- 用料葱根盐克鸡精勺榨菜末8克麻腐1小盒葱蒜末克葱油麻腐的做法麻腐切小块,榨菜和葱蒜切末。热锅冷油,油稍许多一点,多放点葱蒜爆香,放入麻腐块翻炒至半透明,加入盐鸡精榨菜末调味出锅。小贴士这道菜灵魂是蒜末,蒜末要多,多加点盐,麻腐不太容易吸味道。火不能太大,否则表面容易不光...
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- 这是南方人度夏常吃的一道凉菜,虽然从小到大吃过无数次了,但却对它感觉平平。自己当家后做过一两回,之后就不会主动去买来做了,因为家人也不喜欢。今天在叮咚买菜,我可以领取一份免费菜,没有多少选择余地,就选了它。不知是我厨艺见长,还是这次买的食材好,亦或这几天秋老虎令人特别...
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- 很下饭,也很简单的一道懒人菜~用料麻腐1盒雪菜适量老干妈香辣菜1勺糖适量生抽1勺葱花蒜末麻腐炒雪菜的做法1、叮咚上买的,可能超市里也有。祖名的比较好吃~(小时候豆腐摊上都是切块卖的)2、麻腐切块备用3、起锅热油,下入蒜末爆香4、用的这个雪菜,自从有了叮咚,很少去菜场了。5、取...
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- 即简单又美味的米饭杀手菜~一道清爽利口、消暑提神、非常适合春、夏季食用的菜(麻腐有利于调养肠胃、解除热毒、滋补精髓的功效)~用料绿豆麻腐350克肉末30克~50克豌豆仁30克~50克榨菜1勺蚝油半勺生抽1勺油适量(麻腐不吸油放煸肉末和豌豆仁的量就可以了)糖一小撮(能提鲜也可以不放...
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- 麻子,陕西特产,甘肃特产,山西特产,河北特产是一种食品,老少皆宜。也一种农作物,形似芝麻,枝高1米以上,秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。味甘,性平,归脾、胃、大肠经,功效润肠通便、润燥杀虫,临床用名有火麻仁、炒火麻仁。在中国大西北,麻子是普通老百姓很喜欢的一种食材,经过炒熟后,在...
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- 用料发面,麻腐,熟萝卜丝剁碎,葱,盐,油麻腐馅饼的做法先用酵母发面然后将麻腐,萝卜碎,葱花,盐,熟油搅一起和匀,电饼铛倒油开始烙剩下的发面做成香豆粉千层饼,味道棒极了...
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- 夏天就要吃点凉凉的。这个很有饱腹感。用料麻腐350克榨菜3小包香菜2根醋10ml寿司酱油15ml芝麻油适量凉拌绿豆麻腐👉🏻凉皮团伙上线的做法榨菜用了一包萝卜干和两包莴苣片,切末。绿豆麻腐超市都有卖的,以前一直叫它凉粉,刚知道还有学名。。倒扣出来,横切一刀,然后纵横切小块。...
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- 夏天到了做点开胃小菜吃吃可以配粥配饭用料绿豆麻腐350g一盒老干妈香辣菜小半包糖少许醋少许老干妈绿豆麻腐的做法先将小半包老干妈香辣菜入油锅煸香个人觉得还是蛮辣的可以再少放一些把切小块的麻腐倒入锅内翻炒加一点水闷一小会会比较入味锅内加2勺糖少许醋也可不加即...
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- 以前小时候每到夏天吃一盘冰镇凉拌麻腐真是解暑祛湿用料生抽1勺醋2勺香菜3根蚝油1勺香油1勺糖30克姜2片葱3根麻腐400克夏日凉拌麻腐的做法麻腐放在砧板上用推刀切成5mm左右的薄片堆在盘子里切成4—5mm左右的小方块用凉开水清洗干净,控水放上姜末,葱末,香菜末,糖,生抽,醋,盐,耗油,...
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- 绿豆凉粉(麻腐)热量低,做个甜品消暑,简单又方便~用料麻腐一盒红糖,桂花,葡萄干适量柠檬汁(可不加)数滴开心凉粉~红糖桂花凉粉(糖水绿豆麻腐)的做法汉康的绿豆麻腐口感最好啦~麻腐切小方块,用开水焯水1分钟。捞出浸泡在凉开水中(焯过水的麻腐,是半透明的,会有点点小气泡)碗内加一汤勺红糖倒...
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- 上海人一直称“麻腐”用料水500克豌豆淀粉或者绿豆淀粉50克麻腐——又称凉粉的做法50克豌豆淀粉加入150克水调匀不能有结块哦350克水放不粘锅里煮开倒入拌匀的豌豆淀粉浆边倒边搅拌至透明冒泡关火倒入乐扣乐扣玻璃器皿里(不用抹油)把器皿放入冷水中自然冷却后倒扣出来小贴...
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- 搞活动多了好多绿豆需要消耗,就试着做了一次麻腐(江南地方叫法),和绿豆凉粉/绿豆粉皮原料一样,都是绿豆淀粉和水。手法比较随意,自己磨豆沉淀淀粉也会留下一些绿色和气泡,并不会像买来的那么白。借鉴了以下链接:小贴士里附赠两个余料利用配方,非常非常非常不讲究,求各位不喜勿喷。...
