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鱼香竹笋炒鸡片的做法食谱

简单易学的鱼香竹笋炒鸡片美食做法

  • 鱼香竹笋炒鸡片

  • 快手菜，几分钟搞定，酸辣口，下饭。用料袋装竹笋片一袋鸡脯肉一个蒜头两瓣白醋适量红剁椒适量盐适量玉米油适量料酒适量淀粉适量生抽适量鱼香竹笋炒鸡片的做法鸡脯肉切片，淀粉料酒盐和油抓匀，腌一刻钟。笋子简单冲洗一下，切成合适大小。别过分洗哈，会没鲜味。其实本身就是干净的，不...
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春笋竹香鸡的做法和图解 好吃的春笋竹香鸡家常做法

  • 春笋竹香鸡

  • 方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便用料主料：鸡腿1个，腐竹3两，春笋2根配料：大蒜、盐、老干妈豆豉、酱油、白糖、醋、花椒油花椒面、辣椒油春笋竹香鸡的做法1、大蒜捣碎加盐搅打至粘稠2、老干妈豆豉剁碎加酱油、白糖、醋、花椒油、花椒面辣椒油调匀制...
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竹笋炒肉片（春笋）的做法步骤及图解,美味正宗的竹笋炒肉片（春笋）做法

  • 竹笋炒肉片（春笋）

  • 今天的晚餐做封面早上逛这边的早市，发现春笋已经上市了，忍不住买了一斤多，炒出来果然春味无穷啊🎋美食交流，可+我的v：2964731718用料春笋1斤肉片七两淀粉1勺独蒜1个姜10片生抽2勺花椒油0.3勺盐少量鸡精少量醋2滴竹笋炒肉片（春笋）的做法市场买回得新剥皮的春笋，过热水焯一遍，冷水泡...
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竹笋炒肉片的做法和图解 好吃的竹笋炒肉片家常做法

  • 竹笋炒肉片

  • 用料竹笋肉500克五花肉200克生抽10克蚝油10克盐3克油10克姜片10克葱片10克鸡精3克竹笋炒肉片的做法准备材料准备材料竹笋剥皮竹笋切片五花肉切片竹笋开水下锅煮五分钟捞出来泡水油热了下姜片爆香倒入五花肉五花肉煸炒出油之后倒入生抽耗油，翻炒均匀后倒入笋片倒入葱片翻炒...
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腐竹炒鸡片的做法和图解 好吃的腐竹炒鸡片家常做法

  • 腐竹炒鸡片

  • 这道菜在炒之前自己真的没有把握能够美味，腐竹是儿子特别喜欢吃的食材，可是在我想象中它必须要用大户头的荤菜来吊味，所以一直想烹饪就是不知道配上什么辅料能够称得上佳肴，今天冒着试试看的心态配了四种辅料搭配，结果出乎意料的入味好吃，立马行动写菜谱，俗话说：好记性不如烂笔头...
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香炒竹笋的做法和图解 好吃的香炒竹笋家常做法

  • 香炒竹笋

  • 香炒竹笋是以竹笋为主要原料的美食，以大葱、姜、盐、酱油、味精、植物油为辅料制作而成的一道家常菜，口味鲜香。用料姜10克水50克油20克盐3克竹笋250克，切片红椒10克豆豉10克酱油10克香炒竹笋的做法安装搅拌钩，主锅加入油、生姜、豆豉，设置3分钟/120度/速度L爆香。加入笋片、...
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椰香竹笋鸡的做法和图解 好吃的椰香竹笋鸡家常做法

  • 椰香竹笋鸡

  • 东南亚风味的一道家常菜。不用蒜不用姜，用椰子香引爆独具特色的东南亚风味用料三黄嫩鸡五花肉300g切片竹笋500g香茅一根红葱头100g黄姜粉少许椰香竹笋鸡的做法五花肉切片下油锅煸香煸至出油把肉取出备用，油留锅里香茅切碎红葱头片薄片下之前的油锅煸香三黄鸡洗净砍块竹笋片...
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双笋炒鱼片的做法和图解 好吃的双笋炒鱼片家常做法

  • 双笋炒鱼片

  • 鱼片买的现成的，双笋用的冬笋和莴笋用料鱼片莴笋1根冬笋木耳双笋炒鱼片的做法鱼片焯水变色八成熟捞出冬笋去壳，切大块开水中加盐煮十分钟，捞出改刀切片。莴笋削皮切片。木耳泡发剪掉根，开水里煮一下。锅热放油，下入双笋和木耳翻炒，加一点盐放入焯过水的鱼片，小心翻动，不要把鱼片...
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快手菜-竹笋炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-竹笋炒肉片做法

