- 记下这个配方用料面粉500克酸奶260克酵母4.5克小苏打3克盐少许酸奶花卷的做法这种是花卷馒头内部多层这种是普通花卷小贴士经过两次醒发,初次约1小时,做完花卷型后,再醒发20分钟,中火蒸上气算20分钟,焖两分钟,出锅即可。...
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- 前几天教大家用暖脚宝做酸奶,小伙伴们学会了吗?我今天用这些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜点——酸奶奶酪卷。在这个视频中,你可以学会用酸奶做奶酪,或者叫希腊酸奶,质地非常稠厚,状态和奶油奶酪差不多,抹面包做夹馅都是很赞的,我们今天用它来做卷卷。既然要做卷卷,夹馅必不可少...
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- 很喜欢小颖美食,有一款很新颖的花卷,借此分享给大家,也便于自己保存。用料面粉300克鸡蛋1个酵母4克豆沙馅少量酸奶2盒(200ml)盐一小勺白糖一小勺食用油30克酸奶花卷(电饭煲版)的做法盆中加入2盒酸奶(共200ml),一个鸡蛋,4克酵母,一勺糖,一小勺盐,300克普通面粉搅匀至絮状,加入30克食用油...
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- 用料酸奶5克鸡蛋一个低筋面粉50g白醋少量核桃油适量纯牛奶50ml细砂糖20g酸奶卷糕的做法把一只鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别装入两个无水无油大碗内。蛋黄里加奶,油,筛入低筋粉,一起搅拌均匀,成流水状,稠了可以点水。蛋清滴几滴白醋,分三次加细砂糖最后打成尖峰。取三分之一蛋白放...
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- 清新的味道,没有厚重的奶油,换了清新的优酸乳卡仕达酱🥰用料蔓越莓10克低筋面粉40克橙汁10克柠檬汁30克白糖40克植物油40克鸡蛋4个桂花(用于内馅)少许优酸乳卡仕达酱看我另外一份菜谱吧桂花柠檬蔓越莓酸奶卷的做法烤箱180°预热。①蛋黄糊:蛋黄+糖+油+橙汁和柠檬汁+过筛粉。②...
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- 刚学会毛巾卷,第二次做,仅记录供自己参考。用料鸡蛋1个糖粉15克牛奶260克黄油15克低筋面粉80克酸奶2盒酸奶毛巾卷的做法材料。鸡蛋加糖粉拌匀,加入牛奶、过筛面粉,拌均匀,过筛2次,面糊完成。用的不粘锅是迪迪尼卡婴儿辅食锅,较小,煎皮,大概可以做4个。摸上酸奶,因为奥利奥用完。这...
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- 加上红曲粉一秒少女心不揉匀就是大理石呀抹茶粉或蓝蝶花粉都可以考虑哦用料面粉250g粗粒小麦粉250g米粉60g酸奶500g酵母3g砂糖30g做花卷另加葱6棵香油盐五香粉,白胡椒粉酸奶花卷/馒头的做法和面,发酵。馒头整形,花卷卷料。二发1.5倍大。冷锅冷水,蒸/煎。注意蒸好后,离火5-10分...
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- 试了几个方子都不太合适,自己试了一个,记录一下用料鸡蛋2个酸奶200克白糖50克玉米油60克黑芝麻20克低筋面粉100克酸奶蛋卷的做法2个鸡蛋打散,加入酸奶200ml(我用的莫斯利安,刚好一盒)拌匀,加入50克白糖,最好是糖粉(白糖用破壁机打成粉),加入60ml玉米油,搅拌到没有明显油浮在表面,筛入...
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- 藤蔓花纹饰酸奶芒果奶油卷——酸奶蛋糕胚口感绵软湿润,芒果奶油香缇清新醇香…面饰用到了少量的抹茶、红曲粉,演绎藤蔓花枝的摇曳多姿,小清新文艺范的气息扑面而来…用料鸡蛋4只低粉42克无味植物油40克酸奶48克白砂糖50克抹茶1克红曲粉1克热水少量奶油夹馅淡奶油150——200...
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- 豪好吃,不买果酱了。用料土司浓酸奶土司卷酸奶的做法把浓酸奶当果酱抹了吃卷了吃。小贴士好好吃。...
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- 用料酸奶1瓶面粉30克鸡蛋2个糖20克酸奶卷饼的做法将材料搅拌均匀无颗粒状后倒入不粘锅中小火煎两面煎好把它卷起来卷好用刀子切成小块就好啦第一次做,切得不太好看(●◡●)ノ不过味道还是不错的哦⊙∀⊙!...
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- 方子为18个面包的份量,做9个可以把方子减半。用料高筋面粉420克低筋面粉80克牛奶155克酸奶200克鸡蛋50克糖55克干酵母5克盐5克黄油40克酸奶面包卷的做法揉面至九分筋即可,夏天为降低面温可以用水合法。一次发酵至两倍大。排气整形成18个小面团,松弛20分钟。整形成牛角状,二次...
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- 牛奶没了,只剩酸奶,所以做了这款酸奶用料鸡蛋4个细砂糖40克柠檬汁几滴酸奶40克玉米油4克低粉40克酸奶小四卷的做法用具蛋清蛋黄分离放油拌匀放入酸奶拌匀筛低粉拌匀打至鱼眼泡,加3/1糖打至湿性发泡,放3/1糖打至湿性变硬,加3/1糖打至有尖泡就可以了放入三分之一蛋清液,拌匀后倒...
