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麻大蟹的做法食谱

美味小零食「椒麻大蟹酥」的做法步骤及图解,美味正宗的美味小零食「椒麻大蟹酥」做法

  • 美味小零食【椒麻大蟹酥】

  • 用料面粉150克水70克食用油适量美味小零食【椒麻大蟹酥】的做法150克面粉加70克水，和成偏硬的面团。擀成薄片，越薄越好。切成菱形块。油温九成热，下入面片。炸成金黄色捞出。撒上味好美青花椒盐。...
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蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹做法

  • 蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹

  • 用料大闸蟹只蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法洗刷大闸蟹，确保它们是干净的。对半劈开沾上生粉，是为了防止蟹黄流出来，也为了更好吃锅烧热后加入油、蒜末爆香，加入大闸蟹爆炒加入料酒，蚝油，水爆炒烧至收汁，即可出锅撒上葱花点缀，美味的大闸蟹出锅啦！！！...
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麻辣蟹钳的详细做法大全,简单又营养的麻辣蟹钳做法

  • 麻辣蟹钳

  • 做这道美味一定要小心，当心扎到手。用料蟹4只料酒2勺盐50克姜5片辣椒8个蒜10瓣黄酒10克生抽1勺花椒若干豆瓣酱2勺麻辣蟹钳的做法把蟹钳有刀背敲开...
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超愛大螃蟹🦀️/大閘蟹/奄仔蟹/Season之選的做法步骤及图解,美味正宗的超愛大螃蟹🦀️/大閘蟹/奄仔蟹/Season之選做法

  • 超愛大螃蟹🦀️/大閘蟹/奄仔蟹/Season之選

  • 中秋之後螃蟹肥肥以前不吃大閘蟹的我和老公都沉迷了橙色的視覺母蟹/公蟹4-4.5兩奄仔蟹肉甜用料姜片大闸蟹只薑片超愛大螃蟹🦀️/大閘蟹/奄仔蟹/Season之選的做法薑片料酒蒸蟹闢除寒涼奄仔蟹可愛大閘蟹還OK～陪芥末醬油...
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麻辣蟹钳的做法和图解 好吃的麻辣蟹钳家常做法

  • 麻辣蟹钳

  • 用料蟹钳2斤蒜5瓣生抽麻辣酱郫县豆瓣酱香叶少许啤酒1听麻辣蟹钳的做法蟹钳买来洗净，沥干水备用（一般大型海鲜市场卖蟹摊位附近都有卖蟹钳的）热锅，倒油，加入郫县豆瓣酱和香辣虾辣酱（我用的是德庄牌的某宝可以买到）加入两片香叶，炒至出红油到入洗好的蟹钳，翻炒几下（最好不要用不粘锅/...
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〔铁工房〕麻辣大虾蟹煲的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕麻辣大虾蟹煲做法

  • 〔铁工房〕麻辣大虾蟹煲

  • 用料面包蟹600克大虾8只白菜250克红辣椒5个粉丝1把豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱半根姜适量糖适量生抽1勺水适量花椒几粒蒜3瓣盐〔铁工房〕麻辣大虾蟹煲的做法将面包蟹，大虾解冻，洗净将面包蟹掀盖，尽量保持盖子的完整，菜做完后盖在上面上桌好看，很遗憾我这个买来就是裂的...
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简单易学的大闸蟹麻虾粥美食做法

  • 大闸蟹麻虾粥

  • 用料米杯虾只香菜根盐克姜片大闸蟹麻虾粥的做法砂锅放水，姜，花生油煲滚开了以后放入洗好的米开了以后中小火煲麻虾去壳去头去虾线，（大闸蟹今天水果店做活动29.9元7个）掰开2个前爪刷干净，大闸蟹刷干净掰开后盖，去腮去尾！处理干净的大闸蟹粥煲到这个程度就可以放海鲜了都放进去调大...
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麻香辣蟹的做法和图解 好吃的麻香辣蟹家常做法

  • 麻香辣蟹

  • 一次买了5斤多，吃不完只好做个麻香辣蟹啦用料螃蟹小的15只只葱一根干辣椒4个个花椒少许粒姜少许片料酒2勺勺大蒜2瓣瓣盐6克克八角1个个麻香辣蟹的做法收拾干净了，一剪两半后先烧油，再炸蟹，最后下料，小火煎，翻炒8分钟，装盘即可...
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大螃蟹的做法和图解 好吃的大螃蟹家常做法

  • 大螃蟹

  • 用料盐不放帝王蟹1只大螃蟹的做法好吃好做上档次好吃好做上档次小贴士好吃好做...
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简单易学的麻烦的大闸蟹美食做法

