当前位置:烹调屋 >

梅花♣烧麦的做法食谱

梅花♣烧麦的做法和图解 好吃的梅花♣烧麦家常做法
  • 梅花♣烧麦

  • #秋意渐浓最是沪上好时节#25岁之前,未下过厨房,也未曾想过系上围裙的生活。成长是磨练、成熟是不断学习新鲜事物的过程。岁月在四季变幻中,悄然更迭,蹦蹦跳跳的我也走进而立之年,逢着这段悠然时光,做些慢生活,真好。搅馅要耐心,包裹使巧劲,今日学习成果,案板上绽放的梅花烧麦。用料...
  • 20177
豉汁炒饭♣︎秘制风味蛋炒饭♣︎的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁炒饭♣︎秘制风味蛋炒饭♣︎做法
  • 豉汁炒饭♣︎秘制风味蛋炒饭♣︎

  • 有天晚上饿了,随手炒了个炒饭却让主人大加赞赏,才发现偶滴炒饭经的确也有些可取之处呀。之后又在风味上得到同事兰兰姐姐真传,只是加了一点蒸鱼豉油而已,没想到居然变得那么好吃呀!用料鸡蛋杂菜冷饭蒸鱼豉油豉汁炒饭♣︎秘制风味蛋炒饭♣︎的做法冷饭先搅散,这步很重要,千万不要一大...
  • 10283
黑巧集①:♧黑森林♣慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧集①:♧黑森林♣慕斯蛋糕做法
  • 黑巧集①:♧黑森林♣慕斯蛋糕

  • 21年了又到了该做黑森林的季节今年就添加一层黑巧慕斯吧?樱桃、淡奶油、巧克力少一个都不能称之为黑森林依然用的是我从蛋糕圣经里看见的方子原来在下厨房发过:传统黑森林蛋糕:我的热情与冷漠(蛋糕圣经)吃了这个配方以后我再也没尝过外卖的黑森林了..........可以提前一天准...
  • 7917
花朵烧麦的做法和图解 好吃的花朵烧麦家常做法
  • 花朵烧麦

  • 宅在家里,用家中的食材做成花朵烧麦,期待春暖张开,人人安康。用料糯米300克胡萝卜l根青豆30克玉米粒30克腊肠或香菇少量生抽丨小勺橄榄油丨小勺烧麦皮250克葱姜少许料酒丨匙白糖15克花朵烧麦的做法准备食材,糯米提前浸泡24小时,上笼蒸十八分钟左右成糯米饭备用。青豆和玉米热...
  • 11359
《暖暖的味道》百花稍梅(烧麦)的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》百花稍梅(烧麦)做法
  • 《暖暖的味道》百花稍梅(烧麦)

  • 稍梅是西安当地人的叫法,是形容顶端蓬松术折如花的形状。其他地方也叫烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头,是一种以烫(凉)面为皮裹馅上笼蒸熟的面食用料面粉/盐 /蔬菜汁(凉水)/ 玉米淀粉肉馅:猪肉 / 盐 / 鸡汁 / 香油 / 酱油 葱姜/ 韭菜 / 虾仁 /马蹄 /花椒水《暖暖的味...
  • 30492
照烧猪梅花肉的详细做法大全,简单又营养的照烧猪梅花肉做法
  • 照烧猪梅花肉

  • 大家在制作这种食物的时候可以选一些比较好的食材,我一般会用黑猪肉,不仅更香而且还没有猪的腥味。猪颈肉做起来会更棒,但是超市和菜市场一般没有,大家不容易购买,所以我用了猪五花,效果也很棒。鸡蛋我用的是兰皇的,可以生食,如果不好买的话可以用煎蛋搭配。用料猪五花鸡蛋米饭味...
  • 23010
花朵烧梅的做法和图解 好吃的花朵烧梅家常做法
  • 花朵烧梅

  • 烧梅其实就是烧麦,在武汉的时候大家都这么叫.非常薄的面皮里面裹着糯米,香菇丁,肉未等,封口的时候捏出一个形状,蒸熟后外形精致如花瓣,内容物隐约可见--武汉市的市花是梅花.用料糯米肉末米饭青瓜玉米胡萝卜花朵烧梅的做法前一天把糯米用水浸泡一晚上锅蒸熟,蒸的时候最后洒一些水...
  • 23352
蜜汁叉烧  烤梅花肉的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧  烤梅花肉做法
  • 蜜汁叉烧 烤梅花肉

  • 叉烧需要肥瘦相间,不然太柴。梅花肉是最好的选择。用料梅花肉400克叉烧酱80克蚝油50克酱油10克蜂蜜2勺姜20克蜜汁叉烧烤梅花肉的做法梅花肉一切二。洗净。放入酱油,蚝油,叉烧酱,姜蓉,蜂蜜腌制。起码腌制8小时。取出裹上铝箔,在电烤箱170度烤30分钟,去除上面的铝箔,190度再烤10分...
  • 20696
梅干菜腊肠糯米烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜腊肠糯米烧麦做法
  • 梅干菜腊肠糯米烧麦

