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京味家常肉饼的做法食谱

简单易学的京味家常肉饼美食做法

  • 京味家常肉饼

  • 今儿个儿分享我家最家常最随意，妈妈牌的馅多多薄皮肉饼。用料肉馅250克（肥：瘦=3:7）中筋面粉300克京葱1棵清水适量姜粉1茶匙白胡椒粉1茶匙盐2茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙京味家常肉饼的做法肉馅中加入盐、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒顺一个方向拌匀慢慢加入清水，边加边用筷子顺着一...
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京酱肉丝（不出家门次北京风味）的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝（不出家门次北京风味）做法

  • 京酱肉丝（不出家门次北京风味）

  • 简单·美味用料猪里脊肉250克大葱半根鸡蛋1个朗姆酒3毫升生粉1勺糖半茶匙姜片5克豆瓣酱半勺甜面酱1.5勺京酱肉丝（不出家门次北京风味）的做法猪肉洗净，切成长约八厘米宽一厘米的小条倒入朗姆酒，用筷子搅拌均匀把生粉，蛋清依次倒入肉中用手抓匀腌制十分钟左右葱切丝摆盘，接着做葱...
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「家常菜」京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」京酱肉丝做法

  • 【家常菜】京酱肉丝

  • 用料猪里脊500克豆腐皮切方块大葱、黄瓜切丝料酒、白胡椒、蛋清、玉米淀粉用量见步骤1甜面酱、生抽、酱油、蚝油、白糖用量见步骤3【家常菜】京酱肉丝的做法肉切丝，放料酒1勺、白胡椒适量、蛋清1个（鸡蛋大的话可能半个就够了）、少许玉米淀粉，拌匀腌制10分钟。豆腐皮切成卷饼...
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简单易学的京味家常炸酱面美食做法

  • 京味家常炸酱面

  • 用料面条大酱2袋甜面酱1袋圆茄子1个葱花少许京味家常炸酱面的做法将大酱和甜面酱倒入碗中加清水稀释，备用洗净的茄子，切成小丁儿，油锅热后葱花炒香，倒入切丁煸炒待切丁煸透后，倒入稀释好的大酱，大火烧开，转中火慢慢熬制浓稠即可小贴士注:1.夏季吃面我们常常会吃过水面，这样使面条...
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馋人的老北京家常肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的馋人的老北京家常肉饼做法

  • 馋人的老北京家常肉饼

  • 以下用料是用直径25cm的锅，烙三张的量。用料面粉400克水250克猪肉馅300g大葱白1段约15cm切葱花姜一小块切姜末酱油2勺盐3小勺香油少许（没有也行）馋人的老北京家常肉饼的做法400g面粉+250g水，和成面团。这个比例请根据自己选的面的种类微调，大原则是面要软一些。和好面后，盖上盖...
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鸡肉家常味的做法和图解 好吃的鸡肉家常味家常做法

  • 鸡肉家常味

  • 用料姜5片胡椒粉0.5克料酒一小勺自制剁辣椒1小勺鸡肉家常味的做法1、鸡肉剁小块。2、鸡肉冷水下锅，放入料酒，煮开。3、将鸡肉倒出用网篮沥水，并用清水冲洗干净，冲掉血沫，沥干水。1、锅中放少量油，放入鸡油、花椒、爆炒，鸡油炒干之后倒入鸡肉爆炒至鸡肉两面变黄，放盐、生姜、生抽...
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快手菜家常菜京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜家常菜京酱肉丝做法

  • 快手菜家常菜京酱肉丝

  • 平时下班回来已经很晚，如果做很麻烦的饭菜用晚饭的时间会更晚。而快手菜就非常适合忙碌的上班族，不到20分钟，三菜一汤就能端上桌。我没有放豆皮，豆皮从外面买现成的，切成块好。我是觉得肉丝直接拌饭就已经很下饭啦。用料通脊肉250g料酒两勺淀粉一勺姜甜面酱盐1g大葱半根豆皮快...
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零失误家常版京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的零失误家常版京酱肉丝做法

  • 零失误家常版京酱肉丝

  • 减脂人一万种吃鸡胸肉的方法……用料鸡胸肉1-2块生抽两勺盐少量白糖一勺淀粉少量蚝油一勺料酒一勺甜面酱两勺零失误家常版京酱肉丝的做法鸡胸肉或里脊肉切成丝，用料酒，生抽，盐，一勺食用油，白糖和淀粉腌制调料汁：两勺生抽，一勺蚝油，白糖一勺，一勺料酒，两勺甜面酱，半碗清水搅拌均匀锅...
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千层肉饼（家常京都肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼（家常京都肉饼）做法

