当前位置：烹调屋 >

那就换种做法的做法食谱

娃不爱吃米饭，那就换种做法，好咀嚼好消化，娃一口都舍不得剩下！的做法步骤及图解,美味正宗的娃不爱吃米饭，那就换种做法，好咀嚼好消化，娃一口都舍不得剩下！做法

  • 娃不爱吃米饭，那就换种做法，好咀嚼好消化，娃一口都舍不得剩下！

  • 文/三宝妈主食经常换着吃，但是原汁原味的吃久了还是想换换花样，加点食材，味道就变得不一样。今天分享蒸糕，健康好吃，大米+水果的组合口感却意外的好吃。就算你家娃不爱吃主食、不爱喝粥，这个果味的大米饼也能吃得干干净净。蒸糕中加了水果，吃起来酸甜又清爽，再加上牛奶和红枣，口感...
  • 17660
不能浪费月饼模具？那就来做紫薯山药桂花泥带桂花蜜的那种（老人和宝宝辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的不能浪费月饼模具？那就来做紫薯山药桂花泥带桂花蜜的那种（老人和宝宝辅食）做法
意式奶冻（就是你想要的那种）的做法步骤及图解,美味正宗的意式奶冻（就是你想要的那种）做法

  • 意式奶冻（就是你想要的那种）

  • 这是我通过实验改编的配方，原方中只用到了奶油，实在是太油腻了所以我换了一部分的牛奶进去。香草也是一定要加的，让奶冻更加的香浓。吉利丁片的量是差不多刚好让奶冻凝固的，这样才会有入口即化的香滑感。总之，这是一款及其简单快手的甜点，希望大家喜欢。用料细砂糖75克鱼胶2片...
  • 21514
好吃又超级简单的三明治（只要你做就会好吃那种）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又超级简单的三明治（只要你做就会好吃那种）做法

  • 好吃又超级简单的三明治（只要你做就会好吃那种）

  • 也是在微博上不经意间看到的，自己试了一下，结果真的超级好吃，而且做法也很方便！用料吐司两片鸡蛋一个三明治1～2片生菜一张西红柿一片沙拉酱一瓶好吃又超级简单的三明治（只要你做就会好吃那种）的做法将三明治切片（1～2片都可以，我一般用的两片）然后放在锅里煎1～2分钟，反正煎至稍微变色即...
  • 15529
换一种方式＂吃＂水的做法步骤及图解,美味正宗的换一种方式＂吃＂水做法

  • 换一种方式＂吃＂水

  • 其实很简单！用料水100毫升雪糕模具若干换一种方式＂吃＂水的做法将水烧开。放入模具中等凉。放入冰箱中。小贴士前面一定要将水烧开！...
  • 6243
嫩牛肉（火锅店那种）麻辣的话撒辣椒面就行好吃的烹饪方法 嫩牛肉（火锅店那种）麻辣的话撒辣椒面就行的地道做法和步骤

  • 嫩牛肉（火锅店那种）麻辣的话撒辣椒面就行

  • 近期健身，为了满足不长肉的原则，多吃牛肉增肌，高蛋白摄入。口感一定要得劲用料牛肉1.5斤淀粉2-3勺鸡蛋1只耗油1勺生抽2勺盐2勺糖一勺水1碗白胡椒少许十三香少许白酒少许油少许啤酒1听嫩牛肉（火锅店那种）麻辣的话撒辣椒面就行的做法提前切片，泡血水到水清，放料边放，边抓。放盘，保鲜...
  • 15539
山楂雪球，一看就会的那种的做法步骤及图解,美味正宗的山楂雪球，一看就会的那种做法

  • 山楂雪球，一看就会的那种

  • 现在是吃山楂的季节了其实山楂的吃法很多，今天来做个山楂雪球吧用料山楂500克冰糖250克白醋3-5滴即可水250克山楂雪球，一看就会的那种的做法把山楂去蒂洗净控干水分或者擦干！这一步很重要哦，不然影响挂糖效果准备好山楂，开始熬汤，冰糖和水倒入锅中我没有用不粘锅也一样成功你可...
  • 29172
和尚馍（吃的就是那种原始到底的面香）的做法步骤及图解,美味正宗的和尚馍（吃的就是那种原始到底的面香）做法

