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龙骨鲜笋汤的做法食谱

龙骨鲜笋汤的做法和图解 好吃的龙骨鲜笋汤家常做法

  • 龙骨鲜笋汤

  • 我家先生跟我说他想喝笋汤了，普通的那种竹笋......原谅他除了不会做饭还五谷不分，现在正是春笋上市的季节，他估计想起他家乡春夏季节的笋汤了。做是可以做的，但是跟潮汕人一样把笋切成细丝，这一点恕我无法满足，因为笋还是大块吃着爽好吧！用料猪脊骨（我们叫龙骨，就是猪脊背骨）500克...
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鲜笋炖排骨的做法和图解 好吃的鲜笋炖排骨家常做法

  • 鲜笋炖排骨

  • 今天我们就来做一道“鲜笋炖排骨”。鲜笋和排骨一起炖汤，更能提鲜，鲜味浓厚，一口下肚，仿佛一股暖流，从喉间滑向全身，又香又顺滑。用料笋100克排骨200克鹰嘴豆30克生抽3克生姜10克盐2克鲜笋炖排骨的做法准备食材：笋100克，排骨200克，鹰嘴豆30克，盐2克，生抽3克，生姜10克鹰嘴豆放入清水中...
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骨汤笋干的做法和图解 好吃的骨汤笋干家常做法

  • 骨汤笋干

  • 🌸现在正是鲜笋的旺季，虽然生活在北方，但湖南朋友家的鲜笋干，解了北方人的馋瘾😁😁应朋友的要求，编了个简单实用的菜谱，希望大家喜欢呦😘😘过程比较简单，没有图片，偷懒用了给朋友写的菜谱的截图，还请友友们见谅😜😜用料笋干50克土豆一个胡萝卜半个葱姜蒜适量花椒粉少许热水和骨汤...
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鲜笋桶骨汤的做法和图解 好吃的鲜笋桶骨汤家常做法

  • 鲜笋桶骨汤

  • 汤鲜笋嫩好吃。冬天喝很舒服。补钙又清新。用料桶骨一大块鲜笋5个小的西洋参10片黄芪10片鲜笋桶骨汤的做法鲜笋去皮洗净，切块，开水炒一下，基本就是煮5分钟。冷水加入姜片，把桶骨汆水，大约水开后煮10-15分钟。我喜欢多煮会儿，这样换水后汤不会腥。桶骨汆水时把煮汤的锅加水加几...
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⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐的做法步骤及图解,美味正宗的⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐做法

  • ⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐

  • 用料猪大骨750克鲜笋500克葱结1个酸菜150克盐少许姜适量⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐的做法食材准备如图所示猪大骨洗净冷水下锅，放入葱结和3片姜，煮5到6分钟把血水去掉煮好的猪大骨捞出用清水洗净洗净的大骨放进炖锅中，再放入姜片加入清水没过大骨中火炖煮40分钟把鲜笋剥去外壳去掉...
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笋尖煲骨头汤（笋噶本脆，汤鲜美）好吃的烹饪方法 笋尖煲骨头汤（笋噶本脆，汤鲜美）的地道做法和步骤

  • 笋尖煲骨头汤（笋噶本脆，汤鲜美）

  • 这是我家得特产之一#笋尖#，很多人不知道怎么煮那个笋尖或者黑笋干，今天这个视频教会你，不会煮菜的一看就会做！用料猪骨两根笋尖150克葱花若干姜若干（剁成末）料酒2勺盐若干味精/鸡精少许（提鲜）笋尖煲骨头汤（笋噶本脆，汤鲜美）的做法详细步骤如视频小贴士笋尖一定要浸泡两个小时以上，然...
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骨头鲜笋的做法和图解 好吃的骨头鲜笋家常做法

  • 骨头鲜笋

  • 春天吃笋的季节用料笋2棵克盐50克骨头一斤水骨头鲜笋的做法准备两棵笋鲜笋去外壳切片块状骨头洗净切大块，什么骨头都可以，主要是让笋能入味把骨头与笋一起放入高压锅，水漫过骨头，煮45分钟等高压锅可以开盖时放入适量盐就可以吃了，非常甘甜爽口哦...
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龙骨汤的做法和图解 好吃的龙骨汤家常做法

  • 龙骨汤

  • 超快手龙骨汤，步骤非常简单，有高压锅的话做起来也非常快芝加哥的冬天又冷又长，煮上一锅暖暖的龙骨汤，一碗下肚太治愈了。用料龙骨500克藕一节葱两根姜三片盐料酒白胡椒黑胡椒龙骨汤的做法超市买回来的龙骨有些部位还是连在一起的，追加一刀分成小块，洗干净加入锅中葱打结，方便之...
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土豆青笋胡萝卜龙骨汤（月子餐）-5G的做法步骤及图解,美味正宗的土豆青笋胡萝卜龙骨汤（月子餐）-5G做法

