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姜葱焗鲈鱼的做法食谱

姜葱焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的姜葱焗鲈鱼做法

  • 姜葱焗鲈鱼

  • 这道姜葱焗鲈鱼，酱香味十足，味道很川菜！但在我手上却成了粤菜的模样，但并不影响成菜的特点：简单快手、酱香味型、鱼肉嫩滑。用料主料鲈鱼500克调料蚝油20克排骨酱20克海鲜酱20克食用盐3克白胡椒粉1克豆豉30克小米辣6克底料洋葱300克生姜50克大蒜30克姜葱焗鲈鱼的做法鲈鱼宰杀...
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超下饭的姜葱煎焗鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的姜葱煎焗鲈鱼做法

  • 超下饭的姜葱煎焗鲈鱼

  • 鲜嫩的鲈鱼配上浓郁的姜葱老婆也觉得超级下饭用料鲈鱼1条葱姜蒜若干酱油两勺超下饭的姜葱煎焗鲈鱼的做法鲈鱼切件备用鲈鱼下锅煎至金黄换砂锅锅里加油爆香葱姜蒜把煎好的鲈鱼铺在葱姜蒜上加入适量酱油盖上锅盖大火一分钟小火五分钟最后熄火后可以焖一会翻一下即可出锅小...
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葱姜煎鲈鱼的做法和图解 好吃的葱姜煎鲈鱼家常做法

  • 葱姜煎鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜8片葱4根鱼露适量盐适量鸡精适量蚝油适量味事达适量葱姜煎鲈鱼的做法鱼切花，用厨房纸吸干鱼身的水，鱼身抹少量盐，鱼肚也抹一点姜切片，小葱切段。鱼露、味事达、蚝油、少量盐、鸡精放在碗里，加少量水搅拌均匀大火热锅下油，加入姜片爆香。油冒烟时加入鱼，鱼可以晃动...
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姜葱焗鱼的做法和图解 好吃的姜葱焗鱼家常做法

  • 姜葱焗鱼

  • 用料姜适量小葱一大把油生抽盐糖老抽鱼黄酒姜葱焗鱼的做法鱼洗净打花刀，放入锅中煎至两面金黄锅留底油，放入姜爆香，小葱拍一下葱白放入码好，煎出香味放入鱼，围锅边淋入黄酒，生抽，老抽，些许糖提鲜盖盖小火焖，中途可翻面，直至水分快烧干，小葱焦香味出来，可上桌...
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葱香焗鲈鱼的做法和图解 好吃的葱香焗鲈鱼家常做法

  • 葱香焗鲈鱼

  • 这是学校里某饭店的招牌菜，可惜自从换厨师后，此菜做的每况愈下，多次和老板提意见仍无改善，干脆自己动手做用料鲈鱼香葱青椒青花椒料酒盐白芝麻葱姜白胡椒粉淀粉葱香焗鲈鱼的做法鲈鱼一条治净，头斩两块，偏下两大片鱼肉，再将鱼骨切块，鱼肉片成大厚片，用清水反复洗净去除血水和腥味放...
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姜葱焗鲍鱼的做法和图解 好吃的姜葱焗鲍鱼家常做法

  • 姜葱焗鲍鱼

  • 肥妈食平D用料鲜活鲍鱼姜和葱段姜葱焗鲍鱼的做法洗鲍鱼。洗到发白。切薄片。切葱段，头尾分开。炒姜片。。放鲍鱼片。加蚝油。可能还需要加糖盐吧。放葱的尾段。。...
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沙姜焗鲈鱼的做法和图解 好吃的沙姜焗鲈鱼家常做法

  • 沙姜焗鲈鱼

  • 请大家忽略这个封面图这个是一个没有图的教程因为我没有拍。在开饭吃的一道菜觉得特别好吃就回来自己尝试做了没想到特别好吃烤箱菜特别简单不需要任何技巧自己可以试试用料鲈鱼1条大蒜若干小洋葱跟大蒜一样多沙姜若干（喜欢姜味多放）盐适量黑胡椒适量生粉用来抓鱼的不需要...
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🐟王刚：姜葱焗鲈鱼🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的🐟王刚：姜葱焗鲈鱼🌶️做法

  • 🐟王刚：姜葱焗鲈鱼🌶️

  • 用料炊具砂锅1个食材鲈鱼1条调料蚝油20克排骨酱30克海鲜酱30克食用盐2克胡椒粉少许香辣豆豉90克🐟王刚：姜葱焗鲈鱼🌶️的做法处理食材：1.从鱼肚下刀，将两边的鱼肉切开，露出脊骨2.切掉尾部多余的脊骨3.在鲈鱼两边各切上一字花刀4.腌制30分钟准备料头：半个洋葱切片，2块生姜切片，几颗...
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姜葱鲈鱼片的做法和图解 好吃的姜葱鲈鱼片家常做法

