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秘制香肠花卷的做法食谱

简单易学的秘制香肠花卷美食做法
  • 秘制香肠花卷

  • 孩子和老婆想吃,看着做出来的东西老婆孩子吃着香,很开心用料火腿肠1根酵母3克面粉1000克糖20克盐30克胡椒面2克温水70克鸡蛋2个葱花200克秘制香肠花卷的做法将面粉导入容器;温水慢慢加入;和面;直到“三光”;盖布或者盖子醒发30分钟;刀切开醒发的面团(带气泡),切成约拳头大小;用擀面...
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秘制卤大肠的做法和图解 好吃的秘制卤大肠家常做法
  • 秘制卤大肠

  • 要把柴米油盐的日子过得生动有趣😁用料肥肠2斤左右调料盐,生抽,老抽,白酒,一点点糖香料香叶,桂皮,八角,小茴香,干辣椒,草果辅料葱,姜秘制卤大肠的做法清洗大肠,我用的是面粉和盐水。(一定清洗后水变清澈才可以)把大肠凉水下锅焯水,放姜片。焯出脏东西之后捞出大肠放入冰水过一下,控干水...
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秘制海带卷的做法和图解 好吃的秘制海带卷家常做法
  • 秘制海带卷

  • 春节期间油腻吃的太多了,清清肠胃刻不容缓。翻了翻家里的存货,正好发现了干海带,就决定做个家庭版的海带卷,找了找家里的调料虽然并不齐全,但做出来的出奇好吃。用料干海带一卷干辣椒粉2大勺红烧酱油1勺孜然粉少量鸡精少量食盐少量黄豆酱1大勺味精少量葵花油稍微多些秘制海带...
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秘制烤肠的做法和图解 好吃的秘制烤肠家常做法
  • 秘制烤肠

  • 一开始是在小区楼下的夜市上吃的,觉得味道还不错。而且看起不起眼买的人却好多,但是小摊上的东西怎么也不如自己做的干净卫生,于是我通过某种途径,取得了烤肠的秘制配方~以下的量相当于20根烤肠的量,觉得多可以按比例减少。主料和秘料,是制作烤肠的。蘸料,是撒在烤肠周围的。用...
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秘制猪肠粉的做法和图解 好吃的秘制猪肠粉家常做法
  • 秘制猪肠粉

  • 为什么都是少许呢,因为我都随意放的,哈哈。用料猪肠粉看自己需求肥瘦肉我买3块钱,两人份量蒜蓉少许葱少许生抽少许热开水比生抽多冰糖少许花生酱一大勺秘制猪肠粉的做法1、猪肠粉切段蒸熟,同时可以开始煮酱汁2、我用我的奶锅,热锅放油,下蒜蓉煸炒,放猪肉末3、调汁,我用开水,因为有...
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秘制肘花卷的做法和图解 好吃的秘制肘花卷家常做法
  • 秘制肘花卷

  • 用料水盖过肘子卷白糖7克盐2勺去骨肘子肉一斤到一斤半八角1个姜1块桂皮1小块丁香1粒生抽5勺老抽3勺耗油2勺料酒3-4勺孜然粉1克胡椒粉0.5克秘制肘花卷的做法12个步骤都照上面来就可以说明很详细,像我这种上班超忙不讲精致的,可以部分省略简化如先焯一遍血水,前提是你买的肘子...
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秘制香肠(私房菜)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制香肠(私房菜)做法
  • 秘制香肠(私房菜)

  • 这是我婆家的秘制香肠做法,味道微甜而不腻。我家每年都会做上至少10斤,大人小孩都爱吃!用料前夹肉(去皮)10斤盐100克冰糖250克曲酒75克胡椒粉15克葡萄糖15克味精25克秘制香肠(私房菜)的做法前夹肉洗净后沥干水分,切成小段(块)。按图上配方准备调料,冰糖要打成粉末状。加入调料和曲酒...
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葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷做法
  • 葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷

  • 用料葱香花卷酵母5克水240克葱花10-15克中筋面粉500克盐适量糖10-15克菠菜葱香花卷中筋面粉500克酵母5克菠菜泥240克葱花10-15克盐适量糖10-15克豆沙花卷中筋面粉500克酵母5克牛奶250克糖10-15克豆沙50-80克葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷的做法500克中粉,加240克...
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秘制香肠的做法和图解 好吃的秘制香肠家常做法
  • 秘制香肠

