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石库门的做法食谱

简单易学的石库门糍饭糕美食做法
  • 石库门糍饭糕

  • 家门口新开了一家早点铺,卖大饼油条糍饭糕,吃着总觉得太接地气,纯粹为了果腹,于是动手做一款具有上海女人特质的早点,暂且叫它:石库门糍饭糕用料大米2杯糯米250克上好肥膘250克虾米若干黄酒泡发小葱若干石库门糍饭糕的做法肥膘切成丁,熬制猪油渣至金黄,猪油渣、开洋切碎,小葱用油...
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意食46|Cous Cous 库斯库斯的做法步骤及图解,美味正宗的意食46|Cous Cous 库斯库斯做法
  • 意食46|Cous Cous 库斯库斯

  • 库斯库斯?库斯库斯也称为古斯米,又意译为蒸粗麦粉。它由粗面粉制造,形状和颜色都像小米。古斯米在马格里布地区是主食,在阿尔及利亚、摩洛哥东部、突尼斯和利比亚也是主食。古斯米拌鱼是意大利西西里常见食物,被当地认定为传统美食。今天做的一款是取材简单的夏日主食,如果你有...
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蒜香有机花菜库斯库斯的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香有机花菜库斯库斯做法
  • 蒜香有机花菜库斯库斯

  • Ilovecouscous!煮起来真的很方便。用料有机花菜(松花菜)几小头库斯库斯(北非小米)适量胡萝卜丁少量葱按需蒜盐(一种混合调料)适量橄榄油或亚麻籽油适量Dill点缀蒜香有机花菜库斯库斯的做法锅内水滚后放入北非小米,和花菜胡萝卜,中小火煮十分钟,加入调味料。可以滴几滴油,再撒上莳萝...
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羊肚菌枸杞石门土鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌枸杞石门土鸡汤做法
  • 羊肚菌枸杞石门土鸡汤

  • 用料土鸡半只新鲜羊肚菌100克枸杞若干小葱若干羊肚菌枸杞石门土鸡汤的做法1、清洗羊肚菌,新鲜羊肚菌泡水撒一些盐。用牙刷轻轻将羊肚菌的泥清理干净,沥干水份备用。2、烧开水,鸡块焯水20秒沥干水份。3、将炖锅里放满水鸡块冷水下锅,煮开小火炖1-2小时。4、放枸杞、羊肚菌煮10...
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Couscous库斯库斯沙拉或小米沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的Couscous库斯库斯沙拉或小米沙拉做法
  • Couscous库斯库斯沙拉或小米沙拉

  • 库斯库斯couscous是硬质粗面粉做的。在北非的三个国家旅行过,埃及、突尼斯、摩洛哥,吃库斯库斯最多的是摩洛哥,蒸好的库斯库斯摆放大盘中,上面浇上炖煮的肉类和蔬菜。我不确定摩洛哥人是否用库斯库斯做沙拉,我是在网上发现可以这么做,实践证明,真的很好吃!!如果你没有库斯库斯,用小...
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烤鸭、樱桃库斯库斯沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭、樱桃库斯库斯沙拉做法
  • 烤鸭、樱桃库斯库斯沙拉

  • 这道简单易做、耗时短的烤鸭沙拉,特别适合忙碌的工作日晚上,酥香的烤鸭裹挟着清新的柑橘香味,相信你已无法抗拒。任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。用料烤鸭420g...
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摩洛哥鸡肉盖浇couscous库斯库斯的做法步骤及图解,美味正宗的摩洛哥鸡肉盖浇couscous库斯库斯做法
  • 摩洛哥鸡肉盖浇couscous库斯库斯

  • 库斯库斯(couscous)也称为古斯米,又意译为蒸粗麦粉。它由粗面粉制造,形状和颜色都像小米。古斯米在马格里布地区是主食,在阿尔及利亚、摩洛哥东部、突尼斯也是主食。今天做的一款是取材简单的夏日主食,如果你有库斯库斯,不如和我学一学。还可以加入任何你喜欢的食材,或蔬菜、或海...
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奥库带鱼的做法和图解 好吃的奥库带鱼家常做法
  • 奥库带鱼

  • 用料葱姜带鱼奥库带鱼的做法95度一个半小时...
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牛肉韭葱库斯库斯 (Beef and Leek Couscous)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉韭葱库斯库斯 (Beef and Leek Couscous)做法
  • 牛肉韭葱库斯库斯 (Beef and Leek Couscous)

  • 以前不喜欢吃这个couscous,但是上周三去朋友家聚餐,那天正好是从gym出来直接奔去的,饿得要命。。。她做的主食就是柠檬味的couscous配上杂豆蔓越莓炖鸡腿,超级开胃啊好吃得不行了……然后我周末就心血来潮买了一袋couscous。今天第一次尝试用它烧菜,虽然风格和朋友的柠檬小清...
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腿库的做法和图解 好吃的腿库家常做法
  • 腿库

  • 没有照片用料蹄膀1只红糖酱油腿库的做法先炖肉一小时,用酱油和红糖腌制半小时,再蒸肉一小时...
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咖喱鱼肉库斯库斯(Couscous)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鱼肉库斯库斯(Couscous)做法
  • 咖喱鱼肉库斯库斯(Couscous)

  • 摩洛哥的couscous在没有去之前就久仰大名,但是在摩洛哥却没有吃到让我觉得好吃的couscous。摩洛哥的couscous普遍都太干,或者说配菜太干,而couscous本身也没有什么味道,所以摩洛哥的couscous永远都是一盆又干又没有味道的东西。Couscous有一种很奇特的口感我觉得只要根据自己...
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简单易学的九门寨石锅鱼美食做法
  • 九门寨石锅鱼

