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裱花蛋糕胚的做法食谱

裱花蛋糕胚的做法和图解 好吃的裱花蛋糕胚家常做法
  • 裱花蛋糕胚

  • 此蛋糕胚为8寸蛋糕做法。也为大家整理了打发裱花奶油的制作方法,请看下一个菜谱😄用料【蛋黄糊】蛋黄6个糖20克玉米油80克牛奶80克低筋面粉120克泡打粉3克(可不加)【蛋白糊】蛋白6个糖60克柠檬汁5克(可换白醋,也可不加)裱花蛋糕胚的做法先做蛋黄糊,将蛋黄、玉米油、牛奶、糖混合...
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yellow cake蛋糕胚和渐变玫瑰花裱花方法的做法步骤及图解,美味正宗的yellow cake蛋糕胚和渐变玫瑰花裱花方法做法
  • yellow cake蛋糕胚和渐变玫瑰花裱花方法

  • 方子来自CareyMadden《Sensationalbuttercreamdecorating》这款蛋糕胚子是我最爱用的基础蛋糕胚,简单、软糯,适合裱花。模具需要两个6inch(15cm)或者8inch(20cm)的圆形蛋糕模具。原方子用的是体积称量,像中粉这种量多的我换算成了重量,像小勺大勺这种就没换算。我一直做得都是15...
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蛋糕裱花图的做法和图解 好吃的蛋糕裱花图家常做法
  • 蛋糕裱花图

  • 用料裱花嘴蛋糕裱花图的做法123456789...
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裱花蛋糕🎂的做法和图解 好吃的裱花蛋糕🎂家常做法
  • 裱花蛋糕🎂

  • 记录我的蛋糕🎂用料蛋糕胚淡奶油砂糖奶酪霜裱花蛋糕🎂的做法裱花芒果慕斯水果巧克力慕斯蛋糕胚抹面...
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裱花蛋糕的做法和图解 好吃的裱花蛋糕家常做法
  • 裱花蛋糕

  • 自己留底~用料鸡蛋个奶油克糖克裱花蛋糕的做法2019.6.1巧克力底草莓夹层~...
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蛋糕裱花(戚风蛋糕胚)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕裱花(戚风蛋糕胚)做法
  • 蛋糕裱花(戚风蛋糕胚)

  • 用来记录下自己做过的那些蛋糕们^_^用料鸡蛋2个(6寸)低粉28g玉米淀粉6g牛奶18g玉米油16g糖(蛋黄用)12g糖(蛋白用)24g蛋糕裱花(戚风蛋糕胚)的做法蛋黄蛋白分离,蛋白放入冰箱冷藏备用蛋黄中加入糖和牛奶,搅拌均匀,再加入玉米油,搅拌至乳化蛋黄完成低粉和玉米粉混合过筛3次,加入乳化完的...
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八寸戚风蛋糕(适合做裱花奶油蛋糕胚)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(适合做裱花奶油蛋糕胚)做法
  • 八寸戚风蛋糕(适合做裱花奶油蛋糕胚)

  • 经过多次试验,这个方子的戚风蛋糕胚是我做奶油蛋糕最好的胚子。蛋糕有厚度,可以切成三片,而且一般的承重也OK。方子来自Chu的三分之一的6寸原味戚风蛋糕的做法,我就是换算了一下换成八寸的,方便自己查找,我做八寸的比较多。最后麻烦看下小贴士!看小贴士!看小贴士!重要的事情说三遍...
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蛋糕🍰裱花的做法和图解 好吃的蛋糕🍰裱花家常做法
  • 蛋糕🍰裱花

  • 学习中用料奶油克蛋糕🍰裱花的做法,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,...
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裱花蛋糕图的详细做法大全,简单又营养的裱花蛋糕图做法
  • 裱花蛋糕图

