- 老公在外面吃好了,想在家吃,宝宝也可以吃,盐分稍微少一点,不加料酒用料带鱼4条菜籽油适量葱姜适量面粉适量盐2勺柠檬1个十三香半勺白胡椒粉小半勺干炸带鱼(无料酒)的做法先处理带鱼,沥水,切葱丝姜丝,放入柠檬汁,白胡椒粉,十三香,盐2勺,翻拌均匀,腌1个小时准备个盘子,上面放厨房用纸,把...
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- 干炸带鱼不难,关键是炸出自己喜欢吃的味道~用料带鱼段500g番茄一个面粉60g红薯粉20g盐适量糖适量黑胡椒少量食用油中量干炸带鱼(神结尾)的做法带鱼处理干净,腌制在红薯粉里,加适量盐。(这是唯一加盐的地方,依口味放足)腌制半小时,后取出裹上干面粉和黑胡椒。(我把面粉和黑胡椒混在...
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- 我这款软炸里脊,盐少,因为孩子也要吃,没有用到料酒用料猪里脊300克玉米淀粉100克鸡蛋2个椒盐5克盐小半勺花生油适量菜籽油炸东西用适量葱姜若干十三香一点点鸡蛋清1个鸡蛋的软炸里脊(无料酒)的做法处理肉的照片忘记拍了,肉切成像大拇指一样的肉段。腌肉,葱姜,鸡蛋清一个,十三香,...
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- 还原麻麻的家常味儿油不多很简单做法零基础也能完成啦带鱼没刮磷也没腌制可能会有些人会觉得腥不过我从来不觉得啦挂了反而没有那个味道了红烧带鱼裹了蛋液好处是鱼肉不容易散也不容易柴多余的鸡蛋一起炖很好吃也很入味儿这样卖相不好也无所谓O(∩_∩)O此菜谱的红烧属于...
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- 时间:约10-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料带鱼300g葱20g姜片20g蒜5瓣植物油20ml煎鱼淀粉土豆淀粉30g五香粉1g调味汁啤酒150ml生抽10g白醋10g白糖10g盐3g酒香带鱼的做法洗净去除内脏的带鱼并吸干水分,在带鱼表面交叉斜滑三刀,改十字花刀备用。密封袋内放入淀粉和五香粉摇...
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- 想做给胖仔的第3道菜用料带鱼葱姜八角花椒盐生抽蚝油料酒干炸带鱼的做法带鱼段两面改花刀,加上述调料腌制30分钟以上六成油温下锅小火炸至金黄酥脆...
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- 有内涵的带鱼—东海雷达网脱皮带,表皮不好看是因为渔船捕捞方式;跟新鲜度没有相关。存有疑虑或者有兴趣的⋯可以搜索🔍雷达网带鱼。两指宽的带鱼拿来干煎或油炸特别合适,表皮酥酥微脆,加上带鱼油脂香气,事先盐渍过,品尝鱼肉淡淡咸香。你今天要吃几碗米饭🍚?🔺购买海鲜要选野生好...
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- 炸带鱼是我最喜欢吃的一道菜了,配上一碗大米饭,慢慢的小时候回忆的味道,也是年夜饭不可缺少的一道菜!带鱼我觉得就用最简单的料理方式最能体现他本身的味道,这就要求带鱼的品质要好,这个鲜到鲜得的带鱼就非常不错!用料带鱼3条姜片3片葱段1段料酒2汤勺生抽2汤勺淀粉2汤勺盐3克十...
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- 要选东海小带鱼,炸起来比较香第一天吃不完,后面还可以红烧或者糖醋带鱼哦!用料带鱼1-2斤油克姜8片葱1根十三香2小勺高度白酒2大勺盐适量干炸小带鱼的做法选东海小带鱼,银白色鱼鳞不用刮(百度说吃了对身体好),内脏肚子里面洗干净,切小块带鱼放入大碗或盆里,下切好的葱姜,2勺十三香,适...
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- 蒸是不爱做饭时候的首选也是做很多人饭时候的首选一个大锅三四层想吃啥就都摆上打开锅盖满汉全席不至于但是堆满餐桌是没问题哈哈哈蒸鱼不仅可以保持鱼的完整性比水煎更少油关键是非常快手用料鲳鱼1条姜两片生抽和老抽适量盐一点食用油一点蒜3瓣水果适量葱1根少油无料酒...
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- 在家做饭就要:简简单单、营养好吃和经济实惠!炖带鱼有那么麻烦么?😄下次准备买6-8斤的一次用这种方法都给炖了用料带鱼2条姜10片料酒6勺花椒28粒香叶3片八角6个葱半根豆瓣酱3勺少佐料无油版清炖带鱼的做法处理带鱼:切段后用凉水冲泡半小时,膛破开,把内脏和黑膜都都洗干净(刚剪...
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- 用料带鱼一条盐5克料酒一汤勺胡椒粉少许葱半根姜5片蒜3瓣生抽一汤勺家乐炸粉少许空气炸锅之干炸带鱼的做法带鱼收拾干净,里面的黑膜血线也要清理干净。冲洗好用厨房用纸吸干。在鱼身上打斜刀,便于入味。用料酒、胡椒粉,盐、生抽、葱丝、姜丝、算丝喂40分钟。放入家乐炸粉少...