  • 外婆过世两周年,妈妈从浙江老家带回来的梅干菜。很香。前两天取了一小把来做烧麦馅儿。用料梅干菜1把,广式腊肠1根,糯米1杯,鸡高汤1杯,蚝油、生抽、糖、盐适量,馄饨皮1叠梅干菜腊肠糯米烧麦的做法糯米提前浸泡2小时,装入碗中,上蒸锅,水开后中火蒸30分钟。准备好鸡高汤。梅干菜提前...
  • 25613
照烧猪梅花的做法和图解 好吃的照烧猪梅花家常做法
  • 照烧猪梅花

  • 用料猪梅花肉300克老抽一勺生抽四勺料酒两勺蜂蜜两勺蚝油适量生姜适量照烧猪梅花的做法梅花肉切薄片,放入蚝油、黑糊椒抓匀腌制一会儿,再倒油封住味道;配照烧汁:两勺料酒、一勺老抽、四勺生抽、两勺蜂蜜、少许水调匀;锅热倒油,煎制猪梅花;翻面继续煎熟;把煎熟的梅花肉盛出备用;锅...
  • 21107
花椒烧麦的做法和图解 好吃的花椒烧麦家常做法
  • 花椒烧麦

  • 用料油2勺生抽2勺盐适量玉米红萝卜香菇糯米肉沫味好美青阳花椒花椒烧麦的做法油热把青阳花椒鞭出香味。把花椒粒拿掉,油跟调料那些淋在肉沫上,搅拌均匀糯米用热水泡2小时,蒸40分钟。饺子皮捏一下花纹捏成团水开蒸10分钟就好...
  • 17195
快手菜 照烧梅花排的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜 照烧梅花排做法
  • 快手菜 照烧梅花排

  • 用料猪梅花肉排6块味好美照烧酱快手菜照烧梅花排的做法梅花肉切厚片冻冰箱,拿出来解冻,用厨房纸把表面的水吸干,放入烧烫的铸铁锅锅中需要注意的是,锅烫后放油,肉排放进去后不要急于翻面,待肉都缩了,有点微焦再翻煎至两面微黄就可以了淋上味好美照烧酱洒上芝麻也可以把肉切条,直...
  • 19338
太阳花烧麦的做法和图解 好吃的太阳花烧麦家常做法
  • 太阳花烧麦

  • 用料香菇豌豆甜玉米鲜虾培根香菇糯米饭饺子皮个太阳花烧麦的做法培根,香菇切丁,图中培根太大了点我后来又切小了些。玉米粒豌豆粒(不怕熟可以灼水下)虾肉去壳去虾线剁碎(不用太碎)糯米饭提前蒸好,或者煮好!锅中倒油放入培根,香菇,虾肉,豌豆,玉米翻炒均匀倒入糯米饭,加耗油,生抽,白胡椒饺...
  • 23726
花米烧麦的做法和图解 好吃的花米烧麦家常做法
  • 花米烧麦

  • 关联商品花米饭价格:38花米饭是屏边壮族传统的三月三民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料,配以野生植物的根茎花叶,用它们提取红、黄、青、紫、黑等色素,再把这些色素和糯米共同浸泡使其着色,然后放到甑子里蒸熟。花米饭是壮族特有的一种食物,其实民间也同样在...
  • 21559
煎烤梅花肉(叉烧肉)的做法步骤及图解,美味正宗的煎烤梅花肉(叉烧肉)做法
  • 煎烤梅花肉(叉烧肉)

  • 到了吃烤肉的季节了~梅花肉肉质比较嫩~用叉烧酱腌制~烤完后味道绝了~烤箱里烤就是叉烧肉了~用料梅花肉500克叉烧酱3勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺白胡椒粉半勺生姜粉(或姜片)半勺白糖1勺玉米淀粉1勺煎烤梅花肉(叉烧肉)的做法超市买的梅花肉🥩。梅花肉中加入所有调料拌匀,放冰箱腌制一晚...
  • 31294
叉烧梅花肉的做法和图解 好吃的叉烧梅花肉家常做法
  • 叉烧梅花肉

  • 梅花肉排油脂纹理相当美,比起里脊肉做的叉烧更加油润可口。用料梅花肉排李锦记叉烧酱蒜泥、少许生抽叉烧梅花肉的做法把调料混合均匀,梅花肉浸泡在酱汁中冷藏腌制至少一天以上,确保入味。烤箱180度左右,把肉排放在烤架上,下面烤盘上垫一张锡纸用来接滴下来的酱汁(否则烤箱非常...
  • 7179
简易花式烧麦的详细做法大全,简单又营养的简易花式烧麦做法
  • 简易花式烧麦

