当前位置：烹调屋 >

奶香汉堡胚面包的做法食谱

简单易学的奶香汉堡胚面包美食做法

  • 奶香汉堡胚面包

  • 用料高筋面粉250克白砂糖20克奶粉20克清水70克牛奶40克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油20克芝麻适量奶香汉堡胚面包的做法将除了黄油以外的所有食材放入面包机里，（也可以将清水换成牛奶，但，牛奶用量：120克）。面包机选揉面功能，面团揉到扩展阶段加入20克黄油（我一般是在揉第二个10分钟的...
  • 24569
鲜奶汉堡胚-面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶汉堡胚-面包机版做法

  • 鲜奶汉堡胚-面包机版

  • 小朋友喜欢吃麦当劳和肯德基的汉堡包，总不能天天去吃吧，家里没矿呀，哈哈哈。于是自己给他做一些汉堡胚，随吃随取。方便快捷。他不喜欢上面的芝麻所以就没有沾芝麻了，喜欢芝麻的可以沾哈😄用料高筋面粉285克低筋粉75克冷藏鲜牛奶240克炼乳20克奶粉20克鲜酵母12克糖30克盐4克黄...
  • 9991
汉堡胚（万能面包胚）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚（万能面包胚）做法

  • 汉堡胚（万能面包胚）

  • 可以做汉堡胚，也可以做牛油排包、吐司以及任何调理面包、软面包，反正超级柔软拉丝😁此配方可以做16个小个一些的汉堡胚，大点就12个左右，看自己喜欢~用料中种材料高筋面粉250克干酵母2.5克水80克椰汁或牛奶80克主面团材料高筋面粉300克杏仁粉50克冷藏鸡蛋1个（约52克）淡奶油80克...
  • 16245
牛奶餐包 汉堡胚面包热狗卷的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶餐包 汉堡胚面包热狗卷做法

  • 牛奶餐包 汉堡胚面包热狗卷

  • 借用的啊呜老师的鲜奶吐司方子跟厨师机在磨合中本来要做吐司的。。结果加黄油后开最高档机身加面桶过热面团特别粘起来了！！吓得我以为面筋揉断了揉过头了！！（考完后发现大概并没有揉过头。。？？？因为纹理还不错啊呜老师的方子水分一直很大像我这种菜鸟一直是黏着揉面～黏着整形记录一...
  • 14472
生酮咸香奶酪欧包 面包汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的生酮咸香奶酪欧包 面包汉堡胚做法

  • 生酮咸香奶酪欧包 面包汉堡胚

  • 关于菜谱的问题都可以VX🆔1512413770找我噢~这边可能不常看，无法及时解答~低碳、低糖、高纤维、低脂（加了奶酪则高脂低碳)的欧包，一出炉咸香四溢。听说用黄油煎吐司很好吃，不想买外头的吐司，所以就自己烤啦~面包饱腹感强，很适合减肥时容易饿的宝贝~奶油奶酪可略，我为了消耗食材...
  • 21925
汉堡胚餐包的做法和图解 好吃的汉堡胚餐包家常做法

  • 汉堡胚餐包

  • 汉堡胚也可以当餐包吃和平时做的餐包不同的一点就是一发二发都保证了发酵时的湿度，这样更柔软，所以我全部用了高粉，因为一般做小餐包为了组织的柔软会加入低粉，但一般家里不会都有。用料高筋面粉250克（鹰牌）水125克盐3克糖30克鸡蛋28g（一个小草鸡蛋）新鲜酵母6克（普通干酵母3g）黄油2...
  • 19325
酸奶胚芽小面包～松软汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶胚芽小面包～松软汉堡胚做法

  • 酸奶胚芽小面包～松软汉堡胚

  • 三能SN6032汉堡模开光。厨格格家又入了两个6032，这下可以一次做5个汉堡胚啦。添加了酸奶，小面包好软好软。用料金像面包粉300克自制无糖酸奶167克胚芽20克糖30克盐3克百吉福小三角奶酪33克（两块）水40克（酌情增减）橄榄油（可换黄油20克）16克酸奶胚芽小面包～松软汉堡胚的做法除酵母外...
  • 4509
牛奶汉堡胚的做法和图解 好吃的牛奶汉堡胚家常做法

  • 牛奶汉堡胚

  • 牛奶和鸡蛋做的汉堡胚，柔软香甜。这个菜谱用的是三能金色汉堡模具大圆模，SN60325型号…规格是最上直径105mm、最下模具底直径90mm、高37mm…模具尺寸给各位小可爱参考。用料高筋面粉210克低筋面粉40克白糖35克鸡蛋液50克牛奶130克耐高糖酵母粉3克黄油25克盐3克白芝麻（撒面包...
  • 21145
汉堡包胚的详细做法大全,简单又营养的汉堡包胚做法

