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羊肉炕馍的做法食谱

羊肉炕馍的做法和图解 好吃的羊肉炕馍家常做法

  • 羊肉炕馍

  • 开封名小吃，不喜欢羊肉的绕道！应该用的是死面焦脆，家里我用的是半烫面，不怎么焦脆；外面放了很多的羊油，吃起来过瘾，但是吃下去的都是负担啊；外面肉末很少，家里的羊肉随便放啊！木哈哈哈~我这里制作的就是外面的改良版，把外面卖的死面、肉少、油多的缺点去掉了！也算是肉盒子吧。用料羊...
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羊肉夹馍的做法和图解 好吃的羊肉夹馍家常做法

  • 羊肉夹馍

  • 文化宫南门有家卖火烧的小店，干了20多年，羊肉现炒现卖，后来拆迁找不到了，想念那个味道就自己做了一次，完美复制。用料羊肉200克绿豆芽200克芹菜5棵大葱半根孜然粒1勺老抽半勺生抽1勺蚝油1勺盐适量面饼胚4个羊肉夹馍的做法芹菜，绿豆芽洗净控水大葱切碎，芹菜切丁羊肉剁小碎丁热锅...
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牛羊肉泡馍的做法和图解 好吃的牛羊肉泡馍家常做法

  • 牛羊肉泡馍

  • 菜谱来自小高姐很成功用料整头蒜6头蒜瓣一斤牛羊肉泡馍的做法自己加油...
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干炕馍片的做法和图解 好吃的干炕馍片家常做法

  • 干炕馍片

  • 早餐之王，谁吃谁知道。炸馍片，烤馍片，椒盐馍片，腐乳馍片都跪下→→馍的原滋原味才是王道！用料馍看你能吃几个盐我说一斤你肯定不放干炕馍片的做法馍切片锅烧热，馍放进去捏一撮盐撒匀小贴士最好用平底锅，实在容易糊锅的就刷一层油。对，是刷不是倒，你做了炸馍片不要传上来谢谢！小火，一...
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炕菜馍的做法和图解 好吃的炕菜馍家常做法

  • 炕菜馍

  • 用料面粉克小葱小茴香面盐油炕菜馍的做法和面调馅子:小葱切碎，加小茴香面、盐、酱油油，调匀切小块的面，上面➕油，把调好的馅子加里面，用手按成薄饼，放入电饼铛炕...
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清汤羊肉（不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍）的做法步骤及图解,美味正宗的清汤羊肉（不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍）做法

  • 清汤羊肉（不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍）

  • 离开西北才知道西北的羊肉有多好吃。记忆中总是在寒冷的冬季早晨来一大碗热气腾腾的羊肉，按照喜好嘱咐店家加入蒜苗香菜和油泼辣子，红绿白相间，令人食指大动！掰一块专配羊肉的白吉馍泡进汤里，馍饱吸了汤汁，由内而外散发着羊肉汤和红油辣子的香气~夹起一块馍送进嘴里，随着大口咀...
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炕子馍馍的做法和图解 好吃的炕子馍馍家常做法

  • 炕子馍馍

  • 用料发酵面500克鸡蛋1只食用油5勺白糖三勺小苏打适量面粉1碗炕子馍馍的做法发酵的面放入小苏打揉和均匀，然后放按板蓬几分钟放入食用油和白糖，鸡蛋，用菜刀剁几下然后柔和均匀均匀后切成自已想要的形状，放入电烤铛烤熟即可，擦些油的话颜色更好看...
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羊肉泡馍的详细做法大全,简单又营养的羊肉泡馍做法

  • 羊肉泡馍

  • 我和老公都爱吃羊肉，没有机会经常去西安，那就自己在家做吧用料面粉200克酵母半袋羊500克香菜3根花椒10粒羊肉泡馍的做法抱歉，当时做的时候忘记拍过程照片了，我来表述一下，给需要的朋友参考，这个白吉馍我是这样做的，面粉加酵母粉发酵、发酵时间短，面半开的时候就赶紧揉，分成小剂子，...
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炕锅羊肉 | 秘而不宣绝不腥膻的羊肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的炕锅羊肉 | 秘而不宣绝不腥膻的羊肉做法做法

  • 炕锅羊肉 | 秘而不宣绝不腥膻的羊肉做法

  • 我想每个人的心灵深处都有一块不能触碰的区域我的区域是「炕锅羊肉」不不不，呸呸呸是「黑马河」或者说是整个青海吧那时候在黑马河青海湖边的两个月真的就像平行世界里的另外一重天地爬到后山看漫天银河在青海湖边骑着马被藏民夸像个藏族姑娘到尕日拉寺撒风马给小阿卡送糖...
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「羊肉泡馍」的详细做法大全,简单又营养的「羊肉泡馍」做法

