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川香回锅香肠的做法食谱

简单易学的川香回锅香肠美食做法

  • 川香回锅香肠

  • 川味香肠很是好吃，可大多是蒸着吃也吃腻了，来个回锅香肠，麻辣鲜香，尖椒吸收了腊肠的味道，比腊肠本身还好吃，很是下饭，在这个寒冷的季节来上一份真实幸福满满啊！（长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料香肠200g尖椒200g葱姜蒜适量川香回锅香肠的做法锅中加适量水...
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简单易学的豪吉川香回锅肉美食做法

  • 豪吉川香回锅肉

  • 用料豪吉麻辣川香汁3勺五花肉300克青红椒各半个(切段备用)青蒜1根蒜四五粒(压成蒜蓉备用)黑木耳五六朵(泡发切丝备用)豪吉川香回锅肉的做法因为切不好五花肉，而且上完夜班刚睡醒，所以买的净菜，醒来就能做热锅将五花肉煎至出油，捞出放蒜蓉炒出香味再放青红柿子椒炒至断生，加入...
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川香小炒回锅肉（绝对懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的川香小炒回锅肉（绝对懒人版）做法

  • 川香小炒回锅肉（绝对懒人版）

  • 刚上手的居家必备家常菜，细细的香甜味缠绕在川辣豆瓣中，不求味道奇香没齿，只求制作便捷舒坦，能在繁忙的生活中，尝出家的味道。用料新鲜猪肉青椒郫县豆瓣蒜盐白糖川香小炒回锅肉（绝对懒人版）的做法将新鲜猪肉过水煮至变色渐熟，再切成较厚片状。热锅，不加油直接放入肉片。翻炒，让肉片...
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香香回锅肉的做法和图解 好吃的香香回锅肉家常做法

  • 香香回锅肉

  • 疫情封闭第六天，好长时间没做菜了，今天起床后突然想吃回锅肉，冰箱里找了找，食材还算齐全，用料五花猪肉250克青椒2个红椒2个洋葱0.5个蒜苗2根食用油1勺胡椒粉适量盐1勺料酒2勺郫县豆瓣酱2小勺鸡精1勺辣椒面半勺香香回锅肉的做法猪肉焯水，煮至变色，捞出就欧啦肉肉切薄片，配菜切段改...
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川香肥肠的做法和图解 好吃的川香肥肠家常做法

  • 川香肥肠

  • 用料肥肠2斤花椒一把干辣椒两把姜3老抽2汤勺大葱2根生抽2汤勺卤料一把川香肥肠的做法卤肥肠，需要先小火炒香香料，其次放大葱白煸香，加水加酱油，大火冲开转小火。肥肠清理干净后先用白水（加姜片，葱段料酒）煮煮，捞起来冲洗干净，放入卤水。煮到可以用筷子刺穿的程度。（铁锅炖2-3小时）炒...
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川香回锅肉的做法和图解 好吃的川香回锅肉家常做法

  • 川香回锅肉

  • 无论走到哪里，怀念的还是家乡的川菜，公司团建做给大家吃的菜，获得同事一致喜爱，称一点不输餐馆里吃到的，同时还多了一些家的味道……用料五花肉350克蒜苗4根胡萝卜1根姜片3片蒜3瓣大葱1小节花椒10粒豆瓣酱1勺菜籽油少量白糖1/2茶勺生抽1茶勺鸡精适量川香回锅肉的做法首先五花...
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下饭菜！川香回锅肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜！川香回锅肉（小美版）做法

  • 下饭菜！川香回锅肉（小美版）

  • 用料五花肉700克青椒1个黄椒1个姜片4片蒜瓣4瓣胡葱1根洋葱半个豆瓣酱15克料酒10克生抽5克老抽10克蚝油5克豪吉麻辣川香汁20克下饭菜！川香回锅肉（小美版）的做法五花肉放入网锅，6分钟/80度/速度5期间把甜椒切块葱蒜切片焯水后的五花肉冲洗干净，切片（刀工有限，勿喷）五花肉放入主锅，6...
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四川香肠的做法和图解 好吃的四川香肠家常做法

  • 四川香肠

  • 老四川手残党的做法，超简单！用料香肠酱料1袋四川香肠的做法我自己买的香肠调料，一袋可以做6斤香肠！肉买回来洗干净，晾干切条（也可以不洗，直接切，我们这边灌香肠的都不洗…）切条后，直接撒料包，不需要加任何味道哦！腌制2小时网上买的，灌香肠机+肠衣，肠衣泡30分钟更好灌。灌好香肠后，用棉线...
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川香回锅肉（经典川菜）的做法步骤及图解,美味正宗的川香回锅肉（经典川菜）做法

