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烫面软油饼的做法食谱

烫面软油饼的详细做法大全,简单又营养的烫面软油饼做法

  • 烫面软油饼

  • 妈妈做的油饼是一绝，可是我却一直学不来，怎么烙都是硬邦邦的，也是烫面，也是那个步骤，可总也掌握不了精髓，在下厨房也看了好多高手的做法，但总以失败告终，这天为了搭配牛尾汤，再次挑战下，火开得比往常大些，面和得更软些，也没烙以前那么久，居然成功了，开心之余记下菜谱，再做就有个参照，没想...
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烫面小油饼的做法和图解 好吃的烫面小油饼家常做法

  • 烫面小油饼

  • 几年前在饭店里第一次吃，本来不爱吃油饼的我第一口就被这个酥酥软软的小饼子吸引住了，用它卷上炒辣椒，咬一口～嗯！满足😋回家和老妈尝试做了好多次，终于做出鼓鼓的样子了，好看也好吃，大家也试试吧～用料普通面粉400克开水（沸腾的那种）350克小苏打1克白糖3克食用油（炸饼子用）400克食用油（...
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柔软薄皮的烫面白菜肉饼和家常小油饼的做法步骤及图解,美味正宗的柔软薄皮的烫面白菜肉饼和家常小油饼做法

  • 柔软薄皮的烫面白菜肉饼和家常小油饼

  • 用料面粉250克水160克盐3克白菜250克肉馅100克葱1/3根姜碎少许柔软薄皮的烫面白菜肉饼和家常小油饼的做法250克面粉加盐，加入160克95度左右开水，边加边搅拌成絮状，凉后手和成面团，盖住面团醒面1小时。醒面时间，把白菜切碎，放盐杀水后挤水，肉馅放老抽，生抽，料酒，姜碎，黄豆酱各1勺。大...
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全麦紫薯小饼-柔软劲道烫面饼-无油低卡的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯小饼-柔软劲道烫面饼-无油低卡做法

  • 全麦紫薯小饼-柔软劲道烫面饼-无油低卡

  • 💁‍♀️口感劲道，香软可口的紫薯饼！丑丑的样子，有朴实的味道！是健康的味道～🔸一口下去，麦香与紫薯的香甜在口腔弥漫，即使凉了也不会变得很硬😋减脂期必吃榜top！🔸一次可以多做一些，吃不完冷冻起来，吃的时候自然解冻后平底锅加热（或者直接微波2分钟）❗️烫面版红糖饼：用料全麦粉(河套）150g...
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烫面椒盐油饼，外酥里软，不需要技术…的做法步骤及图解,美味正宗的烫面椒盐油饼，外酥里软，不需要技术…做法

  • 烫面椒盐油饼，外酥里软，不需要技术…

  • 好做、好吃😋口感细腻柔软，又不过分油腻～用料面粉适量食用油适量椒盐适量黑芝麻适量烫面椒盐油饼，外酥里软，不需要技术…的做法面粉适量，大约分出左侧三分之一，划条线沸水倒入右侧三分之二那部分，刚开始很热，所以用勺子或者筷子搅拌成团，余下三分之一加凉水搅拌成团。将两种面团揉...
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烫面小油饼（烫面油香）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面小油饼（烫面油香）做法

  • 烫面小油饼（烫面油香）

  • 这种烫面小油饼我们又叫烫面油香，卷着炒过的辣椒圈，是我们这里的一道很有特色的家乡菜，辣椒可以选不辣的那种，炒过以后会很香。这是一道很简单的菜，很好做，不是那种一想到油饼就很复杂的做法。按照步骤做，一定不会出错。用料面粉200克开水150克盐2克食用油适量辣椒适量葱花适量...
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半烫面油饼的做法和图解 好吃的半烫面油饼家常做法

  • 半烫面油饼

  • 我是靠各种饼续命的。这个半烫面油饼做法简单，适合早上做。醒面的间隙可以做个配菜打个米糊，搭配油饼，美味早餐走起。用料面粉300克盐3克开水130克常温水80克玉米油10克半烫面油饼的做法和面没有拍过程图。面粉加入盐拌一下，一半用开水烫面，一半用凉水，搅成大面絮，加入食用油和...
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烫面加发面松软玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的烫面加发面松软玉米饼做法

  • 烫面加发面松软玉米饼

  • 用料玉米面150克中筋面粉350克酵母6克糖水总量260克包括150克烫玉米面的开水，酵母水还有后期加入的水260克鸡蛋1个喜欢的馅熟白芝麻烫面加发面松软玉米饼的做法酵母加少许糖，温水静置5-10分钟。150克玉米粉用150克开水烫一下搅拌均匀所有材料混合再加适量水，烫玉米面的150克...
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半烫面超柔软层次分明的奶香葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的半烫面超柔软层次分明的奶香葱油饼做法