  • 一路走来的各种风景用料鸡蛋10个牛奶110克蛋黄用糖30克食用油80克蛋白用糖170克裱花蛋糕图的做法麻将是巧克力转印奥利奥饼干...
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裱花蛋糕底的做法和图解 好吃的裱花蛋糕底家常做法
  • 裱花蛋糕底

  • 用料鸡蛋两个,差不多130g白糖35g蜂蜜5g香草精一滴低粉40g牛奶10g油10g或者不要牛奶只用油20g裱花蛋糕底的做法蛋黄加5g糖5g蜂蜜,所有油和牛奶和香草精,用蛋抽打至发白低粉用纸接着,过筛打发蛋白30g糖分三次加入,到有长度中等的钩,不要打得太过到直立短尖预热烤箱,先混合蛋白蛋黄...
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裱花必备,全蛋海绵蛋糕胚,6寸加高圆模的做法步骤及图解,美味正宗的裱花必备,全蛋海绵蛋糕胚,6寸加高圆模做法
  • 裱花必备,全蛋海绵蛋糕胚,6寸加高圆模

  • 用来做裱花生日蛋糕的蛋糕胚,我更喜欢用全蛋海绵蛋糕。它比戚风蛋糕的做法要简单,不需要分蛋打发,成功率又高,更重要的是支撑性好,哪怕两个摞在一起做造型,也不会像戚风一样塌腰。如果有被戚风“气疯”的盆友,不妨试试它吧。ps:文末小贴士里有常见问题分析,大家可以比对参考一下...
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蛋糕裱花集的做法和图解 好吃的蛋糕裱花集家常做法
  • 蛋糕裱花集

  • 封面是自己的创意,下面的是网图用料奶油克戚风蛋糕个蛋糕裱花集的做法亲11一一一一一一一一一一一一一一一一一一一...
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裱花蛋糕的详细做法大全,简单又营养的裱花蛋糕做法
  • 裱花蛋糕

  • 用料奶油350克裱花蛋糕的做法圣安娜花嘴➕草莓装饰...
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6寸蛋糕胚+裱花(最简单的步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蛋糕胚+裱花(最简单的步骤)做法
  • 6寸蛋糕胚+裱花(最简单的步骤)

  • 用料鸡蛋3个8寸5个奶油250克8寸400g低筋面粉50克8寸90g细砂糖(蛋白)36克8寸45g牛奶40克8寸50g细砂糖(蛋黄)12克8寸20g色拉油30克8寸40g细砂糖(奶油里)25克8寸40g6寸蛋糕胚+裱花(最简单的步骤)的做法3个鸡蛋,蛋白蛋黄分开装盆里。蛋黄搅匀用打蛋器打蛋白,鱼眼状大泡时加12g细砂糖。...
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简单裱花蛋糕(含戚风蛋糕胚制作过程)好吃的烹饪方法 简单裱花蛋糕(含戚风蛋糕胚制作过程)的地道做法和步骤
  • 简单裱花蛋糕(含戚风蛋糕胚制作过程)

  • 记录下第一次做奶油蛋糕用料戚风蛋糕胚用料牛奶43克细砂糖(蛋黄)5克盐1克玉米油18克低筋面粉50克鸡蛋2个细砂糖(蛋白)20克6寸活底模具1个烤箱温度中下层150℃,40分钟(我的烤箱下火偏低,用155℃)蛋糕装饰用料芒果1个火龙果1个细砂糖(奶油)17克稀奶油250ml柚子一小瓣薄荷叶几片字母饼...
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裱花彩虹蛋糕(巧克力胚)的做法步骤及图解,美味正宗的裱花彩虹蛋糕(巧克力胚)做法
  • 裱花彩虹蛋糕(巧克力胚)