  • 川香回锅肉（经典川菜）

  • 如果说还有什么是冬日里的人生乐事的话，那估计只有回锅肉能与之相配了。回锅肉作为一道传统川菜，有着非常重要的地位。川菜考级时，也经常用回锅肉作为首选菜肴。据说四川还有一种颇具民间色彩的说法，一个不会煲汤的四川主妇还可以当一个贤妻良母，但要是回锅肉都不会炒的话，那想...
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小白变大厨~~川香回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的小白变大厨~~川香回锅肉做法

  • 小白变大厨~~川香回锅肉

  • 提前煮好五花肉…下面的操作真的是快手版，分分钟搞定…好吃到没朋友…超级下饭，吃完了再减肥吧！用料五花肉一份量花椒（煮肉用）10粒姜片（煮肉用）3片蒜苗1小把葱段适量姜末适量红椒3个花椒10粒料酒1勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老干妈辣椒豆豉1勺小白变大厨~~川香回锅肉的做法冷水下肉，...
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好吃下饭的川香回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃下饭的川香回锅肉做法

  • 好吃下饭的川香回锅肉

  • 回锅肉是川菜的经典菜之一，而且也是特别家常的一道菜。外面做的回锅肉特别油，其实并不健康，自己在家做回锅肉，可以少放点油，这样既美味，又健康。用料五花肉500克姜片8片青椒1个胡萝卜1/3根圆白菜少许蒜苗8根料酒1勺郫县豆瓣酱1.5勺生抽2勺好吃下饭的川香回锅肉的做法第一步是将...
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川味香肠的做法和图解 好吃的川味香肠家常做法

  • 川味香肠

  • 快过年了，今天教大家做一道香肠吧。用料辣椒面200g猪肉（夹子）10斤糖50g盐150g白酒150g花椒粉100g胡椒粉15g味精25克川味香肠的做法把肉切成小片，把上面的所有调料给他拌匀，将肉片和佐料拌匀,灌入猪的小肠衣内,要灌足灌紧,并用针不规则的刺，将里面的空气放出，然后每隔10厘米左右...
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回锅香肠的做法和图解 好吃的回锅香肠家常做法

  • 回锅香肠

  • 成菜肠红蒜绿，鲜香味美，最宜冬、春佐餐。难度系数：🌟耗时系数：💥特别喜欢每片香肠边上微焦的一圈，口感极棒。菜单地址：_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》（），根据个人理解和实际经验调节再组织，算是以自己微薄之力传播经典吧。用料香肠150g，已经蒸好做熟蒜苗80g芝麻油1小匙...
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川味回锅的做法和图解 好吃的川味回锅家常做法

  • 川味回锅

  • 用料五花肉克豆瓣酱勺姜片片花椒粒料酒勺糖克大蒜瓣蒜苗根川味回锅的做法二刀烙皮洗净椒姜料酒煮肉泡椒姜蒜备好甜面生抽稀释冷泡吸干切片润锅去油炒卷豆鼓爆香豆瓣上色辅料爆香酱料爆香白糖香醋蒜苗8至15秒断生...
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四川香肠的详细做法大全,简单又营养的四川香肠做法

  • 四川香肠

  • 在深圳做四川香肠，一定要看好天气预报，等着冷空气来的时候再做吧😜用料猪肉（最好是前腿肉，7分瘦，3分肥）1500克（3斤）花椒面20克辣椒面30克盐35克糖15克白酒20克（相当于两汤匙）五香粉或十三香（二选一）1克胡椒粉6克肠衣淘宝或市场有卖四川香肠的做法去皮，切肉，长条即可，1厘米宽3厘米长，关于...
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经典川香回锅肉无敌下饭的做法步骤及图解,美味正宗的经典川香回锅肉无敌下饭做法

  • 经典川香回锅肉无敌下饭

  • 无敌下饭，超级过瘾用料五花肉500克姜片3片料酒1勺青椒1个洋葱1个回锅肉调料1份芹菜2根小米辣3个经典川香回锅肉无敌下饭的做法准备好所有食材青椒洋葱洗净切丝五花肉冷水下锅，加姜片和一勺料酒焯水捞出切薄片下入调料油包下入五花肉大火爆炒下入酱包下入洋葱翻炒均匀下入青...
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腊肠（川味香肠）香菇焖饭「电饭锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠（川味香肠）香菇焖饭「电饭锅版」做法