  • 又到了灌香肠的季节,往年都是老妈做好了,过年时拿给我们。儿子也喜欢吃姥姥做的香肠,今年把配方要来了,准备自己动手制作,保留住妈妈的味道。用料前夹肉5000克盐150克糖300克高度酒50ml配料二:按照老妈配方,也参考别人的综合一下猪前夹肉5000克盐75克糖200克老抽20克生抽(李锦...
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秘制大肠的做法和图解 好吃的秘制大肠家常做法
  • 秘制大肠

  • 用料肥肠500克花椒一点点姜5片蒜5瓣八角4个白糖适量盐适量料酒适量水适量大蒜适量干辣椒五个秘制大肠的做法挑选大肠,我喜欢挑均匀点的,洗干净过水后,切好捞出高压锅3分钟,料酒,姜片,蒜等等辅料差不多七分熟了之后弄出来放进锅里炖,所有料佐全部倒入产品完成小贴士洗肥肠要翻过...
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秘制腊肠的做法和图解 好吃的秘制腊肠家常做法
  • 秘制腊肠

  • 很喜欢学校制作的腊肠,但是再也没有机会吃到了,一次偶尔的机会,遇到了食品专业的老师,于是向他请教了。用料前腿或后退肉肥廋比例(3:7)10斤白砂糖375克盐125克维生素C片1.5克白酱油25毫升60度大曲酒150克秘制腊肠的做法猪肉切成丁,拌入所有配料腌制2小时,灌肠时把渗出的水也一起...
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香肠花卷的做法和图解 好吃的香肠花卷家常做法
  • 香肠花卷

  • 孩子们喜欢吃的香肠花卷,做起来真的不难用料面粉500克酵母5克糖5克温水350克香肠半根香葱适量盐少许香肠花卷的做法先用350克温水化开糖后加入酵母搅拌均匀即可,面粉放入盆中分次加入酵母水,搅拌成絮状后用手揉面,揉至三光“面光、盆光、手光”即可,盖上保鲜膜放入温暖的地方...
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葱花香肠卷的做法和图解 好吃的葱花香肠卷家常做法
  • 葱花香肠卷

  • 大家好我是糖妈美食,今天做的甜香宣软葱花香肠卷,家里人都爱吃哦!用料香肠三根葱花适量面粉你所需的量温水一碗酵母一勺盐适量水适量十三香少许花生油少许糖一勺葱花香肠卷的做法一碗温水一勺酵母粉化开两勺泡打粉,一勺糖揉成面团醒半个小时,盖上盖子葱花末和香肠碎醒好了的面...
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秘制玫瑰烤肠的详细做法大全,简单又营养的秘制玫瑰烤肠做法
  • 秘制玫瑰烤肠

  • 用料猪肉2500克(前腿瘦肉2100克肥肉400克)盐20克糖110克秘制调料秘制玫瑰烤肠的做法把肉不好的全部处理掉肉切丁把所有调料搅拌一起忘记拍照了,之后就可以用清水洗肠衣,用高度白酒泡肠衣最后就是可以灌啦,灌完之后把每根肠用牙签扎眼风干就可以烤啦,大烤箱上火150下火180(根据天...
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正宗自贡特产秘制香肠的做法步骤及图解,美味正宗的正宗自贡特产秘制香肠做法
  • 正宗自贡特产秘制香肠

  • 小时候在奶奶家,自贡习俗,每到过年每家每户就会提前装好香肠、腌好腊肉、腌鱼、酱肉什么的,都是农村自家养的猪,特别香。现在家里没有养猪了,过年就是跟邻家一起跟有养猪的家里买,每家每户的做法都不相同,今天带你学学罗妈家的秘制香肠!用料猪肉20斤小肠250g辣椒面200g花椒50g食...
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秘制春卷的做法和图解 好吃的秘制春卷家常做法
  • 秘制春卷

  • 以前在一家寿司店打工,从老板那学到的素春卷,感觉超级好吃。秘密主要在于五香粉和芹菜。以头菜为主,其他蔬菜为辅,没有具体比例。请不要评论问我比例,一千个人有一千种口味,我喜欢的口味未必所有人都爱。做饭的乐趣在于享受过程,敢于创新尝试,所有的菜谱都只是参考,完全照搬永远无...
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秘制卤肉卷的做法和图解 好吃的秘制卤肉卷家常做法
  • 秘制卤肉卷

  • 花了钱专门去学的有名的小吃,喜欢的可以加我,教配方用料后腿精瘦肉1斤生粉20克葱1颗姜1块秘制卤肉卷的做法腌制炸炒小贴士视频太长,想学的留言吧,这个秘制卤肉确实味道很好...
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秘制肥肠的做法和图解 好吃的秘制肥肠家常做法
  • 秘制肥肠