  • 麻烦的大闸蟹

  • 南方人而言，真心不喜欢吃蟹，麻烦，啰嗦，累，拆蟹累死人用料大闸蟹5只醋2勺姜5片白糖10克麻烦的大闸蟹的做法清水养蟹吐污可以放点白酒或醋剩下放冰箱冷藏撒上紫苏姜片葱姜调配调味料醋和辣椒...
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大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的大闸蟹做法

  • 大闸蟹

  • 我老公说买这种大闸蟹需要提前预订，这次，花了好几百块呢，然后突然快递就到了，特别鲜活的已经没有了，所以我就想弄一个，香喷喷的大闸蟹。用料生粉或者释放薯粉都行小刷子，用牙刷代替也行大量的姜最好是老姜干大蒜小米椒或者是，泡的私家泡椒都行大量的葱葱花和葱白都需要花椒是必不...
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蟹大妈～清蒸大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蟹大妈～清蒸大闸蟹做法

  • 蟹大妈～清蒸大闸蟹

  • 我们的蟹做到只只精选，个个鲜活！！用料大闸蟹只香醋勺姜片糖克蟹大妈～清蒸大闸蟹的做法居家做法----清蒸原料：大闸蟹、姜片（末）、紫苏、蟹醋。1.大闸蟹刷洗干净备用，生姜切片少许切末；2.将醋、红糖（根据各人口味）和姜末一起搅拌均匀作为调料汁备用；3.将螃蟹放入蒸锅，每只蟹放一片姜片，凉...
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清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏，大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏，大闸蟹做法

  • 清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏，大闸蟹

  • 用料母大闸蟹4只公大闸蟹2只香醋适量姜片和末清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏，大闸蟹的做法锅内加足量的水和10片姜，蟹洗好捆结实了，壳朝下放到锅内，我的是三两母蟹，4两公蟹，20分钟，刚刚好蘸料，就香醋和去皮切末的姜就行，这也是吃完拍的又忘拍成品了，忙完还剩一堆腿，凑合着和空壳合影吧！...
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大蟹酥的做法和图解 好吃的大蟹酥家常做法

  • 大蟹酥

  • 怀旧小零食，香酥脆！用料奥尔良腌料5克凉水25克中筋面粉60克食用油足量大蟹酥的做法5克奥尔良腌料(我用的蜜汁味)、60克中筋面粉、25克凉水放进碗里。用筷子搅拌成絮状后揉成光滑偏硬点的面团盖上保鲜膜松弛15分钟。台面撒一层薄薄的玉米淀粉防粘，将松弛好的面团放台面上按扁...
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麻辣蟹脚的做法和图解 好吃的麻辣蟹脚家常做法

  • 麻辣蟹脚

  • 用料蟹脚一斤红辣椒若干花椒若干孜然若干大蒜若干生姜若干啤酒料酒老抽生抽盐味精芝麻糖耗油勺麻辣蟹脚的做法辣椒姜大蒜切好备用热锅，热油，下入姜蒜辣椒爆香，下辣酱或蒜蓉酱翻炒融合，再下蟹脚翻炒至变红，加入少许生抽、料酒、盐、味精、耗油、糖翻炒均匀继续翻炒片刻，加入一罐...
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大闸蟹的做法和图解 好吃的大闸蟹家常做法

  • 大闸蟹

  • 难得家人都休息，立刻蒸上夏天的第一只蟹蟹🦀️🦀️🦀️用料大闸蟹只姜片紫苏片蟹醋勺大闸蟹的做法帮螃蟹沐浴，刷干净！卖蟹老板送了紫苏跟蟹醋（问老板要）放姜垫底➕紫苏➕螃蟹（螃蟹一定要反着放）不然蟹膏会流出来，水烧开放入锅里蒸15分钟。出锅了，出锅了。个人喜欢蘸蟹醋吃。喜欢吃原味就...
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清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料做法

  • 清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料

  • 用料生姜100g白醋100ml酱油10ml白糖3克盐1克清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法清蒸大闸蟹三部曲：盐浴搓澡桑拿。盐浴就是把大闸蟹泡在盐水里半小时，让它吐出脏东西。搓澡就是从盐水里拿出来后搓洗干净。桑拿就是放在蒸笼里蒸15-20分钟。蒸锅里放紫苏、姜片、葱、白胡椒，水煮开以...
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麻辣蟹的做法和图解 好吃的麻辣蟹家常做法