  • 腊肠（川味香肠）香菇焖饭【电饭锅版】

  • 迷上香菇一发不可收拾系列……用料腊肠（川味香肠）一根干香菇5朵左右大蒜4-5瓣花椒10-15颗酱油一勺醋一小勺大米一杯半腊肠（川味香肠）香菇焖饭【电饭锅版】的做法1.材料备齐。2.香菇泡发，香肠煮熟。将香菇、香肠、大蒜切成粒，加入花椒一起下锅炒香。一杯半大米淘干净，加入跟平时...
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「危家厨房」--地道川香回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的「危家厨房」--地道川香回锅肉做法

  • 【危家厨房】--地道川香回锅肉

  • 地道的回锅肉，真正的川味经典，还操作简单，还不赶紧试试！用料猪五花肉400g卤水豆干6格香蒜苗10根大蒜2大瓣老姜1小块郫县豆瓣40g料酒15ml白糖15g【危家厨房】--地道川香回锅肉的做法先闲扯几句，大家放松下心情。先闲扯几句，大家放松下心情。先闲扯几句，大家放松下心情。正式制作...
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四川回锅肉的详细做法大全,简单又营养的四川回锅肉做法

  • 四川回锅肉

  • 我是四川人，喜欢吃四川回锅肉。有想学的吗？下次上传详细做法用料青椒个五花肉克四川回锅肉的做法好吃😋...
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川味香肠/四川香肠蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的川味香肠/四川香肠蛋炒饭做法

  • 川味香肠/四川香肠蛋炒饭

  • 几年前，在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物，瞬间就被那独有的麻辣香吸引，但遗憾的是不能多吃，因为比较油腻，作为下酒菜再好不过；同一时期，又偶然吃到了四川香肠炒饭，顿时发现整盘炒饭的味道提升到了一个新的境界。当然，外面的炒饭无论如何都会油腻、味道重、不健康，因此自己在...
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《中餐厅3》—川香回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的《中餐厅3》—川香回锅肉做法

  • 《中餐厅3》—川香回锅肉

  • “回锅肉”是中餐厅三季都出现过的既家常又受欢迎的菜品，这次是我们林大厨掌勺哦～中餐厅同款锅具：三禾聚温钢珐琅轻炒锅进店找客服报暗号【三禾下厨房】领50元优惠券用料带皮五花肉300克蒜（切成蒜末）3瓣花椒20粒油适量老干妈2勺豆瓣酱1勺大葱1根生抽1大勺老抽1大勺《中餐厅3》...
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快手麻辣川香回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手麻辣川香回锅肉做法

  • 快手麻辣川香回锅肉

  • 刚参加工作那会儿，常常和同事去一家四川小餐馆聚餐，那家小餐馆有一个服务员英文说的特别好，有很多外国人也常常去那里吃饭，估计是有一个会讲英文的服务员吧🤪当然味道是王道👍这么多年过去了，已经忘记了餐馆叫什么名字，但仍清晰记得盐煎肉是我们在那里每次必点的一道菜。突然很...
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川香回锅肉—豪吉麻辣川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香回锅肉—豪吉麻辣川香汁做法

  • 川香回锅肉—豪吉麻辣川香汁

  • 回锅肉的秘诀，除了肉的选择，还有一些讲究的，肉煮制要断生，炒制煸至吐油，关键是调料的配置：除大家已经知道的以外，再说几个问题：一是加一点甜面酱，这样使味道浓厚，用量不要多；二是加一点白糖，因为回锅肉要稍稍有点甜味才好，甜面酱起到味浓的作用，白糖起到味厚的作用；三是加点黄酒，与郫县豆...
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川香回锅肉&盐煎肉的做法步骤及图解,美味正宗的川香回锅肉&盐煎肉做法

  • 川香回锅肉&盐煎肉

  • 回锅肉和盐煎肉都是用2刀肉（坐臀肉）区别是一个肉要煮一个不用。配菜调料都差不多。放在一起做对比下，回锅肉肉质更紧实，肥肉部分肥而不腻很有弹性十分下饭。盐煎肉则瘦肉部分充满微焦肉香，肥肉部分嫩滑，各有千秋，任君选择。用料猪带皮坐臀肉/五花肉500克青蒜150g红椒1个姜片4片...
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简单易学的川香回锅排骨美食做法

  • 川香回锅排骨

  • 《暖暖的味道》上夏大厨的一道菜，稍作了改动。苦瓜可无，也可换藕或其它。用料肋排300克盐3克酱料2小勺葱姜蒜适量苦瓜半根川香回锅排骨的做法排骨用清水漂去血水，加盐腌制30分钟调酱：豆瓣酱1勺，豆豉香辣酱1勺，生抽2勺，白糖1勺，番茄酱1勺（或醋一小勺），香油少许，葱姜蒜末适量拌匀。坐锅...
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