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全麦法面包植物油的做法食谱

全麦法面包（植物油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦法面包（植物油）做法

  • 全麦法面包（植物油）

  • 配方仅供自己参考记录外壳脆很有嚼劲挤黄油要少点因为烤出来会好油好油拿厨房纸擦呀擦冷藏发酵的面团很好操作都不用戴手套早上8点把面团放进冰箱第二天早上6点拿出来回温北方冬天带地暖冰箱设的是3档用料盐1.3克河套全麦粉250克水150克糖7克玉米油10克酵母2.5克全麦法面...
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全麦可可马芬植物油版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦可可马芬植物油版做法

  • 全麦可可马芬植物油版

  • 一般的马芬的高油高糖而且这个方子拯救没有黄油的小伙伴用料鸡蛋1个玉米油/橄榄油35克椰子糖/红糖35克牛奶72克全麦面粉40克低筋面粉60克泡打粉5克可可粉5克坚果碎适量全麦可可马芬植物油版的做法把干性材料混合均匀把湿性材料混合均匀把干性材料与湿性材料翻拌均匀，不用...
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全麦天然酵种佛卡夏（植物油版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦天然酵种佛卡夏（植物油版）做法

  • 全麦天然酵种佛卡夏（植物油版）

  • 最近休息在家做了一个葡萄干天然酵种，第一次用就做一个伪佛卡夏吧，没有标配的小番茄，黑橄榄，橄榄油，新鲜迷迭香，一切都没有，不怕！小朋友和家里人好评的伪佛卡夏也可以用其他食材替代。用料天然酵种80克葡萄干天然酵种参考我另一个食谱农家全麦粉90克水200克高筋粉（可以全部换成全...
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宝宝 植物油版面包的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝 植物油版面包做法

  • 宝宝 植物油版面包

  • 记录方子用料高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋液35克糖50克植物油20克酵母5克盐适量宝宝植物油版面包的做法所有材料放入桶内，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，启动和面程序，我用和面机和面25分钟和好的面盖保鲜膜发酵。发酵至1.5倍至两倍大，手指沾面粉，插孔面团不回缩，发酵完...
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超柔软面包（面包机植物油版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软面包（面包机植物油版）做法

  • 超柔软面包（面包机植物油版）

  • 用料鸡蛋1个水150克糖40克盐3克高筋面粉300克奶粉15克色拉油40克酵母3克葡萄干50克超柔软面包（面包机植物油版）的做法鸡蛋，面粉，奶粉，糖，盐，水全部加进入开启和面功能搅拌说明:我用的是aca的面包机，和面程序大概30分钟，具体根据面包机不同自己掌握，比如东菱的可能就要两个和面程序...
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香蕉全麦玛芬（健康植物油）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉全麦玛芬（健康植物油）做法

  • 香蕉全麦玛芬（健康植物油）

  • 用料香蕉240克鸡蛋2个细砂糖40克色拉油80克牛奶80克低筋面粉160克全麦粉40克无铝泡打粉1小匙小苏打1/2小匙柠檬汁2小匙南瓜子适量香蕉全麦玛芬（健康植物油）的做法香蕉去皮，用勺子压成泥，略有小块无妨。鸡蛋加入细砂糖，用手动打蛋器打匀。加入色拉油搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀...
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奶香面包（植物油版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香面包（植物油版）做法

  • 奶香面包（植物油版）

  • 用料高筋面粉550克鸡蛋3个植物油70克牛奶200克糖100克酵母少许盐0.5克奶香面包（植物油版）的做法所有食材搅拌均匀，揉成光滑的面团，放到保鲜袋里静置半小时我的烤盘可以放16个所以分成16个小面团，我的平均一个65克每个小面团搓成条状扭成麻花状把分开的两头折回来放到折弯处变...
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植物油版一发全麦牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版一发全麦牛奶吐司做法

  • 植物油版一发全麦牛奶吐司

  • 尝试过多个吐司的做法，只有“丫丫菜窝”这个版本的吐司感觉即省力又好吃，所以做过多次后，由于想让家人吃的更健康，尝试添加了全麦粉，没想到口感也是相当好！写下来供大家参考！用料高筋面粉200克全麦粉30克牛奶＋鸡蛋一个（如果牛奶不够，也可以加少量奶油）140克酵母3克盐2克白砂糖40克玉...
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黑麦；全麦脆皮植物油低糖鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦；全麦脆皮植物油低糖鸡蛋卷做法