  • 姜葱鲈鱼片

  • 某天午后的闲暇时光，突然想她，但是她在远方还没起床。些许惆怅，尝试一些新的方法，做个菜咯。用料鲈鱼鱼片250g姜绒少量蒜蓉少量料酒2勺酱油2勺生粉少量醋2勺姜葱鲈鱼片的做法把鱼片拔开，用清水冲干净提前把姜葱蒜剁好把少量生粉，酒，生抽，醋混一起做个汁水烧开后，用漏勺把图片放进...
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姜葱焗鳗鱼的做法和图解 好吃的姜葱焗鳗鱼家常做法

  • 姜葱焗鳗鱼

  • 没啥故事，就是喜欢折腾吃的。用料鳗鱼条姜片葱根酱油勺盐克辣椒圈萝卜干姜葱焗鳗鱼的做法1杀鳗鱼。先冻冰箱冷冻10分钟，死了砍了头，才安全。开腹，取出内脏，切段，尽量小块，鳗鱼肉多，容易腻。2鳗鱼撒盐，再拿煎锅煎的半熟。3用砂锅或者铸铁锅炒下蒜头，姜丝，辣椒圈，萝卜干，再放鳗鱼，撒点生...
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焗鲈鱼的做法和图解 好吃的焗鲈鱼家常做法

  • 焗鲈鱼

  • 买了好多盐焗粉，总是做鸡翅鸡腿孩子不爱吃了，换条鱼试试。用料鲈鱼1条葱一小段姜三片蒜三瓣洋葱一个焗鲈鱼的做法鲈鱼清理洗净，用厨房纸吸一下水份。鲈鱼切小段，一片姜切细丝，葱切细丝，一勺油，半袋盐焗粉抓匀，腌制半小时以上。洋葱切粗丝，蒜切小块儿，姜切细丝备用热锅凉油放入蒜姜，...
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王刚老师的姜葱焗鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的王刚老师的姜葱焗鲈鱼做法

  • 王刚老师的姜葱焗鲈鱼

  • 为了焗鲈鱼新买了一只砂锅……用料鲈鱼1条洋葱1个蒜半头姜几片豆豉蚝油海鲜酱蕃茄酱青椒、小米辣、香菜王刚老师的姜葱焗鲈鱼的做法请点开图1请点开图2请点开图3请点开图4请点开图5请点开图6请点开图7请点开图8：吃饭啦(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)小贴士图片是原创，水印是自己的微博...
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煎焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鲈鱼做法

  • 煎焗鲈鱼

  • 煎焗鲈鱼配料：鱸魚壹條，青紅椒各半個，芹菜蔥段適量，料酒20克，生抽10克，蠔油20克，鹽3克，澱粉5克，胡椒粉2克，蒜片姜片適量註意事項：煎的過程註意不要太大火，中間蓋上蓋燜幾分鐘，魚就熟透了。用料鱸魚1条煎焗鲈鱼的做法煎焗鲈鱼...
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「盐焗鲈鱼」的详细做法大全,简单又营养的「盐焗鲈鱼」做法

  • 【盐焗鲈鱼】

  • 我发现，所有大人哄小孩都有一套！像我小时候，我妈为了让我多吃鱼，总会先铺垫一下：“鱼肉会越吃越聪明的！吃它学习好，数学能考高分~”听完这话我立马乖乖吃一大口鱼，一大口饭。不过今天这盐焗的鲈鱼就用不上哄着吃了！任香味闻着就叫人直馋，自觉把饭都续上~用料鲈鱼1条（约400g）盐焗粉18g...
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姜蓉焗鲈鱼的做法和图解 好吃的姜蓉焗鲈鱼家常做法

  • 姜蓉焗鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条生姜8片沙姜5块蒜5瓣葱1根味好美生姜粉一茶匙味好美胡椒粉小许盐焗鸡粉一茶匙生抽小许姜蓉焗鲈鱼的做法鲈鱼去骨后鱼肉斜刀切片，下小许盐搅拌至粘稠放生姜粉胡椒粉盐焗鸡粉，少许花生油拌均勻入味十分钟生姜蒜沙姜3块葱切指甲粒大小备用另取2块沙姜拍碎溅热油释...
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「一厨作」VOL40年年有余：铸铁锅无水葱姜焗鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL40年年有余：铸铁锅无水葱姜焗鲈鱼做法

  • 【一厨作】VOL40年年有余：铸铁锅无水葱姜焗鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条大葱3根青葱2根姜半块蒸鱼豉油1匙盐适量料酒2匙【一厨作】VOL40年年有余：铸铁锅无水葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼抹盐、料酒腌制15分钟，鱼嘴里放入一块姜去腥。珐琅锅内刷一点油，铺上一排切好的大葱。放入鲈鱼，上面再铺上姜。盖锅盖，中火焗8-10分钟。打开锅盖浇上蒸鱼豉油...
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「铸铁锅」无水葱姜焗鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅」无水葱姜焗鲈鱼做法

