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QQ地瓜丸的做法食谱

QQ地瓜丸的做法和图解 好吃的QQ地瓜丸家常做法

  • QQ地瓜丸

  • 此方为自用记录用料红薯300g白糖60克木薯粉60-80克（视红薯吸水性而定）QQ地瓜丸的做法红薯切片，大火蒸熟1.趁热压成泥，加入白糖。2.分批加入木薯粉，一定要趁热，让木薯粉有个糊化的过程。木薯粉加到，红薯泥成团即可。3.揪出小剂子，揉圆。1.中小火将油烧至120度时，下丸子。2.全程保持...
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炸小地瓜丸的做法和图解 好吃的炸小地瓜丸家常做法

  • 炸小地瓜丸

  • 每到年底的时候，老妈就喜欢炸些地瓜丸儿、南瓜饼儿，哇噻小时候超级喜欢吃～今天突然想起来，干脆自己动手做了，本次作品特别感谢母上的远程指导哈哈哈哈用料红薯2个糯米粉适量白糖适量炸小地瓜丸的做法红薯洗净，切成小块，蒸熟。（我是用的电饭锅蒸的特方便～）将蒸熟的地瓜盛进碗里，用勺...
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地瓜丸子的详细做法大全,简单又营养的地瓜丸子做法

  • 地瓜丸子

  • 我们这都叫红薯😂红薯丸子也是我喜爱食物之一用料红薯2个白糖1勺面粉2勺地瓜丸子的做法把地瓜洗干净，切块，放锅中蒸熟。筷子轻轻一插就进去说明就可以了。把地瓜放盆中，弄碎，加一勺白糖，两勺普通面粉，搅拌均匀。用勺子或者木铲压的没有硬块就可以开始炸了。锅中热油，差不多七八...
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简单易学的《QQ地瓜球》美食做法

  • 《QQ地瓜球》

  • 去台湾旅游一不小心吃到这款创意甜品。觉得好吃很有创意！请教一下台湾的美厨娘，回来后自己试了下😀哎呦！感觉不错哦😊呈现给大家喽😍用料红薯粉70克面白糖20克红薯（地瓜）100克油1000克泡打粉3克《QQ地瓜球》的做法红薯去皮切块隔水蒸熟了放凉了。将红薯粉和面白糖泡打粉倒入盆...
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油炸地瓜丸的做法和图解 好吃的油炸地瓜丸家常做法

  • 油炸地瓜丸

  • 为爱下厨用料红薯2个糯米粉适量白糖适量（根据个人对甜的口味放）黑白芝麻若干油炸地瓜丸的做法红薯去皮蒸熟压成泥。加入白糖（根据个人口味，喜欢吃甜的小主可以多加，反之，你懂的）和糯米粉搅拌均匀成团。揉成大小一致的圆团团，裹上芝麻。热油小火，油炸至金黄色，丸子浮起出锅。微凉后，...
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Q弹地瓜丸的做法和图解 好吃的Q弹地瓜丸家常做法

  • Q弹地瓜丸

  • 微博上看到的，留方自用。只是方子的搬运工🙏用料红薯300g糯米粉100g黄油60g（可有可无）砂糖40g牛奶30gQ弹地瓜丸的做法红薯洗净切块，放入蒸锅蒸熟趁热加入糯米粉，糖，牛奶，黄油（可有可无），均匀搅拌。由于红薯和糯米粉品种不同，吸水性也不一样，牛奶根据情况酌情增减。将材料揉成表面光滑...
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QQ地瓜球的做法和图解 好吃的QQ地瓜球家常做法

  • QQ地瓜球

  • 记录i烘焙公众号中的菜谱，留着慢慢做用料木薯粉70克糖20克红薯100克QQ地瓜球的做法将100g蒸熟的红薯泥倒入碗中，加入20g糖。将70g木薯粉倒入碗中。将碗中食材揉捏均匀。将碗中食材揉捏均匀。将面团搓成长条。将面团切成小段。轻捏小面团，把边缘捏圆。Tips：轻捏小面团，把边缘捏...
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苹果地瓜丸的做法和图解 好吃的苹果地瓜丸家常做法

  • 苹果地瓜丸

  • 用料地瓜3～4个苹果2个奶适量糖适量糯米粉适量水淀粉半碗奶粉50克苹果地瓜丸的做法地瓜去皮，切成一厘米的厚片，放锅里蒸熟，水开大概十分钟左右就熟了9苹果去皮，切丁，热锅，不放油，加适量白糖，甜度根据自己的喜好来，炒至变软，最后加少量水淀粉，翻炒几次出锅备用地瓜片趁热压成泥，加入奶粉...
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家常地瓜丸的做法和图解 好吃的家常地瓜丸家常做法