  • 黑麦；全麦脆皮植物油低糖鸡蛋卷

  • 低脂零食。糖的量自己根据自己喜好添减。用料黑麦面粉或者全麦面粉100克鸡蛋一大个植物油50克砂糖50克以下牛奶120克黑麦；全麦脆皮植物油低糖鸡蛋卷的做法所有材料放一起混合，搅拌到无疙瘩状态，黏稠的糊糊。一勺，放到鸡蛋卷机器上。这是我的机器。盖上盖子，四档，半分钟，颜色如图...
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波兰种全麦汉堡胚（植物油版）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种全麦汉堡胚（植物油版）做法

  • 波兰种全麦汉堡胚（植物油版）

  • 波兰种的面包口感柔软，操作简便。这款包比较柔韧，很适合做汉堡胚，属于咸口，作为餐包直接吃口感很好也很香，喜欢甜味的可以减盐增糖。方子里没有用黄油，适合素食者和减肥人群。喜欢黄油香味的可以将橄榄油换成黄油。用料高筋面粉（波兰种）50克水（波兰种）50克耐高糖酵母（波兰种）1克高筋...
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中种面包面团(植物油)的做法步骤及图解,美味正宗的中种面包面团(植物油)做法

  • 中种面包面团(植物油)

  • 揉小面团方便记忆用料中种高粉87克水60克耐高糖酵母2克主面团高粉67克水15克鸡蛋13克白砂糖15克奶粉5克植物油7克盐1克中种面包面团(植物油)的做法揉匀中种面团，放保鲜盒发酵一晚，大约两倍大。中种与主面团材料揉匀，需要得到一个柔软的面团。不够柔软就要分次加水。面团装进...
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低油低糖植物油小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖植物油小面包做法

  • 低油低糖植物油小面包

  • 在历经n次失败后，终于做出了柔软的面包用料高筋粉150克全麦粉50克糖15克盐4克水72克鸡蛋50克酵母4克植物油10克低油低糖植物油小面包的做法面粉，糖，盐混合均匀，另外酵母在水中混合均匀备用。鸡蛋打入面粉中和匀，水逐渐加入面粉中和匀至于干粉。揉面，使面团有筋度，我将面团揉的差...
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全麦系列之植物油全麦曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的全麦系列之植物油全麦曲奇做法

  • 全麦系列之植物油全麦曲奇

  • 由于之前屯的面粉好多生虫了，然后又新入了5kg的风筝全麦普通面粉和1kg的高筋面粉，正想入低筋的时候被我爸制止了😭说不用完就不许买面粉。而且查了好多资料和就这么久烘焙的理解，觉得风筝全麦普通面粉虽然蛋白质含量高，但是它筋度低啊，延展性也好，吸水性也大2333，于是就想方法折...
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植物油全麦超软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的植物油全麦超软吐司做法

  • 植物油全麦超软吐司

  • 这款参考了tracy易彩老师北海道全麦吐司的做法，增加了全麦比例，同时为了进一步降低热量，黄油换成了植物油，最终效果很好，非常柔软，放了好几天仍然保存柔软的口感。用料细砂糖10克全麦粉200克高筋面粉100克鸡蛋30克水（牛奶）180克酵母3克盐2克奶粉15克无味色拉油15克植物油全麦超软...
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植物奶绿全谷物麦片的做法步骤及图解,美味正宗的植物奶绿全谷物麦片做法

  • 植物奶绿全谷物麦片

  • 方便健康，增加膳食纖維，補充優質蛋白質用料京都上林春抹茶粉1勺亚麻籽粉1勺杏仁奶1杯weet-Bix全谷麦片兩块植物奶绿全谷物麦片的做法抹茶粉加冷水用先竹筅碾开加入亚麻籽粉和杏仁奶调匀放入麦片即可...
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中筋面包饼(植物油)的做法步骤及图解,美味正宗的中筋面包饼(植物油)做法

  • 中筋面包饼(植物油)

  • 其实我本来想做面包的但是不太会发面这款味道很好很适合和我一样不太会发面的小可爱用料普通面粉(中筋面粉)300克玉米油30克酵母5克水130克糖80克盐3克蛋黄液两个白芝麻适量中筋面包饼(植物油)的做法把所有的东西(除蛋黄液和白芝麻)都称好倒在一起用筷子搅拌成絮状然后用...
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植物油面包 东陵面包机的做法步骤及图解,美味正宗的植物油面包 东陵面包机做法