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- 营养分析①高蛋白:鸡蛋和酸奶都富含优质蛋白质,②补钙:酸奶富含钙,即使是乳糖不耐的宝宝也能用它补充奶量,促进生长发育;③锻炼咀嚼能力:我特地做成了酸甜香软的蛋卷状,宝宝用手抓着吃,可以锻炼咀嚼能力和双手抓握能力~烹饪指南参考月龄:10M+;烹饪方式:煎食用搭配:搭配牛奶和水果一起...
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- 用料黄瓜4根盐15克糖3两鸡精3勺白米醋半斤辣椒8个蒜5瓣花卷黄瓜酸的做法将黄瓜切段,然后用小刀滚转着圈削成长条连着不断,加入醋,白糖,蒜米,辣椒段,鸡精,盐,糖,不加任何水,搅拌均匀,放入冰箱冷藏,口感加倍脆爽成品也可以加入红辣椒油,视感更佳...
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- 简单快手的平底锅版蛋卷了解一下😘用料可生食鸡蛋1个牛奶120克面粉100克白砂糖(少糖)25克奇亚籽/黑芝麻5-10克黄油(室温软化)50克无花果酸奶蛋卷vs燕麦蛋卷冰激凌的做法所有材料混合均匀平底锅中小火加热中间倒1勺蛋糊约1/10面糊(整个面糊的量大概是十个蛋卷的量)放上一张烘培...
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- 没有牛奶了,手边有酸奶,还有点奶油奶酪,索性做个卷(卷来自八卦兔老师),给自己记录一下用料蛋白蛋黄玉米油酸奶100g奶油奶酪30g白砂糖40g醋几滴低粉60g沙拉酱一大勺肉松适量酸奶肉松卷的做法顺滑奶油奶酪,加入酸奶,搅匀,加入玉米油,乳化,分三次加入蛋黄,每次搅匀后再加蛋黄。最后搅匀...
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- 用料酸奶45克(稠一点的)色拉油40克鸡蛋4个(带壳60克左右)低粉37克奶粉8克柠檬汁几滴玉米淀粉2克香草精2滴白砂糖40克酸奶蛋糕卷的做法将色拉油、酸奶、蛋黄放入盆中,搅拌乳化;加入过筛后的低粉、奶粉,拌匀加入香草精拌匀蛋白加入柠檬汁,用打蛋器打出大泡,加入三分之一白砂糖,高速或...
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- 这款蛋糕比较清爽,抹一层薄薄沙拉酱,肉松也是自制的。总之,吃起来不大有负担。用料低筋粉65克鸡蛋4个糖25克植物油10克沙拉酱适量肉松适量酸奶120克白醋几滴肉松酸奶卷的做法蛋黄里加入酸奶,搅拌均匀。加入植物油,搅拌均匀。加入低筋粉,搅拌均匀。蛋白加几滴白醋,分次加入白糖,打...
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- 营养健康,操作简单!喜欢的宝宝赶快试试吧!用料鸡蛋3个酸奶1盒母婴热炒专用油少许芝麻酱(可可酱)少许鸡蛋酸奶卷的做法把原料准备好鸡蛋打散打散鸡蛋加入酸奶。将蛋液和酸奶搅匀。玉子烧锅烧热加入热炒油。分次摊入蛋糊,卷好。卷好的厚蛋卷切段、可以淋些芝麻酱或者可可酱。...
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- 蛋白质维生素含量都很高的酸奶南瓜花卷,香甜美味,宝宝很喜欢!用料面粉(两种面团各一半)800克蒸南瓜210g水(两种面团各一半)20克酸奶210克酸奶南瓜花卷的做法南瓜面团和酸奶面团所需材料分别放入厨师机,揉成光滑的面团将两种面团分别擀成厚度0.5厘米左右的面片,用模具或者玻璃杯压...
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- 做法简单,手残党也可以轻松搞定,哄娃利器,也可以哄哄自己🌺🍩用料鸡蛋1个面粉60克酸奶50克水80克酸奶小蛋卷的做法原料全部一起搅拌至稀面糊平底锅放少油,油热后用勺子将面糊舀到锅中,一勺一个饼的,饼的直径差不多8厘米,两面煎熟就OK了按照上面的原料用量,能做出这么多的mini饼皮...
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- 今天的花卷,加上花生酱的酱香,一口咬下去,让人回味无穷,还能让味道和营养都高出不少,还可以满足人体对维生素的需求。花卷是非常经典家常的中点,10—11个月的宝宝就可以尝试,比馒头好嚼,比发糕营养丰富,一次多做些,直接冷冻保存,可以吃很久呢!吃的时候上锅蒸一下就可以啦!用料普通面粉...
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- 依然是快手卷饼,依然是消灭剩菜(昨晚剩的清炒荷兰豆),鸡蛋用了煎饼摊子手法,饼微烤有点脆,加上香浓的花生酱,和鸡蛋的融合度更高,加入了脱水酸奶更加柔和口感,肉类和蔬菜可以随意更换,早餐来一卷非常满足了用料椰子油1丢丢菠菜卷饼1张鸡蛋1只花生酱适量清炒荷兰豆(可换适量鸡丝(可换...
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- 用料酸奶200克水50克酵母5克盐3克白糖4克燕麦100克面粉400克花卷(酸奶燕麦版)的做法面包机里放入酸奶,水,酵母,糖,搅拌均匀。搅拌均匀后倒入,燕麦片,面粉,最后把盐放到最上面把面桶放入面包机内,调至十六档“生面团”,就可以静静等待了2小时后,面团发至2倍大取出面团,轻轻揉一揉,排空...
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