  • 麻辣蟹

  • 妈妈的菜一绝，我妈说你怎么不给我发在网上，哈哈哈哈，大家看看新作品，以后有好吃的家常菜和大家分享一下。用料小飞蟹500g葱适量姜适量片花椒6-10粒鸡蛋1个干辣椒1个大酱1勺火锅底料8g水一点点油5克麻油1勺麻辣蟹的做法小飞蟹扒盖，切两半（一个土生土长的大连庄河海边人，处理成这...
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大閘蟹的做法和图解 好吃的大閘蟹家常做法

  • 大閘蟹

  • 秋風起，是品蟹最佳時節。大閘蟹還屬江南陽澄湖和太湖蟹最有名！金毛白肚，蟹膏金黃醇香、蟹肉飽滿鮮甜。每年這時候，吃客老饕都為之瘋狂，我也不例外，半斤一隻可以連吃3~4隻，慢慢吃、慢慢品，真爽！！！用料大閘蟹若干薑醋汁：薑末少許香醋適量糖適量大閘蟹的做法大閘蟹在水龍頭流水下，用刷子...
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大杂蟹的做法和图解 好吃的大杂蟹家常做法

  • 大杂蟹

  • 大双子の吃货补给站_『简单粗暴的制作，简单粗暴的享受美食。』用料蟹6只姜一块蒜三瓣葱一把糖适量盐适量蚝油适量老酒两勺面粉适量各类配菜随便放大杂蟹的做法螃蟹洗干净，去腮，白酒一点点腌一下。切块，裹上面粉。下油锅炸。炸完后直接吃都很香。热油，葱白姜块蒜瓣洋葱，出味道了...
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麻辣香蟹的做法和图解 好吃的麻辣香蟹家常做法

  • 麻辣香蟹

  • 用料螃蟹5只小葱2根姜3片蒜5瓣花椒8粒干辣椒个人口味麻油个人口味生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖适量盐适量面粉10克土豆1个啤酒适量麻辣香蟹的做法这个季节的蟹很肥，怎么吃都好吃。蒸着吃有些吃够了就可以尝试一下炒着吃把蟹一劈四半，裹上面粉（为了不让蟹肉散掉）煎至金黄煎完蟹子...
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简单易学的麻油姜大闸蟹美食做法

  • 麻油姜大闸蟹

  • 自己在销售大闸蟹所以经常做用料麻油10克色拉油50克盐、鸡精、味精、糖少许邵江花雕酒少许姜10片啤酒2斤300cm麻油姜大闸蟹的做法下色拉油，油温150度左右放入姜炸1分钟左右放入啤酒爆香。等开放入大闸蟹，煮制7分钟左右放入花雕酒。煮制13分钟左右起锅放入麻油，稍微搅拌起锅...
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麻辣毛蟹的做法和图解 好吃的麻辣毛蟹家常做法

  • 麻辣毛蟹

  • 用料毛蟹6只黄瓜一根辣椒、小米椒、辣椒干姜、蒜、葱、芫荽八角、香叶、桂皮花椒鸡精、糖料酒（啤酒会更香）火锅底料1包麻辣毛蟹的做法将黄瓜、葱、芫荽切段备用辣椒、蒜、姜切段备用锅内热油，将辣椒、小米椒、花椒、辣椒干、姜片、蒜瓣、八角、香叶都倒入锅内，爆炒出香味将火...
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麻辣大螃蟹的做法和图解 好吃的麻辣大螃蟹家常做法

  • 麻辣大螃蟹

  • 老爸去海边半天的成果，我说去买，他非要说自己动手丰衣足食啊😁用料螃蟹七八只姜九片大蒜五瓣小葱两根香菜两根辣椒面两勺生抽两勺食用盐少许麻辣大螃蟹的做法螃蟹清洗干净，煮出泡沫捞出。(因为螃蟹不容易清洗，必须煮一下)煮熟捞出冷水过滤哦葱姜蒜炒香，下入螃蟹翻炒均匀。下入...
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六月黄大闸蟹香辣大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄大闸蟹香辣大闸蟹做法

  • 六月黄大闸蟹香辣大闸蟹

  • 用料大闸蟹16只姜5片糖少许酱油少许盐少许豆豉1勺豆瓣酱1勺自配调料1包六月黄大闸蟹香辣大闸蟹的做法用刷子边刷边流水冲洗，去掉肚脐壳刷洗干净……用刀一切两半待用……大火热油爆炒至壳红……放入大蒜、姜、蒜、豆瓣酱、豆豉、干椒继续爆炒至出香味，放入所有的调味料、紫...
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