  • 植物油面包 东陵面包机

  • 买来东陵面包机第一次尝试，看了好多方子，决定先试一试。做完第一步，放入冰箱等待隔夜冷藏发酵后再继续。结果又看了其他方子说不需要冷藏，于是乎按耐不住，把面团取出来，放进厨师机开启了标准面包，又重新来了一遍和面，发酵，和烘烤。出炉后口感很好，得到全家一致好评。用料酵母2.5克...
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植物油面包的做法和图解 好吃的植物油面包家常做法

  • 植物油面包

  • 一款超好吃的植物油面包.用料面粉300克白砂糖45克盐1克鸡蛋2个牛奶100克植物油36克酵母6克-----------------------------------鸡蛋液适量白糖（蛋液）6克植物油面包的做法除植物油，所有的材料混合成光滑的面团，然后加入植物油，揉出薄膜即可.揉好的面团醒发至2倍大小.将面片右...
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植物油面包（豆沙）的做法步骤及图解,美味正宗的植物油面包（豆沙）做法

  • 植物油面包（豆沙）

  • 高粉488，糖95,奶粉25克，鸡蛋一个50克，酵母6-7克，温水240克，玉米油50，盐2克，面团重969，40克12个豆沙面包，50克6个面包。160度15分钟转150度5分钟用料高粉488，糖95,奶粉25克，鸡蛋一个50克，酵母6-7克，温水240克，玉米油50，盐2克，面团重969，40克12个豆沙面包，50克6个面包。160度15分钟转150度5分...
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波兰酵头全麦汉堡包🍔（植物油版）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰酵头全麦汉堡包🍔（植物油版）做法

  • 波兰酵头全麦汉堡包🍔（植物油版）

  • 好方子就是要分享😃全面小面包快手营养健康零失败，适合新手的你😁用料A，波兰酵头高筋粉100克（普通高粉）水100克耐高糖酵母2克B，主面团全麦面包粉200克酸奶80--90克（自制酸奶调节好甜味）全蛋液30克耐高糖酵母2克细砂糖35--40克（喜甜可多加）盐2克橄榄油18克C，28金盘一个白芝麻波兰酵...
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超软全麦红薯吐司（植物油版）的做法步骤及图解,美味正宗的超软全麦红薯吐司（植物油版）做法

  • 超软全麦红薯吐司（植物油版）

  • 每年到了这个时候家里总是有吃不完的红薯，甜甜糯糯的。气温越来越高，消耗家里存货。参考了下厨房里现有方子，根据自家红薯，面粉，烤箱的特点，依旧是习惯的冷藏发酵，做了这个超级软妹纸，空口吃就好吃，也可以抹果酱。记录一下，为再撸提供数据😊用料高筋粉200g全麦粉40g红薯泥105g温牛...
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全麦面植物油低脂巧克力曲奇松软饼干的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面植物油低脂巧克力曲奇松软饼干做法

  • 全麦面植物油低脂巧克力曲奇松软饼干

  • 今早试着不用黄油，不用白面做了这款曲奇，宝贝说出奇的好吃。所以记录一下方法配方，以后再补图片。用料全麦面粉230克植物油110克白砂糖100克鸡蛋2个可可粉20克小苏打4克盐2克耐烤水滴巧克力豆100克全麦面植物油低脂巧克力曲奇松软饼干的做法油与糖混合搅拌融合。加入鸡蛋，搅...
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植物油版黑全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版黑全麦吐司做法

  • 植物油版黑全麦吐司

  • 宝宝住院了😔大夫让她吃清淡的，就做了这个少量植物油版的吐司做早餐给她带去用料波兰酵种柔风吐司粉50克水50克鲜酵母0.5克主面团柔风吐司粉120克全麦粉50克黑全麦粉30克鸡蛋液18克水100克植物油15克糖40克盐2克鲜酵母2.5克波兰酵种全部450克吐司模具1个植物油版黑全麦吐...
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植物油版大面包(吐司面包）的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版大面包(吐司面包）做法

  • 植物油版大面包(吐司面包）

  • 黄油吃完了，丫头想吃面包，我就研究用植物油试试，这是尝试最成功的一次，450克吐司模具的配方，柏翠面包机8550的一个配方用料鸡蛋40克（一个鸡蛋剩点蛋黄刷面包表面）砂糖40克面粉270克食用油30克酵母3克牛奶140克盐2克植物油版大面包(吐司面包）的做法柏翠面包机和面，鸡蛋、牛奶和植物...
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「植物油版」全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「植物油版」全麦吐司做法

  • 「植物油版」全麦吐司

  • 只是单纯记录。不喜勿喷！用料高粉200克全麦粉50克奶粉10克白砂糖20克玉米油15克水170克新鲜酵母9克盐4克「植物油版」全麦吐司的做法一百条吐司的练习~...
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