- 用料红糖50克酵母6克温水200克红枣20颗面粉500克白沙糖20克红糖红枣蒸馒头的做法把50克红糖放在100克的温水内溶解,不够可以加白砂糖20克一起溶解。甜度中等的。准备面粉500克,把溶解的水全部放入面粉内,用筷子🥢搅拌……然后开始用手揉面团我揉了20分钟左右。差不多了就要...
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- 论一个刺猬馒头变成开花馒头的经过用料水100-110克红糖60克酵母5-7克红枣5颗(灰枣)面粉300克鸡蛋1个阿胶枣5颗(馅料)泡打粉3克红糖适量(馅料)奶粉3勺红糖馒头(枣糖包)的做法称量所有材料,灰枣去核切小丁,放在60克红糖里,阿胶枣切小丁,放在馅料红糖里,两份红糖分别放在碗里放到蒸锅里上...
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- 用料面粉3大勺酵母适量红糖适量热水适量鸡蛋2个红枣1把牛奶1瓶油少许筷子1根刀1把红糖‖牛奶红枣馒头的做法材料集合。酵母30度水调好。红糖馒头:红糖用少量热水冲好,加入酵母水。放入鸡蛋加入面粉揉成面团。牛奶红枣馒头:面粉加入鸡蛋。加少许油加入酵母水。分多次加入牛...
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- ❤中华面点:红糖红枣核桃馒头好好吃啊😋我们家小宝特别喜欢营养又美味这几天的早餐有着落了😄用料红枣15至20颗随意红糖100克面粉1000克核桃一大把随意水500克(其中200克用来融化红糖)酵母10克葡萄干随意适量白糖半勺(激活酵母用)红糖红枣核桃馒头😋的做法第一步,先准备好食材,...
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- 精白米面做的大白馒头吃腻了的话,不妨试试今天这道有颜值,营养也非常不错的枣香红糖馒头。红彤彤的大枣不仅可以给馒头增添香甜的枣香,并且可以减少添加糖的用量。红糖的加入也为这道面食增加了独特的风味,色泽也会更诱人。用料中筋面粉(普通面粉)200g牛奶110g红枣35g红糖30g酵...
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- 记录第一次,做了开花馒头,挺不错,记录过程,方便查看,做给家人吃,做了健康的馒头,自娱自乐,开心就好,一个爱折腾了人。用料面种中筋面粉200克酵母3克清水110克115克主面面种310克红糖60克泡打粉6克酵母3克中粉/低粉75克红枣30克可可粉1克红糖红枣开花馒头的做法面种,200克面粉,中间开...
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- 红糖养血,红枣养颜,黑加仑提味,自己动手,啥都好用料黑加仑50克新疆大枣8颗面粉4斤酵母4克泡打粉4克红糖150克黑加仑红枣红糖馒头的做法面粉加红糖加酵母加泡打粉,和成团面红糖揉搓会很黏手,所以需要跟多时间去揉发面30分钟后到成果,然后继续揉面,揉面中感觉还是很黏手就慢慢的加...
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- 自己一个人认真在厨房做,所以也没拍什么照片。记录下自己以后方便找。用料红枣(大颗的)4颗红糖90克水200克面粉(中筋粉)400克酵母2.5克葡萄干1小把红枣红糖葡萄干馒头的做法将面粉,水,酵母,红糖一起放到面包机里,和面模式30分钟。(没有面包机,手揉也可以,揉到光滑面团)面包机发酵模式1...
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- 存货存货,一下子做了两锅,早餐吃了十个剩的不够存,赶紧再做一锅~用料红糖100克红枣13颗(可多可少)中筋面粉500克酵母5克水160克+100克红糖红枣黑芝麻馒头的做法先用剪刀把红枣剪碎粒备用,面粉称好,红糖+160克温水融化,我用的太古红糖,因为红糖有些大颗粒的,水温热点没问题,完全融化后...
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- 用料红糖20克红枣15颗面粉250克酵母4克水125克盐3克红枣红糖馒头—小美版的做法五分钟50度速度五清洗红枣,红枣置入网槽内反转速度5时间30秒去核,记得数清核取出红枣核加入材料,速度3到6,混合均匀揉面3分钟整形室温发酵v键30分钟小勺蒸...
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- 用料红糖两块红枣25颗面粉500克酵母3克黑芝麻20克红枣黑芝麻红糖馒头的做法面粉一斤红糖用热水化开红糖水放凉到35度左右。和酵母粉面粉揉在一起。柔道盆光手光,然后用保鲜膜封闭起来,发酵35~50分钟。然后排气。打开撒上红枣和黑芝麻,要是有核桃的话可以撒一点核桃碎。然后...
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- 冬天里,红糖红枣做的美食无疑是最暖胃暖心的了,调整了几次配方,终于做出让自己满意的口感来……尤其用小美来制作,相当省时省力,以后可以经常做来当早餐了!用料红糖45克水125克酵母3克低粉100克中粉150克猪油或色拉油10克去核红枣20克美善品:红糖红枣馒头的做法红糖+水+油+去核...
