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猪排骨大烩菜的做法食谱

简单易学的猪排骨大烩菜美食做法
  • 猪排骨大烩菜

  • 家乡的味道让人流连忘返回味无穷配一碗大米饭🍚吃的心满意足妈妈的味道用料排骨2000克土豆1个八角2个葱2根姜片4片花椒15粒干辣椒2个桂皮1块香叶2片生抽2勺老抽2勺蚝油2勺盐2勺粉条2把酸菜一袋猪排骨大烩菜的做法清洗干净控水准备调料葱姜蒜大块干辣椒回香香叶八角花椒慢...
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烩菜(豆腐豆角土豆烩排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的烩菜(豆腐豆角土豆烩排骨)做法
  • 烩菜(豆腐豆角土豆烩排骨)

  • 小时候这是绝对的家常菜,肥瘦均有的肉、煎过的豆腐、自制的红薯粉、新鲜的白菜,绝对最爱啊!不过现在我和崔先森基本上平时吃素周末吃荤,所以烩菜是周末常见的菜色。因为材料找不到特别正宗的,所以稍作修改。主材料永远用排骨,豆角胡萝卜土豆青椒豆腐就随机放了,每次做一大盘就够...
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排骨烩菜的做法和图解 好吃的排骨烩菜家常做法
  • 排骨烩菜

  • 这道菜是跟我婆婆学来的,我老公的最爱,每周至少要吃一顿,拌米饭特别棒。最好用排骨,最好吃,试过用其他部位的骨头炖,都没有排骨香。也可以用猪肉炖。用料排骨500克土豆2个粉条200g卷心菜半个葱姜蒜适量花椒,小茴香,八角,香叶,干辣椒,盐适量料酒,红烧酱油,香醋适量排骨烩菜的做法锅内不...
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排骨烩饼的做法和图解 好吃的排骨烩饼家常做法
  • 排骨烩饼

  • 用料排骨500克蒜3瓣盐2勺面粉200克青椒1根土豆2个十三香1勺老抽一勺排骨烩饼的做法排骨过热水后,控干面粉用凉水和成面团,软一点,擀成圆形,不倒油直接在电饼铛里烙八分熟,切成菱形锅里倒少量油,放入排骨,炒制变色后放入蒜蓉葱姜,倒入酱油,倒入水,焖至排骨熟放入土豆,焖七八分钟,如果...
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猪排骨烩酸菜(正宗内蒙古版)的做法步骤及图解,美味正宗的猪排骨烩酸菜(正宗内蒙古版)做法
  • 猪排骨烩酸菜(正宗内蒙古版)

  • 内蒙古妹子,最爱吃家乡的猪排骨烩酸菜,焖面,各种炖肉。分享出来,希望大家都喜欢。用料花椒十几颗花椒面两小勺大料两颗大料面多半勺姜粉一勺葱适量盐三小勺酱油适量土豆一颗酸菜两袋猪排骨想吃多少放多少五花肉一小块猪排骨烩酸菜(正宗内蒙古版)的做法五花肉小火炒出油,调中火炒...
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炖排骨烩菜的做法和图解 好吃的炖排骨烩菜家常做法
  • 炖排骨烩菜

  • 我炖肉炖排骨不炒糖色,买瓶李锦记的红烧肉汁儿,全解决了~~~炖出来的排骨,想烩啥菜就烩啥菜~~~用料猪肋排一斤绿豆粉丝一把四季豆三两大料一粒葱一颗姜一块炖排骨烩菜的做法现将肋排焯水,然后将肋排洗净。洗净的肋排放入锅中,倒入李锦记红烧肉汁和清水,大约1:1的比例,没过肋排,如...
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排骨烩酸菜的做法和图解 好吃的排骨烩酸菜家常做法
  • 排骨烩酸菜

  • 这道菜不是炖菜是一种类似炒的方式这样比炖的味道更浓郁。用料排骨适量酸菜1包葱适量姜2片八角2大个盐🧂少许老抽适量生抽适量鸡精少许排骨烩酸菜的做法排骨洗净以后焯下水放入高压锅中加入适量葱2片姜2个大料少许盐少许老抽适量生抽倒入适量水压一遍压熟出锅备用。酸菜...
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排骨杂烩煲的做法和图解 好吃的排骨杂烩煲家常做法
  • 排骨杂烩煲

  • 用料排骨半斤盐适量土豆2个蚝油1勺酱油些许姜几片糖1勺料酒1勺醋1勺排骨杂烩煲的做法将排骨两面煎一煎倒入电饭锅中把酱料加入,并倒入浸过排骨的水量因为喜欢吃土豆,所以加了两个进去。然后开始按煮饭模式。等电饭锅煮好后,倒入锅中,加入青瓜,秀珍菇等材料。继续煮十分钟即可...
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冬日大杂烩养生排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬日大杂烩养生排骨汤做法
  • 冬日大杂烩养生排骨汤

