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蛏肉的做法食谱

蛏肉的做法和图解 好吃的蛏肉家常做法

  • 蛏肉

  • 蛏子肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能用料生抽150克红辣椒150克圣子500克大蒜子一个韭菜250克老姜100克豆瓣酱30克生抽10克食用油200克猪油50克清水50克蛏肉的做法老三样……忘了拍豆瓣酱了这个菜都认识啦市场的海鲜老板...
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小炒蛏子肉的做法和图解 好吃的小炒蛏子肉家常做法

  • 小炒蛏子肉

  • 用料蛏子1000克葱、姜、蒜适量紫苏一把螺丝椒1只红辣椒1只洋葱半只豆豉辣酱或豆瓣适量黄豆酱适量生抽、老抽、醋适量白酒或料酒适量香油一丢丢小炒蛏子肉的做法蛏子洗干净。煮一锅开水。将蛏子放入开水中烫至外壳张开，捞出放到冷水中，温度降低后，将蛏子肉剥出来。去掉蛏子的...
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老酒炖蛏 ◎ “插蛏”的做法步骤及图解,美味正宗的老酒炖蛏 ◎ “插蛏”做法

  • 老酒炖蛏 ◎ “插蛏”

  • 经过一个冬天的蛰伏，春天的蛏子格外肥美，两扇脆薄的壳被嫩滑的肉和浓郁的鲜味撑满。家里小小厨房，不要丰富配料轻松完成。用料海蛏子500克姜丝适量白酒（料酒）适量枸杞适量老酒炖蛏◎“插蛏”的做法蛏子洗净，放在盐水里吐沙，滴两滴油，一般需要一个半小时左右把蛏子竖的摆放在炖盅...
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爆炒蛏王肉的做法和图解 好吃的爆炒蛏王肉家常做法

  • 爆炒蛏王肉

  • 蛏王肉处理干净没沙子吃起来就挺美用料姜5片盐2克蒜1整个瓣爆炒蛏王肉的做法蛏王肉处理干净，加入黄酒生抽腌制10分钟左右准备辣椒段，小米椒，姜，蒜若干油热加入火锅底料一小块，蒜姜小米辣一起翻炒出香味加入蛏王肉开始炒加入提前切好备用的辣椒段炒至辣椒熟了即可出锅装盘小贴...
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凉拌蛏子肉的做法和图解 好吃的凉拌蛏子肉家常做法

  • 凉拌蛏子肉

  • 作为沿海城市，蛏子是我们日常生活中比较常见的海鲜，凉拌蛏子肉，这道菜，清爽美味。蛏子鲜嫩Q弹。料汁酸酸辣辣，非常刺激人的味蕾，简单容易上手，鲜嫩有滋味，10分钟保准装盘端上桌。在炎炎夏日，在家来一道凉拌蛏子，真的是非常享受。特别是家有上学娃可常吃，不只是因为颜色诱人，口感鲜香，...
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蛏干炖鸭肉的做法和图解 好吃的蛏干炖鸭肉家常做法

  • 蛏干炖鸭肉

  • 用料鸭肉半只蛏干10几只干香菇4-5朵盐巴适量味精少许蛏干炖鸭肉的做法锅中倒茶油，放入生姜，放入鸭肉炒一会儿，倒入料酒炒匀放入开水，倒入碗中，放入蛏干、泡好的干香菇，隔水炖…即可。出锅放盐巴、味精...
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酱香蛏子肉的详细做法大全,简单又营养的酱香蛏子肉做法

  • 酱香蛏子肉

  • 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料蛏子500g生姜3片蒜4瓣食用油15g生抽5g老抽5g蚝油10g干辣椒5个小葱根据口味添加酱香蛏子肉的做法蛏子用清水泡一下放一些盐，让它尽快的吐沙子。做一锅开水，分批次的焯熟蛏子。分批次是因为如果一大锅倒进去煮，就煮老了。蛏子在水...
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尖椒炒蛏肉的做法和图解 好吃的尖椒炒蛏肉家常做法

  • 尖椒炒蛏肉

  • 乱搭出来的美味用料尖椒1个蛏子肉一盘蒜8瓣姜2片生抽1勺料酒半勺盐按个人口味鱼丸虾丸按个人喜好尖椒炒蛏肉的做法蛏子肉洗净，沥水备用。尖椒洗净、去子、切块。鱼丸虾丸切块备用（不喜欢吃的可以不放）。蒜和姜切好备用，盐、生抽、料酒放在小碗里备用。油热后放入蒜和姜，炒出香...
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蒜蓉蛏肉的做法和图解 好吃的蒜蓉蛏肉家常做法