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- 用料带鱼2-4条葱花若干姜5-6片蒜末若干料酒2勺盐2勺鸡精2勺生抽2勺普通面粉若干炸带鱼的做法4条带鱼解冻。去头去尾清洗内脏,剪掉鱼鳍。(自己洗的永远比饭店干净)带鱼剪成小段,加入葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽腌制。(凭个人爱好放材料)均匀颠拌,腌制20~30分钟左右。上面粉...
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- 每年过年都会吃的炸带鱼/蒸带鱼用料带鱼克面粉克花椒面花椒葱姜醋老抽/酱油山西年夜饭之蒸带鱼/干炸带鱼的做法第一步洗净带鱼,洗掉所有内脏和带血的部分,撕去黑色的筋膜,这些都会带来腥味。我家还会额外把带鱼表面的皮肤刮掉~腌鱼:加入二味水(花椒+大料用开水冲泡,放凉后加入)加...
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- 用料带鱼2条酒酿3勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺白砂糖5克酒酿带鱼的做法准备带鱼两条酒酿带鱼洗净,剪成段带鱼煎至两面金黄,不用太过倒入料酒,生抽老抽,糖,姜片加入100克酒酿及一小勺水,加盖收汁,撤葱,装盘即可...
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- 红带鱼是一种野生海鱼,冰鲜,产地为舟山和潮汕一带。由于外形与带鱼相似,而颜色通红,故称为红带鱼。此鱼因为非常新鲜,所以一般可用于清蒸,出品卖相极佳,肉质雪白,真正的红里透白。用料红带鱼1条盐2克淀粉适量干炸红带鱼的做法带鱼洗净去内脏切段,两面均匀涂抹盐,腌制10分钟左右z淀...
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- 做过一次之后,在家里广受好评。椒盐的口味也很受大家的喜欢。用料带鱼6,7条料酒2勺姜4,5片面粉2勺淀粉1勺玉米面1勺鸡蛋1个椒盐少许干炸带鱼(椒盐味)的做法带鱼剖干净肚子,擦麟洗净。用料酒姜片将带鱼腌制15分钟左右,去腥。面粉,玉米面,淀粉鸡蛋混合制作面糊,比例是2:1:1,这样炸出...
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- 带鱼尾虽然肉少,但不妨碍它的鲜香相比清蒸的用料多和麻烦,干炸反而来得方便,简简单单,口感也不会差炸起来~用料带鱼尾500g姜5片蒜3瓣盐5克料酒1勺生抽1勺面粉200g白胡椒粉5克花椒10粒干炸带鱼尾(酥脆鲜香的绝佳下酒菜)的做法小严说食材:有句俗话说“带鱼吃肚皮,闲话讲道理”,讲的...
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- 用料带鱼500g盐少许白糖少许料酒少许(腌鱼)食用油炸带鱼用生抽适量(腌鱼)姜丝适量(腌鱼)干炸带鱼(详细版)的做法带鱼洗净切段,去掉内脏,以及表面白屑,用料酒,生抽,姜丝腌制一个小时。腌制好的带鱼,沥干水分,裹上面粉。热锅热油,中火,把带鱼放入油锅炸至双面金黄。炸好的带鱼颜色如图。最后...
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- 干炸带鱼,是一道以带鱼、鸡蛋和面粉为原料的传统海派菜肴。鱼段金黄,酥脆鲜香,味道鲜香可口,酥脆诱人,烹饪工艺简单。用料带鱼条料酒勺姜片胡椒粉克小葱根生:粉带鱼【干炸带鱼】的做法带鱼段加盐鸡精胡椒粉料酒,葱姜码味。拍生:粉。五成热炸、制。复炸一次。小贴士首先要保证油...
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- 用料带鱼22条料酒勺葱适量八角适量姜适量食盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量干炸带鱼的做法带鱼去头去鱼鳍切断两面改花刀加入料腌制半小时六成油温下锅小火炸至金黄酥脆即可...
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- 今天着急,所以带鱼没有弄的那么复杂,很意外的是,这样做的带鱼真的很好吃,没有过多的调料味,很成功用料带鱼适量盐适量面粉适量干炸带鱼(超简单)的做法带鱼洗净,沥干水分,然后放入适量的盐,拌匀一个大袋子,放适量面粉在袋子里面把带鱼放到塑料袋里面,上下摇几次,面就可以均匀的沾到带鱼...
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- 用料黄鱼1条带鱼2条料酒适量盐适量十三香适量葱适量姜4片蒜4瓣花椒少量八角1个辣椒选用红烧黄鱼顺带干炸带鱼的做法黄鱼,带鱼处理干净。斜刀切花纹。加料酒,盐,十三香腌一大会。一小时以上。取一平盘,放面粉。然后把鱼的两面都均匀粘上面粉。锅里加多一点油,炸。带鱼干炸好直...
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- 自创的俩人都不会炸带鱼胡炸的晚上到家突然想吃科哥就给炸了他洗的炸的我裹的淀粉用料是家里有什么材料用的什么最后看见没喝完的红酒就倒进去了些许没想到材料用的刚刚好炸出来好吃到我俩停不下来哈哈哈哈😄用料带鱼随意条胡椒粉克生抽少许多一点勺姜四五片葱半根十三香...
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- 爸爸的拿手菜,干炸小黄鱼又脆又香,他喝酒时,就会炸上一盘,我们就在旁边蹭吃。调味很简单,就是盐和料酒。除了处理鱼要仔细之外,其他的也没有什么要准备的了。用料小黄鱼10条料酒2勺盐5克玉米淀粉少量干炸小黄鱼—只要有盐和料酒就可以做的快手下酒菜的做法小黄鱼去头,开膛,除去内...
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