  • 半烫面超柔软层次分明的奶香葱油饼

  • 吃货的力量是伟大的这是一人份喔不喜欢奶香的把奶换成水就是完美的葱油饼啦用料小葱根面粉100克和面的盐1克和面黄油4克热沸的牛奶21克室温牛奶42克油酥热黄油20克油酥的面5克油酥用五香粉半克？一丢丢油酥用盐1克小葱3根裹面团的黄油少许半烫面超柔软层次分明的奶香葱油饼...
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烫面油酥饼的做法和图解 好吃的烫面油酥饼家常做法

  • 烫面油酥饼

  • 我经常买面粉的商家是甘肃景泰的、他们家有这个饼、开直播教大家做、学着做了、特别好吃、我也是按照我们这边的口味改良、都说这个像手抓饼、但是我保证比手抓饼好吃的多的多、还是那句话仔细看了再下手用料面粉（就普通做馒头的面粉）500克面粉（做油酥用）50g花椒粉（做油酥用）3...
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烫面饼（死面饼）香滑软糯油饼的做法步骤及图解,美味正宗的烫面饼（死面饼）香滑软糯油饼做法

  • 烫面饼（死面饼）香滑软糯油饼

  • 用料面粉900克盐8克开水400克冷水200克烫面饼（死面饼）香滑软糯油饼的做法面粉加盐，再把开水倒进去搅拌均匀，再把冷水放进去开始揉面注意面团会偏软不好操作，那就尽量揉均匀后开始醒面，醒面时间越长延展性越好（最轻松的方法就是晚上睡前揉好面放进冰箱隔夜，早上睡醒拿出来开始整形...
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烫面软糖饼的做法和图解 好吃的烫面软糖饼家常做法

  • 烫面软糖饼

  • 老公喜欢吃糖饼。用料饼面团：面粉300克开水200克色拉油20克馅儿:面粉90克绵白糖30克芝麻适量烫面软糖饼的做法面粉加开水搅一搅，加入色拉油，和成光滑的面团。面团很软，为防粘手，可以手上和案板上都抹点色拉油。扣起来或者保鲜膜盖好，静置20分钟。把馅儿用的面粉、白糖和芝麻（我...
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超软烫面葱油饼（减油版本简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的超软烫面葱油饼（减油版本简单快手）做法

  • 超软烫面葱油饼（减油版本简单快手）

  • 不想吃太多油就试试这款饼，不是很酥但是很香软！早餐饼！用料面粉400克开水270克花生油适量葱花一把味好美椒盐（6张饼）共5克超软烫面葱油饼（减油版本简单快手）的做法面粉用开水搅拌均匀，揉成光滑面团醒一小时分六个面团擀薄上面刷一层花生油（薄薄一层油）撒一层椒盐5克做了6张饼撒上葱...
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不用烫面也能柔软多层的葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用烫面也能柔软多层的葱油饼做法

  • 不用烫面也能柔软多层的葱油饼

  • 很久没有吃葱油饼了，全家馋的不行，但无奈本人在面食上确实不是很擅长。本来想去附近卖面食店里买点回来打打牙祭，但都卖的不是很便宜，于是打算去超市碰碰运气，要了半个饼，结果一称九块多，一看单价要6.99一斤，果断的打算回家自己做。回到家，在手机下载的各大美食软件上找了很久，终于...
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半烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的半烫面葱油饼做法

  • 半烫面葱油饼

  • 用料油20克小葱2根面粉400克开水83克盐6克室温水167克半烫面葱油饼的做法400克中筋粉，2克盐，83克开水，167克常温水，和面至水面均匀后，醒20分钟。加12克油，和至均匀后，醒2个半小时。将面团分成6等分，擀成长条形，浇上油，让面团表面全部裹上油。将面团擀成长条形。将小葱切碎，加入适量...
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外酥里软的烫面葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软的烫面葱油饼做法

  • 外酥里软的烫面葱油饼

  • 原方来自乖乖与臭臭的妈，记录在这方便查看！喜欢葱油饼的朋友一定要试试这个！用料面团：普通面粉400克开水240克凉水80克油酥：油50克普通面粉30克盐5克小葱适量外酥里软的烫面葱油饼的做法盆中称好400克普通面粉，一边倒入开水240克一边用筷子搅拌均匀，再倒入80克凉水继续搅拌至无...
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烫面油饼的做法和图解 好吃的烫面油饼家常做法

