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砂锅红烧牛肉的做法食谱

简单易学的砂锅红烧牛肉美食做法

  • 砂锅红烧牛肉

  • 去台湾吃正宗红烧牛肉面，被红烧牛肉惊艳到，今天无意中烧出了相似的口味，赶快Mark下来以备后用。用料姜5片生抽10勺料酒3勺牛肉1200克八角2个老抽1勺香叶3片糖3勺豆瓣酱3勺桂皮1块葱白3段蒜1瓣砂锅红烧牛肉的做法两只牛腱（2.5斤左右）切块浸泡1小时，去血水半砂锅水+3勺酒+姜片+牛...
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砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅牛肉丸烧白萝卜做法

  • 砂锅牛肉丸烧白萝卜

  • 好吃不胖～用料潮州牛肉丸随喜好白萝卜切小方块虾干若干姜多几片盐黑白胡椒粉多放炸蒜TB买现成的潮州炸蒜砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法少许油热后放入虾干、姜片，中火翻炒片刻。放入白萝卜块继续翻炒。炒出香味后加水，下牛肉丸，开锅后继续烧20分钟。调味料多放黑白胡椒粉会很鲜、...
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超简单的砂锅红烧牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的砂锅红烧牛尾做法

  • 超简单的砂锅红烧牛尾

  • 用料牛尾1000克姜8片料酒适量生抽3大勺老抽1大勺韩式辣酱（可不加）1大勺香油2大勺糖1小勺大蒜5瓣耗油1小勺超简单的砂锅红烧牛尾的做法牛尾洗净放姜片、料酒焯水，水开后拿出牛尾冲洗浮沫蒜泥，生抽，老抽，辣酱，糖，香油拌匀做成酱汁牛尾，姜片，酱汁倒入砂锅，加一点水与牛尾齐平，稍微没过牛...
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简单易学的红烧牛肉砂锅面美食做法

  • 红烧牛肉砂锅面

  • 半夜饿了怎么办，快来碗砂锅面吧！用料面条（也可以是方便面）番茄芥蓝红烧牛肉盐生抽老抽鸡蛋香肠姜香叶八角葱红烧牛肉砂锅面的做法牛肉切块，热油煎至表面呈褐色，倒入姜片、香叶、八角、葱段爆香，加入生抽、老抽翻炒后，加足量清水倒入高压锅焖煮。香肠对切四刀，热油煎熟。平底锅加少...
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红烧牛肉『砂锅牛腩』的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉『砂锅牛腩』做法

  • 红烧牛肉『砂锅牛腩』

  • 2020过的飞一样~眼瞅着2021撵了上来！面对时光如水，局长能做的就是开始操心各位饭友的年夜饭！同时也在这里，提前祝各位：新年快乐吃嘛嘛嘛鲜喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光盘『年夜FUN』第一道，必须整硬菜~还是老妈做的，哈哈哈，好吃炸裂~！用料原料准备牛肉（牛腩）700g姜1大块八角3个小葱若干（打成...
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电砂锅版萝卜烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的电砂锅版萝卜烧牛肉做法

  • 电砂锅版萝卜烧牛肉

  • 用电砂锅，可以不用随时看火啦用料牛肉1000克萝卜1根姜几片八角1个花椒少许料酒少许干辣椒2个生抽少许老抽少许蒜3瓣糖少许盐少于海天黄豆酱1小勺电砂锅版萝卜烧牛肉的做法洗去多余血水切块锅内加冷水，放入切好的牛肉，放姜片花椒料酒，焯血水。萝卜去皮切块。焯好后，洗去血泡滤...
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砂锅制青红酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅制青红酒红烧肉做法

  • 砂锅制青红酒红烧肉

  • 用料五花肉500克开水适量冰糖适量葱1根姜3片生抽3勺香叶2片酱油2勺盐少许十三香半勺青红酒2杯砂锅制青红酒红烧肉的做法五花肉洗去血水，用厨房纸把水分吸干切成如图大小，喜欢大口干饭的可以切大点。在锅里摆盘，不要重叠，不要放油，直接煎到两面有点焦黄。就像这样黄冰糖捣碎，放...
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「曼食慢语」砂锅红烧肉的详细做法大全,简单又营养的「曼食慢语」砂锅红烧肉做法

  • 【曼食慢语】砂锅红烧肉

  • 小时候，我是个讨厌葱姜蒜的小孩，对母亲烧的菜总是挑剔得很，绝不吃任何肉眼可见的葱姜蒜。所以那时我家的家常菜是不撒葱花的，若是有必须加葱的菜式，母亲会把小葱捆成一捆，起锅了再捞出去。现在自己变成厨娘，才明白葱姜蒜是中餐的灵魂，可谓三位一体的圣灵。我做的红烧肉，与我小时候...
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砂锅红烧肉的做法和图解 好吃的砂锅红烧肉家常做法

