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野山椒芹菜牛肉的做法食谱

简单易学的野山椒芹菜牛肉美食做法

  • 野山椒芹菜牛肉

  • 牛肉提前腌制20分钟左右，滑嫩爽口，野山椒将牛肉的味道赋予独特的鲜香~用料腌制牛肉（里脊肉）食用小苏打适量（500克牛肉不超过3克）生抽适量黑胡椒适量料酒适量生淀粉适量花生油适量配料蒜片适量姜片适量花椒适量野山椒适量红椒适量青椒适量芹菜适量盐适量大蒜适量野山椒芹菜牛肉...
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尝理香芹野山椒爆炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的尝理香芹野山椒爆炒牛肉丝做法

  • 尝理香芹野山椒爆炒牛肉丝

  • 牛肉富含优质蛋白质脂肪含量极少是健身和瘦身的最佳选择野山椒的酸辣渗入牛肉美味的让你恨不得吞下舌头用料牛肉120克（切丝）野山椒50克香芹100克（切小段）红小米椒10克盐半小勺生抽一勺姜丝10克（切丝）蒜3瓣（切丝）老干妈一匙勺花椒5克生粉10克菜籽油15克尝理香芹野山椒爆炒牛肉丝的...
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超下饭快手菜-野山椒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭快手菜-野山椒牛肉做法

  • 超下饭快手菜-野山椒牛肉

  • 湘菜馆里常有一道小炒黄牛肉。家里炒起来照样不输餐馆。关键是野山椒这一灵魂不能缺。用料野山椒12只牛肉300克蒜4瓣香菜5根（小根的要多加几根）生抽半汤匙淀粉半汤匙酱油1/4汤匙料酒半汤匙盐一点点（快出锅的时候盐少了的话加一点）蚝油半汤匙糖1/4汤匙花椒15粒油半汤匙小米辣6...
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芹菜炒碎牛肉（野山椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜炒碎牛肉（野山椒版）做法

  • 芹菜炒碎牛肉（野山椒版）

  • 这是一道比较下饭的菜，牛肉丝炒不好很容易炒老，嚼不动，这个又简单又好吃！都是属于自贡比较家常的菜！之前有网友叫我多发自贡菜，看来大家都开始喜欢我们自贡菜了，都怪自己太懒了，以后自贡家常菜的时候照相给大家分享！用料牛肉250克芹菜200克生姜一块蒜两个野山椒7.8个泡海椒4.5个老...
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简单易学的野山椒木耳芹菜美食做法

  • 野山椒木耳芹菜

  • 用料芹菜300克干木耳15克小里脊肉73克红薯淀粉2克野山椒（绿色）3个（8克）野山椒汁5克蒜片12克姜片2克黄豆酱油10克清水40克细砂糖2克盐4克野山椒木耳芹菜的做法芹菜洗净，斜刀切小段泡木耳木耳泡好后，撕掉木耳的小揪揪泡椒，蒜片，姜片，小里脊肉切丝，备齐里脊肉用3克红薯淀粉加一点点水...
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简单易学的野山椒芹菜炒肉美食做法

  • 野山椒芹菜炒肉

  • 用料里脊200克香芹一把小米辣几根泡椒7,8个盐味精蒜野山椒芹菜炒肉的做法酱油料酒花椒粉腌肉，封油炒肉，盛出备用爆香蒜片小米辣加芹菜和野山椒炒加一点野山椒的汁加肉，炒匀加盐和味精...
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「菜谱」西芹野山椒牦牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「菜谱」西芹野山椒牦牛肉做法

  • 【菜谱】西芹野山椒牦牛肉

  • 象雄霍尔牦牛肉配西芹和野山椒，乃是人间绝配，尤其是它的制作时间，总计也不到十分钟，堪称快手菜中的典范。用料象雄霍尔牦牛肉200克西芹200克蒜少许小米辣少许姜少许【菜谱】西芹野山椒牦牛肉的做法首先将买好的西芹去皮洗净，切片备用。取少许生姜切碎备用取少许打算拍碎并且切...
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简单易学的野山椒芹菜炒牛肉美食做法

  • 野山椒芹菜炒牛肉

  • 离开妈妈去别的地方生活，每每饿了就特别想家，想念妈妈做的美味可口的饭菜，说着又饿了(ó﹏ò｡)……特来分享妈妈的这道野山椒芹菜炒牛肉。用料牛大腿肉半斤芹菜3两红色小米椒6个野山椒（泡椒）50克大蒜头3瓣料酒盐食用油耗油嫩肉粉野山椒芹菜炒牛肉的做法上好牛肉，牛大腿→半斤，切成...
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芹菜萝卜菜心野山猪肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜萝卜菜心野山猪肉饺子做法