  • 烫面油饼

  • 用料中筋面粉500克植物油70°25克热水90°250克盐5克糖5克酵母5克+温水20克=酵母水烫面油饼的做法秘制油饼：1⃣️面粉放入盆中，热油烫面，分两次浇入面中搅拌均匀。2⃣️热水烫面，搅成面絮，凉至不烫加入酵母水，和成面团。3⃣️饧面两倍大。4⃣️饧发好后，拿出面团充分排气，这样才好吃。5⃣...
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烫面软饼的做法和图解 好吃的烫面软饼家常做法

  • 烫面软饼

  • 用料面粉1斤白糖200-350克左右盐少许克开水300克红豆馅150克鸭蛋黄4个油适量烫面软饼的做法面粉和棉白糖比例1：2。鸭蛋黄压碎。红豆沙馅适量吧喜欢吃就多放点。生皮做好了，放上点芝麻。起锅烧油，要小火哦！，两面金光，鼓起来就可以出锅了！太有食欲了，吃了三个😎外焦里软，香甜的，真的...
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烫面（半烫面）多口味油饼，手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的烫面（半烫面）多口味油饼，手抓饼做法

  • 烫面（半烫面）多口味油饼，手抓饼

  • 一次做四张饼，每张一种口味，吃不够。面粉的吸水性不同，水量可适当增减，揉出柔软面团即可。手抓饼明白纸：和好面抹油松弛1小时，涂抹油酥折叠拉长卷起后再松弛30分钟，可以防止擀开面皮回缩，然后再擀成薄面皮放平底锅烙饼，盖上盖中小火，反正面几分钟就好。用料面粉300克开水200克盐适...
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烫面葱油饼的做法和图解 好吃的烫面葱油饼家常做法

  • 烫面葱油饼

  • 作为一个生活在南方的北方姑娘，对于手作的面食除了喜爱还有一种情怀。。。记忆中小时候妈妈做的葱油饼就是这个味道。。。原谅我的配方里面没有计量，饼类面食对克数没有精确要求，只要和成柔软的面团即可，盐和其他佐料可以根据自己口味放喜欢面食和甜品的小伙伴可以关注我哦，以...
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简单易学的香香软软烫面饼美食做法

  • 香香软软烫面饼

  • 一直不能忘记第一次吃烫面饼的味道用料面粉150克开水130克盐适量克水适量克鸡蛋4只低筋粉50克椒盐适量花椒油适量植物油适量香香软软烫面饼的做法将70克高筋面粉倒入开水，调匀将红罗卜，火腿肠，洋葱，切成颗粒状，放入剩下的低筋粉，高筋粉，和水，喜欢薄一点的少发点粉就好了，看面糊的...
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百吃不厌的宣软的烫面葱油饼😋的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不厌的宣软的烫面葱油饼😋做法

  • 百吃不厌的宣软的烫面葱油饼😋

  • 不用发面，晚上和好面，早晨烙饼，简单，好吃。🥞🍽️💯💯💯用料小葱面粉500克开水320克盐油百吃不厌的宣软的烫面葱油饼😋的做法面粉加开水搅拌成絮状，醒十分钟手揉成面团盖保鲜膜放冰箱醒一夜电饼铛刷油面分成小块擀面抹油盐葱花卷卷卷抻长再再卷擀成饼状表面沾水抹熟白芝麻烙饼两...
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松饼新定义----软嫩烫面松饼的做法步骤及图解,美味正宗的松饼新定义----软嫩烫面松饼做法

  • 松饼新定义----软嫩烫面松饼

  • 这次的方子并不是一般苏打粉或是打发蛋白的松饼，而是烫面的做法。这个方法相对于前者更加软嫩，甚至有点布丁的口感。就像是烫面戚风的组织一样细腻。如果你吃惯了酥脆的口感，试试这个方子吧！~用料奶油50g牛奶200g盐3g低粉75g黄油30g鸡蛋3个松饼新定义----软嫩烫面松饼的做法...
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一起用餐吧——松软的半烫面油饼的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧——松软的半烫面油饼做法

  • 一起用餐吧——松软的半烫面油饼

  • 中式面食里，管这种方法叫半烫面法，西式面食里，管这种方法叫汤种法或中种法。叫法不一样，但做法相似，成品都是喧腾松软。不同于以前的一次发酵法做油饼，这种方法不用醒发，不占地方，大大缩短了制作时间。做了几次，越吃越好吃，留下菜谱，为以后方便。😄用料面粉5量杯鸡蛋两个酵母6g泡打...
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烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的烫面葱油饼做法

  • 烫面葱油饼

  • 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：3张用料普通面粉（中筋）200g开水100g小葱2根盐根据口味添加植物油适量烫面葱油饼的做法提前烧一小壶开水，划圈淋入面粉中，然后用筷子搅拌成絮状，待温度降到不烫手时，用手将面拢成团，盖上保鲜膜，放一旁醒15分钟左右。将小葱清洗干净沥干水分，切成葱...
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