  • 【羊肉泡馍】

  • 把馍烙得发黄敦实，撕成指甲盖大小和在汤里煮，出锅了加一点辣椒酱，唏哩呼噜开吃！再配一口我最喜欢的糖蒜，再冷的天也会被这一碗治愈，一碗下肚，就像有了抵御冬天的暖意和勇气。用料羊肉汤底带骨羊腿1kg料酒1勺京葱3段生姜4片香料包1个发面面团中筋面粉60g酵母2g食用小苏打2g清水30...
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简单易学的开封羊肉炕馍美食做法

  • 开封羊肉炕馍

  • 羊肉炕馍，名字很怪吧。是薄薄的白面饼中间裹着羊肉末，饼是热的，肉末是热的，吃起来小心烫嘴啊。筋道面饼，焦香的肉末，很有嚼头。卖这个的小摊开封就各个夜市可见了。用料面粉羊肉馅大葱孜然粒羊油（食用油）食盐味精（鸡精）开封羊肉炕馍的做法一小部分面粉用开水烫一下，然后和加普通水的...
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羊油炕馍的做法和图解 好吃的羊油炕馍家常做法

  • 羊油炕馍

  • 用料油适量面粉适量盐适量卤牛肉适量鸡蛋1个羊油适量孜然辣椒粉适量香葱碎适量羊油炕馍的做法用水和面下劲，每个面团约0.16g，擀成圆饼，放电饼铛大小正合适。老妈奉献的擀面皮技术🤗电饼铛刷植物油少许，双面煎。烙馍煎好后，放羊油到电饼铛，放入烙馍。放入切好的牛肉丁、香葱花、...
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羊肉煮馍的做法和图解 好吃的羊肉煮馍家常做法

  • 羊肉煮馍

  • 羊肉煮馍，是我们陕西的传统美食，大家都很喜欢。细嫩的羊肉，鲜美的汤，颇有筋道的馍，看着眼馋，闻着气香，吃着更是味美。记得有一次回家，爸爸说他做了羊肉煮馍，和我一起回家的飞飞就好吃惊，爸爸好厉害，这也会做。尝了几口，果然很赞！好香好香！外面煮馍店的味道是很不错，但爸爸做的更胜一筹，更...
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羊肉泡馍的做法和图解 好吃的羊肉泡馍家常做法

  • 羊肉泡馍

  • 地道的陕西美食～做出的羊肉香嫩无膻味，汤汁清爽不油腻。用料羊肉2斤大葱小半根姜块3小块白萝卜3、4块八角1个桂皮半块白胡椒粒7粒花椒粒7粒干辣椒2个香叶2片盐5克香菜3根豆腐大半块木耳15朵酱油2勺羊肉泡馍的做法羊肉分成大块后冷水入锅焯水，水沸后翻滚煮一下关火，过凉水洗去...
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炕锅羊排的做法和图解 好吃的炕锅羊排家常做法

  • 炕锅羊排

  • 出去吃了炕锅羊排～就想回来和妈妈一起尝试一下😝很好吃呢这是我们第一次尝试做炕锅羊排～用料羊排500克配菜土豆2个白饼2个手擀粉200克洋葱1个青椒3个调料小尖椒3个独蒜5个生姜半个大葱半根香菜6根啤酒1罐盐6克老抽1勺生抽3勺胡椒粉适量花椒面适量辣椒面视口味而定白芝麻适...
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油馍油饼炕馍家常菜面食的做法步骤及图解,美味正宗的油馍油饼炕馍家常菜面食做法

  • 油馍油饼炕馍家常菜面食

  • 做了很多次，味道口感也摸索了很多次，这次做的比较柔软。用料面粉盐佐料葱油油馍油饼炕馍家常菜面食的做法面粉适量，放入少许盐，加水，和面，分批加入。揉匀，密闭，醒面十五分钟。再揉一次，再醒。醒好，可以擀面皮了。醒的时间越久越好，光滑，不沾，口感好。面皮擀至一厘米后，放油，涂匀，放入葱碎...
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改良版的葱油饼之羊肉炕馍的做法步骤及图解,美味正宗的改良版的葱油饼之羊肉炕馍做法

  • 改良版的葱油饼之羊肉炕馍

  • 先生爱吃面食，早餐特别爱葱油饼，今早无意添加添加了材料之后，味道像极了羊肉炕馍（我这里用的是猪肉，也可换成羊肉的）时间仓促，中途没有拍照，但是这么好吃的东西怎能独食，跟大家一起分享。说明下：方子用到的肉馅是原来包包子剩下的，下面我也会详细写到制作方法。用料面粉适量水把面能...
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炕锅羊肉-黑马河口味的做法步骤及图解,美味正宗的炕锅羊肉-黑马河口味做法