  • 用料排骨500克香菇2朵金针菇1把胡萝卜1根冬瓜200克生菜1把生姜1只大葱1根料酒1勺盐少许白糖少许冬日大杂烩养生排骨汤的做法1.排骨凉水下锅,放入姜片、料酒。开锅去掉学沫,再煮2分钟保证不会在出血水。排骨出锅,凉水洗净备用2.水烧开,菌菇放入水中烫一下,捞出备用。3.砂锅加入...
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简单易学的猪排骨烩酸菜白美食做法
  • 猪排骨烩酸菜白

  • 内蒙古特色菜用料酸菜500g猪排骨姜一块葱100g蒜50g猪排骨烩酸菜白的做法备料色拉油200g入锅,油热后,猪肥肉切片,入锅煸炒,变色后放入葱姜蒜,盐,酱油调味,翻炒把猪排放入锅内,翻炒,待变色,加适量水,没过猪排,大火煮开,转小火炖煮中间加一次水,待第二次加水,时放入土豆,酸菜,大火烩水收干,出...
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排骨烩饭的做法和图解 好吃的排骨烩饭家常做法
  • 排骨烩饭

  • 对于懒人和厨房新手来说,经常会因为不知道做什么饭菜而发愁,这个排骨焖饭绝对是最好的选择。简单又美味,省时又省力,轻轻松松就可以得到一锅饭菜。腌好味的排骨经过翻炒,再与米饭一起熬煮。揭开锅盖的那一刹那,香气蔓延开来,米饭的香甜夹带着排骨的鲜香,让人食欲大增,一次多煮点,一...
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排骨汤烩菜的做法和图解 好吃的排骨汤烩菜家常做法
  • 排骨汤烩菜

  • 用料排骨汤,豆腐,腐竹,金丝饼山药,南瓜,午餐肉等排骨汤烩菜的做法金丝饼切丝直接放入碗底。排骨放入水中加葱姜炖好以后(中途加入山药炖),放入豆腐,腐竹等煮熟就行,最后加入南瓜小煮一下就好了。小贴士另备小碟,可以放入火锅蘸料,蘸着吃也可以。...
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大芥菜胡椒排骨猪肚汤的做法步骤及图解,美味正宗的大芥菜胡椒排骨猪肚汤做法
  • 大芥菜胡椒排骨猪肚汤

  • 阿爷厨房用料排骨猪肚1个大芥菜1个大芥菜胡椒排骨猪肚汤的做法要用大芥菜,圆圆肥肥的,不是有叶子的水东芥菜外面用生粉洗干净,然后翻面用大量粗盐、少许面粉或生粉揉搓冲冲水猪肚再翻回去外皮就是外面擦干中火白锅烘干烘到没有水分微微褐色也没关系越干越好里面翻出来,再烘干...
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排骨豆角海带粉丝大烩菜(排骨两吃)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨豆角海带粉丝大烩菜(排骨两吃)做法
  • 排骨豆角海带粉丝大烩菜(排骨两吃)

  • 平时做排骨一般都是直接焯水以后就炖或者炒了,通常会在炖或者炒的时候再加料酒,今天试着先用了腌制的方法,后续加很少的料酒,结果排骨还更美味。用料龙口粉丝1把海带丝适量料酒适量老抽一勺八角1个花椒适量盐适量排骨半斤葱姜蒜适量草果1个桂皮半片白芷三小片豆瓣酱1勺排骨豆...
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排骨烩面的做法和图解 好吃的排骨烩面家常做法
  • 排骨烩面

  • 天冷了,下碗面给自己吃。用料面粉500g水260g排骨3根肋排,大概一斤多一点。木耳适量海带丝适量豆腐泡适量大葱半根切片姜片8片排骨烩面的做法海带木耳提前泡发。水和面和盐搅拌,先用筷子搅拌,到差不多的时候开始用手。顺着一个方向揉,这样做好的面才有劲道不会断裂。揉成团后,放...
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简单易学的香辣排骨大烩菜美食做法
  • 香辣排骨大烩菜

  • 排骨配上各种蔬菜,再来碗米饭,感觉真是好极了用料排骨500g八角两个花椒依个人喜好桂皮一段茴香少许草果,香叶少许干辣椒依个人喜好郫县豆瓣两大勺冰糖两三块葱姜蒜若干料酒一勺老抽一勺鸡精一小勺。香辣排骨大烩菜的做法排骨飞水,洗净,热锅倒油,放入所有大料,小火慢慢炸,等香味出...
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排骨大烩菜的做法和图解 好吃的排骨大烩菜家常做法
  • 排骨大烩菜

  • 宁夏汉族风味大烩菜,做法简单,营养美味,老少皆宜。用料排骨2根粉条1小把豆角一把鲜蚕豆/胡豆一个蚕豆/胡豆一把青椒1个生姜一小块大蒜3瓣八角2个香叶2片花椒10粒干辣椒2个料酒1勺老抽半勺生抽1勺香醋半勺冰糖4、5颗盐适量排骨大烩菜的做法排骨用冷水浸泡半小时,中途至少淘洗...
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猪排烩酸菜的做法和图解 好吃的猪排烩酸菜家常做法
  • 猪排烩酸菜