  • 和尚馍（吃的就是那种原始到底的面香）

  • 和尚馍，其实是老家的一种叫法，意思是，这馍光秃秃的，啥也不加，就跟和尚的头一样。和尚馍，是真的什么都不加，吃的就是那股原始到底的面香。可是，有时候，简单到极致，也是一种美味，有的食物，太过负责的调味反而会破坏它本来的味道，就比如，这块和尚馍。用料面粉酵母糖猪油和尚馍（吃的就是那种...
  • 8016
拌韭葱（就着肉吃，换换口味）的做法步骤及图解,美味正宗的拌韭葱（就着肉吃，换换口味）做法

  • 拌韭葱（就着肉吃，换换口味）

  • 用料韭菜100克葱3根香菜可选洋葱可选果醋渣100克海盐适量克拌韭葱（就着肉吃，换换口味）的做法韭菜小葱洗干净，如果有香菜，洋葱，大蒜都可以按照自己的口味切碎。把它们切碎做果醋发酵过的苹果块。深色的是表面的（接触空气中的氧，产生的醋酸更多），浅色是里面的。切碎，充分和空气接触混...
  • 6223
甜甜糯糯的粘豆包～看见就流口水的那种～哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜糯糯的粘豆包～看见就流口水的那种～哈哈做法

  • 甜甜糯糯的粘豆包～看见就流口水的那种～哈哈

  • 用料红豆适量芸豆适量黑米适量玉米粒适量红枣8颗葡萄干适量糯米粉适量黑豆适量花生米适量绿豆适量甜甜糯糯的粘豆包～看见就流口水的那种～哈哈的做法我自己就是各种豆类，大家也可以放红豆，黑米，黑豆，花生米这四种。具体的量看着放，我没有量克数，凭感觉来。洗净，用水泡一宿，我是泡了...
  • 9057
韩式酱螃蟹(没错！就是千颂尹爱吃的那种)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式酱螃蟹(没错！就是千颂尹爱吃的那种)做法

  • 韩式酱螃蟹(没错！就是千颂尹爱吃的那种)

  • 跟江浙一带的腌螃蟹有点类似优点是腌制时间短蟹黄拿来拌饭吧加上海苔就更鲜了啊～大海的父亲在跟我舌吻！用料绿辣椒1-2根富士苹果一个洋葱一个大蒜6、7瓣生抽酱油500ml麦芽糖或水饴（可用蜂蜜代替）50ml水1200ml蓝蟹6-7只韩式酱螃蟹(没错！就是千颂尹爱吃的那种)的做法苹果洋葱辣...
  • 6999
简单易学的模具换算那些事儿美食做法

  • 模具换算那些事儿

  • 虽然可能还是有人看不懂，但是我觉得还是有必要的_(•̀ω•́」∠)_说在前边的话:公式内的运算法则没有说明de都是乘法。小贴士:关于高度:一方面是模具的高度一方面是你想要烤出的蛋糕体的高度；模具高度是蛋糕高度的上限，比如6㎝高的模具烤不出9㎝的蛋糕蛋糕高度在模具高度...
  • 19540
换种吃法--鸡胗篇的做法步骤及图解,美味正宗的换种吃法--鸡胗篇做法

  • 换种吃法--鸡胗篇

  • 做喜欢的事一点不闲累，晚上八点开始，在厨房猫到十点多，烤了鸡爪，盐焗了鸡胗，处理好牛肋条和鸡脯肉，腌好明天继续自己的作品😷用料鸡胗克盐克换种吃法--鸡胗篇的做法鸡胗反复清洗、改刀，烤盘铺锡纸，鸡胗铺开，撒盐烤箱预热，200度烤20分钟烤出的汤倒掉，200度继续烤20分钟时间根据你的烤...
  • 8113
换一种吃法的做法和图解 好吃的换一种吃法家常做法