  • 土豆青笋胡萝卜龙骨汤（月子餐）-5G

  • 1-3人份，时长74分钟用料龙骨300g斩5厘米的块青笋50g切滚刀块土豆50g切滚刀块胡萝卜50g切滚刀块生姜10g切片盐5.0克清水1200.0克料酒5.0克土豆青笋胡萝卜龙骨汤（月子餐）-5G的做法备料：龙骨300.0克斩5厘米的块青笋50.0克切滚刀块土豆50.0克切滚刀块胡萝卜50.0克切滚刀块生姜10....
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鲜鲜的春季养生汤～春笋排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鲜的春季养生汤～春笋排骨汤做法

  • 鲜鲜的春季养生汤～春笋排骨汤

  • 春天就该吃属于春天的味道～来一碗鲜鲜的春笋排骨汤，不仅口感鲜，还有很丰富的营养哦笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以...
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鲜笋虫草排骨汤好吃的烹饪方法 鲜笋虫草排骨汤的地道做法和步骤

  • 鲜笋虫草排骨汤

  • 用料笋一个排骨三四块姜适量盐少许适量味精少许适量料酒少许适量生抽少许适量鲜笋虫草排骨汤的做法笋一个，我用的那种春笋，胖胖的那种，去皮切块洗干净，放到炖盅备用排骨（我选的骨头多肉少的）流水清洗干净，冷水下锅，撇去浮沫血水捞出炖盅内加入冷水，没过排骨，笋，虫草，姜片，加适量料酒，生...
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骨头笋汤的做法和图解 好吃的骨头笋汤家常做法

  • 骨头笋汤

  • 竹笋是南方比较丰富的食材，可是如果你是一个不怎么下厨的人，怎么做出美味的竹笋汤呢？用料笋2支盐少许猪骨头或肉3-5块骨头笋汤的做法笋，越白表示埋土里的越多，笋也会越甜去壳去黄色和较老的皮切丝加骨头、盐、味精加水，电饭煲里煲，时间按煲骨头的时间计算搞定，开锅成品，味甜，笋里含...
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笋干龙骨汤的做法和图解 好吃的笋干龙骨汤家常做法

  • 笋干龙骨汤

  • 这道菜主要运用到了笋干的咸香，这样煲出来的汤更加的鲜美用料龙骨一斤笋干13根料酒适量姜适量盐适量葱适量笋干龙骨汤的做法首先把肉掉下血水我用的是这样的笋干，有点咸的，先把笋干放水里泡软，这样可以减少盐的含量捞出，冲洗下，放入煲汤的锅里，加入笋干，生姜，料酒，适量的水我用的是...
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鲜笋汤的做法和图解 好吃的鲜笋汤家常做法

  • 鲜笋汤

  • 用料笋300克鸭肉半只鲜笋汤的做法鲜笋切丝，放水开水中小火锅2分钟，记得盖上盖子灼过水的笋丝跟鸭肉放入锅中，盖上盖子中火烧开转小火煮30分钟试过才知道有多鲜甜...
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排骨烧鲜笋的做法和图解 好吃的排骨烧鲜笋家常做法

  • 排骨烧鲜笋

  • 用料排骨300克笋2克油适量冰糖几颗料酒一勺味好美姜粉几片味好美胡椒粉适量八角1个盐适量生抽适量排骨烧鲜笋的做法步骤1、鲜笋去壳，洗净，切成大小滚刀块，焯水捞出备用。步骤2、排骨焯水捞出，用温水洗干净即可，开火锅中倒入少许油，放入冰糖小火炒出糖色，倒入排骨翻炒均匀后放入...
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咸肉排骨冬笋汤（腌笃鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉排骨冬笋汤（腌笃鲜）做法

  • 咸肉排骨冬笋汤（腌笃鲜）

  • 用料排骨300克咸肉8片冬笋1个料酒2勺葱结1个姜3片咸肉排骨冬笋汤（腌笃鲜）的做法排骨焯水洗净咸肉洗净冬笋切滚刀块焯水2分钟把排骨，咸肉，一个葱结，三片姜放入锅中，加入冷水。烧开后转中小火。如果想要汤比较白，就保持小小沸腾的状态。炖60分钟后，捞出葱结，加入冬笋块，再炖15分钟。...
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莴笋骨汤的做法和图解 好吃的莴笋骨汤家常做法

  • 莴笋骨汤

  • 有一次和一个河南的朋友聊天的时候才知道原来莴笋也可以煲汤，而且味道不错哦。用料莴笋2根带肉汤骨300克姜片8片葱花若干盐适量鸡精少许莴笋骨汤的做法莴笋削皮清洗干净。切成小段再对半切开成小块。锅中倒入适量冷水，水开后放入汤骨，煮1分钟后关火，捞出洗去浮沫。汤骨和姜片...
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寝室单人份鲜笋排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的寝室单人份鲜笋排骨汤做法