  • 汉堡包胚

  • 用料高筋面粉500克水220克盐4克糖80克黄油60克熟白芝麻适量酵母10克汉堡包胚的做法除了黄油外的所有食材通通放入和面缸混合和面直至粗膜加入黄油高速直到出手套膜将面团平均分成12等分，挫圆保鲜膜覆盖静止15分钟静止15分钟以后排气挫圆表面粘上白芝麻放入烤盘中烤箱180℃...
  • 5083
汉堡包（全麦汉堡胚）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡包（全麦汉堡胚）做法

  • 汉堡包（全麦汉堡胚）

  • 很多小朋友都喜欢吃汉堡包，但是外面的汉堡包又多油，又不健康，那健康的汉堡，面包胚肯定要自己动手做呀，想做成圆形、方形都可以~考虑到很多宝宝在减肥，就把面包胚做成全麦的，中间再夹点自己喜欢的肉和蔬菜，看样子就很有食欲！一口下去，全部都能吃到，口感丰富又少油健康，外面的汉堡哪里...
  • 11448
餐包、汉堡胚的详细做法大全,简单又营养的餐包、汉堡胚做法

  • 餐包、汉堡胚

  • 用料高筋面粉1000克盐10克糖160克黄油100克鸡蛋2个改良剂5克酵母10克牛奶200克水350克餐包、汉堡胚的做法将除黄油以外的原料放入搅拌机中，搅拌成团，酵母可以用100g温水泡开后放入。先将面团低速搅拌成团，再高速搅拌至扩展阶段，即厚面筋阶段，此时可加入黄油。搅拌至有光滑薄膜...
  • 12458
自制汉堡包 汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的自制汉堡包 汉堡胚做法

  • 自制汉堡包 汉堡胚

  • 突然想吃汉堡了～在干饭这件事上我绝对是行动派满满的干货哦大家有疑问啊或者建议的欢迎留言～用料面包体高筋面粉200克低筋面粉50克水120克鸡蛋35克酵母3克糖15克炼乳（可不加，糖多加5g）15克盐2克黄油20克涂抹全蛋液（面包体剩下的蛋液就可以）少量白芝麻30克左右夹心牛排1块西红柿2...
  • 17112
柔软的奶香小餐包汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的柔软的奶香小餐包汉堡胚做法

  • 柔软的奶香小餐包汉堡胚

  • 非常受欢迎的一款餐包可以当汉堡胚自己制作牛肉饼夹馅或夹荷包蛋培根等健康又美味用料高筋面粉320克牛奶50ML水80ML鸡蛋70克细砂糖50克盐3克奶粉15克酵母3克黄油40克柔软的奶香小餐包汉堡胚的做法将除黄油外的所有材料放入厨师机，低速搅拌成团，高速搅拌至半透明有弹性的厚...
  • 31131
全麦汉堡包胚的详细做法大全,简单又营养的全麦汉堡包胚做法

  • 全麦汉堡包胚

  • 一次发酵用料全麦面粉50克水50克高筋面粉200克牛奶90-100克左右酵母4克盐3克黄油20克奶粉10克糖23克白芝麻适量全麦汉堡包胚的做法全麦粉加水混匀浸泡一晚除黄油外其它材料搅拌出厚膜，再加黄油，揉出薄而坚实的薄膜，倒出面团排气分成8份，揉圆放烤盘，放烤箱35度发酵2小时烤箱上...
  • 32190
奶香汉堡胚的做法和图解 好吃的奶香汉堡胚家常做法

  • 奶香汉堡胚

  • 基础面包胚方子的量可以做出8个冷却后密封保存，吃不了的冷冻。用料高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶120克鸡蛋1个盐2糖20g酵母3克黄油20克奶香汉堡胚的做法除黄油，其他料启动一个和面程序，加入黄油再揉一个和面程序。面团取出揉圆，放在盆里，盖上保鲜膜，室温发酵1小时。发酵好，排气...
  • 9391
汉堡胚面包的做法和图解 好吃的汉堡胚面包家常做法

  • 汉堡胚面包

  • 今天做的是黑全麦面包，比例是全麦60g，高筋面粉190g。用料高筋面粉250克盐3克糖45克奶粉10克鸡蛋1个（50g左右）冰牛奶125克酵母4克黄油30克白芝麻适量汉堡胚面包的做法除了黄油之外，所有的材料都放入小美中。调和速度6，30秒。开始揉面，按照实际情况，大概揉4分钟左右。加入黄油，然后...
  • 19788
奶香小面包 汉堡胚 夹心面包好吃的烹饪方法 奶香小面包 汉堡胚 夹心面包的地道做法和步骤