  • 蒜蓉蛏肉

  • 用料蛏子500克姜1片蒸鱼豉油2勺蚝油1勺糖5克蒜一只香葱两根青红椒半个油一点点蒜蓉蛏肉的做法蛏子白灼热锅少许油把蒜炒香加入其他调料熬制浇入鲍鱼同理先煮熟...
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爆炒蛏子肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒蛏子肉做法

  • 爆炒蛏子肉

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛏子650g蒜3瓣姜丝10g糖5g生抽8g郫县豆瓣酱15g食用油10g小米椒2个小葱1根爆炒蛏子肉的做法把蛏子洗干净后，放在清水里，放入10g盐，几滴油，浸泡2h，让其吐沙。锅内烧开水，放入蛏子汆烫，蛏子开壳后关火，捞出。把蛏子去壳，取肉，去掉肉周边的黑...
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蛋包蛏蛏抱蛋海蛏炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蛋包蛏蛏抱蛋海蛏炒鸡蛋做法

  • 蛋包蛏蛏抱蛋海蛏炒鸡蛋

  • 家乡家家户户都会做的一道家常菜吃蛏子的季节，让它与鸡蛋完美的结合吧。三伯说我爱吃鸡蛋，所以每隔一段时间都会把家养的鸡生的蛋送来给我。感恩这份心，特别记录下来。用料鸡蛋2个蛏200克葱姜蒜适量盐适量鸡精适量料酒可选，我没放蛋包蛏蛏抱蛋海蛏炒鸡蛋的做法蛏泡淡盐水吐泥...
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水煮肉片蛏的做法和图解 好吃的水煮肉片蛏家常做法

  • 水煮肉片蛏

  • 本来只想煮肉片的，另外煮蛏报蛋，先生说太麻烦了，反正我们两个人吃，简单点，都放在一起好了，就煮一碗，也少洗一个碗，哈哈，好吧！用料里脊肉300克蛏250克盐巴2克生抽1勺鸡精3克地瓜粉适量油适量白菜1棵西红柿1个青蒜2根生姜4片蒜头3瓣小米椒5个干辣椒4个豆瓣酱2勺鸡精5克热水适量水煮肉...
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爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒蛏子(麻辣蛏子)做法

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)

  • 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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蛏干炖鸡肉的做法和图解 好吃的蛏干炖鸡肉家常做法

  • 蛏干炖鸡肉

  • 用料鸡1只生姜3～4片蛏干4～5只干香菇3～4朵料酒适当蛏干炖鸡肉的做法市场买一只鸡，叫老板剁好。然后洗净，焯水。把全部食材放入锅中炖，即可。出锅的时候放点盐巴、味精即可...
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辣炒蛏王肉的做法和图解 好吃的辣炒蛏王肉家常做法

  • 辣炒蛏王肉

  • 作为在小岛上学的学生，肯定少不了对小海鲜的热爱了，所以就屡次实验，终于做出了自己想要的味道，适用于各种小海鲜，切记切记，酱料的用量用料糖30克蒜3瓣蛏子500克香菜3根洋葱半个郫县豆瓣酱1勺老干妈1勺甜面酱1勺香汤火锅底料1勺姜2片白芝麻5克香醋1勺辣炒蛏王肉的做法把蛏子肉处...
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蛏子肉酱的做法和图解 好吃的蛏子肉酱家常做法

  • 蛏子肉酱

  • 破口的蛏子有时候真想弃之不理，不过扔了也太可惜，所以我就想着做个酱试试用料五花肉适量蛏子肉适量耗油适量洋葱末适量姜末适量小米辣适量糖适量鸡精适量蛏子肉酱的做法姜末，洋葱末，小米辣末准备好五花肉切丁洗净的蛏子肉，先下油锅炸至金黄五花肉先下油锅，炒出所有的油分下入全...
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蛏子瘦肉粥的做法和图解 好吃的蛏子瘦肉粥家常做法

  • 蛏子瘦肉粥

  • 很鲜美的一碗粥，再配些小菜，一顿早餐可以很满足。用料球生菜大米蛏子瘦肉蛏子瘦肉粥的做法大米开水熬粥蛏子炒熟剥壳去沙筋瘦肉腌制后炒熟粥熬制的差不多时，倒入橙子肉，瘦肉继续熬制5分钟左右洗净球生菜切丝，关火前调味，撒入球生菜丝，撒点黑胡椒末，滴几滴麻油小贴士蛏子、蛤蜊都...
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翡翠卷蛏肉的做法和图解 好吃的翡翠卷蛏肉家常做法

