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红糖苹果肉桂卷的做法食谱

简单易学的红糖苹果肉桂卷美食做法

  • 红糖苹果肉桂卷

  • 给自己留的菜谱用料面包部分高筋面粉230克低筋面粉70克鸡蛋1个牛奶80克（可增加一些干酵母3克细砂糖25克盐3克黄油40克（下次尝试少些）内馅肉桂粉8克红糖40克（可以考虑减少苹果适量（切小丁）红糖苹果肉桂卷的做法面团分为四部分：1.高筋面粉230克+低筋面粉70克+蛋1个2.牛奶80克（加热...
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红糖肉桂苹果手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂苹果手撕吐司做法

  • 红糖肉桂苹果手撕吐司

  • 用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶165克盐3克黄油18克白糖20克奶粉7克酵母4克馅料红糖40克黄油20克肉桂粉1克苹果1个红糖肉桂苹果手撕吐司的做法面团揉出手套膜，一发黄油融化，放入红糖粉，拌匀。苹果切小丁。一发后的面团擀成长方形，铺上拌了黄油的红糖，再铺上苹果丁。面皮切成4X3...
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肉桂苹果肉桂卷(记录)的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂苹果肉桂卷(记录)做法

  • 肉桂苹果肉桂卷(记录)

  • 这个方子结合sunny_creglo和yanyanfoodtude，去年用这两位的方子做的肉桂卷非常好吃，味道非常正，所以今年再做就记录一下，然后加了苹果，肉桂苹果用的是Amytu的方子。三个方子结合，很好吃，非常适合寒冷的季节，再煮一杯热咖啡，美美哒。用料面团材料:高筋面粉500克干酵母9克盐10克黄油...
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美善品之苹果红糖果仁肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的美善品之苹果红糖果仁肉桂卷做法

  • 美善品之苹果红糖果仁肉桂卷

  • 每年的秋冬季，最喜欢撸的🍞就是肉桂卷，那特有的香气萦绕整个厨房，搭配一杯黑咖，简直不要太美好😊用料高筋面粉300克全麦面粉80克鸡蛋1颗奶油50克水120克酵母5克苹果两个红糖70克白糖50克盐2克黄油40克（面团中）黄油30克（炒苹果）肉桂粉7克熟腰果适量美善品之苹果红糖果仁肉桂卷的做...
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红糖苹果肉桂卷 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖苹果肉桂卷 面包机版做法

  • 红糖苹果肉桂卷 面包机版

  • 记录一下自己成功做的步骤，仅供参考用料高筋面粉100克低筋面粉100克牛奶150克肉桂粉随意勺泡打粉5克苹果1-1.5个红糖随意克橄榄油15克红糖苹果肉桂卷面包机版的做法苹果和红糖加热，汁水收干，放凉备用面粉加橄榄油混合至细粉状态，然后加牛奶混合成团，拿擀面杖整理成长方形后放...
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肉桂红糖苹果卷(手揉版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂红糖苹果卷(手揉版)做法

  • 肉桂红糖苹果卷(手揉版)

  • 因为明早要上班，拍照随便吧。。。。用料面团(能做9个)黄油20克鸡蛋液20克高筋面粉200克糖20克奶粉6克水120克盐1.5克酵母3克内馅苹果1个黄油20克红糖8克肉桂粉5克细砂糖8克肉桂红糖苹果卷(手揉版)的做法将面团中除了黄油和酵母的所有材料混合成团，揉至无干粉的状态，放冰箱里...
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红糖肉桂苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂苹果磅蛋糕做法

  • 红糖肉桂苹果磅蛋糕

  • 别人送的焦糖奶油苹果磅蛋糕，一下子就被里面焦糖奶油和肉桂苹果混合在一起的香味迷住了，不知道是哪家买的就自己山寨了一个...之前熬了焦糖奶油做过一次，因为太好吃没来得及拍照就光了。这次淡奶油用完，手里正好有金黄幼砂糖，就放了这个进去，味道虽然和之前放焦糖奶油的有些不...
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焦糖苹果肉桂卷（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂卷（中种法）做法

  • 焦糖苹果肉桂卷（中种法）

  • 这个肉桂卷的面团用中种法，面皮柔软老化慢，隔天吃口感也不会差很多。重点在内馅的制作，内馅会比较花时间，还用到厚底锅煮焦糖苹果，过程虽然繁琐，不过出品值得一试！焦糖苹果馅做法放在最后的小贴士哈，这样说会不会比较清楚一点！用料中种高筋粉（金像）400克液种40鲜酵母8细砂糖25克牛奶...
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「苹果红糖肉桂椰丝」司康的做法步骤及图解,美味正宗的「苹果红糖肉桂椰丝」司康做法