  • 这烧卖上桌,别急着下筷,我推荐先倒一溜溜的醋到烧麦的口子里,拿凉醋降个温不烫嘴,再慢悠悠浸到馅里头,开胃解腻。再塞一嘴,肉馅满嘴跑,海鲜嚼起来也是脆爽十足!化开的芝士在嘴里爆浆,细致又顺滑~用料馄饨皮24张猪肉馅250克虾仁6个北极贝6个玉米粒20克青豆粒20克小番茄30克洋葱半个...
  • 7856
武汉烧麦&烧梅&烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的武汉烧麦&烧梅&烧卖做法
  • 武汉烧麦&烧梅&烧卖

  • 闭关在家,快修炼成厨神了……没有糯米的武汉人如果想吃烧梅了,用开水和面把皮擀超薄,把吃不完的饭加点胡椒酱油包着吃就是烧麦了!让烧麦回到它最初始的状态吧!用料面粉250克开水180-200克糯米300克猪油50克肉末100克老抽一小勺料酒一小勺盐少许生抽一勺干香菇6朵葱姜末适量蚝...
  • 15946
菊花烧麦的做法和图解 好吃的菊花烧麦家常做法
  • 菊花烧麦

  • 菊花糯米烧麦,红豆沙!让美味激发一日的温暖!用料糯米猪肉末红萝卜芹菜香菇姜盐鸡精酱油胡椒粉饺子或者馄饨皮菊花烧麦的做法糯米8泡水四个小时以上,并蒸熟。香菇,姜,红萝卜,芹菜,肉切碎备用锅中依次放入油,姜,肉末,芹菜,红萝卜,香菇炒熟,放入蒸好的糯米,翻炒。出锅前,放盐,味精,胡椒粉和酱...
  • 9161
烧麦花样的做法和图解 好吃的烧麦花样家常做法
  • 烧麦花样

  • 用料饺子皮35张糯米500克胡萝卜1根干香菇10朵豌豆粒150克藕1节木耳5朵火腿2片肉沫80克生抽(适量)勺盐(适量)克烧麦花样的做法糯米泡半小时淘净上锅蒸过心把材料切丁焯水煮一下(除火,腿肉沫),过心即可煮好过滤后的材料加火腿,肉沫(提前炒熟),放盐混合腌5分钟。再加入蒸好的糯米,搅拌加...
  • 9935
樱花烧麦的做法和图解 好吃的樱花烧麦家常做法
  • 樱花烧麦

  • 用料糯米适量克肉末适量克干香菇朵盐克胡萝卜根老抽勺生抽勺糖克酱油勺樱花烧麦的做法干香菇用水泡切碎干香菇胡萝卜去皮切碎胡萝卜糯米放入电饭锅煮熟,在炒锅里把糯米,胡萝卜,香菇,肉沫混合用饺子皮包上,顺便放了一朵胡萝卜小花装盘上锅蒸熟可以开吃...
  • 20203
梅花叉烧肉的做法和图解 好吃的梅花叉烧肉家常做法
  • 梅花叉烧肉

  • 梅花肉质细嫩多汁,有少许脂肪筋膜提香增加口感,相比较而言五花肉的层次感,猪颈肉的弹牙,各有各的风味有时候换个部位吃也不错!黯然销魂饭😋的灵魂,米质好,肉香,蛋滑,菜心脆用料猪梅花肉500克蜂蜜3勺叉烧酱3勺糖50克蚝油1勺酱油1勺老抽1勺盐3克姜葱蒜香菜少许玫瑰露酒15克梅花叉烧...
  • 33143
红烧梅花肉的做法和图解 好吃的红烧梅花肉家常做法
  • 红烧梅花肉

  • 用料梅花肉500克各种香料如下图所示红烧梅花肉的做法梅花肉切小块,冷水入锅焯水沥干。准备好上图香料。锅里放油,加入各种香料爆香,放入肉翻炒,加入适量豆瓣酱和老抽上色,加入没过肉的开水,小火炖煮半小时。等水快干的时候大火收汁,起锅装盘。...
  • 20186
日式梅酒酱烧梅花肉的做法步骤及图解,美味正宗的日式梅酒酱烧梅花肉做法
  • 日式梅酒酱烧梅花肉

  • 这是我有次去日本游玩,在一家烧肉店中吃到的一道看似朴实清淡的日本料理:有着日式经典调味组合——酱油+味霖,但它又带上了梅酒的清香,肉香渗入底下的白萝卜,让人一吃难忘,非常的下饭和下酒!还可以用生菜包起来吃,让人有重回烧肉店用餐的感觉。这次利用飞利浦第二代空气炸锅,特有...
  • 30870
照烧梅花骨的做法和图解 好吃的照烧梅花骨家常做法
  • 照烧梅花骨

  • 上桌就光盘的照烧排骨,这样做好吃到炸裂,经典又家常的,秋日养膘不可错过~采用的是香煎的方式,做好的排骨肉汁饱满,吃起来甜而不腻,非常的下饭。用料梅花排骨800克姜5克葱5克油5克蚝油1勺生抽2勺黑胡椒2克盐3克照烧汁50克熟白芝麻适量照烧梅花骨的做法配上米饭,太完美了!准备好葱...
  • 28400