  • 换一种吃法

  • 用料盐5克扇贝肉25只辣子1只胡萝卜1根面酱10克蕃茄酱10克糖5克葱少许姜3片蒜10瓣换一种吃法的做法1.辣子胡萝卜先过油，炒到3分熟盛出来控油2.放葱姜蒜大火炒香，放入扇贝肉，翻炒半分钟3.放入辣子红萝卜一起翻炒4放入面酱，蕃茄酱，盐糖，翻炒1分钟，可以出锅了...
  • 9761
吃腻了甜面包？那就换个口味，加点香葱肉松火腿丁～的做法步骤及图解,美味正宗的吃腻了甜面包？那就换个口味，加点香葱肉松火腿丁～做法

  • 吃腻了甜面包？那就换个口味，加点香葱肉松火腿丁～

  • 曾经意气风发、一统江湖的80后，在不知不觉中都已“坐三望四”，到了上有老，下有小的年纪。一屋两人三餐四季的小浪漫随着日头渐行渐远，取而代之的是琐碎生活中的油盐酱醋、一地鸡毛。比如现在的我，两个孩子是我生活的全部，厨房里的刀光剑影就是我的江湖。自从弟弟出生，哥哥上小学...
  • 14427
中式炒乌冬（吃怕了面条，那就换乌冬呀！）的做法步骤及图解,美味正宗的中式炒乌冬（吃怕了面条，那就换乌冬呀！）做法

  • 中式炒乌冬（吃怕了面条，那就换乌冬呀！）

  • 各种面条都嚯嚯完了吧！换乌冬面嚯嚯！简单又营养～用料乌冬面1包（210g）五花肉150克西红柿1个娃娃菜半颗荷兰豆适量木耳适量香菇干2朵蒜2瓣生抽2勺食用油20克中式炒乌冬（吃怕了面条，那就换乌冬呀！）的做法上面的食材是2人份的，喜欢蔬菜多、所以乌冬面只用了1包（210g）准备好食材！蔬菜可以换...
  • 6643
改良版跳水鲈鱼，一看就会那种！的做法步骤及图解,美味正宗的改良版跳水鲈鱼，一看就会那种！做法

  • 改良版跳水鲈鱼，一看就会那种！

  • 这几天没啥胃口，突然想吃点开胃的，于是就想到了跳水鲈鱼，但是又吃不得太辣的，于是就改良啦哈配菜，味道确实巴适，不仅开胃，而且送饭！用料鲈鱼500g泡嫩姜1块香葱6根大葱1根白芹菜3根泡红椒（二荆条红了那种）5个老姜一芽独蒜3个料酒2勺水淀粉4勺食用盐1勺鸡精1勺五香粉1勺豆瓣酱1勺啤酒...
  • 8468
面团发酵过度那就做中种面包吧的做法步骤及图解,美味正宗的面团发酵过度那就做中种面包吧做法

  • 面团发酵过度那就做中种面包吧

  • 昨晚上打算用水合法＋冷藏发酵做吐司。因为水合法是靠静置使面团自动生成面筋的。所以我把除黄油外的材料混合后静置第一次，十五分钟后用手揉几下面团就光滑了。打算静置半小时后放黄油进去揉好再放冰箱冷藏发酵。结果放着放着我把这事忘了去睡觉了。面团从昨晚上11点多发到...
  • 15929
海鲜欢乐拼（吃海鲜一种不过瘾？那就多来几种）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜欢乐拼（吃海鲜一种不过瘾？那就多来几种）做法

