细...
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开店菜谱｜皮蛋瘦肉粥•软糯绵绸无米的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的开店菜谱｜皮蛋瘦肉粥•软糯绵绸无米的秘诀做法

  • 开店菜谱｜皮蛋瘦肉粥•软糯绵绸无米的秘诀

  • 用料皮蛋1个大米1杯香葱1/2根瘦肉200克姜丝30克盐1茶匙白胡椒粉1茶匙鸡精1茶匙开店菜谱｜皮蛋瘦肉粥•软糯绵绸无米的秘诀的做法提前一晚把大米洗干净，装进袋子里，放到冰箱冷冻，注意是冷冻，就是会结冰那种，这是能让你煮粥当天15分钟内煮出绵绸好粥的秘诀⚠️皮蛋切碎，先上锅蒸一下，...
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红绸卷红曲粉蛋糕卷红丝绒卷的做法步骤及图解,美味正宗的红绸卷红曲粉蛋糕卷红丝绒卷做法

  • 红绸卷红曲粉蛋糕卷红丝绒卷

  • 很喜庆的一个蛋糕卷，而且口感味道都好。此配方是一个三能28*28小金盘的份量。一条蛋糕卷的份量。用料黄油40g蛋黄80g细砂糖a20g蛋白120g细砂糖b60g红曲粉10g低筋面粉30g奶油180g细砂糖c20g红绸卷红曲粉蛋糕卷红丝绒卷的做法称重。我这个图片拍的是一次做两条的份量，方子所...
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日式黄油戚风蛋糕🍰超松软香甜～的做法步骤及图解,美味正宗的日式黄油戚风蛋糕🍰超松软香甜～做法

  • 日式黄油戚风蛋糕🍰超松软香甜～

  • 吃了太多戚风蛋糕🎂都吃了腻了吧‼️星🌟决定做一款与众不同的日式黄油🧈戚风蛋糕🧁比普通的戚风蛋糕好吃百倍✌️加入了黄油🧈的奶香味放入烤箱烤的时候满屋子的香味用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖60克盐1克牛奶40克黄油50克日式黄油戚风蛋糕🍰超松软香甜～的做法1⃣️把鸡蛋🥚...
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“软糖质”香蕉酸奶蛋糕（无黄油 低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的“软糖质”香蕉酸奶蛋糕（无黄油 低糖）做法

  • “软糖质”香蕉酸奶蛋糕（无黄油 低糖）

  • 受某人灵感启发，TA获名“缺心眼蛋糕”。这款蛋糕无缝表达了我【被人晚饭放鸽子】及【想做fudgybrownie但模具没到】的冰火两重天……于是我用家里厨余材料香蕉和酸奶做了类fudgy质地的“缺心眼蛋糕”。用料鸡蛋2个糖15克香蕉2-3根原味酸奶100克低筋面粉70克橄榄油15克“软...
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甜悦戚风文本版——真正绵软如丝绸的海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的甜悦戚风文本版——真正绵软如丝绸的海绵蛋糕做法

  • 甜悦戚风文本版——真正绵软如丝绸的海绵蛋糕

  • 以前在下厨房看过很多方子，都觉得蛋糕出来以后不够细腻，后来看了甜悦这个事无巨细都讲得清清楚楚的视频才知道，很多步骤以前都做错了。试过几次以后，真正爱上了戚风，以前从不吃的，囧……有时间的还是去看看甜悦20多分钟的视频吧，真的很不错，没时间的看看文本版^_^这个是六寸的方...
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黄油磅蛋糕的做法和图解 好吃的黄油磅蛋糕家常做法

  • 黄油磅蛋糕

  • 用料黄油80-100克鸡蛋2个糖75克低筋面粉100克柠檬汁（选用）适量蜂蜜水（选用）适量黄油磅蛋糕的做法黄油室温软化，鸡蛋室温回温。黄油打发，分次加入糖粉。打发至发白蓬松。分3次加入蛋液。每次充分搅拌融合。滴入柠檬汁（选用）。筛入低粉，翻拌均匀。倒入磨具，震出气泡，表面抹平。170度烤...
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简单易学的软糖黄油蛋糕美食做法

  • 软糖黄油蛋糕

  • 口感偏甜的小点心吧，很适合下午茶~用料黄油蛋糕外面其实有卖的各类软糖炼乳软糖黄油蛋糕的做法首先准备黄油蛋糕，不是那种很松软的蛋糕胚，是稍微有一点硬度的那种黄油蛋糕，可以自己做，但其实外面有卖的。然后涂抹上炼乳，多少和口味由各人喜好而定，但不建议太多，会很甜。另外个人...
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简单易学的柠香黄油煎绸鱼片美食做法