  • 千层肉饼（家常京都肉饼）

  • 千层肉饼是我的家人很喜欢的带馅面食，在我家餐桌的出现率很高，千层肉饼看似很难，其实只要按照步骤一步一步来，还是很容易完成的，馅饼吃腻了就换个花样，快动手试试吧～PS：方子的量可以做3个饼，馅料是猪肉大葱。用料面皮部分中筋面粉600g开水200g凉开水150g馅料部分猪肉馅500g葱花120...
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油味噌京酱肉丝，日本妈妈家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的油味噌京酱肉丝，日本妈妈家常菜做法

  • 油味噌京酱肉丝，日本妈妈家常菜

  • 用料250克豬肉絲10克辣椒，切斜片1大匙米酒1大匙味噌1大匙螺油1茶匙太白粉20克油2顆脆梅，去籽、切碎200克日本山藥，去皮、切絲油味噌京酱肉丝，日本妈妈家常菜的做法1將豬肉絲、辣椒、米酒、味噌、螺油、太白粉放入碗內，混合均匀製20分鐘。2將油放入主鍋，以3分/100°℃/速度1加熱...
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家常肉饼的做法和图解 好吃的家常肉饼家常做法

  • 家常肉饼

  • 猪肉肉饼非常家常的一个菜简单好操作鲜嫩多汁孩子特别爱吃用料猪肉100克鸡蛋一个面粉一大勺玉米淀粉一大勺葱姜蒜各一点点盐两克生抽一小勺家常肉饼的做法这是要准备好的材料葱姜放在碗里加一丢丢水，鸡蛋打在碗里，面粉和玉米淀粉放在一个碗里搅拌，猪肉切片放在碗里加盐生抽，...
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家常京都肉饼/大爷肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的家常京都肉饼/大爷肉饼做法

  • 家常京都肉饼/大爷肉饼

  • 油管【老饭骨】是3位国宴大厨的频道。最近郑大爷和大妈一起分享了一道狗粮大爷肉饼，圈粉无数。下面是链接：喜欢大爷大妈的朋友请受累给他们点个赞。谢谢🙏！用料猪绞肉400克中筋面粉400克水240克葱1根姜3片花雕酒2汤勺李锦记蒸鱼豉油3汤勺李锦记财神蚝油1汤勺糖一茶勺白胡椒...
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家常肉饼的详细做法大全,简单又营养的家常肉饼做法

  • 家常肉饼

  • 🐻周末吃食用料水适量猪肉150克姜少许大葱1根香油2勺面粉180克盐适量生抽适量料酒适量家常肉饼的做法流动自来水和面，记得不要用手，感觉冬天还是用稍微暖和点的水做到“三光”，稍微光滑的面团，醒发至少半小时肉馅先搅拌好，葱末备用肉馅和葱花一起顺时针搅拌，变得开始上劲了，抹到...
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家常菜之「京酱肉丝」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之「京酱肉丝」做法

  • 家常菜之「京酱肉丝」

  • 一道家常菜用料里脊500克葱白2段甜面酱适量料酒少许白糖适量淀粉1勺酱油1勺盐少许薄干豆腐适量家常菜之「京酱肉丝」的做法里脊切丝儿放入酱油鸡精盐少许淀粉白糖最后倒点油腌制一会油开倒入腌制好的肉丝翻炒均匀➕甜面酱翻炒即可装盘中葱切丝干豆腐切正方块...
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红烧鸡腿，北京家常风味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡腿，北京家常风味做法

  • 红烧鸡腿，北京家常风味

  • 我妈总给我炖肉吃，用的都是差不多这个方子。北京人炖肉其实很随意的，放的调料都是看心情，一些香料排列组合。大料、干辣椒、花椒、香叶、肉桂、小茴香……配上葱段、姜片重点在于炒糖色（shǎi），要有耐心。这个红烧垮炖的方子适用于各种肉类。用料鸡腿4只姜片10片葱段3段冰糖30...
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超下饭家常菜-京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭家常菜-京酱肉丝做法

  • 超下饭家常菜-京酱肉丝

  • 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面，就不单独写出来了我妈过年必做的【京酱肉丝】肉食动物的最爱！做法3⃣️步走：肉腌一下，调个酱，再炒炒就完事儿了！零失败，肉丝很嫩酱又香。㊙️酱汁很关键，酱调好了你也就等于成功了。赶紧学学吧，过年可以露一手咯！用料里脊适量超下饭家常菜-京酱肉丝...
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家常版✨京酱肉丝✨的做法步骤及图解,美味正宗的家常版✨京酱肉丝✨做法

  • 家常版✨京酱肉丝✨

  • 用料猪里脊400克豆皮2张胡萝卜1根黄瓜1根香菜根据喜好适量葱根据喜好适量鸡蛋清1个甜面酱3勺（正常大人吃饭的勺子）生抽1勺蚝油1勺白糖1小勺清水适量淀粉适量葱姜蒜末适量家常版✨京酱肉丝✨的做法1、里脊肉买的时候让加工成丝即可。2、加入1个蛋清，2勺淀粉，1勺料酒，少量白胡椒...
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京酱肉丝（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝（家常版）做法