  • 送给朋友的生日蛋糕用料蛋白180g蛋黄80g玉米淀粉10g砂糖80g油60g低筋面粉100g牛奶75g动物性淡奶油500g裱花彩虹蛋糕(巧克力胚)的做法备料,我将方子里部分低筋面粉替换成了可可粉,做可可蛋糕胚,方子里的玉米淀粉,是打发蛋白时候最后倒入的,可以帮助蛋白霜稳定上下火170℃,烤箱中层...
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裱花蛋糕集的做法和图解 好吃的裱花蛋糕集家常做法
  • 裱花蛋糕集

  • 用料奶油克蛋个裱花蛋糕集的做法奶盖蛋糕草莓蕾丝蛋糕火龙果乳酪蛋糕樱花蛋糕草莓奧力奥蛋糕水果蛋糕绿野仙踪绿野仙踪~樱花漫舞雪莲花系列之一巧克力淋面水果蛋糕樱花蛋糕系列:草莓酱+奶油~淋面樱花系淋面蛋糕曲水流觞芒果奶盖蛋糕奶盖蔓越莓蛋糕黑森林蛋糕慕斯蛋糕水果...
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蛋糕的裱花的做法和图解 好吃的蛋糕的裱花家常做法
  • 蛋糕的裱花

  • 王森咖啡西点学校之如何使用蛋糕裱花嘴:本盒蛋糕的花边是拉和绕的手法组合,没有太大的难点,主要是将拉弧要制作的匀称圆滑一点,每个弧的深度不要太大,弧长的标准是一个六寸面的侧面,拉5个弧。直花嘴所做的弧边与侧面的夹角保持在45°左右,不要过于上翘。其中制作圆锯齿花嘴花纹...
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蛋糕裱花的做法和图解 好吃的蛋糕裱花家常做法
  • 蛋糕裱花

  • 经常要做蛋糕的时候到处找样式开个菜谱记录平时看到的喜欢的样式侵犯的话删哈用料奶油400克蛋糕裱花的做法1z234我我我我我我我我我...
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韩式裱花蛋糕的详细做法大全,简单又营养的韩式裱花蛋糕做法
  • 韩式裱花蛋糕

  • 用料白豆沙1000克淡奶油豆沙总量的6%~10%食用色素适量韩式裱花蛋糕的做法花朵要有大有小,颜色不要太多太杂组装完成...
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裱花蛋糕2的做法和图解 好吃的裱花蛋糕2家常做法
  • 裱花蛋糕2

  • 用料淡奶油400g戚风蛋糕1个色素绿色裱花蛋糕2的做法终于打发好一次奶油了纪念一下奶油比较光滑了顺手还试了一下视频中的裱花不过貌似嘴用反了,玫瑰变多肉了...
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裱花蛋糕们的做法和图解 好吃的裱花蛋糕们家常做法
  • 裱花蛋糕们

  • 记住每个节日的蛋糕们用料裱花奶油戚风蛋糕裱花蛋糕们的做法奶奶寿星奶奶生辰皮卡生日萝卜先生妈咪生日...
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戚风蛋糕胚,及不会裱花的福利的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚,及不会裱花的福利做法
  • 戚风蛋糕胚,及不会裱花的福利

  • 手指饼干,后续教。没有的可以超市购买替代。8寸方子……用料鸡蛋5个糖55克牛奶45克玉米油45克低粉75克泡打粉3克戚风蛋糕胚,及不会裱花的福利的做法分蛋法:1、蛋清加糖(分三次加入),打发至蛋白干性发泡。2、油+奶,搅至发白,将泡打粉+低粉混合筛入划Z字拌均,依次加入蛋黄,搅出细腻...
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蛋糕/裱花的做法和图解 好吃的蛋糕/裱花家常做法
  • 蛋糕/裱花

  • 用料奶油霜豆沙霜蛋糕/裱花的做法.........
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裱花蛋糕儿的做法和图解 好吃的裱花蛋糕儿家常做法
  • 裱花蛋糕儿

  • 妈妈作品明天加材料╮(╯▽╰)╭用料妈妈和爱裱花蛋糕儿的做法明天,写...
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