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腌制烧烤嫩牛肉的做法食谱

简单易学的腌制烧烤嫩牛肉美食做法

  • 腌制烧烤嫩牛肉

  • 不腥不柴，还无需蘸料都巨好吃的烤肉腌制秘方用料牛肉200克淀粉2勺料酒3勺大喜大烧烤酱5勺姜4片葱4段腌制烧烤嫩牛肉的做法没有图片😥只能看看正在烤的最右的肉肉图了很简单，买袋你喜欢的大喜大，然后依次加入配料表的材料，抓匀，放置一夜，明天开吃就好了...
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腌嫩牛肉的做法和图解 好吃的腌嫩牛肉家常做法

  • 腌嫩牛肉

  • 比较成功的一次腌制牛肉片用料牛里脊小苏打淀粉鸡蛋清耗油黑胡椒姜料酒腌嫩牛肉的做法牛肉前一天晚上拿出来用水泡起化冻泡血水牛肉切薄片，放碗里，加入小苏打，跟鸡精的量差不多，上手rua一会儿，至黏手，加入黑胡椒，料酒，耗油，鸡蛋清，用筷子搅拌一会儿，不要太久。觉得干的可以放点水。...
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简单易学的烧烤腌制牛肉美食做法

  • 烧烤腌制牛肉

  • 姐妹要吃烧烤，在家自制，卫生健康用料牛肉500克花椒10粒生抽2勺料酒2勺辣椒油1勺辣椒面2大勺烧烤腌制牛肉的做法讲牛肉按纹理切成薄片花椒放不粘锅里炸香，量自己看着来用保鲜袋装好，然后用擀面杖压成花椒粉，这样做出来的花椒很香我用的这种辣椒面把准备的东西都放一起拌匀，在放...
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西兰花炒牛肉（嫩牛肉腌制方法）的做法步骤及图解,美味正宗的西兰花炒牛肉（嫩牛肉腌制方法）做法

  • 西兰花炒牛肉（嫩牛肉腌制方法）

  • 西兰花是被公认的健康食品之一。女性怀孕期间每周吃3次西兰花，每次200克，就能对胎儿心脏起到很好的保护作用。据专家介绍说，西兰花之所以具有这样的功效，是因为里面含有一种叫做SGS的物质。这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。西兰花的维生素C含量几乎是番茄的4倍。维生...
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（详细🔎嫩牛肉腌制法）家庭简易版烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的（详细🔎嫩牛肉腌制法）家庭简易版烤肉做法

  • （详细🔎嫩牛肉腌制法）家庭简易版烤肉

  • 牛肉肉🥩嫩的三部曲：1、刀🔪要与肉的纹理交叉❌切。2、切完用刀背拍一拍肉（断筋）。3、食用小苏打（约1g）与葱姜丝水混合腌制牛肉。小苏打切记不要过多！❗️想要保持电饼铛干净无油渍，用完要及时擦。用料牛肉7两葱姜丝食用小苏打约1克生抽、老抽、蚝油2:1:1（一勺）孜然粒、五香粉（胡椒粉...
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比外面好吃100倍的秘制烤肉(不用嫩肉粉，烧烤腌料)的做法步骤及图解,美味正宗的比外面好吃100倍的秘制烤肉(不用嫩肉粉，烧烤腌料)做法

  • 比外面好吃100倍的秘制烤肉(不用嫩肉粉，烧烤腌料)

  • 家里刚好剩下一块梅花肉，就用来做烤肉了，比想象中还要好吃，超级鲜嫩，并且超级简单，像我这种连双皮奶都能做失败的都成功了，你还在等什么，一起做起来吧！包你爱上这个味道！用料味达美适量(肉能够全部吸收即可。)五花肉或者梅花肉～(梅花肉更嫩一点，五花肉也不错，第一次就是用的五花肉，个...
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烧烤肉腌制的做法和图解 好吃的烧烤肉腌制家常做法