  • 京酱肉丝（家常版）

  • 用料甜面酱2勺淀粉3勺料酒1勺白糖15克生抽1勺老抽0.5勺葱1根蒜6瓣姜5片蚝油1勺里脊肉300克京酱肉丝（家常版）的做法首先准备甜面酱，淀粉，生抽，老抽，料酒，蚝油，白糖，少许盐，适量的葱姜蒜（豆皮可忽略）里脊肉切丝，没有里脊肉可用五花肉代替，不过口感会差一些向肉丝中添加适量料酒和淀粉（目的...
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家常版京酱肉丝（卷饼菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版京酱肉丝（卷饼菜）做法

  • 家常版京酱肉丝（卷饼菜）

  • 吃春饼，这道菜必不可少。用料里脊200克黄豆酱，甜面酱适量葱适量料酒少许花椒粉少许油盐适量。家常版京酱肉丝（卷饼菜）的做法猪肉切粗点儿的丝，家里的里脊肉不够了，所以切了点排骨肉。葱切葱丝摆在盘中备用。黄豆酱加甜面酱加清水搅匀，备用。比例凭喜好，没有要求。热锅冷油，油热，下...
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京酱肉丝～家常简易版的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝～家常简易版做法

  • 京酱肉丝～家常简易版

  • 家庭版自制京酱肉丝，用葱伴侣六月香甜面酱做的京酱肉丝简单方便，成品颜色好看，味道鲜美。用料里脊丝或鸡肉丝200克盐少许胡椒粉少许料酒一勺蛋清半个淀粉一勺葱伴侣六月香甜面酱三勺豆瓣酱一勺白糖10克生抽一勺水适量豆皮2张黄瓜1根大葱1根姜沫少许食用油适量京酱肉丝～家常简...
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家常菜之——家庭版的京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之——家庭版的京酱肉丝做法

  • 家常菜之——家庭版的京酱肉丝

  • 为了忘却的记忆！用料猪肉8两大葱一根大酱两大勺生抽适量老抽少量白糖一勺料酒少量鸡蛋一个生粉一勺家常菜之——家庭版的京酱肉丝的做法猪肉洗净切丝，想切多细就多细，看大厨的刀功！大葱切丝。切好的肉丝放在小盆里，把之前准备好的小材料统统放进去。搅拌均匀。淹一个小时左右...
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家常减脂版京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常减脂版京酱肉丝做法

  • 家常减脂版京酱肉丝

  • 鸡胸肉的千千万万种吃法～搭配着全麦的卷饼，很舒服😋用料鸡胸肉1块生抽2勺盐若干食用油若干淀粉1勺蚝油半勺料酒1勺甜面酱1-2勺代糖2-3勺家常减脂版京酱肉丝的做法1.鸡胸肉或里脊肉切成丝，用料酒，生抽，盐，一勺食用油，代糖和淀粉腌制2.调料汁：2勺生抽，一勺蚝油，代糖2-3勺，一勺料酒，2甜...
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家庭风味的北京名菜：京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家庭风味的北京名菜：京酱肉丝做法

  • 家庭风味的北京名菜：京酱肉丝

  • 不知从何时起，小朋友爱上了京酱肉丝，去外面吃饭，看到这道菜他必点。好几次当他在点这道菜时答应有时间自己在家给做，幸好没明确到具体时间，要不小朋友一定会说，大人说话不算数。这两天有点感冒，头疼加嗓子疼，白天陪玩了一天，早上和中午也都算吃得丰盛，晚上计划用炸酱面给打发，小朋友...
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京味儿经典之京酱肉丝(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的京味儿经典之京酱肉丝(独家)做法

  • 京味儿经典之京酱肉丝(独家)

  • 小时候爸爸带我下馆子时必点的菜就是京酱肉丝，今天和大家一起分享下这道京味儿名菜的做法。用料豆腐皮1张甜面酱80克白糖20克淀粉30克料酒适量葱白2段蛋白1个姜1片盐5克生抽2勺老抽1勺猪里脊肉200克京味儿经典之京酱肉丝(独家)的做法里脊肉切丝或者超市直接买现成的肉丝放...
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卷春饼的家常京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的卷春饼的家常京酱肉丝做法

  • 卷春饼的家常京酱肉丝

  • 用料里脊300料酒2勺淀粉2勺老抽1勺生抽2勺黄豆酱2勺卷春饼的家常京酱肉丝的做法切好葱段放在一边备用里脊切成肉丝加料酒淀粉老抽抓匀，腌至少十分钟起锅烧油，下肉丝，炒至变色加生抽黄豆酱，翻炒至上色均匀就可以啦！卷饼...
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