  • 翡翠卷蛏肉

  • 昨天去盒马转，看着蛏子还不错，买了一斤回来练手😂用料蛏子500克黄瓜2根胡萝卜半根蒜五瓣小葱1根生抽2勺纯净水4勺鸡精0.5勺糖0.5勺食用油1勺葱姜少许料酒1勺翡翠卷蛏肉的做法蛏子放一夜，吐沙起锅煮水，里面加入葱，姜，料酒沸水放入蛏子，再次煮沸即可。这时有的已经脱壳，有的需要手...
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蛏子干（熟/生）（蛏油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛏子干（熟/生）（蛏油）做法

  • 蛏子干（熟/生）（蛏油）

  • 一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了，正纳闷这蛏子还没过水游过呢，难不成中午就要吃？结果！！！我妈说！阿姨告诉她蛏子有寄生虫！这要拿去扔掉！还好我来的及时！不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要嘤嘤嘤了好吗！算了我这一糙汉嘤嘤嘤，画面简直太美。顺便也给我妈科普了一下，虽然不是很相...
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蛏肉豆腐的做法和图解 好吃的蛏肉豆腐家常做法

  • 蛏肉豆腐

  • 用料蛏子豆腐一盒咸蛋黄一个料酒盐糖葱麻油蛏肉豆腐的做法将蛏子在水中浸泡锅里烧水，水沸腾后放入洗净的蛏子，喷些料酒，将蛏子烫开口后捞出，去壳取肉锅里放油，将咸蛋黄黄放入，用铲将蛋黄压碎，喷入料酒豆腐切成合适大小的块，接下来将豆腐和蛏肉放入锅中，喷些料酒、放盐、糖，大火收汁...
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盐烤蛏子-肉厚鲜美高蛋白，蛏子的美味等你来撩的做法步骤及图解,美味正宗的盐烤蛏子-肉厚鲜美高蛋白，蛏子的美味等你来撩做法

  • 盐烤蛏子-肉厚鲜美高蛋白，蛏子的美味等你来撩

  • 蛏子，这种被细长青灰色外壳包裹的贝壳类小海鲜，几乎一年四季都能吃到，但是对于懂吃的吃货来说，只有每年的四月，才是蛏子最肥美的时候。今天我要和大家分享的是曾经风靡一时的盐烤蛏子，原本以为家里并不太好操作，后来研究试验以后才发现，原来网红小海鲜在家烹饪一样也能很美味。用...
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清蒸蛏子/葱油蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蛏子/葱油蛏子做法

  • 清蒸蛏子/葱油蛏子

  • 过年的时候忙成🐶，朋友夺命连环微信语音＋视频，问蛏子，鲍鱼以及鱿鱼馅的饺子怎么做，简单写了一下自己的做法，非官方，不具有普适性哦！用料蛏子500克葱半根蒜3瓣姜适量生抽2勺芥末少许盐少许清蒸蛏子/葱油蛏子的做法蛏子洗净控水，锅中加水烧开（水要多一点，用来煮蛏子），将蛏子倒入锅中，蛏子...
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蛏的做法和图解 好吃的蛏家常做法

  • 蛏

  • 用料蛏子克盐克葱姜蛏的做法蛏泡盐水1小时，把沙吐干净，一点点盐就可以油，葱白、生姜，炸香后，放入蛏稍微炒下，加一点水盖起来焖会，加入葱和一点点盐，上锅...
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炒蛏子肉的做法和图解 好吃的炒蛏子肉家常做法

  • 炒蛏子肉

  • 用料蛏子500克芹菜1根红辣椒1个青辣椒1个蒜1瓣姜1片盐适量油适量炒蛏子肉的做法1.青红尖椒切圈/粒，芹菜梗切小段，姜蒜拍碎切粒2.蛏子洗净煮熟，将肉剥离3.热锅下油，将所有配料入锅爆香4.加入蛏子，适量盐，翻炒出锅5.芹菜叶不要浪费摆上去...
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肉末蒸蛏子的做法和图解 好吃的肉末蒸蛏子家常做法

  • 肉末蒸蛏子

  • Leo👶喜欢海产类的，所以每天都很纠结给他做什么，今天带他去菜市场买菜，他看到这个蛏子养在水里觉得很有意思，想伸手拿又有点害怕😏拉着妈咪的手想让妈咪拿，后来我跟他说：妈咪也怕，你是男子汉要保护妈咪，你来拿吧，看看你勇敢吗！他纠结了一会就慢慢伸手去拿了，超级兴奋😄于是就有了妈...
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