当前位置：烹调屋 >

早古味蛋糕的做法食谱

早古味蛋糕的做法和图解 好吃的早古味蛋糕家常做法

  • 早古味蛋糕

  • 非常简单，适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模（因为家里没有大的，我就用了两个蛋糕模来做）用料鸡蛋5个（大号，带壳约70克一个，中号六个）玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90克柠檬汁（或白醋）几滴如果做巧克力口味在面粉糊里另加可...
  • 30944
原味古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的原味古早蛋糕做法

  • 原味古早蛋糕

  • 宅家的日子，选择原料简单的蛋糕来做～～古早蛋糕与戚风相比不分伯仲，云口感，超细腻～用料鸡蛋6个细砂糖78克牛奶75克低筋面粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士1、蛋糕上的烙印某宝有卖，蛋糕出炉后烙印烧热直接扣就可以，...
  • 8679
抖臀蛋糕--原味古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀蛋糕--原味古早蛋糕做法

  • 抖臀蛋糕--原味古早蛋糕

  • 想吃如空气般绵软的古早蛋糕吗？赶紧收藏，跟着我做起来吧！用料低筋面粉250克玉米淀粉25克玉米油185克细砂糖195克牛奶170克蛋黄240克（约13个）蛋清475克抖臀蛋糕--原味古早蛋糕的做法低筋面粉和玉米淀粉混合均匀玉米油加热至70-80度后倒如面粉中快速搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀拌...
  • 13319
绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)做法

  • 绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)

  • 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做法有问题留言，看到了会回复。欢迎交作业！用料玉米油80克...
  • 25838
原味古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的原味古早蛋糕（抖臀蛋糕）做法

  • 原味古早蛋糕（抖臀蛋糕）

  • 记录配方和做法，自己Mark。用料低筋面粉100克牛奶90克鸡蛋8个玉米油95克细砂糖80克白醋几滴原味古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法玉米油加热到70度左右加入纯牛奶搅拌均匀加入过筛的面粉，搅拌均匀。加入蛋黄，搅拌均匀。蛋清中加入白醋，糖，打到起勾。把三个之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀...
  • 19913
古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）做法

  • 古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）

  • 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
  • 27840
古早味蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蒸蛋糕做法

  • 古早味蒸蛋糕

  • 用料普通面粉400克白糖350克鸡蛋250克鸭蛋250克白酒一点点古早味蒸蛋糕的做法把鸡蛋鸭蛋打入无油无水的容器里，用电动打蛋器中速打散，白糖分三次加入，每一次都要白糖打融化了再加下一次。天气冷的时候可以在下面垫盆温水。全部的糖加完转高速继续打，这时蛋液会越来越发白。就...
  • 22634
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法

  • 古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

  • 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸（我包了两层锡箔纸）2⃣铺上剪好的油纸...
  • 6910
古早味蛋糕的做法和图解 好吃的古早味蛋糕家常做法

  • 古早味蛋糕

  • 古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词，也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸，所有材料称重备用。玉米油倒入不粘奶锅，直接明火加热到40度，不要过烫，以免把...
  • 32940
古早味蛋糕-香橙味的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕-香橙味做法

  • 古早味蛋糕-香橙味

  • 给自己做个记录8寸方模：油100克，低粉119克，橙汁80克鸡蛋8个，糖93克，盐1克（白醋5克）橙子皮一个，150度约60-70分钟用料鸡蛋6个低筋面粉90克椰子油/油75克鲜橙汁60克糖70克盐（加入蛋白中）1克橙子皮1个也可在蛋白中加入5克白醋，增加蛋白霜的稳定性7寸方模古早味蛋糕-香橙味的做法称量好...
  • 23060
UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕做法

  • UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕

  • 我做的是两只烤盘的量，一只烤盘各个配方都要减半，烤箱：UKOEO高比克风炉单个烤盘配方：鸡蛋22只，牛奶240克，玉米油290克，糖320克，低筋面粉360克用料鸡蛋44个牛奶480克玉米油580克糖640克低筋面粉720克香草精10克UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕的做法首先说鸡蛋的问题，我用的是大号的...
  • 6248
相思蛋糕~古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的相思蛋糕~古早味蛋糕做法

  • 相思蛋糕~古早味蛋糕

  • 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀🌼火遍台湾的古早味蛋糕，“古早味”是闽南语“怀恋的味道”的意思，因口感细腻，绵软Q弹，深得人们喜爱。古早味，是形容用简单的调料和单纯的做法来制作料理，也是说用古老的方法来制作食物，那种味道就...
  • 6184
古早蛋糕（原味老蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（原味老蛋糕）做法

  • 古早蛋糕（原味老蛋糕）

  • 96666配方，完美！用料低筋面粉90克植物油60克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖60克盐1克白醋2滴古早蛋糕（原味老蛋糕）的做法准备材料，将植物油稍微加热即可，别煮沸。低筋面粉中加一克盐，过筛加入微热的油中，搅拌成面糊状。将牛奶加入面糊，搅拌均匀。将蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入面糊。搅拌成细腻...
  • 21268
古早味蛋糕/海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕/海绵蛋糕做法

  • 古早味蛋糕/海绵蛋糕

  • 用料蛋黄6个蛋白6个牛奶60克盐1克低筋面粉80克植物油70克糖70克古早味蛋糕/海绵蛋糕的做法加热植物油，倒入低筋面粉混合至无颗粒加入牛奶鸡蛋黄混合至无颗粒（手动混合，蛋黄才不会起劲）鸡蛋清加入盐混合，分次倒入糖直至液体变成固体（电动混合更省力）将1和2用翻拌的手法混合均匀，倒...
  • 22632
朱古力味古早八吋蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朱古力味古早八吋蛋糕做法