  • 奶香小面包 汉堡胚 夹心面包

  • 😁懒懒的我又来了这个方子可以做小餐包，也可以做热狗胚也可以做汉堡胚也可以做夹心面包用料高筋面粉300克糖60克酵母3克牛奶160克鸡蛋1个盐3克黄油30克芝麻表面装饰适量全蛋液表面装饰适量奶香小面包汉堡胚夹心面包的做法除黄油和盐以外的材料一起揉10分钟，之后加入黄油和...
  • 11304
（基础面包胚）汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的（基础面包胚）汉堡胚做法

  • （基础面包胚）汉堡胚

  • 可做三份用料高筋面粉125克酵母2克糖25克盐1克蛋液25克水47克黄油15克（基础面包胚）汉堡胚的做法正常面包流程，整形滚圆即可，底部一定要收紧！！！二发好后刷鸡蛋液撒芝麻上火200，下火170，15分钟...
  • 9067
汉堡面包胚的做法和图解 好吃的汉堡面包胚家常做法

  • 汉堡面包胚

  • 记录一下，用的小胡的方子减半做的用料高筋面粉230克酵母7克糖20克盐4.5克无盐黄油20克温水55克牛奶55克鸡蛋半个汉堡面包胚的做法温水把酵母化开高筋粉，糖，盐，酵母水，黄油，牛奶，鸡蛋，混合成团揉面5分钟左右，揉均匀就好，不用出膜面团放入刷油的盆里，面团表面也刷一点油，盖上保鲜膜，一发...
  • 6335
汉堡包胚的做法和图解 好吃的汉堡包胚家常做法

  • 汉堡包胚

  • **个人收藏用**用料蛋清15g水+牛奶95g高筋粉150g奶粉15g糖20g酵母2g盐1.5g黄油15g剩余蛋清和蛋黄刷面包用汉堡包胚的做法蛋清+水+高筋粉+奶粉+糖，搅拌均匀+酵母+盐，搅拌+黄油，充分搅拌进行一次发酵发酵好的面团取出，排气，分割4份面团滚圆，收口朝下放入铺好油纸的烤盘上35度发酵...
  • 32479
奶油面包（可做汉堡胚）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油面包（可做汉堡胚）做法

  • 奶油面包（可做汉堡胚）

  • 上次盒马金像粉打对折买了十几斤，那时小厨还在放假，以为她可以帮忙用完，谁知道开学了就不能回家，只好贪心的我自己解决了，一次用500克，算算我还要做多少次面包😂用料高筋面粉500克脱脂奶粉30克盐6克糖60克鸡蛋液75克淡奶油140克牛奶120克酵母5克黄油30克奶油面包（可做汉堡胚）的做...
  • 17698
奶香小餐包（汉堡包披萨胚等）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小餐包（汉堡包披萨胚等）做法

  • 奶香小餐包（汉堡包披萨胚等）

  • 前两天做了汉堡包牛肉馅，很多朋友问汉堡包胚配方，这是我用的配方。此配方不仅可以做汉堡包面包胚，也可以做小餐包香肠包奶油夹馅面包制作。用料高筋面粉240克鸡蛋1个奶粉20克水75克糖45克盐3克黄油30克酵母5克面包表面蛋液少许奶香小餐包（汉堡包披萨胚等）的做法我是用的小美揉...
  • 21363
mini 汉堡包（自制汉堡胚）的做法步骤及图解,美味正宗的mini 汉堡包（自制汉堡胚）做法

  • mini 汉堡包（自制汉堡胚）

  • 家里有封开杏花鸡，嫩嫩的鸡肉，想要大宝多吃一些，剁碎了夹到汉堡里，好看又美味，大宝喜欢💕。用料自制汉堡胚高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖20克盐3克蛋液20克酵母2克牛奶119克奶粉6克黄油18克蛋黄液适量白芝麻适量玉米鸡肉馅饼鸡胸肉500克玉米粒适量黑胡椒粉一小勺盐适量生粉...
  • 31469
汉堡面包胚的详细做法大全,简单又营养的汉堡面包胚做法
奶香热狗胚/汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的奶香热狗胚/汉堡胚做法

  • 奶香热狗胚/汉堡胚

  • 配方可以做5个热狗胚，用的是学厨的热狗模具或者6个汉堡胚用料高筋面粉250克细砂糖40克酵母3克奶粉10克全蛋液50克盐3克牛奶120克黄油30克白芝麻适量奶香热狗胚/汉堡胚的做法先将除黄油以外的材料揉成扩展阶段，再加入软化好的黄油揉至拉出厚膜将面团放在温暖处发酵发酵至两...
  • 19755

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接