  • 快手菜-竹笋炒肉片

  • 记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道😋非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料小竹笋1斤肉片适量生抽少许盐，淀粉，姜适量快手菜-竹笋炒肉片的做法🌟笋子焯水，捞出沥干水分备用🌟肉片加入适量淀粉，少量生抽和清水混匀🌟姜切片备用🌟锅中热油，放入姜片和肉一起...
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肉片炒竹笋(月子餐)的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒竹笋(月子餐)做法

  • 肉片炒竹笋(月子餐)

  • 竹笋富含膳食纤维、植物蛋白、维生素、微量元素等，促进胃肠蠕动，治疗便秘，增强人体免疫功能。用料笋200克肉片30克青椒半个胡萝卜1/3根木耳3朵鸡蛋清1个花生油3克胡椒面3克淀粉2小勺盐3克料酒1小勺肉片炒竹笋(月子餐)的做法将肉片放在容器中放入蛋清、淀粉、胡椒面、料酒调...
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竹笋烩鱼片的做法和图解 好吃的竹笋烩鱼片家常做法

  • 竹笋烩鱼片

  • 妈妈烫好的春笋一路让我带回了北京，看见冰箱里还有龙利鱼，想起婶婶说的笋烧鱼最鲜，试了试，果然鲜美无比～用料龙利鱼柳春笋火腿淀粉白胡椒粉鸡蛋清料酒姜竹笋烩鱼片的做法将竹笋洗净，切成长条形，在沸水中焯两次，除去酸涩味鱼肉洗净，片成鱼片；姜蒜切片备用片好的鱼片，用少许盐和适量的...
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香肠炒竹笋的做法和图解 好吃的香肠炒竹笋家常做法

  • 香肠炒竹笋

  • 用料竹笋一颗香肠一根香肠炒竹笋的做法竹笋剥皮洗净竹笋切片，香肠切片竹笋放沸水里炒一遍，热油锅，放入竹笋翻炒，放入香肠，加水煮开，放盐调味即可。...
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竹笋鸡片的做法和图解 好吃的竹笋鸡片家常做法

  • 竹笋鸡片

  • 功能解析：竹笋一年四级都有，唯有春笋和冬笋为最佳，春季调养可以经常吃竹笋。竹笋富含膳食纤维，搭配同样含膳食纤维的金针菇，可以帮助排除体内毒素，加上香菇提味，口感会更好。用料竹笋100克鸡胸肉6块胡萝卜1根生姜适量盐，麻油，花生油各适量竹笋鸡片的做法1、食材洗净，将竹笋、胡萝卜...
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鸡丝炒竹笋的做法和图解 好吃的鸡丝炒竹笋家常做法

  • 鸡丝炒竹笋

  • 用料淀粉若干郫县豆瓣若干青椒两个老抽若干鸡丝炒竹笋的做法将鸡肉笋青椒切丝蒜生姜切丝备用将鸡肉用淀粉和豆瓣腌制几分钟，开火炒...
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竹笋香芋烧鸡的详细做法大全,简单又营养的竹笋香芋烧鸡做法

  • 竹笋香芋烧鸡

  • 完全的傻瓜做法，不需要一点技巧。用料鸡翅6个鸡腿2只香芋半个竹笋冰糖3克生抽约两大勺老抽半勺料酒1勺耗油3泵葱姜蒜适量大料、花椒、胡椒适量干辣椒三个竹笋香芋烧鸡的做法把所有的食材和配料放进高压锅，大火，上气后调小火压十分钟。打开高压锅盖后，大火收汁，等汤汁浓稠后就...
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竹笋香菇鸡的做法和图解 好吃的竹笋香菇鸡家常做法

  • 竹笋香菇鸡

  • 今天刚创造出来的用料笋【成袋的笋尖】100克盐适量葱一棵酱油四勺姜半个香菇10个蛋黄鸡1只竹笋香菇鸡的做法将鸡洗净拔毛内脏去除骨架内洗干净香菇改刀十字刀笋尖倒出放水泡上香菇装入盘用盘量水两盘水倒入锅里开火烧开【香菇和水一起倒不用水热再放水一开时关火就行】鸡...
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酸笋片炒鱼的做法和图解 好吃的酸笋片炒鱼家常做法