  • 芹菜萝卜菜心野山猪肉饺子

  • 我们家弟弟不爱吃肉，不爱吃菜，但是饺子里头无论什么肉和菜都不抗拒，并且是超级喜欢😍用料芹菜香芹大概半斤萝卜1根菜心5-6条野山猪肉1000克饺子皮160张左右2斤半左右葱3根全鸡蛋1个盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量蚝油适量麻油适量玉米油适量花椒，八角些许酱油适量芹...
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很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉做法

  • 很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉

  • 外面吃的野山椒牛肉嫩是嫩，但是很多味精，味道也不怎样，而且油也不好，之前炒过很多次，肉都是有点老，向同事取经，告诉要热锅冷油下锅，就来试试。还真有效，嫩！嫩！嫩！用料野山椒8个牛肉250克淀粉2勺鸡蛋2个酱油2勺盐1克很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉的做法切好牛肉。放入蛋清，酱油，生粉，盐搅拌...
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野山椒香芹炒牛肉（视频）的做法步骤及图解,美味正宗的野山椒香芹炒牛肉（视频）做法

  • 野山椒香芹炒牛肉（视频）

  • 野山椒香芹爆炒牛肉材料：牛肉（半斤八两都可以，一斤两人吃比较多）香芹（摘掉叶子，只留梗切段）野山椒（5、6个切粒）蒜头（3、4瓣切片）油酱油生粉做法：1、用油、酱油和玉米淀粉腌制牛肉，拌匀。2、热锅冷油，多油，爆香蒜头和野山椒；下牛肉炒至五成熟捞起备用。3、牛肉捞起后锅里还有不少油，直接炒...
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《苦笋野山椒牛肉煲》的做法步骤及图解,美味正宗的《苦笋野山椒牛肉煲》做法

  • 《苦笋野山椒牛肉煲》

  • 用料牛肉700克泡野山椒80克苦笋（未剥壳）1000克八角1个桂皮1小块香叶2片三奈1小块郫县豆瓣酱2大勺白糖2小勺老姜1个《苦笋野山椒牛肉煲》的做法牛肉泡水几次去血水，切块；苦笋剥皮切滚刀；老姜拍烂锅中热油，化开白糖，再放入八角、桂皮、香叶、三奈；加入牛肉块和老姜，翻炒几分钟至水份...
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菜谱不啰嗦之野山椒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的菜谱不啰嗦之野山椒牛肉做法

  • 菜谱不啰嗦之野山椒牛肉

  • 之前在海花岛出差的时候吃到了全世界最好吃的野山椒牛肉，岛上四川人重庆人很多，味道真心地道！小饭馆里用的野山椒是酸的，我没买到酸的，就在出锅前烹入了白醋。好吃到哭泣，吃起来更打仗一样🤣科班儿的米饭杀手，当心咯🤪🍚🥢用料牛柳芹菜香菜熬油的香料：花椒干辣椒辅料香料：野山椒小...
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简单易学的野山椒香芹炒牛肉美食做法

  • 野山椒香芹炒牛肉

  • 酸辣开胃而做法又简单的一道家常菜用料鸡蛋牛肉小米椒蒜生粉酱油野山椒香芹炒牛肉的做法牛肉切丝，小米椒切碎，依次放入油盐生抽生粉以及切碎的小米椒，最后加入鸡蛋的蛋清（蛋黄可留做其他菜），放入冰箱冷藏油烧滚后大火爆炒已经腌制好的牛肉，再次加入盐，可依个人喜欢加入老抽上色，牛...
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「转角」湘式野山椒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「转角」湘式野山椒牛肉做法

  • 【转角】湘式野山椒牛肉

  • 【转角】系列第二道。第一味：湘式野山椒牛肉。用料炒锅1个植物油120ml鲜牛肉500g蒜子60g生姜20g小米椒60g泡椒120g香菜80g【转角】湘式野山椒牛肉的做法鲜牛肉切细条腌制1小时备用。（请自行腌制，此处不提供腌制秘方）期间蒜子切片，生姜切丝，小米椒切斜刀，泡椒切丝，香菜切段备用。...
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野山椒炒牛肉丝喵~的做法步骤及图解,美味正宗的野山椒炒牛肉丝喵~做法

  • 野山椒炒牛肉丝喵~

  • 之前吃过老妈炒的这道菜灰常美味所以特地要来方子与厨友们分享啊喵！用料牛肉一块香菜一把泡椒四只生抽适量料酒适量盐一小勺生姜一小块蒜一小瓣淀粉适量红辣椒酱少量野山椒炒牛肉丝喵~的做法牛肉切丝，生姜大蒜切末备用~将切好的牛肉丝、生姜、大蒜放入碗中，倒入生抽、淀粉、...
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野山椒牛肉的做法和图解 好吃的野山椒牛肉家常做法

  • 野山椒牛肉

  • 昨天在家里煮火锅，买的牛里脊剩下一些，今天就想着做个下饭菜，正好家里还有些野山椒，这个菜要是再来点芹菜就更完美了，但是也不耽误这个菜的味道，牛肉嫩，和野山椒一起炒很入味，很下饭！用料野山椒适量牛里脊250克生抽1勺料酒2勺老抽1勺生粉2勺盐2克蒜瓣4瓣生姜2片切丝大葱适量料酒2...
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野山椒牛蛙的做法和图解 好吃的野山椒牛蛙家常做法