  • 砂锅红烧肉

  • 隔壁小孩都馋哭了！想要入口即化，时间可以久点！用料五花肉自己喜欢冰糖适量克姜适量片酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片盐适量克葱1根桂皮1老抽1勺卤肉包1个砂锅红烧肉的做法五花肉切块，冷水下锅，放入葱，姜，料酒去腥，水开撇去血末，凉水洗净备用热锅少油，先放入桂皮，八角爆香，随后放入姜，葱...
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砂锅烧肉的做法和图解 好吃的砂锅烧肉家常做法

  • 砂锅烧肉

  • 买回来发现确实好用用料五花肉350克料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖3克姜5片蚝油1勺冰糖3克砂锅烧肉的做法倒入莴笋加入翻炒肉抓好腌制10分钟倒入撒冰糖小贴士肉先抓好。砂锅热起来蒜子生姜炒起来，下莴笋翻炒加热，倒入抓好的肉块，撒上少许冰糖碎。小火焖20分钟，转大火8分钟。...
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砂锅红烧牛肉土豆🥔的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅红烧牛肉土豆🥔做法

  • 砂锅红烧牛肉土豆🥔

  • 用料牛肉500克西红柿1个土豆2个葱姜蒜适量冰糖5.6颗花椒10粒八角1个料酒适量蚝油1勺酱油1勺盐适量干辣椒2个砂锅红烧牛肉土豆🥔的做法牛肉切块凉水浸泡1小时，泡出血水，冲洗2.3次。冷水下锅，放入葱姜料酒和几粒花椒，焯出血末，盛出备用。锅中放入花生油和冰糖，炒糖色。糖色炒好后...
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家常红烧牛肉（砂锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧牛肉（砂锅）做法

  • 家常红烧牛肉（砂锅）

  • ***1.有事要出门我炖了2小时，大人吃可以，小朋友吃的话欠火（锅子不同，炖煮时间不同）2.汤稍微咸点儿，肉正好（汤拌饭🙊）3.不要只是瘦肉，柴。还是带点儿肥的好吃😋用料牛腩750g姜片20g（10g焯水用）料酒60g（30g焯水用）冰糖25g葱片20g大蒜片3瓣八角2个花椒20几粒香叶2片桂皮1块郫县豆瓣酱（丹丹...
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红烧肉（无水砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（无水砂锅版）做法

  • 红烧肉（无水砂锅版）

  • 做这个红烧肉是不放油，不放水，而且是用砂锅慢慢炖出来滴。做出来的红烧肉味道香甜可口，而且不肥不腻，不柴。不爱吃肥肉的人都会爱上它。用料五花肉500以上稍肥瘦肉250以上葱适量生姜适量冰糖适量老抽生抽料酒铁锅砂锅红烧肉（无水砂锅版）的做法拔去肉皮上毛，然后洗净猪肉，切块（最好...
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半筋半肉台式红烧牛肉面（紫砂/慢炖锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的半筋半肉台式红烧牛肉面（紫砂/慢炖锅版）做法

  • 半筋半肉台式红烧牛肉面（紫砂/慢炖锅版）

  • 想念台式牛肉面里的半筋半肉，所以就网购了筋头巴脑2斤，做好的肉可以直接吃，也可以下面条做红烧牛肉面。不喜欢吃筋的可以用牛腩用料牛肉2斤八角3个香叶2片花椒10粒桂皮1块葱姜蒜适量干辣椒4个生抽1大勺黄酒3大勺老抽1大勺白糖2汤匙枸杞8颗恰玛古4颗盐手擀面2两半筋半肉台式...
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砂锅牛肉的做法和图解 好吃的砂锅牛肉家常做法

  • 砂锅牛肉

  • 用料牛腩400克西红柿2个土豆1个粉丝1把桂皮1块香叶2-3片冰糖适量生抽3勺老抽1勺盐2克油适量砂锅牛肉的做法把食材备好起锅烧油，依次倒入牛肉，香叶，桂皮，冰糖反超变色后，倒入西红柿，生抽，老抽转入砂锅，大火烧开，小火炖2小时左右，然后放土豆，等土豆熟了放粉丝，盐熟了小贴士盐最后放...
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砂锅红烧肉（陈醋版）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅红烧肉（陈醋版）做法

  • 砂锅红烧肉（陈醋版）

  • 非常简单的砂锅红烧肉，有着陈醋的香味，肥而不腻，这锅红烧肉自从月姐做过就爱上了，特地要了做法和大家一起分享，本来我是不爱吃醋的人，但是这道菜真的是太好吃了，而且简单易学用料五花肉（个人觉得瘦肉比较好吃葱姜蒜胡萝卜陈醋一碗酱油一碗（味极鲜）砂锅红烧肉（陈醋版）的做法用水抄一下...
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牛肉砂锅的详细做法大全,简单又营养的牛肉砂锅做法