  • 用料肥肠500克姜6片花椒30粒料酒2勺糖5克香叶5片桂皮2块八角3个茴香1克白酒1勺豆瓣酱2勺泡椒12个大蒜6瓣秘制肥肠的做法肥肠焯一下,水开6分钟就捞起来,用凉水冲洗切成小块,备用放泡椒,大蒜,豆瓣酱,酸萝卜,各种佐料慢慢炒,火候不要太大加水煮肥肠,一定要记住水不能太少,大火烧开后转...
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秘制羊腿卷的做法和图解 好吃的秘制羊腿卷家常做法
  • 秘制羊腿卷

  • 在上海的宁夏朋友过年前返家,问我吃不吃羊肉,他老家的羊肉是鼎鼎有名盐池滩羊,在上海的体验店吃过盐池滩羊肉就被牠勾住了,当下表示对盐池滩羊的喜爱,结果朋友隔天去市集买了约1/4部位的羊肉快递寄给我,哇~~~于是这道菜就诞生了用料去骨羊腿1只洋葱0.5个虾300克去皮龙利鱼排200克...
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香肠葱花卷的做法和图解 好吃的香肠葱花卷家常做法
  • 香肠葱花卷

  • 颜值美味并存,宝宝的最爱!葱花洒点泡打粉拌匀,蒸好后仍是绿色的,或者放点油和小苏打,或者葱花开水焯一下也行,多种方法都能保持葱的颜色不变。揉面一定要揉到位,发酵控制好。用料面粉300克水160克葱油适量火腿肠1根葱叶适量椒盐适量盐3克泡打粉少量酵母3克香肠葱花卷的做法准备...
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㊙️秘制独家自制意大利香肠Mild Italian的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️秘制独家自制意大利香肠Mild Italian做法
  • ㊙️秘制独家自制意大利香肠Mild Italian

  • 这是一款淡味的意大利香肠,可以用来拌意大利面、夹面包、做披萨。在主页里还有其他英国香肠,德国香肠,意大利香肠…杂七杂八各种配方,希望你们喜欢。用料猪肩肉1300g猪肥肉113g香菜籽/芫荽籽6g(需炒制)黑胡椒粒5g(需炒制)茴香籽6g(需炒制)大蒜末3瓣盐24g肠衣适量㊙️秘制独家自制意大...
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秘方香肠的做法和图解 好吃的秘方香肠家常做法
  • 秘方香肠

  • 这是我第一次灌香肠,以前都是我爸灌了给我们吃,现在爸爸年纪大了,越来越不想动弹了,而且今年太冷了,更是不想出门,所以我决定自己灌来试试。我这次没经验,犯了一个很大的错误,就是先把肉绞了,虽然绞的肉很大,还是不好灌。我以为先把肉绞了这样好腌,不用腌很长时间就可以灌了,结果导致...
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秘制灌肠的做法和图解 好吃的秘制灌肠家常做法
  • 秘制灌肠

  • 每年还有一个月过年的时候家里都要灌些肠备着准备过年前后家里来了亲戚摆个宴后来就成了个习惯要灌肠了就代表天冷了就要过年了加之今年老公给我败了个小机器我更要试试了还给老公老爸一人准备了根辣的这个灌肠有一点点的甜咸度合适期待吧!超级好吃!!!用料猪后肘肉12斤盐100g...
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㊙️秘制独家自制西班牙chorizo香肠的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️秘制独家自制西班牙chorizo香肠做法
  • ㊙️秘制独家自制西班牙chorizo香肠

  • 这本来是一款西班牙可以生吃的香肠,但是确实家里达不到温控及设备条件,只能煮熟了吃,做pizza🍕,配面包都蛮好吃的,味道香浓。在主页里还有其他英国香肠,德国香肠,意大利香肠…杂七杂八各种配方,希望你们喜欢。用料猪肩肉750g牛肉250g西班牙甜椒粉paprika20g辣椒粉5g干牛至碎2g大...
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㊙️秘制独家自制英式番茄香肠的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️秘制独家自制英式番茄香肠做法
  • ㊙️秘制独家自制英式番茄香肠

  • 之前发过一次这个香肠,但是这次步骤升级了。这是一款非常适合小朋友吃的香肠,香草味没有那么浓厚,味道比较清新的一款英式香肠,希望那么喜欢。在主页里还有其他英国香肠,德国香肠,意大利香肠…杂七杂八各种配方,希望你们喜欢。这款是最适合小朋友的香肠,香草味比较淡。用料猪肩肉...
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