  • 【铸铁锅】无水葱姜焗鲈鱼

  • 用料鲈鱼葱姜盐蒸鱼豉油【铸铁锅】无水葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼抹盐腌15分钟锅上刷一点油，铺葱姜，放入鲈鱼，上面再铺葱姜盖上锅盖，大火焗8-10分钟淋蒸鱼豉油、热油...
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简单易学的无水葱姜焗鲈鱼美食做法

  • 无水葱姜焗鲈鱼

  • “江上往来人，但爱鲈鱼美”，鲜鲈鱼是非常好吃的。用珐琅锅，不加水也能做熟鲜嫩的鲈鱼。没有珐琅锅，同样的配方，蒸15分钟，就是清蒸鲈鱼了。用料鲈鱼1条姜12片蒸鱼豉油2勺盐5克小葱3根料酒1勺油10克无水葱姜焗鲈鱼的做法1、鲈鱼洗净，沥干水分。一切为二，在身上划几刀。2、鱼身上抹...
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姜葱焗鱼泡的做法和图解 好吃的姜葱焗鱼泡家常做法

  • 姜葱焗鱼泡

  • 新鲜的鱼泡特别腥，通过慢火来“焗”，逼出鱼泡里面的水份，把腥味去走。而姜、葱、米酒的味道慢慢渗入鱼泡里，既能去腥，又能让鱼泡的味道更香~~用“焗”这方法做出来的鱼泡，外层脆爽，内层粘糯，浓香厚味，味道相当出众。用料鱼泡200克红椒2件葱15克姜15克广东米酒1汤匙胡椒粉1茶匙生抽...
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橄榄油姜汁焗鲈鱼卷的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄油姜汁焗鲈鱼卷做法

  • 橄榄油姜汁焗鲈鱼卷

  • 拿了鱼还得想法子做出既可口又有创意的造型，让技术支持喜欢上并吃光，唉，又要损耗我的脑细胞了。做一个润肤健脾——橄榄油姜汁焗鲈鱼卷应该不错，海鲈鱼肉细滑，浑身只有主骨和肋骨，无小毛刺，鲈鱼富含蛋白质、钙、镁、锌、硒、维生素A、B族维生素等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化...
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葱油鲈鱼（无姜蒜版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鲈鱼（无姜蒜版）做法

  • 葱油鲈鱼（无姜蒜版）

  • 因为老公很喜欢吃鲈鱼，但是他又特别讨厌姜蒜，所以就尝试了只用葱和料酒去腥，没想到去腥的效果还不错，这是第一次编辑菜谱，照片也是临时拍的，请多多见谅*^o^*用料鲈鱼一条，约500g葱适量料酒3茶匙蒸鱼豉油两茶匙酱油两茶匙盐少量葱油鲈鱼（无姜蒜版）的做法鱼洗净，在鱼身上按约45度角划...
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葱葱鲈鱼的做法和图解 好吃的葱葱鲈鱼家常做法

  • 葱葱鲈鱼

  • 小河帮的葱葱鲫鱼十分美味，而家人不喜欢刺多的鱼，于是改良做了葱葱鲈鱼。第一次煎鱼，参考了许多方子，成功地没有破皮。用料鲈鱼1条老姜5片小葱1把盐少许料酒少许蒜7瓣仔姜80克－100克小米椒10棵泡椒2根长（或6根短）植物油醪糟1大勺老抽1勺郫县豆瓣1勺葱葱鲈鱼的做法鲈鱼1斤2两重（毛...
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葱姜焗鲈鱼的做法和图解 好吃的葱姜焗鲈鱼家常做法

  • 葱姜焗鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条葱姜适量李锦记蒸鱼豉油适量葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼改刀，用葱姜腌好，锅中水烧开，放入鲈鱼蒸8到10分钟。蒸出的汤汁倒掉，葱姜去掉，铺上新的葱姜丝，彩椒丝，蒸鱼豉油，锅中热油，浇在葱姜丝上。...
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姜葱焗鱼脸的做法和图解 好吃的姜葱焗鱼脸家常做法

  • 姜葱焗鱼脸

  • 在市场居然看到有卖鱼脸的（我不知道具体应该叫什么，感觉是鱼的小脸蛋儿，暂且这么叫吧）如果有正确叫法，麻烦告诉一下，先谢谢你。粤菜里有一种菜的做法各种焗，简单快捷、少油烟、荤素搭配营养健康。用料鱼脸6个姜1个切片大葱1根小葱3根洋葱1个白酒2/3瓶盖蚝油2汤勺+2汤勺生抽2汤勺...
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姜葱煎鲈鱼的做法和图解 好吃的姜葱煎鲈鱼家常做法

  • 姜葱煎鲈鱼

  • 仅供自己记录😜用料鲈鱼葱、姜、盐、鸡精、生粉、料酒姜葱煎鲈鱼的做法鱼切片加入盐、料酒腌制15分钟；姜葱切碎加入盐、鸡精拌匀，淋入热油备用；1、将姜葱里面的油倒入平底锅中，开始煎鱼，煎到两面微黄，加一点点水，稍微煮一会儿；2、打芡：加入生粉、蚝油、生抽、水搅拌均匀，大大火收汁...
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