  • 烧烤肉腌制

  • 用料鸡翅/鸡腿/猪颈肉500克蚝油适量酱油适量盐适量鸡粉少量蒜头3.4瓣烧烤肉腌制的做法放好腌制料腌制2.3个小时...
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如何腌制嫩嫩的猪牛羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的如何腌制嫩嫩的猪牛羊肉做法

  • 如何腌制嫩嫩的猪牛羊肉

  • 用料肉（猪牛羊均可）400克水20克盐5克（咸淡自便）小苏打1克胡椒粉2克淀粉10克植物油5克如何腌制嫩嫩的猪牛羊肉的做法肉尽量切薄片（越薄越好），加入盐，小苏打，胡椒粉，水，充分抓均匀，抓2-5分钟，把水都充分抓到肉里面，然后加入淀粉，再充分抓上2-5分钟，最后加入植物油，抓上1分钟。之后放到冰箱冷...
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嫩炒牛柳😍这样腌制牛肉🍺又嫩又香的做法步骤及图解,美味正宗的嫩炒牛柳😍这样腌制牛肉🍺又嫩又香做法

  • 嫩炒牛柳😍这样腌制牛肉🍺又嫩又香

  • 😍想做好吃的炒牛柳，腌制牛肉是关键。和我一起做，让您的牛肉也能炒成又嫩又香。用料牛里脊半斤盐半勺蚝油1勺生抽2勺淀粉4勺蛋清1个黑胡椒碎1勺嫩炒牛柳😍这样腌制牛肉🍺又嫩又香的做法线椒切滚刀块儿备用，底油先把牛肉炒变色盛出。牛里脊切成条，加盐，蚝油，生抽，白胡椒粉，淀粉，蛋...
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烧烤串腌制的做法和图解 好吃的烧烤串腌制家常做法

  • 烧烤串腌制

  • 夏天BBQ的季节到了用料盐克料酒勺酱油勺十三香葱姜蒜黑胡椒鸡精李锦记蒸鱼豉汁蚝油香油孜然粒辣椒粉椒盐烧烤串腌制的做法烧烤版蒜蓉粉丝虾烤鸡翅烤鲍鱼五花肉韩式蘸料羊肉串腌制鸡翅五花肉腌制鲳鱼腌制...
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烤牛肉（牛肉腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛肉（牛肉腌制）做法

  • 烤牛肉（牛肉腌制）

  • 牛肉经过腌制后，既可以节省烤制过程的时间，又可以最大程度保留牛肉的风味，口感鲜嫩细腻。用料牛肉1000克蒜蓉适量李锦记黑椒酱半瓶海天蚝油2匙羹生抽2匙羹黑胡椒碎（现磨）适量花生油3匙羹生粉（玉米淀粉）10克烤牛肉（牛肉腌制）的做法牛肉逆纹路横切，加入蒜蓉，黑椒碎，蚝油，酱油，黑椒酱搅拌...
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超嫩腌牛肉🥩火锅烧烤炒菜必备🔥的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩腌牛肉🥩火锅烧烤炒菜必备🔥做法

  • 超嫩腌牛肉🥩火锅烧烤炒菜必备🔥

  • 火锅～烧烤～炒菜～都可！简直开挂！大家做了以后觉得嫩的话，记得交作业哈❤️用料牛肉500克生抽2勺老抽1勺盐3克糖5克辣椒油2勺辣椒面2勺淀粉5克小苏打2克生油(最后用)适量超嫩腌牛肉🥩火锅烧烤炒菜必备🔥的做法牛肉顶着筋的方向切片，尽量切薄(炒菜的话切条切丝根据需求来)，然后泡凉水...
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嫩牛肉腌制法（个人）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩牛肉腌制法（个人）做法