  • 牛肉砂锅

  • 用料喜欢的配菜，盐，花椒粉，葱，姜，蒜，干辣椒，酱油牛肉砂锅的做法准备喜欢的配菜油热把肉炒干...
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砂锅牛肉的详细做法大全,简单又营养的砂锅牛肉做法

  • 砂锅牛肉

  • 用料牛腩，牛肋条2斤土豆，西红柿2小个紫洋葱1个葱，姜，蒜花椒，八角，桂皮，香叶生抽，老抽，料酒郫县豆瓣酱，面酱冰糖，盐，五香粉啤酒砂锅牛肉的做法牛肉凉水下锅，撇出血沫，把水倒掉凉油放入少许冰糖，小火炒制冒泡倒入郫县豆瓣酱，下入牛肉，翻炒放入葱姜蒜，香叶，桂皮，花椒，八角翻炒均匀（附赠一个电压力...
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牛肉砂锅的做法和图解 好吃的牛肉砂锅家常做法

  • 牛肉砂锅

  • 用料牛肉克牛肉砂锅的做法，...
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举一反三的砂锅红烧肉、排骨、牛肉均可的做法步骤及图解,美味正宗的举一反三的砂锅红烧肉、排骨、牛肉均可做法

  • 举一反三的砂锅红烧肉、排骨、牛肉均可

  • 人到中年，开始讲究养生。其实，养生从来都不嫌晚！自从用紫砂煲试了一次酱香鸭爪后，鸭爪软烂入味，关键是超级简单！于是举一反三的做了红烧猪蹄、排骨、牛肉之类的。这么好的方法必须分享！用料牛肉随意排骨随意五花肉随意鸡爪、鸭爪随意葱姜适量八角1个花椒8粒香叶1片桂皮1块举一反...
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简易版（砂锅）红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版（砂锅）红烧肉做法

  • 简易版（砂锅）红烧肉

  • 用料五花肉500克姜6片生抽2勺冰糖5克料酒3勺盐4克老抽1勺桂皮1块香叶5-6片干辣椒适量茴香适量简易版（砂锅）红烧肉的做法准备食材香料，附香料图一览五花肉洗净，冷水上锅放入五花肉，放入料酒焯熟。热水放油，放入五花肉炸一下，炸至金黄，放入料酒，生姜片，生抽老抽把锅里烧好的都倒入砂...
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砂锅红烧牛肉「懒人易学版」的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅红烧牛肉「懒人易学版」做法

  • 砂锅红烧牛肉【懒人易学版】

  • ⚫︎秋天到，贴秋膘～各种肉肉做起来⚫︎牛肋条肋骨间的条状肉，肥瘦适宜，受热后油花与肉质熔为一体，汁多味美、入口即化也不会腻。是红烧牛腩、红烧牛肉面常用的牛肉部位。⚫︎懒人版制作方法，哪怕新手小白也可以做出来，结合食谱和文末的小贴士来做，先看懂再动手喔用料牛肋条两斤葱姜蒜适...
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牛肉序列之红烧牛肉(砂锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉序列之红烧牛肉(砂锅版)做法

  • 牛肉序列之红烧牛肉(砂锅版)

  • 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉不易熟烂，用高压锅或者砂锅烹制，这样烹饪的牛肉口感酥烂。这道红焖砂锅牛肉，加入土豆和胡萝卜牛肉一起炖煮，牛肉熟烂，土豆绵软，是非常好的一道营养家常菜，在餐桌上也是受到老少喜爱的美味佳肴。用...
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砂锅笋烧肉的做法和图解 好吃的砂锅笋烧肉家常做法

  • 砂锅笋烧肉

  • 用料五花肉克笋克冰糖克姜片葱克花椒根生抽勺老抽桂皮1小块香叶2片八角1整个小茴香砂锅笋烧肉的做法热水洗干净上半部分用刀切成方块（不切到底）砂锅上锅，不放油，放入五花肉（有皮那面在下面），然后正反面翻几次，加入部分葱、姜，待肉发白后，加入生抽2勺、老抽1勺（据量调整）、冰糖、花椒...
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砂锅牛肉丸的详细做法大全,简单又营养的砂锅牛肉丸做法

  • 砂锅牛肉丸

  • 家的味道用料新鲜牛肉500克白萝卜200克干鱿鱼丝少许姜末少许盐适量水适量红薯粉适量食用油适量砂锅牛肉丸的做法见图片文本说明↑见图片文本说明↑小贴士4.2步骤后，白萝卜水放入微煎后的牛肉丸中，于热锅中煮3分钟...
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