  • 家常地瓜丸

  • 简单快手，速冻之后再炸或者用空气炸锅健康无油做～用料红薯1-2个糯米粉适量白糖少许白芝麻适量家常地瓜丸的做法地瓜蒸熟，用叉子碾碎，放凉备用加入适量糯米粉揉成团备用，准备白芝麻揪出一团滚圆，再滚一圈白芝麻，在用手滚一下粘住～我用的模具是汤圆的盒子，这样可以保证速冻不变形～...
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芝士地瓜丸的做法和图解 好吃的芝士地瓜丸家常做法

  • 芝士地瓜丸

  • 用料红薯个地瓜粉芝士碎芝士地瓜丸的做法番薯蒸熟，压成泥加入地瓜粉搅拌成无干粉状搓成圆球，压扁，放入芝士碎，再包起来油温5-6热，小火炸至金黄色即可...
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QQ地瓜球的详细做法大全,简单又营养的QQ地瓜球做法

  • QQ地瓜球

  • 今天我们来做QQ地瓜球，这个是我去台湾夜市吃到的第一个小吃，很好吃，又软又Q弹，而且红薯味还很浓，但是提醒大家不要做太多，不然一口一个真的停不下来！做起来不难，不太容易成功的地方就是炸的时候。一定要用小火炸，油温也不能太高，从一开始加热油的时候就要用中小火加热，最好用温度计...
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炸地瓜丸🍠的做法和图解 好吃的炸地瓜丸🍠家常做法

  • 炸地瓜丸🍠

  • 我记得应该那时候还没上小学吧多大我已经记不住了很短暂的一段时间我妈卖过炸丸子我隐约记得有地瓜丸和萝卜丝丸搓丸子、炸丸子、我站在锅边吃记忆模糊可能因为只卖了很短的时间但还是能记得那个市场总是挤满了熙熙攘攘的人地瓜丸能有什么口感就是甜嘻嘻糯唧唧小孩子喜欢...
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芝心地瓜丸的做法和图解 好吃的芝心地瓜丸家常做法

  • 芝心地瓜丸

  • 用料红薯2个糯米粉一碗面粉半碗糖10克芝士若干芝心地瓜丸的做法红薯削皮切片上锅蒸熟将红薯碾碎后加入三分之二碗糯米粉三分之一碗面粉根据面粉多了加水水多了加面粉的原理揉成一个光滑的面团可以直接揉成球球家庭条件好一点的也可以包芝士揉成球球热油的时候把筷子放进...
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地瓜丸的做法和图解 好吃的地瓜丸家常做法

  • 地瓜丸

  • 脆脆嫩嫩，好吃。用料地瓜：2条约1斤糯米粉：150g白糖：适量油：200g地瓜丸的做法地瓜切片，蒸约20分钟熟后加糖压碎，搅拌均匀加入过筛的糯米粉，和成面团，放置约20分钟揉成长条分成n个类似大小的剂子，揉成圆形，待用。锅中倒油，六七分热时，放地瓜丸子下去，偶尔翻滚一下，避免粘锅。当丸子浮起来，...
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地瓜小丸子的做法和图解 好吃的地瓜小丸子家常做法

  • 地瓜小丸子

  • 晚餐的时候剩了一个蒸红薯，呵呵😄想着别浪费，就做了些小丸子🍡用料红薯个糯米粉克白糖克面包糠地瓜小丸子的做法把蒸好的红薯捣碎成泥。加入适量的糯米粉，糯米粉不能超过红薯的量，否则就会盖过地瓜的味道，还会太软，不喜欢丸子太软还可以加一点点面粉。把白糖融入水中，和好面团。...
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香糯地瓜丸的做法和图解 好吃的香糯地瓜丸家常做法

  • 香糯地瓜丸

  • 这几天跟孩子去超意兴吃饭，每次孩子都要吃糯米球，于是，买几块红薯，自己给孩子做点地瓜糯米球吧。用料红薯3个糯米粉适量糖适量香糯地瓜丸的做法蒸熟的红薯，糯米粉，糖放一起搅拌。活成团就可以了（第一次批量传图，图片竟然放错了，面团图片被我删掉了😒）。再把它团成大小均等的圆球（明...
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地瓜鳕鱼丸的详细做法大全,简单又营养的地瓜鳕鱼丸做法