  • 寝室单人份鲜笋排骨汤

  • 用料笋两根排骨一根盐适量姜五片料酒适量寝室单人份鲜笋排骨汤的做法1、菜场买来的一根排骨（记得请师傅帮忙切好哟）洗净，可以选择放入炖锅加一点姜和料酒汆一下，像我一样怕麻烦的，可以热水浸两次，每次放置一会儿。2、汆过的食材用矿泉水冲一下，去除血块之类的杂质。3、将排骨、...
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龙骨藕汤的做法和图解 好吃的龙骨藕汤家常做法

  • 龙骨藕汤

  • 老婆爱喝汤用料龙骨葱料酒醋胡椒盐龙骨藕汤的做法龙骨焯水（冷水下锅），水开后，撇去浮沫，捞起。热锅下油，葱（头）姜炝锅，炒龙骨2分钟，至香味散发出来，加点料酒去腥。倒入高压锅，加藕，加开水！！！加盐、胡椒、一点白醋。设定煲汤（或40分钟）。时间到了后，开盖收汁3～5分钟，即可。小贴士龙骨比排骨好！可...
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简单易学的鲜笋排骨鸡汤美食做法

  • 鲜笋排骨鸡汤

  • 疫情期间，淘宝“吃货助农”买了一批鲜笋，蹭新鲜，马上煲了这超鲜的汤，汤煲出来乳白透亮，汤超香也超好喝啦，笋也脆嫩脆嫩的。用料笋几根排骨300克姜若干片烟熏鸡几块红枣若干颗鲜笋排骨鸡汤的做法把排骨冷水焯水，然后洗干净，把烟熏鸡洗干净剁几块，把笋和姜准备好。水开后倒入排骨，鸡...
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鲜笋排骨汤的做法和图解 好吃的鲜笋排骨汤家常做法

  • 鲜笋排骨汤

  • 今天做的鲜笋汤所用到的雷竹笋，来自小鱼洞，一个很干净，很漂亮的地方，四季风景如画，山水环绕，空气中带着些许湿气。。。那样的地方，总有着一种神奇的力量让人忘记尘世的喧嚣，醉心于山水之间。以前自己能在那里工作，想来也真是一种幸运。现在的自己到了北方，还能尝到来自那里的新鲜无...
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二冬笋尖龙骨老火汤的做法步骤及图解,美味正宗的二冬笋尖龙骨老火汤做法

  • 二冬笋尖龙骨老火汤

  • 夏天，热到没什么胃口的，但还是要吃滴，喝补汤不合适，煲煲清淡营养的冬瓜汤，利水又解暑。有时间我就喜欢用砂锅煲汤，上班的时候这没办法了，但也可以喝上老火汤的，用炖锅炖汤水了。用料冬瓜500克冬菇五六朵笋尖适量蒜头一个龙骨300克二冬笋尖龙骨老火汤的做法所有材料放砂锅里加入适...
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矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤做法

  • 矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤

  • 这是一道符合口味的汤，入口鲜甜不油腻，营造丰富补身体用料脚圈1小只龙骨1根火腿片3片鲜贝若干黄豆若干葱姜料酒适量矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤的做法脚圈是猪前腿靠近膝盖的那一段，油脂少，带皮带活肉。龙骨就是肋排，加龙骨可以增加蛋白质去除油腻感。洗干净沥干水分备用将食材和黄...
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鲜笋胡萝卜山药排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜笋胡萝卜山药排骨汤做法

  • 鲜笋胡萝卜山药排骨汤

  • 电炖煲简单煲排骨汤用料猪尾骨一根胡萝卜一根山药一根鲜笋一只鲜笋胡萝卜山药排骨汤的做法猪骨过水煮开等泡沫浮起关火洗净待用其他蔬菜洗净切块待用倒水煮猪骨水要淹没猪骨倒入姜汁生抽煮开后起锅倒入电炖煲中加入山药鲜笋时间2个半小时中间加一小勺白醋可以调味也可以...
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鲜笋龙利鱼汤来喽😏好吃的烹饪方法 鲜笋龙利鱼汤来喽😏的地道做法和步骤

  • 鲜笋龙利鱼汤来喽😏

  • 喜欢吃鱼的朋友们不要错过用料龙利鱼114g盐1g淀粉5g蒜粉2g生抽15g花生油1g辣椒酱5g黑胡椒2g冬笋91g小葱一小段即可辣椒酱适量黑胡椒适量鲜笋龙利鱼汤来喽😏的做法1⃣龙利鱼加淀粉，盐，蒜粉，生抽腌制十五分钟2⃣锅内涮油，放入小葱3⃣依次加入冬笋，芦笋翻炒1⃣翻炒后加入辣椒酱2...
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