  • 用料猪排750克酸菜1颗老抽3勺白糖2勺食盐3勺花椒5粒八角2粒葱5段姜5片猪排烩酸菜的做法将750克的猪排洗净、沥水。锅内烧开水,将排骨放入锅中。焯好排骨。备好佐料:葱、姜、花椒、大料。备好老抽。把色拉油倒入锅中,温热时,入白糖;待白糖溶化,倒入老抽;炒糖色,入排骨,不停地翻炒;入...
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简单易学的巴盟猪排骨烩酸菜美食做法
  • 巴盟猪排骨烩酸菜

  • 从小到大都是最爱的用料酸菜2颗排骨2斤蒜5瓣葱一段姜一段花椒面1勺八角面1勺盐1勺酱油2勺土豆1个巴盟猪排骨烩酸菜的做法备菜葱姜蒜~酸菜洗N遍排骨焯水放入猪油(油一定要大,酸菜很吃油)炒排骨至变色,然后放入姜片继续翻炒,葱蒜花椒大料酱油翻炒均匀加入适量的水,水度是你烹饪的...
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猪骨烩酸菜的做法和图解 好吃的猪骨烩酸菜家常做法
  • 猪骨烩酸菜

  • 一个生活在上海的北方人,爱吃烩酸菜。周末来一锅美味的酸菜,过瘾!用料酸菜半苗土豆1个粉条适量(土豆粉,湿粉更好)排骨或五花肉适量葱姜蒜适量(如图)酱油老抽各1小勺蚝油1小勺大料2颗辣椒(可无)1-2粒盐少许猪骨烩酸菜的做法1、葱姜蒜如图一(点开大图可见全部料),切取适量2、生葱切末备...
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橙汁烩排骨的详细做法大全,简单又营养的橙汁烩排骨做法
  • 橙汁烩排骨

  • 用料排骨500克盐和黑胡椒适量橄榄油1大勺蒜生姜适量1、纯橙汁150ml1、酱油3大勺1、蜂蜜1大勺小番茄欧芹装饰用橙汁烩排骨的做法排骨擦上盐和黑胡椒放5分钟左右厨房纸吸干水份、蒜姜炒香后放入排骨小火两面煎熟加入1小火慢慢收干汤汁完成啦🍺🍽🥰...
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柴火鸡!柴火排骨!柴火肉!「超通用大烩菜」的做法步骤及图解,美味正宗的柴火鸡!柴火排骨!柴火肉!「超通用大烩菜」做法
  • 柴火鸡!柴火排骨!柴火肉!【超通用大烩菜】

  • 2015,被誉为成都的“柴火鸡元年”。短短几个月时间,这种起源于东北柴火贴饼子大炖菜的吃法,经过各种改良,征服了全成都,乃至全川人民的胃口。哇,说起来简单,但能征服四川人民的味觉,想来着实不是一件容易的事呢。难怪的,加入了纯正菜籽油、郫县豆瓣、小米辣、花椒、辣椒的东北大炖...
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啤酒闷牛排骨大杂烩的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒闷牛排骨大杂烩做法
  • 啤酒闷牛排骨大杂烩

  • 记得买回一听啤酒简介用料里忘记介绍了用料小牛排骨700g大葱一根蒜瓣几颗姜20克红萝卜一根甜玉米一根200克干红辣椒若干八角香叶草果10克豆腐香干灯笼豆腐若干200克香菜若干啤酒闷牛排骨大杂烩的做法把姜拍了牛排骨洗干净用料酒放点盐腌几分钟去腥甜玉米红萝卜切成段放高...
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酸菜烩排骨的做法和图解 好吃的酸菜烩排骨家常做法
  • 酸菜烩排骨

  • 小时候经常去呼和浩特,喜欢吃那边的烩酸菜,记得妈妈经常带我们去某中学附近一个小饭店,他家专门就是砂锅排骨烩酸菜,后来离开了就再也没有吃到过,饭店里都是东北的酸菜猪肉炖粉条,酸菜炒粉,妈妈也再也没做出过内蒙古的那个味.惦记了二十多年,一直想,学会了炖排骨炖骨头,买了东北酸...
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烤猪大排骨的做法和图解 好吃的烤猪大排骨家常做法
  • 烤猪大排骨

  • 用料猪大排骨500克葱适量姜适量蒜适量生抽10克耗油10克盐小许白胡椒粉小许蜂蜜适量洋葱适量小刷子一个烤猪大排骨的做法将排骨洗好晾干、或者用厨房纸吸干水份将适量的葱姜蒜剁碎后加盐、生抽、耗油、白胡椒粉拌匀把刷子沾上拌匀的酱料均匀地刷在排骨两边、然后放冰霜腌...
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