  • 酸笋片炒鱼

  • 夏天，最喜欢的就是早早去市场买海上刚捞到的鱼，然后中午煮上一道酸笋鱼，感觉生活都是美美哒。用料小黄瓜鱼1斤酸笋一大勺盐巴适量食用油适量生姜3片蒜头2瓣糖适量酸笋片炒鱼的做法鱼去内脏，清洗干净，放在盘子沥干水。热锅热油，将鱼放入锅中，等鱼煎至两面金黄，放入姜片和蒜头直至...
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黑鱼炒笋片的做法和图解 好吃的黑鱼炒笋片家常做法

  • 黑鱼炒笋片

  • 用料黑鱼300g笋、雪菜、青椒适量盐、黄酒、姜、鸡精适量黑鱼炒笋片的做法黑鱼洗净、切片，放适量淀粉拌匀。笋洗净、蒸熟、切片雪菜洗净、切段，青椒洗净、切块。锅中放入油大火加热热，放入鱼片快速翻炒，鱼片8成熟盛起。锅中再放入笋片、青椒、雪菜翻炒一会，再加入炒熟的黑鱼一...
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莴笋炒竹笋的做法和图解 好吃的莴笋炒竹笋家常做法

  • 莴笋炒竹笋

  • 用料莴笋1根竹笋（焯水过的）200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅，2分钟/V/速度小勺，然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅，7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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竹笋炒鸡蛋的做法和图解 好吃的竹笋炒鸡蛋家常做法

  • 竹笋炒鸡蛋

  • 野生竹笋跟种植的不一样，每年清明前的最鲜嫩。简单炒一炒，比吃肉还香，等上一年也是值得的。在桂林这边，每年清明前后都有吃竹笋炒鸡蛋的习惯。不过竹笋炒鸡蛋要想做的好吃，可不止焯水这么简单，还要学会搭配用料笋适量鸡蛋3个盐适量泡椒5个葱花适量生姜一块生抽1勺料酒1勺竹笋炒...
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竹笋炒香肠的做法和图解 好吃的竹笋炒香肠家常做法

  • 竹笋炒香肠

  • 又到了春笋上市的时候啦，各种吃竹笋～用料竹笋3根香肠半根生抽1勺葱段5段竹笋炒香肠的做法竹笋切片，放开水里焯水两分钟去除草酸，捞出来过冷水，沥干水分。香肠切薄片，倒入少许热油，加香肠爆炒1分钟，再下竹笋炒一分钟，加适量的糖和生抽，最后撒一点盐。下葱段翻炒一下出锅。...
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竹笋肉片的做法和图解 好吃的竹笋肉片家常做法

  • 竹笋肉片

  • 完整一餐见《夏尾秋初午餐》菜单用料五花肉片笋片葱丝料酒、淀粉、糖、盐、生抽、鸡精竹笋肉片的做法肉片用生抽，料酒和淀粉腌制一下油热后下葱丝炒香，下肉片炒到变色之后下笋片，翻炒均匀，用一点糖，盐调味，起锅前加入一点鸡精，就可以啦小贴士没有买到新鲜竹笋，于是用了盐水竹笋，所...
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香菇竹笋鸡的做法和图解 好吃的香菇竹笋鸡家常做法

  • 香菇竹笋鸡

  • 用料鸡半只泡姜1快泡海椒适量大葱2根芹菜2根自制豆瓣适量盐少许香菇适量竹笋适量花椒适量香油少许香菇竹笋鸡的做法锅里放水，烧开，鸡肉放锅里过水捞起备用。切泡姜泡海椒竹笋切段待用葱切段，芹菜切段，蒜切丁待用热锅倒油，七成热放花椒，迅速放豆瓣，15秒后加泡姜，泡海椒和蒜，翻炒2分...
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竹笋炒鸡肉的做法和图解 好吃的竹笋炒鸡肉家常做法

  • 竹笋炒鸡肉

  • Y先生居住的小区里有一片小竹林，一到冬末春初之时就会有小竹笋冒出，加之近来上海奇葩的不像冬天的天气，很多初笋已经开始冒头。于是……自己动手丰衣足食，配合鸡肉来一道“竹笋炒鸡肉”用料笋一大根鸡肉适量料酒一勺盐少许葱少许竹笋炒鸡肉的做法鸡胸肉洗净后切小块或丁，竹笋...
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竹荪青笋片的做法和图解 好吃的竹荪青笋片家常做法

  • 竹荪青笋片

  • 用料莴笋1根竹荪3只姜1片盐3克竹荪青笋片的做法莴笋切片竹荪温水泡发20分钟开水绰一下捞出放入油放入青笋片和竹荪撒盐翻炒2分钟，出锅。...
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