  • 「苹果红糖肉桂椰丝」司康

  • 因为有食材，所以取之准备了明天的快手早餐，苹果红糖肉桂超级搭，椰丝是应节放入。分享到为食群里，应群友需求，整理了一下做法。没有具体的份量，过程也没有拍图片。既然整理了，那就也顺手记录在这里。1）苹果去皮切小块，加入肉桂、红糖和适量水，煮到苹果变软，水基本看不见。（这一步我是...
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苹果肉桂卷「枫糖小哥版」的做法步骤及图解,美味正宗的苹果肉桂卷「枫糖小哥版」做法

  • 苹果肉桂卷【枫糖小哥版】

  • 配方和方法来自枫糖小哥，非常好做又好吃的苹果肉桂卷用料强力粉300g油15g盐3g甜味剂（糖）15g水160g酵母5g馅料苹果200g黑砂糖30g肉桂粉1tsp水100g葡萄干30g核桃50g表面椰蓉10g苹果肉桂卷【枫糖小哥版】的做法所有面团材料揉在一起变成光滑的面团，放常温下发酵至两倍大苹果切片...
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简单易学的苹果焦糖肉桂卷美食做法

  • 苹果焦糖肉桂卷

  • 参考堂本面包店的苹果焦糖肉桂卷方子，改成居家简化方盘挤挤包版。赶紧记下用量不然自己转头又忘记了很好吃，掺入的柠檬汁和杏仁粉是绝妙的亮点。甜度适中（本人尽量低糖）用料苹果肉桂馅（1）柠檬汁3克苹果丁200克左右砂糖45克发酵黄油20克苹果肉桂馅（2）黑糖粉20克杏仁粉19克肉桂粉8...
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简单易学的苹果红糖肉桂卷美食做法

  • 苹果红糖肉桂卷

  • 苹果红糖肉桂真的是绝配，很适合冬天的甜点，而且总觉得有种圣诞的味道，今天小姨也来了，正好给他们做，因为考虑到他们的接受程度，肉桂加得比较少，淡淡肉桂味，配黑咖和茶，完美🥰用料白燕面包粉260克酵母（冬天）3克鸡蛋（蛋液52）1个赤砂糖15克白砂糖10克橙皮碎1个奶粉10克水120克盐3克黄油30...
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苹果肉桂卷的做法和图解 好吃的苹果肉桂卷家常做法

  • 苹果肉桂卷

  • 用料高筋面粉270克燕麦25克牛奶185克鲜酵母7克糖15克盐2克黄油20克苹果肉桂卷的做法揉面至7-8成膜即可，冷藏发酵抹酱：软化黄油、糖渍苹果、肉桂粉、红糖、奶粉、盐「另外准备与面团不共享」先刷黄油，而后依次放其他材料滚成卷，切成自己喜欢的厚度，②次发酵160度中层20分钟，出锅...
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红糖燕麦肉桂烤苹果的做法步骤及图解,美味正宗的红糖燕麦肉桂烤苹果做法

  • 红糖燕麦肉桂烤苹果

  • 琪宝说，你肯定为了消耗燕麦，我说“错”，我为了消耗苹果[偷笑]苹果削皮对半切开，挖去果核，放红糖、肉桂粉、燕麦、黄油，烤的时候老香了[呲牙]用料苹果1个肉桂粉适量燕麦适量黄油适量红糖适量红糖燕麦肉桂烤苹果的做法一只等待被消耗的苹果削皮对半切开挖去果核各放一勺红糖撒肉...
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温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）的做法步骤及图解,美味正宗的温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）做法

  • 温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）

  • 寒冷的冬日里，吃个暖乎乎的肉桂卷面包，真的很满足😀。馅料还可以加上干果等自己喜欢的口味，基础面团应该是保证口感的关键，尽量揉出膜，整形是颜值的体现，有模具的更好，今天的肉桂卷只能胜在味道上了😅，还是记录下。如果用苹果做馅儿尽量选择水分少，甜度高的，炼乳只需裹上一层即可，太...
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代糖无糖苹果肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的代糖无糖苹果肉桂卷做法

  • 代糖无糖苹果肉桂卷

  • 用料高筋面粉250克水55克牛奶80克干酵母3克肉桂粉5克苹果1个代糖相当于白糖60克甜度黄油20克盐2克杏仁片少许鸡蛋35克代糖无糖苹果肉桂卷的做法揉面：1.将面粉，3分之2的糖，水，牛奶，酵母，盐，鸡蛋放入厨师机低速成团后，中高速揉面10分钟（时间只是参考，以面团状态为主），揉到出粗膜2.然后...
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全麦低糖•苹果酱肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的全麦低糖•苹果酱肉桂卷做法