  • 柠香黄油煎绸鱼片

  • 绸鱼片鲜美无刺，用黄油煎着吃更香。黄油选用通过欧盟，荷兰和中国三重有机认证的乐荷有机黄油，不腻也不膻，奶味浓郁，相比一般的黄油更健康安全。还有一点必须赞的是乐荷黄油的包装，油纸外加有透明的包装盒，不仅卫生也方便存放。用料乐荷有机黄油一小块绸鱼片1条柠檬半个胡椒粉少...
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黄油磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄油磅蛋糕做法

  • 黄油磅蛋糕

  • 入手烤箱学习的第一个蛋糕，黄油磅蛋糕用料鸡蛋185克低筋面粉180克无盐黄油180克白兰地2克细砂糖125克葡萄干15克杏仁片7克奶粉5克盐2克黄油磅蛋糕的做法准备好所有食材将黄油室温软化用搅拌器搅拌均匀加入细砂糖继续打发将鸡蛋分三次或很多次加入，每次加入都打到吸收后再加...
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6寸雪丝绸软蛋糕（附8寸配方）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸雪丝绸软蛋糕（附8寸配方）做法

  • 6寸雪丝绸软蛋糕（附8寸配方）

  • 这款软蛋糕真的是口感柔软到不能再柔软，十分细腻;糖份也刚刚好，尤其适合宝妈宝爸们给宝宝做餐后甜点，分享给大家，希望你们成功奥！用料蛋糕粉51克（8寸90克）鸡蛋3个（8寸5个）幼砂糖蛋黄里放15克蛋白里放30克（8寸蛋黄20克蛋清45克）色拉油24克（8寸78克）牛奶24克（8寸78克）无铝泡打粉1.2克（8寸2...
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软妹蛋糕（无需打发无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的软妹蛋糕（无需打发无黄油）做法

  • 软妹蛋糕（无需打发无黄油）

  • 这是不用打发的蛋糕中比较松软可口的！超级快手！多次试验调整比例，百分百成功！减肥期间吃也毫无压力！没有玉米油，用色拉油代替！可以做无糖版，适合糖尿病人，改用木糖醇40g，其它的不变！请使用较大的鸡蛋！用料鸡蛋5个低粉175g玉米油90g白糖50g泡打粉6g香草精2g软妹蛋糕（无需打发无黄油）的做...
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简单易学的绸带戚风奶油蛋糕美食做法

  • 绸带戚风奶油蛋糕

  • 记得是大学时刚刚学习烘焙，慢慢的摸索，一次次的实验，在表姐和亲姐过生日的时候，做出了这款蛋糕，虽然跟想象中的不太一样，失败了第一次，又重新做了第二次，真的耗费了我很大的心血啊。参照烦烦的配方，虽然比不上她做的，但是还是很高兴啊~~用料无盐黄油20g粉红色糖粉20g低粉20g蛋白20g...
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绸鱼烧的做法和图解 好吃的绸鱼烧家常做法

  • 绸鱼烧

  • 用料低筋粉100克鸡蛋两个泡打粉1/4匙细砂糖40克蜂蜜20ml牛奶50ml植物油15ml蜜红豆看情况绸鱼烧的做法所有液体材料称量在搅拌盆里，手动搅打至细砂糖融化面粉加泡打粉，过筛两次过筛好的面粉加入液体材料，刮刀搅拌均匀面糊静置10分钟，以便各种材料充分融合；在最后的两分钟里，开中...
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牛油软蛋糕的做法和图解 好吃的牛油软蛋糕家常做法

  • 牛油软蛋糕

  • 既有牛油的香，又有戚风的绵软。用料自发蛋糕粉120g黄油25g糖100g鸡蛋4个牛油软蛋糕的做法蛋白蛋黄分离。蛋白加80g糖打发黄油融化+蛋黄+20g糖混合黄油蛋黄混合物+蛋糕粉混合后加入打发的蛋白。烤箱烤。小贴士1、蛋糕粉已含泡打粉的分量，不需要再放泡打粉2、黄油不需要放太...
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绵软蔓越莓磅蛋糕(无黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的绵软蔓越莓磅蛋糕(无黄油)做法

  • 绵软蔓越莓磅蛋糕(无黄油)

  • 最近发现磅蛋糕很好吃啊⊙▽⊙只是每次都那么大的黄油量吃着实属有些负担，琢磨做个不放黄油的试试，味道还是蛮好的(✪▽✪)，虽说少了黄油独特的香味，但是吃起来也不用担心发胖啦，自己吃还是送人都是很不错的，而且做法超简单，特别适合刚刚做蛋糕的萌新们~抹茶口味：用料鸡蛋1个糖70...
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黄油蛋糕的做法和图解 好吃的黄油蛋糕家常做法