  • 嫩牛肉腌制法（个人）

  • 女儿箍牙，实在嚼不动用料蚝油1勺糖5克淀粉自己看胡椒粉少许料酒1勺洋葱1个牛肉250克花生油20克嫩牛肉腌制法（个人）的做法用擀面棍轻轻敲打成薄片，敲打成薄片，再切成小块除了油把所以的用料加入，添点清水尽情揉，最后加油加油加油！小贴士除了油，把所有的材料加入牛肉里，添少许清水尽...
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嫩腌牛肉的做法和图解 好吃的嫩腌牛肉家常做法

  • 嫩腌牛肉

  • 炒牛肉是硬伤，每次都又老又硬难嚼动，偶看淘宝范大厨直播，学习了炒牛肉果然嫩滑，记录一下，方便使用。用料牛肉200克花雕酒2勺生抽1勺淀粉2勺食用小苏打1克食用油1勺蛋黄1个嫩腌牛肉的做法牛肉选黄瓜条，牛里脊，切3毫米原片，切好后用刀面拍一拍。腌肉步骤：1.抓食用小苏打少许，2.放花雕...
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小炒牛肉，秘方腌制超嫩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉，秘方腌制超嫩牛肉做法

  • 小炒牛肉，秘方腌制超嫩牛肉

  • 今天收拾家里冰箱，发现了一周前买的牛肉，当时想做荷兰豆小炒牛肉来着，因为没买到新鲜的荷兰豆牛肉就放冰箱了，正好今天买了青椒洋葱，就做鲜嫩无比的青椒炒牛肉吧。因为洋葱和青椒都是配菜，用的很少，所以可以把剩下的洋葱和青椒分别做个洋葱炒蛋和青椒炒蛋用料牛肉随心意青椒半个...
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在家烤肉～腌制超嫩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的在家烤肉～腌制超嫩牛肉做法

  • 在家烤肉～腌制超嫩牛肉

  • 在家吃烤肉，按我的方法腌肉超嫩哦～用料牛肉1000克淀粉2勺洋葱1个生抽3勺料酒3勺糖5克盐适量耗油1勺火锅蘸料5勺油适量芹菜1根在家烤肉～腌制超嫩牛肉的做法买牛里脊，冷冻后切薄点的片各种调料倒进去后，带着手套用手抓匀更入味放冰箱冷藏腌制1小时我用的这种蘸料，一个五香一个香...
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腌制牛肉这样做！滑嫩嫩！的做法步骤及图解,美味正宗的腌制牛肉这样做！滑嫩嫩！做法

  • 腌制牛肉这样做！滑嫩嫩！

  • 街上的牛肉吃起来总是滑滑嫩嫩，可自己家里做的牛肉经常很硬，很柴，嚼不烂！教大家腌制牛肉小妙招，吃起来完全不输街上的牛肉哦，嫩滑嫩滑的！！！每一步都很重要哦，跟我来吧！！用料牛肉550克盐巴3克白糖3克酱油1勺约6克老抽少许料酒少许蛋黄1个淀粉适量油适量腌制牛肉这样做！滑嫩嫩！的做法牛肉...
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腌制烤牛肉的做法和图解 好吃的腌制烤牛肉家常做法

  • 腌制烤牛肉

  • 家里都是肉食动物疫情在家不是火锅就是烤肉一周得吃上三四顿这个菜谱主要是分享烤制出和韩餐厅一样的牛肉腌制配方必不可少的就是大喜大的专门腌料用料牛肉300克大喜大烤牛肉酱料1袋洋葱丝50克腌制烤牛肉的做法牛肉洗净稍稍化冻，切半厘米薄片备用把牛肉放到密封袋里，切一些...
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秘制腌牛肉（超嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制腌牛肉（超嫩）做法