  • 地瓜鳕鱼丸

  • 圆溜溜的丸子一直是小宝宝探索食物的过程中，最富有吸引力的造型之一。外形漂亮，易于抓握。大部分的辅食丸子以肉为主，今天分享的这道辅食丸子，用甜糯香软的红薯来做主材，里外再配上简易版的鱼松，丰富的口感层次一定会让小宝宝兴奋得手舞足蹈起来！用料鳕鱼200g红薯100g柠檬1片地...
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QQ地瓜小丸子～美善品咏儿老师版好吃的烹饪方法 QQ地瓜小丸子～美善品咏儿老师版的地道做法和步骤

  • QQ地瓜小丸子～美善品咏儿老师版

  • 红薯应该算是抗癌佳品了粗纤维也有利于肠胃蠕动基本家中常备冬天吃腻了香喷喷的烤地瓜夏日便换成Q弹Q弹的小丸子吧不喜油炸那就放进烤箱或是来个香煎～也可做低糖低油版软糯适宜[耶]用料地瓜300克糯米粉100克黄油60克糖粉40克奶粉20克QQ地瓜小丸子～美善品咏儿老师版的做法1....
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糯米地瓜丸的做法和图解 好吃的糯米地瓜丸家常做法

  • 糯米地瓜丸

  • 甜甜糯糯的地瓜丸，既可以作为孩子的小零食，又可以作为犒劳自己的下午茶，还可以作为招待朋友的饭后甜点，简单又美味呦~用料红薯一个糯米粉适量白糖适量糯米地瓜丸的做法地瓜洗净上锅蒸熟(为了熟的快一些，我切开了，而且只是做丸子用不了这么多的)蒸熟后的地瓜压碎加入适当的糖和...
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香脆地瓜丸的详细做法大全,简单又营养的香脆地瓜丸做法

  • 香脆地瓜丸

  • 今天带大家解锁红薯的新做法，红薯丸子，酥脆香甜，是非常好吃的日常小甜点！用料红薯糯米粉芝麻香脆地瓜丸的做法首先需要准备：红薯糯米粉芝麻将红薯去皮然后切成块装盘上锅蒸至熟透取出来捣成红薯泥稍微放凉之后再分次加入糯米粉搅拌成絮状揉成面团搓成一个个圆球再依次均匀的滚...
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地瓜饼 and 地瓜丸子的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜饼 and 地瓜丸子做法

  • 地瓜饼 and 地瓜丸子

  • 一人食能用美食换来好心情，大抵是这世界对好吃的人，最好的赏赐了。用料红薯1个糯米粉150克地瓜饼and地瓜丸子的做法地瓜削皮切片蒸熟。这样水分少，后期和面不加水，加入糯米粉，和面不喜欢用手和面，找一只结实的勺子也OK的，我是全程只有后面捏成型的时候直接用手的大概和成这样看...
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地瓜丸子的做法和图解 好吃的地瓜丸子家常做法

  • 地瓜丸子

  • 地瓜蒸多了吃不完怎么办？加点糯米一炸，要比超市买的好吃多了用料吃不完的蒸地瓜，糯米粉适量喜欢甜的可以加点糖足够多的油，没了，就这些地瓜丸子的做法蒸熟的地瓜（红薯）去皮碾碎，喜欢甜的加糖（少加！！）加入适量糯米粉，别问我价多少克，我没量过红豆煮熟，团成团，为了好包可以提前冻一下包包包...
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地瓜芋泥丸的做法和图解 好吃的地瓜芋泥丸家常做法

  • 地瓜芋泥丸

  • 用料红薯400克芋头紫薯泥200克糯米粉160克糖30克热水65克地瓜芋泥丸的做法芋头紫薯泥是之前做好冷冻的，一个荔浦芋头一个紫薯蒸熟捣碎，加了些炼乳和糖地瓜蒸熟捣碎，依次加糖，糯米粉，热水，拌匀糊化分成15克一个的小球，包入适量紫薯泥，我还放了芝士碎包的时候先压扁面团，放完馅在虎...
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炸地瓜丸的做法和图解 好吃的炸地瓜丸家常做法

  • 炸地瓜丸

  • 用料油80克红薯4个面粉12克糖8克炸地瓜丸的做法首先煮好地瓜放凉加入三勺淀粉两勺面粉还有免费根据自己的口味加入白糖搓圆后备用小火慢炸出锅即可小贴士加入适量的白糖...
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福清地瓜丸的做法和图解 好吃的福清地瓜丸家常做法

  • 福清地瓜丸

  • 游子思乡之情应该可以在这道菜里找到的吧。用料红薯3个马铃薯3个紫菜适量油适量肉末适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺鸡精1勺海蛎500g地瓜粉适量芡粉适量花蛤500g青菜一把香菜适量小米粉适量福清酸笋片适量福清地瓜丸的做法地瓜和马铃薯洗净切块上锅蒸熟蒸好后晾凉备用，准备好馅...
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