  • 野山椒牛蛙

  • 用料牛蛙3只莴笋一根野山椒10个泡椒或豆瓣酱一大勺葱姜蒜花椒香菜若干黄酒淀粉生抽盐糖胡椒粉若干野山椒牛蛙的做法三只牛蛙剪小块，用黄酒盐胡椒粉，葱姜，湿淀粉腌制一个小时。莴笋切滚刀块葱，姜，蒜，野山椒，切粒。花椒一小把。我用的一半精制油一半菜籽油烧热腌制好的牛蛙沥干水...
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野菜水饺#山芹菜猪肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的野菜水饺#山芹菜猪肉馅做法

  • 野菜水饺#山芹菜猪肉馅

  • 五一放假带着娃和朋友们去了一个人迹罕至的小山谷，在一条形似盘龙的山脉围绕的山谷中，只住着一户人家，寡言的父亲母亲，和一个刚从部队服役转业的小帅哥儿子。我第一买野菜。用料芹菜根猪肉克面粉克盐克生抽勺葱根鸡蛋姜玉米油野菜水饺#山芹菜猪肉馅的做法山芹菜摘干净，在水里...
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简单易学的野山椒香菜牛肉美食做法

  • 野山椒香菜牛肉

  • 用料野山椒50克牛肉250克香菜50根姜米20克蒜米30克料酒1勺盐5克酱油半小勺生抽半小勺鸡精3克蚝油5克芝麻油2克野山椒香菜牛肉的做法选料，牛肉选择筋膜少的后腿肉香菜清洗，去蔸去老叶洗干净辅料洗净改切成粗米粒状牛肉去除筋膜改切成粗丝状，加盐，鸡精，生抽，酱油，料酒拌均，表面感觉...
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李杰-野山椒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的李杰-野山椒牛肉丝做法

  • 李杰-野山椒牛肉丝

  • 这道家常菜既有野山椒的酸辣又饱含青椒的清香，平时提起野山椒都忍不住吞口水，再搭配最爱的牛肉，话不多说，开做吧。用料牛肉300克野山椒适量青椒适量淀粉适量蒜适量盐适量仔姜适量李杰-野山椒牛肉丝的做法牛肉切丝，加入少许盐，加入淀粉腌好；仔姜、蒜切片；青椒切丝；野山椒切段备用。...
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野山椒香菜爆炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的野山椒香菜爆炒牛肉做法

  • 野山椒香菜爆炒牛肉

  • 全家人都喜欢吃的一道菜，香辣可口，牛肉鲜嫩的甜味口感，结合香菜特殊的气味，搭配绝佳。这好像是湖南传过来的一道菜肴？记得过年前，湘菜馆常吃这口。今天试试，效果不错。用料牛肉香菜生姜蒜瓣朝天椒料酒淀粉生抽白砂糖盐油香麻油野山椒香菜爆炒牛肉的做法牛肉切丝，腌制：料酒，盐适量，白...
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一人食·野山椒芹菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的一人食·野山椒芹菜炒牛肉做法

  • 一人食·野山椒芹菜炒牛肉

  • 自我记录。用料野山椒5根蒜1瓣姜5片牛肉一点点淀粉半勺料酒半勺蚝油1勺胡椒粉一点点生抽一点花椒几粒小青椒2个一人食·野山椒芹菜炒牛肉的做法牛肉切片，加入两片姜片，少许胡椒粉，半勺料酒，一点生抽，半勺淀粉拌匀备用。配菜切好，芹菜不够所以加上了芹菜叶。个人喜好加入了少许...
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芹菜野山椒（泡椒）牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜野山椒（泡椒）牛肉做法

  • 芹菜野山椒（泡椒）牛肉

  • 牛肉我会的唯二的做法之一，但是备受好评，百吃不厌～另一个做法是姥姥的孜然香辣牛肉—每周必做，点击链接跳转用料野山椒6只牛肉200克蒜末适量盐适量姜丝适量芹菜3棵剁辣椒一勺芹菜野山椒（泡椒）牛肉的做法辣椒超市有售卖芹菜去掉叶子切段，牛肉切丝，姜切丝，蒜切末，姜蒜可放可不放，根据...
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野芹菜炒牛肉（鲜嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的野芹菜炒牛肉（鲜嫩）做法

  • 野芹菜炒牛肉（鲜嫩）

  • 野芹菜又叫水芹该种为高产的野生水生蔬菜，以嫩茎和叶柄炒食，其味鲜美，此外，水芹全草民间也作药用，其味甘辛、性凉，人肺、胃经，有清热解毒、润肺利湿的功效，对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效。用料牛肉半斤芹菜1斤料酒适量淀粉1勺鸡蛋1个蚝油适量...
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