  • 黄油蛋糕

  • 误打误撞做出来的蛋糕，意外成功了用料黄油80克鸡蛋4个三能水果条专用粉1袋（及里面的坚果少量）黄油蛋糕的做法1.烤箱预热150度，吐司盒底垫油纸2.水果条专用粉、鸡蛋、黄油（留下一点点备用）用刮刀搅拌均匀，打蛋器搅打至变白变轻。放吐司盒，撒坚果，中间放几小条小块黄油3.烤38分钟左...
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百吃不厌超松软黄油蛋糕杯的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不厌超松软黄油蛋糕杯做法

  • 百吃不厌超松软黄油蛋糕杯

  • 用料鸡蛋6只，视蛋的大小而定，土鸡蛋较小，6个会好点子母纯牛奶100ml无盐黄油20克低筋面粉100克色拉油30克糖粉70克果干适量，这次用了葡萄干百吃不厌超松软黄油蛋糕杯的做法蛋白蛋黄分离，蛋黃放20克糖粉，黄油融化和牛奶一起打开待用蛋白用电动打蛋器打发至无泡柔滑细腻筛入低筋面...
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黄油戚风蛋糕（🥧看得见的柔软）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油戚风蛋糕（🥧看得见的柔软）做法

  • 黄油戚风蛋糕（🥧看得见的柔软）

  • 重油重糖，有点海绵蛋糕的意思。买的课程里面的一款蛋糕，很好吃，就是长胖啊……湿润柔软，根据自己的喜好减了些糖，依旧很甜，最近考试有点多，适合近期的我。模具为17cm中空模具用料鸡蛋🥚4个黄油60g克牛奶🥛60g克低筋面粉（日清紫罗兰）74克盐1.5克糖60克黄油戚风蛋糕（🥧看得见的柔软）的...
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六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～做法

  • 六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～

  • 戚风蛋糕，有人又叫做“气疯”蛋糕，看上去很简单，但一不留神又有可能会莫名其妙的失败了～前几年比较常做，这两年一个人带娃，娃一岁多，正是爬高上低、多动调皮的时候，也就愈发没时间折腾美食，这几天正好看各路美食达人都在为参加烘焙大赛而各显神通，饿虽然没那么多时间去参与，但重在参...
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简单易学的超软黄油戚风蛋糕美食做法

  • 超软黄油戚风蛋糕

  • 这是做3个4寸蛋糕的量用料黄油e40牛奶50鸡蛋4个细砂糖55低筋面粉50超软黄油戚风蛋糕的做法先将黄油融化，然后倒入过筛过的低筋面粉拌匀（不要顺时针）Z字拌。分三次倒入牛奶拌匀加入一个全蛋液拌匀，然后分三次加入蛋黄拌匀把剩下的三个蛋白打发，分三次加入细砂糖打发后蛋白和扮...
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简单易学的软式黄油蛋糕美食做法

  • 软式黄油蛋糕

  • 一看便会爱上的＜蛋糕圣经＞书来的那一刻到手上的那一刻心情简直无法形容哈哈哈那个兴奋阿好想把里面的蛋糕都做一遍！！先来个味道诱人细腻好吃呈现着饱满金黄色的软式黄油蛋糕〜激动的迎来好多人的赞美哟！所以大家该动手的该动手了嘿嘿该动嘴的动嘴〜^_^美式黄油都重油重糖hold...
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简单易学的松软奶油绸鱼烧美食做法

  • 松软奶油绸鱼烧

  • 晚饭只吃了炒米饭，孩子作业到九点肚子饿了，冰箱里有鸡蛋还有奶油，那么做点什么吃的吧，完全凭感觉和经验就可以了……用料鸡蛋4个泡打粉2克细砂糖50克低粉80克淡奶油适量松软奶油绸鱼烧的做法鸡蛋加糖隔热水打至出现纹路打成这样就可以了筛入面粉和泡打粉拌至无干粉，会有点消泡...
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绸缎一样软的家常小油饼 柔软多层 简单易学 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的绸缎一样软的家常小油饼 柔软多层 简单易学 附细节视频详解做法

  • 绸缎一样软的家常小油饼 柔软多层 简单易学 附细节视频详解

  • 绸缎一样软的小油饼，真的是隔段时间不吃就想，做法一点儿不难，只要跟着方子做，保证你也能做出这样柔软又多层的小油饼。用料面粉300克盐3克开水180克凉水80克绸缎一样软的家常小油饼柔软多层简单易学附细节视频详解的做法所需食材大合照。面粉中倒入3g盐，用筷子拌匀，一半用180g...
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巧克力碎黄油软蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力碎黄油软蛋糕做法

  • 巧克力碎黄油软蛋糕

  • 一款黄油蛋糕，组织细腻，加了粘米粉越发柔软，最早是借鉴君之的方子，后来加了巧克力饼干碎，没想到口感很惊艳，香气扑鼻，于是就经常做，方法超简单，不用打发黄油，只需将所有原料混合即可，写个菜谱，便于记录。用料低粉120克巧克力饼干碎20克鸡蛋2个粘米粉40克牛奶40克黄油100克泡打粉5克细...
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