  • 秘制腌牛肉（超嫩）

  • 用料牛肉500g鸡蛋1/2个淀粉1.5汤匙小苏打1/4茶匙水3茶匙白胡椒粉适量盐1茶匙芝麻油1茶匙生油1汤匙秘制腌牛肉（超嫩）的做法牛肉切薄片，刀背拍松水和小苏打混合，分两次加入牛肉搅拌。等半小时至几个小时加盐，胡椒粉，麻油和半个鸡蛋混好最后加入生粉与生油小贴士可以在第三部加入...
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滑嫩腌制牛肉小妙方的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩腌制牛肉小妙方做法

  • 滑嫩腌制牛肉小妙方

  • 我图片是吃第二次之后想起来拍照的，里面的油已经少了很多腌制调料大家可以根据自己口味用料牛肉500克淀粉2勺蚝油2勺糖1勺盐2勺生抽1勺黑胡椒2勺鸡蛋清1个鸡蛋的量小苏打（若有）半勺油能把肉淹没住即可滑嫩腌制牛肉小妙方的做法像平常一样，把肉切成条或者片或者丁，放入所有（除了...
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牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）做法

  • 牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）

  • 这方子只是我的经验总结，个人觉得这方法非常实用，学会了还可以举一反三，腌牛肉，腌羊肉，鸡排，猪排都得心应手🤭家里一致好评🤭所以分享给厨友们。方子是两种腌制方法，用淀粉腌制的牛肉适合做汤，羹，水煮牛肉，酸汤牛肉，煮粥，打火锅，用小苏打腌制的牛肉合适用来煎或爆炒‼️‼️画重点‼️要点‼...
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腌制牛肉的方法（牛肉会超嫩滑）的做法步骤及图解,美味正宗的腌制牛肉的方法（牛肉会超嫩滑）做法

  • 腌制牛肉的方法（牛肉会超嫩滑）

  • 用料牛柳300克盐1克胡椒粉1克老抽半勺（小勺子）鸡蛋清1个淀粉（土豆淀粉最佳）10克植物油10克腌制牛肉的方法（牛肉会超嫩滑）的做法1.将切好的牛肉放入清水中，抓洗一分钟，以便去除牛肉中的血水和腥味。2.洗好牛肉之后，把水分挤干。3.将挤干水的牛肉放入一个容器中，加入1克盐，1克胡椒粉。...
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腌制嫩牛肉的做法和图解 好吃的腌制嫩牛肉家常做法

  • 腌制嫩牛肉

  • 用料牛肉（里脊肉）600克盐2克小苏打一小勺胡椒粉2克鸡蛋1个玉米淀粉一大勺料酒适量香油少量油适量蚝油一小勺腌制嫩牛肉的做法牛里脊肉切成小条（如果是整块牛肉，除去表面筋膜，逆纹理切成薄片，更佳），用水冲洗浸泡，出去血水。捞出放入碗中，用厨房纸吸干表面水分。加入盐，胡椒粉，料酒，蚝油...
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Vol. 59 腌制嫩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的Vol. 59 腌制嫩牛肉做法

  • Vol. 59 腌制嫩牛肉

  • 留学生菜谱Vol.59，如何腌制嫩牛肉，经常我们买回来的牛肉炒起来会很老，其中的一个原因就是牛肉里面的水分不足，又或者是牛肉的纤维太粗。咬到肌肉纤维又或是干巴巴的就会显得肉很老。所以腌制牛肉就是针对这两个点来处理用料牛肉300克小苏打/食用碱半勺盐半勺白胡椒粉1/4勺水3...
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腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)的做法步骤及图解,美味正宗的腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)做法

  • 腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)

  • 家里吃火锅，腌了一盘麻辣牛肉，下火锅超级好吃🙆还剩的几片第二天用来煎着吃也超级棒🌚用料牛肉克花椒适量辣椒粉姜葱蒜胡椒粉食用油(我们家嗜辣，用的辣椒油)料酒盐淀粉腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)的做法前期:花椒放无油无水锅中小火焙香，然后拿保鲜袋装好，用擀面杖碾成花椒面(最...
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