  • 朱古力味古早八吋蛋糕

  • 仔仔最愛朱古力用料玉米油55克低筋面粉75克可可粉30克牛奶90毫升蛋黄5个蛋白5个细砂糖80克巧克力豆隨意朱古力味古早八吋蛋糕的做法加熱粟米油大約60度，加入已經過篩的低筋麵粉和可可粉，攪拌，再加入牛奶，蛋黃攪拌，然後放一旁備用！準備定熱水做浴盆，預熱焗爐下火150度！然後打蛋白，...
  • 4313
古早味枣糕的做法和图解 好吃的古早味枣糕家常做法

  • 古早味枣糕

  • 应小伙伴们的要求发个菜谱，作为记录。据说能吃出爷爷（科学家）的味道，欲罢不能。枣糕即枣味蛋糕，所以在谈论枣糕时，我先谈论蛋糕。与纷繁的菜谱所给我们的印象不同，烘焙类蛋糕通常只有三种：海绵蛋糕，戚风蛋糕和重油蛋糕【1】。海绵蛋糕历史悠久，可上溯至16世纪【2】，其特点是采用全蛋...
  • 9361
古早味蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蛋糕做法

  • 古早味蛋糕

  • 温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅拌蛋黄糊部分做好，加保鲜膜放冷藏室8个蛋清，加盐，加柠檬汁...
  • 16555
古早味蛋糕 DuangDuangDuang的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕 DuangDuangDuang做法

  • 古早味蛋糕 DuangDuangDuang

  • 十一看完阅兵一整个下午就是狂风暴雨做完蛋糕开始看肖申克的救赎用料蛋黄混合物蛋黄8个牛奶100克盐1克香草精适量滴油粉部分玉米油80克低粉130克蛋白部分蛋白8个柠檬汁适量滴白砂糖90克古早味蛋糕DuangDuangDuang的做法蛋黄牛奶盐香草精混合。玉米油烧热锅中有了滚滚油丝...
  • 25758
抖臀蛋糕（古早味蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀蛋糕（古早味蛋糕）做法

  • 抖臀蛋糕（古早味蛋糕）

  • 用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉65克玉米油45克细砂糖50克抖臀蛋糕（古早味蛋糕）的做法玉米油加热，筛入面粉，油温不可过高，拌均；加牛奶，拌均；加4个蛋黄1个全蛋，拌至面糊细腻。4个蛋清分3次加入细砂糖打发至大弯勾，别打过了。分三次将混合蛋黄面糊倒入提前铺好油纸的450克土司盒。水浴法...
  • 11318
千叶文蛋糕-古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的千叶文蛋糕-古早味蛋糕做法

  • 千叶文蛋糕-古早味蛋糕

  • 廷姐的蛋糕特别棒，不清楚古早味是一款什么味道的蛋糕，今天正好有时间，尝试着做一款，没想到这款蛋糕是那么的细腻和绵软，有兴趣的家人可以尝试一下。用料低筋面粉180克细砂糖140克植物油150克玉米油150克牛奶120克蛋白12个蛋黄12个盐2克柠檬几滴（去腥）可可粉2克千叶文蛋糕-古早味...
  • 11124
古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕做法

  • 古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕

  • 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
  • 21990
古早蛋糕抖起来的柯基PP蛋糕古早味好吃的烹饪方法 古早蛋糕抖起来的柯基PP蛋糕古早味的地道做法和步骤

  • 古早蛋糕抖起来的柯基PP蛋糕古早味

  • 终于不懒一次，发个菜谱吧😄其实这个很简单450克吐司盒用料蛋黄4个蛋清4个全蛋1个玉米油45克低粉60克牛奶50克细砂糖50克柠檬汁适量香草精适量奶酪片3片古早蛋糕抖起来的柯基PP蛋糕古早味的做法准备步骤：1、吐司盒垫油纸2、将4个鸡蛋蛋白蛋黄分离好3、细砂糖称量好4、低粉称...
  • 20507
香蕉古早味蛋糕（附多种古早味蛋糕详细制作步骤教程）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉古早味蛋糕（附多种古早味蛋糕详细制作步骤教程）做法

  • 香蕉古早味蛋糕（附多种古早味蛋糕详细制作步骤教程）

  • 很久没有做蛋糕了，今天试着做些香蕉蛋糕，满屋漂香，好看又好吃，非常成功🤣顺便记录分享一下👌1.南瓜古早味蛋糕制作步骤👉2.古早味蛋糕制作步骤👉3.巧克力古早味蛋糕制作步骤👉4.抹茶古早味蛋糕制作步骤👉用料低筋面粉175克鸡蛋12个细白糖140克伊利纯牛奶130克去皮香蕉3根255...
  • 11775
蛋味十足的古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋味十足的古早味蛋糕做法

  • 蛋味十足的古早味蛋糕

  • 小时候有没有吃过忘记了，只有自己重新尝尝味道！最近很火的一款蛋糕，听说排队买！对于我这种不想排队的人来说，还是自己做来得快一些，主要是蛋味浓郁、香，其它无法言语！用料低筋面粉110克鸡蛋9个玉米油85克牛奶110克细砂糖85克盐2克蛋味十足的古早味蛋糕的做法配料先将玉米油倒进锅...
  • 25955
古早味蛋糕（原味）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（原味）做法

  • 古早味蛋糕（原味）

  • 最近超级迷恋古早味蛋糕，从制作过程到绵软的口感，就是喜欢，一直用"菜菜妈"的方子，特别适用于我的学厨11寸方盘，我所说的适用是不需要"搭高墙"，超方便！为了查看方便，把菜妈的视频做法改成图文形式，如果大家想看原方视频，请移步"菜菜妈的精彩生活"，感谢(∩_∩)用料低筋粉90g玉米油75g...
  • 17611

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接