  • 全麦低糖•苹果酱肉桂卷

  • 肉桂卷原本是高糖高油的经典面包，女儿钟情于肉桂的风味，老母亲却不想提供高糖高油的食物给正在长身体的娃～～于是这款相对低油低糖的全麦苹果酱肉桂卷就出炉了。用料面团全麦面粉（王后硬红）120克高筋面粉80克低筋面粉30克白砂糖20克鸡蛋1个（带壳35克）盐3克肉桂粉1t（量勺）奶粉15克牛...
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五步做苹果肉桂红糖卷的做法步骤及图解,美味正宗的五步做苹果肉桂红糖卷做法

  • 五步做苹果肉桂红糖卷

  • 很简单的做法，关键是冬天吃很好吃。用料肉桂粉适量苹果适量红糖适量高筋面粉500g酵母粉7g盐3g糖3g黄油20g鸡蛋一只五步做苹果肉桂红糖卷的做法苹果尽量选择陈苹果，酸的，切小块用肉桂粉，红糖炒，炒到苹果体积缩小，软烂。后油法和面，你可以放你觉得合适的任何牛奶，鸡蛋和面，发酵至两...
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三分钟红糖肉桂热苹果的做法步骤及图解,美味正宗的三分钟红糖肉桂热苹果做法

  • 三分钟红糖肉桂热苹果

  • 饭后想吃苹果姨妈期怕凉就尝试了一下微波炉！超级无敌方便好吃！！用料苹果1个红糖（可选）适量肉桂粉适量黄油（可选）5g三分钟红糖肉桂热苹果的做法苹果切片摆好撒红糖和肉桂粉微波炉高火一分钟，口号是一半脆一半软更香甜的做法是黄油先融化，混合红糖肉桂粉，涂抹在苹果上。小贴士璐璐碎...
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南瓜苹果红糖肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜苹果红糖肉桂卷做法

  • 南瓜苹果红糖肉桂卷

  • 肉桂属于抗氧化食物南瓜和苹果的营养价值不必说，大家都知道。为了好好利用南瓜漂亮的颜色，周末做了这款肉桂卷，好吃上头。开心的是，没吃过肉桂味道的老人居然连连称赞。用料面200克克南瓜泥200克酵母5克红糖20克肉桂5克根苹果一个（去核后200克）南瓜苹果红糖肉桂卷的做法1.南瓜...
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简单易学的苹果肉桂红糖卷美食做法

  • 苹果肉桂红糖卷

  • 很喜欢肉桂特殊的香气！有点想这口了，于是动手做起来。这次加入了苹果丁，给这款面包卷再增加点复合口感。用料高筋面粉（白燕）300克清水185克盐2克干酵母粉3克细砂糖15克椰子油25克苹果1个黄油（苹果用）10克糖10克盐1克肉桂粉（苹果用）5克红糖60克肉桂粉（红糖用）10克黄油（红糖用）20克苹果...
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酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）做法

  • 酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）

  • 堂本方，根据现有条件改动。此方焦糖苹果馅可用于苹果挞、苹果馅面包等。用料焦糖苹果粒苹果1个（去皮切丁后净重130克）细砂糖30克水15克发酵黄油15克柠檬汁2克（半茶勺）馅料调味Brownsugar25克蛋糕屑14克杏仁粉15克肉桂粉6克酒酿葡萄干120克焦糖苹果粒全部酱汁馅料41:肉桂焦糖苹...
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焦糖苹果肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂面包卷做法

  • 焦糖苹果肉桂面包卷

  • 用肉桂和面，卷了好多好多的焦糖苹果在里面，每一口都是惊喜。如果你爱肉桂，那你一定会爱上这个面包卷。沁入心脾的肉桂，和那甜蜜的焦糖苹果，面包入口香甜松软，再配上一杯奶茶，让早餐很馥郁！ps：分享如果面包偏硬，组织类似馒头，不是没有“发”好，而是没有“揉”好。做面包的面团要揉到一...
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肉桂苹果卷的做法和图解 好吃的肉桂苹果卷家常做法

  • 肉桂苹果卷

  • 肉桂于我，可以说是温暖了整个冬天的独特味道。所以二狗妈妈的这款苹果肉桂卷，三刷不嫌多，有兴趣的可以试试，也许下一秒你就会喜欢上，毕竟美食里藏着无限可能。用料汤种：高筋粉20g水100g主面团：汤种全部全蛋液40g水70g细砂糖35g高筋粉230g低筋粉60g奶粉20g盐3g耐高糖酵母3g黄油30...
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红糖肉桂卷的做法和图解 好吃的红糖肉桂卷家常做法

  • 红糖肉桂卷

  • 用料白鲨面包粉300克鸡蛋1个牛奶150克细砂糖20克酵母4克盐2克黄油A20克内馅：红糖50克肉桂粉12克黄油B35克表面：糖粉适量红糖肉桂卷的做法将除黄油A的所有材料放置在面包机桶中，开启第一个揉面程序。将黄油A放入，继续揉面（第二个程序）将揉好的面团滚圆放置温暖处进行基础发酵，二...
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