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- 用料枣肉200g水350g红糖100g面粉550g大米粉50g面粉(炝面)150g鲜酵母15g盐2g红糖枣馒头的做法小枣洗净去核留果肉200g备用①红糖用水化开,连同枣肉一起加入破壁机打碎②把打好的红糖枣水倒入厨师机盆,加入除炝面用面粉的其他材料揉成光滑有劲的面团③盖上盖子发酵发酵到2倍...
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- 消耗自发粉、大枣,自己动手安心享受美食!不用费劲揉面整形呦!自发粉偶尔吃1-2哎没关系啦!自发粉发面天凉也要适当延长时间。开封后不要放置很长时间记得及时用完。不用费力揉面,刀切和手揪剂子2选1。如果实在不喜欢自发粉,后面有发面的方子,一次性发酵可以尝试做一下!用料自发小...
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- 红枣营养丰富就不多说了,核桃也是坚果里的领军人物,拿来蒸做红糖馒头绝对是绝佳的早餐~想吃的小伙伴也可以动手做起来啦~用料普通面粉或高筋粉500g老酵母10~13g温水250ml左右核桃适量红枣肉适量红糖适量红枣核桃红糖蒸馒头面包的做法先用温水把酵母溶解,水温不能太高,以免烫死...
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- 用料红枣8颗红糖50克面粉500克酵母5克水250克白糖100克红枣红糖馒头(刀切版)的做法温水+白糖+酵母酵母水静置5分钟后,放入面粉,筷子先和面。面粉没有刚刚好,比较湿我又加了一些面粉。发酵二倍大后,红枣切小颗粒,红糖,干面粉,一起揉,也当作排气了。揉了10分钟后,再继续3.4分钟就差不多...
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- 孩子们不爱吃红枣和红糖,还是想着办法的让他们补充这样的营养,没想到做出来之后一抢而空,他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法温水融红糖放入一勺酵母放入面粉搅拌面粉用手揉揉到面光滑筋道盖上保鲜膜,防面皮干硬发...
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- 附近菜市场的馒头铺在卖这种馒头,每次买回来都吃不够,所以亲自做了一次,简单又美味,分享给大家。用料红糖60克红枣10颗面粉适量耐高糖酵母4g温水适量红糖红枣甜馒头(完胜馒头铺)的做法红糖用温水化开,加入耐高糖酵母,让酵母在温水中醒发过来。干红枣去核切碎将步骤一中的液体加入...
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- 做成功了红糖开花馒头,有加红枣碎的,有不加的。纯记录下来便于自己翻看。用料红糖50克开水100克酵母2-2.5克(视气温自行调节)红枣碎若干面粉200克红糖(红枣)开花馒头的做法开水加红糖搅拌至红糖化开,晾凉备用。红枣去核剪碎备用。面粉加红糖水加酵母混合成团,若加红枣碎的,可一并...
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- 疫情在家不出门,我为国家做贡献😊香喷喷软乎乎的馒头,空口就能吃一个,拥有面包般的口感这个方子可做8个馒头建议先看小贴士😃用料红糖20g面粉(普通)500g酵母5g红枣60g温水280g(根据面粉吸水量适当增减)小苏打(选用)1g红糖枣馒头(少糖)的做法温水加入酵母和红糖静置一边加红糖水一遍...
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- 用料红糖克酵母克红枣颗面粉克水克农村大锅蒸红糖大枣馒头的做法面揉好后醒发放入面起二次醒发在一个个揉成面团三次醒发大锅烧开放入醒发好了的面团蒸来个近照,好香的枣儿味儿晾一会在一个个捡出来,老家的大锅就是好上桌来吃...
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- 记录方子备用!用料中筋面粉250克低脂奶粉20克酵母3克红枣15颗即食燕麦2把古方红糖10克温水适量红枣燕麦红糖小馒头的做法红枣去掉枣核,浸泡下控干水份和燕麦一起放入料理机打碎,不用特别碎留点颗粒无所谓。红糖加点温水融化后再倒入,酵母化开后,倒入混合好的面粉中,搅拌成絮状,...
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- 用料红糖拳头大1块红枣20-30颗面粉3斤酵母20克蜂蜜1勺红枣手工馒头(红糖)的做法干枣洗净去籽打成较细的泥(可用刀切成小颗粒)拳头大小红糖温水溶化、在加入一勺蜂蜜加入20-25克安琪酵母、3斤面粉加入调好的酵母糖水、再放入枣泥和面和均匀不粘手、甜度不够可增加糖重庆天气冷...
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- 养生馒头用料红枣半斤水适当的水,不要让面粉搅拌起来太稀酵母一包黑糖250克中筋面粉1000克还要拥有好心情纸杯25个红枣黑糖馒头的做法把全部用料都准备好先把红枣洗干净,切半,去核将洗干净的红枣挤干水,切碎,也不要太碎,这样才有嚼劲将红糖放在锅里加热、融化,不要有颗粒,注意反...
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- 用料红糖50克红枣22颗(去核约80克)中筋面粉260克酵母2.5克温水135克食用油10克红糖红枣开花馒头(松下蒸烤箱版)的做法红糖加热水融化,变温后加酵母搅拌,加面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵。发酵至2倍大后拌入切碎的红枣分成4份,约135g/个。整形随意吧。我是不想多洗工具,所有...
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