- 山药、莴苣笋都是好食材,山药具有健脾养胃、益肺止咳、降纸血糖功效;莴笋有丰富蛋白质、膳食纤维、钙等,两者食材口感都很好喜欢吃(因家人口感偏淡,减油减盐^O^)用料莴苣笋1根山药1/2根胡萝卜1/3根冬笋1根油15克盐2.5克水100克山药冬笋炒莴苣笋的做法准备好所有食材,山药、莴笋...
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- 清淡爽口,色彩斑斓,吃出食材本味用料莴笋1根山药1根胡萝卜半根盐适量鸡精适量白糖2克水淀粉适量姜1片蒜1瓣山药炒莴笋的做法准备好需要的食材,胡萝卜,莴笋和山药去皮用波浪到切片锅中加入开水,调入少许食用油和盐,食材下入锅中焯水,水开煮一分钟捞出控水锅中加入少许食用油,炒香...
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- 买到新鲜的春笋,想做道能清新可口的菜。用虾仁吊出鲜味,春笋配合莴笋和山药,口感清脆鲜甜。用料虾仁8只春笋1根莴笋1根山药一小段生抽半勺蚝油半勺盐适量鸡精适量葱花适量蒜3瓣黄糖5粒淀粉一小勺虾仁炒三鲜(春笋莴笋山药)的做法材料洗净切块,虾仁用淀粉腌制一下,这样炒出来会更...
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- 快手菜,好吃爽口下饭。可以试试哦。用料莴笋(莴苣)1根火腿肠1根蒜1瓣小米椒1个水淀粉适量花椒几粒黑胡椒粉少许(可不用)醋适量盐适量超好吃的莴笋(莴苣)炒火腿肠的做法准备食材,很简单吧。切片备用(菱形片切法见下图)先斜着切段,然后再立起来切截面。开火,油温低的时候就放入蒜...
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- 用料莴笋1根五花肉1小块老抽半勺葱1小段盐1勺味达美1勺莴笋(莴苣)炒肉的做法莴笋1根去皮洗净。茎部切成片状。叶子切成小段。五花肉1小块,切成片。起锅烧油,油温五成热放入肉片炒熟。放入老抽半勺翻炒一下上色盛出备用。葱1小段切片。起锅烧油,油温五成热放入葱片炒出葱香味来...
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- 用料莴笋2根木耳若干朵盐适量克葱适量莴笋(莴苣)炒黑木耳的做法莴笋刨成片,加入少许盐,抓一抓,腌半小时,控出水分黑木耳若干放在水里浸泡半小时半小时后用双手握住若干莴笋片,用力捏出水分。一盆莴笋分几次能捏完。看锅里那个绿色的水,就是莴笋的汁水被控出来了。黑木耳浸泡后涨...
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- 屈浩师傅简化版。莴苣笋要爽脆不出水,肉要滑嫩。用料主料莴笋里脊肉辅料胡萝卜调料淀粉老抽料酒油盐姜蒜莴苣笋炒肉的做法莴笋、胡萝卜,去皮,切象眼片。莴笋加盐腌十来分钟,给基本味,去水分。里脊肉切柳叶片,加料酒适量、盐0.5g、老抽少量,抓匀抓黏,再加芡粉适量、水少量,抓匀。姜...
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- 春天应季菜炒搭配冬至后才有的腊肠,好吃下饭营养美味。用料冬笋半个莴笋小半根腊肠一根红椒粒少许姜蒜适量蒜苗适量调味汁如下清水一勺生抽少许蚝油一勺白糖少许鸡精少许盐适量㊙️腊味‼️冬笋莴苣炒腊肠‼️美味家常的做法半个冬笋。切滚刀。入冷水锅中煮沸2-3分钟,捞出沥干。...
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- 用料莴苣半根(大的)黑木耳适量胡萝卜半根水适量山药半根盐适量山药炒莴苣的做法莴苣,山药,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净备用热锅放油,放莴苣,胡萝卜,黑木耳,炒几分钟加适量水,放山药,盖上锅盖,小火煮一会莴苣山药熟了,放适量盐,出锅...
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- 用料铁棍山药半根莴笋1根胡萝卜半根蒜1瓣盐适量蚝油1勺莴笋山药的做法山药胡萝卜莴笋切片,中等厚度,不要太薄山药放水里泡着放半勺盐腌莴笋,五分钟后冲水放篮子晾干水水开后加入山药焯水一分钟捞出热油下蒜粒炒香后加入胡萝卜莴笋炒两分钟后加入山药放一勺蚝油,少量盐盖起来...
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- 因心血来潮,决定吃素食一个月,清心寡欲╮(‵▽′)╭用料荷兰豆适量莴笋1根山药1根盐少许食用油少许大蒜按照自己喜好选择清炒荷兰豆山药莴笋的做法首先把山药处理下(注意不要碰到皮肤哦),切片,莴笋也切片处理。将切好的山药放沸水中煮大概一分钟左右,捞出放冷水中备用。荷兰豆...
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- 莴笋清脆爽口,味道清新带点苦味,可刺激消化酶的分泌,增进食欲。对消化道功能减弱,便秘有利。一次性不宜吃太多,应该适量,莴笋怕咸,盐要少放点才好吃。用料莴笋1根盐适量清炒莴苣笋的做法1⃣️将莴笋去叶去根去外皮洗干净,2⃣️对半切二瓣,斜切成大薄片,3⃣️炒锅里烧热油,加入莴笋快速翻炒...