  • 炕锅羊肉-黑马河口味

  • 青海湖去过四次，2020年第五次去，这里不说情怀，只说美食，相信给大家留下了难以磨灭的印象就是黑马河的炕锅羊肉。用料羊肉600克土豆2个土豆宽粉1把胡萝卜1根洋葱1个辣椒粉6勺孜然粉10勺花椒1勺蒜头1个胡萝卜1根油盐酱适量炕锅羊肉-黑马河口味的做法绵羊的羊肉或者羊排泡水洗几...
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陕西芝麻馍(又叫炕炕馍)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西芝麻馍(又叫炕炕馍)做法

  • 陕西芝麻馍(又叫炕炕馍)

  • 用料食用油适量（凭感觉放，多了也没事）酵母5克面粉2kg花椒粉2勺木须粉3勺（可换成五香粉）水1200克盐4茶勺（做油酥的，咸淡看个人口味可以适量增减）陕西芝麻馍(又叫炕炕馍)的做法1.准备好2kg面粉，5g酵母，1200g水，酵母直接撒在面粉里，用手搅拌均匀2.搅拌好的面粉加入水，面团要软一点，用手揉...
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羊肉泡馍汤的做法和图解 好吃的羊肉泡馍汤家常做法

  • 羊肉泡馍汤

  • 更多美食内容关注微博：lola_ohlala在寒冷的融雪天，餐桌上一定会希望出现一锅羊肉汤，热腾腾的喝一碗，雪后的寒冷立刻消散，手脚慢慢的热起来。要说羊肉汤，各地的做法不同，风味也不一样。我偏爱质朴的藏书白汤羊肉，做法简单，也最原本的体现羊肉的滋味。在羊肉选择上，建议用山羊后退肉，...
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羊肉馍的做法和图解 好吃的羊肉馍家常做法

  • 羊肉馍

  • 在南方，白吉馍比较难买，家人爱吃，就自己动手，看了n多的方子，做了笔记，不断总结，最后几次觉得真真不错，超级好吃，迫不及待写出来跟大家分享…喜欢的留作业哦🤗用料肉馅材料：羊腿肉300克八角1个花椒20粒茴香2克桂皮1小块香叶5片草果1个胡椒粉1克姜4片酱油30g水150g青辣椒1个孜然粉8g...
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羊肉泡馍饼的做法和图解 好吃的羊肉泡馍饼家常做法

  • 羊肉泡馍饼

  • 2021年尾，疫情突袭，西安封城。困在家里的人们除了每日下楼做核酸，就是关在家里。因为感染严重，生活物资一度不能及时补给。于是各种不费菜的食物纷纷出现在餐桌上。我们也因地制宜，用家里能搜集到的食材变着花样消磨时间。这饼口感真的不错，可以试试用料A料发酵面团约20克B料面...
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炕羊排的做法和图解 好吃的炕羊排家常做法

  • 炕羊排

  • 用料羊排500克花椒10粒姜2片酱油2勺糖5克八角5个土豆一个，胡萝卜一个，尖椒一个，红椒一个炕羊排的做法羊排，羊肠，土豆，胡萝卜，尖椒，红椒。羊排用小火煎成黄颜色，放...
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羊肉汤泡馍的做法和图解 好吃的羊肉汤泡馍家常做法

  • 羊肉汤泡馍

  • 用料面粉羊骨黄花木耳粉丝各种香料羊肉汤泡馍的做法羊骨在冷水中浸泡几个小时，泡出血水冷水入锅，下葱姜，放料酒煮开后续几分钟，除去更多血水。过凉冲洗干净另起一锅清水，放入羊骨煮开，如有浮沫，尽量撇净放入桂皮，八角，茴香，凉姜，香叶，盖上高压锅盖，压1个小时接着来做泡馍专用的坨坨饼...
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家庭春卷版「羊肉炕馍」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭春卷版「羊肉炕馍」做法

  • 家庭春卷版【羊肉炕馍】

  • 想吃羊肉炕馍，奈何找不到地方卖，不过，这怎么能难倒我，说干咱就干，飞快的从冰箱拿出羊肉，顺路漂了眼镜子，我的厨艺只能用我这一身肉来证明了😏😏，话不多说，开干！用料春卷皮6张羊肉1块大葱1根盐适量味精适量孜然粉适量辣椒粉适量羊油（食用油）适量家庭春卷版【羊肉炕馍】的做法羊肉洗净...
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