  • 海鲜欢乐拼（吃海鲜一种不过瘾？那就多来几种）

  • 开海一个月了，要把市场上的各种海鲜吃个遍，倒也不是一件容易的事情。光吃一种不太过瘾，多做几种又要多多洗碗嫌麻烦。ok，“那就拼dd，拼dd，拼得多，吃得多。”你看多欢乐，好了这个菜就叫“欢乐拼”吧！用料小章鱼5只小墨鱼5只明虾20只花蛤1斤梭子蟹2只各种调料文内详谈海鲜欢乐拼（吃海...
  • 15217
换种吃法--鸡爪篇的做法步骤及图解,美味正宗的换种吃法--鸡爪篇做法

  • 换种吃法--鸡爪篇

  • 周末就喜欢宅在家里瞎捣鼓😃，晚饭后看看书喝会儿小茶，稍事休息开始琢磨今天采购的一众食材，鸡爪、鸡胗、鸡脯肉、牛肋条。尝试换种吃法，这次准备用烤箱来解决……烤鸡爪，盐焗鸡胗、蜜汁烤鸡脯、烤牛肋条，菜谱打卡记录一下用料鸡爪8只黑胡椒少量蚝油2勺孜然粉喜欢就多放料酒少量...
  • 7862
你那么爱吃鱼，那就吃全鱼吧！的做法步骤及图解,美味正宗的你那么爱吃鱼，那就吃全鱼吧！做法

  • 你那么爱吃鱼，那就吃全鱼吧！

  • 草鱼性平味甘，全家都爱。用料鱼头1只鱼腩1块鱼尾1条嫩豆腐2块葱1根香菜1棵姜3片生抽适量油少许盐少许你那么爱吃鱼，那就吃全鱼吧！的做法洗洗切切草鱼头一只，老板娘清干净鱼鳃，对半砍开。拿回来清洗，有鱼鳞的话摘干净。两块嫩豆腐，切条不好，下次记得切片。肥膘切薄片，爆点油。下姜...
  • 7986
换个桌布换个盘子，家常菜就穿上了新衣服的做法步骤及图解,美味正宗的换个桌布换个盘子，家常菜就穿上了新衣服做法
欧包就=低油低脂，那你还不够了解它的种类的做法步骤及图解,美味正宗的欧包就=低油低脂，那你还不够了解它的种类做法

  • 欧包就=低油低脂，那你还不够了解它的种类

  • 欧包是国人给欧式面包起的统称，其中种类有很多，口味、外形、做法都大有不同，有的人不禁疑问“为什么有些欧包内部组织孔洞很大，有些却细腻绵密，到底哪种才是真正的欧包呢？”今天我们就用面包的内部组织作为分类，从：大气孔组织、绵密组织、起酥组织、柔软组织四个角度来给大家解释...
  • 20021
吃麻薯吗？一口一个的那种！搅一搅烤一烤就OK！的做法步骤及图解,美味正宗的吃麻薯吗？一口一个的那种！搅一搅烤一烤就OK！做法

  • 吃麻薯吗？一口一个的那种！搅一搅烤一烤就OK！

  • 吃麻薯吗？一口一个的那种！呐~张嘴！这款迷你麻薯咋一看像极了小泡芙，但是做起来却比泡芙要简单100倍！不需要打发，就是简单的搅啊搅啊搅，然后就可以送进烤箱了，即便是小白也能轻松搞定。一碗糯米粉，一杯酸奶，就可以做出两大盘，足够让你吃到饱，好吃成本也低！出炉的迷你麻薯，外层香酥，内里糯...
  • 21921
汤种、中种、冷藏中种、波兰种怎么用（附液性换算）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种、中种、冷藏中种、波兰种怎么用（附液性换算）做法

  • 汤种、中种、冷藏中种、波兰种怎么用（附液性换算）

  • 以下这段笔记，受众是具有死磕精神的厨友，看完后您就是小砖家。实干家请忽略理论直接下厨房。一、汤种：将面粉加入液体中，通过加热使淀粉产生糊化，淀粉酶受热分解，小麦粉中的麦芽糖充分释放，面包会变得更甜。汤种冷却后加入主面团制作中可增加面包的含水量，让面包组织柔软、具有弹...
  • 14324

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接