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- 夏天简易的必备凉拌菜!用料绿豆麻腐1盒榨菜1包香菜4-5根生抽1勺蚝油1勺醋2-3勺香油适量欣和味达美菜谱~凉拌麻腐的做法榨菜切碎,用麻油低温煸炒一下!把麻腐切块,上面放上榨菜,香菜切碎也放在上面!调酱料-1勺生抽+1勺蚝油+3勺醋浇上酱料,拌一下即可!小贴士未经允许不得转载!...
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- 用料麻腐1个榨菜1包麻腐拌榨菜的做法麻腐切块锅内烧水,煮麻腐2分钟灵魂酱汁:生抽+老抽+鸡精+醋+郫县豆瓣酱(或老干妈)按照个人口味加~~浇上灵魂酱汁,加入榨菜,搅拌~完成✅...
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- 炎炎夏日做法简单又好吃的凉菜💕用料绿豆麻腐1盒虾皮1把老干妈豆豉1勺香菜2根蒜2瓣葱油适量135头道酱油1勺半盐半勺糖1勺超简单凉菜凉拌麻腐的做法用开水浸泡麻腐(主要为了杀菌)浸泡清洗虾皮,沥干水分捞出小火少油炒香虾皮撒上虾皮和蒜末加一勺老干妈豆豉炒一点葱油淋在麻腐...
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- 大夏天,每天都不知道吃什么好。看到豆制品的麻腐,就想做道凉拌菜。先前没想到要创建菜谱,没有拍照。成品后发觉极其方便,适合我这种不想下厨,又想健康瘦身的人。因此推荐给同道中人😀用料黄瓜1根蒜1瓣醋1勺生抽2勺糖一勺清美麻腐一盒老干妈油辣椒1小勺凉拌麻腐黄瓜的做法麻腐...
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- 麻腐其实就是凉粉,上海的叫法,一般凉粉的做法都是用来做凉拌菜的,但是我小时候起,就看妈妈就会拿它来做热菜,还有汤呢,今天介绍下这个简单美味的麻腐炒番茄用料麻腐一块番茄一只盐少许鸡精少许小葱少许麻腐(凉粉)炒番茄的做法麻腐一块,把它切成小块备用番茄一只,切成小块备用锅里倒...
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- 自从入了铸铁锅,菜都懒得炒了,直接放锅进烤箱太方便了!连做几次北非蛋后,开始想做别的吃,碰巧我妈买了好多樱桃小番茄还有小土豆,然后就有了这个!少有的不被爸妈鄙视的一道菜!还夸我做的好吃!哈哈哈!喜欢芝士的一定在表层撒上一把!!!一定要放小番茄!!!用料樱桃番茄15个左右迷你小土豆5个...
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- 易做、下饭,美食就是这么简单……一盒麻腐,一袋榨菜,一颗蒜,一瓶康乐醋,生抽,糖盐。非大厨,记录下食谱分享,不喜勿喷。用料麻腐1盒榨菜2/3包蒜5-6瓣葱适量康乐醋适量生抽少许糖适量盐少许好好生活之~~酸酸的蒜味榨菜麻腐(超级下饭,易做的保留菜)的做法1、蒜,葱、榨菜切碎准备好。麻腐...
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- 入口Q滑😋美味很简单🤩麻腐的营养成分不错~维生素B1、B2;钠、铁、蛋白质、胡萝卜素用料绿豆麻腐1盒葱花少许生抽2勺白砂糖根据个人口味添加十分钟一道菜~葱香麻腐2020.04.30的做法葱洗净,切葱花。麻腐冲一下,切小块。锅里油热,下葱花爆香。倒入麻腐,翻炒两分钟,加生抽、白砂糖,翻...
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- 焖子是北方菜,正宗要自己做,我们现在多买成品麻腐来做。煎焖子是天津一传统小吃,一般用蒜煎,有的还放麻酱,但我最爱吃的是我妈给我煎的焖子,会放半个西红柿。今天看到叮咚推了麻腐优惠,于是想起来做一下,分享出来。用料麻腐一块葱末姜末蒜末小米椒碎西红柿半个酱油2汤勺陈醋1汤勺...
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- 用料生抽勺香油勺醋勺蒜榨菜麻腐麻腐的做法麻腐切块,淋入生抽,少许香醋,蒜末,榨菜末,香油,拌匀即可...
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- 用料醋3勺香油1勺生抽1勺蒜4瓣蚝油2勺花生酱1勺麻腐350克老干妈2勺香菜1根剁椒1勺糖1勺凉拌麻腐的做法麻腐切块,水开之后放入,水里抄2分钟,捞起沥干所有酱料放入碗中,因花生酱需要加热更易溶解,混合后,微波炉转半分钟麻腐加香草点缀放入冰箱冷藏,混合调料也放入冰箱,待半小时拿出...
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- 用料皮蛋麻腐皮蛋拌麻腐的做法皮蛋切碎,麻腐汆水。相拌,调味,加麻油...
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- 用料麻腐一盒350克斜桥榨菜20克红干椒1-2个姜末少许葱花少许生粉少许鲜辣绿豆麻腐的做法1、姜、榨菜切末,辣椒切圈,麻腐切方块2、热锅少许冷油,下姜榨菜椒圈小火煸炒出香味3、下麻腐轻轻翻炒几下,加水没过麻腐2/3处,盖锅盖文火煮1-2分钟至麻腐微微透明状4、汤汁味道淡可少许加...
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