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- 很清香用料盐适量味精适量清炒山药莴笋胡萝卜的做法最简单的清炒,先放胡萝卜炒出胡萝卜素再放山药和莴笋,炒的过程中可以放少许水ok...
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- 这道菜就适合清炒,不然突出不了玉米的香味。用料莴笋一根铁棍山药一根甜玉米(用熟的)半根喜马拉雅粉盐适量枫糖粉(糖)适量橄榄油/山茶籽油适量清炒山药莴笋甜玉米的做法热锅,适量水,加少量橄榄油,烧开加入莴笋和山药片翻炒,一定要不停翻炒,不然山药会粘锅,即便用的是不粘锅……莴笋...
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- 这个季节的河蚌显得特别惹眼,每天下班经过菜场都能看见到处都是卖河蚌的,买回去煮上暖暖的一锅,跟你的家人温馨一个晚上吧~~用料莴苣2条河蚌我买了15元的量老葱生姜料酒或者白酒河蚌莴苣/河蚌莴笋的做法让卖河蚌的帮你取肉,敲打肉。就是用刀背轻拍,让肉质变松.你问他,他懂的回...
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- 莴笋味甘、性凉、苦、入肠、胃经,具有利五脏、通经脉、清胃热、通便利尿的功效,许多人只吃莴笋茎,莴笋叶🍃其实功效也不少并且很香,扔了很可惜的,用它来搭配🦐仁炒非常好吃就营养均衡。用料莴笋1根🦐几只盐、料酒、糖少许莴苣笋二吃💋“莴笋🍃香炒🦐仁”的做法1、莴苣笋洗净后...
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- 创建于2013-03-19版权归作者所有,并且受法律保护。没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。用料莴笋山药素肉柱姜片白腐乳盐淀粉菜籽油清炒莴笋山药素肉块的做法莴笋、山药削皮,洗净,切成菱形片。另外找一只空碗,放入半个白腐乳,加少许淀粉,加点水调...
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- 莴苣叶中维生素含量比根茎更盛。可以凉拌,可以清炒,也可以烫火锅,口感微苦,清爽解腻。用料莴笋叶子1根莴笋的叶子咸肉(或鲜肉,牛肉)50克豆瓣酱1勺姜2片蒜2瓣白糖一小勺炒莴苣(莴笋)叶子(变废为宝)的做法莴笋上掰下叶子,清水浸泡,清洗干净后晾干水分切段备用。生姜、蒜末准备好。咸肉开...
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- 酸甜爽口的腌莴苣笋,好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置两小时腌出水分再用水冲洗两遍一块冰糖,两个八角,三片香叶适量花椒生抽2勺,米醋1勺,适量清...
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- 用料笋尖莴苣盐香菜葱糖葱油麻油笋尖拌莴苣的做法食材:莴苣,笋尖莴苣刨皮洗净切丝,放盐腌渍十分钟笋尖切丝(昨天特意留下备用)香菜洗净切末,葱切末放碗中,起油锅油热倒入碗中莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌匀装盘...
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- 这颜色看着都舒服,虽然是素的,但是我觉得还是挺下饭的用料莴苣/莴笋1根干红辣椒2-3个大蒜2瓣料酒适量盐适量生抽适量鸡精适量清炒莴苣/莴笋的做法莴苣/莴笋去皮,洗净,切丝;干红辣椒切段,大蒜切碎备用。锅中倒入少许油,烧热倒入莴苣/莴笋翻炒,待颜色稍变,加入料酒、生抽、盐继续翻...
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- 莴苣正当时,切丝凉拌、清爽可口😋;一道简单快手的家常菜😊莴苣,很多地方也称“莴笋”。用料莴苣1根食油适量醋适量盐适量蒜蓉适量生抽适量糖适量红线椒丝(可选)适量花椒油(可选)适量香菜(可选)适量凉拌莴苣(莴笋)丝的做法莴苣去皮洗净先切薄片再切丝;全部切好;切好的莴苣丝入开...
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- 用料莴笋2根大蒜4瓣胡萝卜半根辣椒少量盐少量糖一勺米醋一勺酸莴苣笋的做法莴笋切片,胡萝卜切丝加入盐,腌2分钟再沥干水分加入糖、醋、大蒜、辣椒腌30分钟就可以吃了小贴士1.切薄片易进味,爱吃脆脆的口感就切厚点2.偷懒的话可以所有调味料一起放3.不放辣椒也很好吃...
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- 山药总是被人称赞的好东西是补血、益肾的药中必备之材。从小肾脾就虚的我到现在工作了才发现自己的肾一直不好,于是最近各种吃山药。从第一次奶奶做山药胡萝卜莲藕排骨汤给我喝时我第一次知道“山药”这个东西初中直到现在过年才回家一次奶奶依旧总是特意先为我盛上满满一...
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- 凉拌莴苣笋,简单家常的清新味道。最近家里中的莴苣笋开始大量出土啦,家里每天都躺着几条吃不完。我只喜欢吃凉拌的莴苣笋,吃上去清脆爽口,喜欢。用料莴苣笋2条盐油味精凉拌莴苣笋的做法莴苣笋切丝,加入盐拌匀腌30分钟将莴苣笋挤干水份放入盘中,表面少量味精锅中放入菜油烧到滚...
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