  • 用料石锅鱼的作料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工,然后混合,一起放入热好的石锅后,加入高汤。九门寨石锅鱼的做法鱼剖好洗净,正面剞波浪花刀,反面剞小牡丹花刀,然后用调料腌渍一下。把虾仁洗净,上浆待用。将青豆等辅料分别用水焯熟。将鱼刨鳞后剖鱼,然后...
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「美食小窍门」快速剥石榴的做法步骤及图解,美味正宗的「美食小窍门」快速剥石榴做法
  • 【美食小窍门】快速剥石榴

  • 石榴好吃,皮难剥。今天就教大家一个快速剥石榴的小窍门。用料石榴1个【美食小窍门】快速剥石榴的做法1.石榴清洗干净。2.在上口横切一圈。3.打开切好的上口。4.顺着石榴中间的分隔竖切。5.每个分隔都切开。6.在切开的分隔处用劲,将石榴稍稍分开。7.将石榴倒过来,用勺子用力...
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库存的做法和图解 好吃的库存家常做法
  • 库存

  • 都是库存用料库存咖喱库存吐司现煮咖啡库存的做法浪费是可耻的...
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石门鸡的做法和图解 好吃的石门鸡家常做法
  • 石门鸡

  • 用料土鸡一只(雉鸡)花椒多少按个人口味定桂皮按个人口味定青、红椒2-3个红干椒姜白酒石门鸡的做法鸡洗净后切小块待用。锅烧热后放入花椒和桂皮翻炒,直至出香味。(不能抄糊了)放入茶油,继续翻炒花椒和桂皮,直至出香味。(千万不要炒糊了)佐料出香味后,放如切好的鸡块,不停地翻炒。待...
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奥库咖喱的做法和图解 好吃的奥库咖喱家常做法
  • 奥库咖喱

  • 用料土豆个盐克奥库咖喱的做法补养炖...
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芝士库斯库斯泡菜煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的芝士库斯库斯泡菜煎饼做法
  • 芝士库斯库斯泡菜煎饼

  • 全球乱炖清空冰箱低卡好吃外酥里嫩洗头皂用料泡菜适量库斯库斯泡菜的两倍鸡蛋1-2个可做十几个调料或蘸酱按爱好自己添加其他食材按爱好自己添加车打芝士适量芝士库斯库斯泡菜煎饼的做法韩国辣白菜泡菜切碎,挤干水分(泡菜汁我留着煮豆腐汤啦)吃剩的库斯库斯!(没有加调料也没有...
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奥库鲳鱼的做法和图解 好吃的奥库鲳鱼家常做法
  • 奥库鲳鱼

  • 用料鲳鱼条姜片奥库鲳鱼的做法70度一个半小时...
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寒库里的做法和图解 好吃的寒库里家常做法
  • 寒库里

  • 西红柿(加盐出汁)炒胡萝卜丁炒白菜梆子加水,煮沸,加入鸡蛋,面糊加玉米粒,蘑菇,白菜等各种菜出锅,加馒头丁盐,花椒粉,豆瓣酱,蚝油,老抽,黑胡椒粉,白胡椒粉用料鸡蛋3个西红柿3个玉米根白菜片各种菜蘑菇个胡萝卜根寒库里的做法西红柿(加盐出汁)炒胡萝卜丁炒白菜梆子加水,煮沸,加入鸡蛋,面糊加玉...
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茄汁库斯库斯炖杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁库斯库斯炖杂蔬做法
  • 茄汁库斯库斯炖杂蔬

  • 乱炖什么的最不需要搞脑子用料Couscous(北非小米)适量花菜一簇自制番茄酱2勺芦笋2根胡萝卜半根蒜盐适量芝士粉按需莳萝碎按需茄汁库斯库斯炖杂蔬的做法锅中清水烧开后加入库斯库斯和花菜,炖十分钟后加入番茄酱加入芦笋段和胡萝卜片再煮五分钟,加入蒜盐,盛起。表面撒一点芝士...
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「川上文代」大理石咕咕霍夫/库克洛夫 奶油蛋糕版的做法步骤及图解,美味正宗的「川上文代」大理石咕咕霍夫/库克洛夫 奶油蛋糕版做法
  • 【川上文代】大理石咕咕霍夫/库克洛夫 奶油蛋糕版

  • 方子来自川上文代——《最详尽的甜点制作教科书》♥奶油蛋糕面糊为基础♥不同于平时常见的高筋面粉的面包方子,这款咕咕霍夫的方子是以奶油蛋糕面糊为基础的,整体口感十分香甜,喜欢奶油口味重一些的童鞋们可以试试哦!♥关于照片中浅咖色的大理石花纹♥由于家里纯巧克力用光了...
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奥库炖菜的做法和图解 好吃的奥库炖菜家常做法
  • 奥库炖菜

  • 用料土豆个南瓜山药毛豆肉丝葱姜丝酱油盐橄榄油奥库炖菜的做法奥库低温95度一个半小时,完全熟烂了,味道不错(没盖内盖)小贴士肉是先炒熟的。土豆可以再切小点好入味...
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奥库萝卜的做法和图解 好吃的奥库萝卜家常做法
  • 奥库萝卜

  • 用料白萝卜盐奥库萝卜的做法95度一个半小时...
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库斯库斯沙拉配樱桃番茄的做法步骤及图解,美味正宗的库斯库斯沙拉配樱桃番茄做法
  • 库斯库斯沙拉配樱桃番茄

  • 酷暑难耐的夏季,吃什么都没胃口?那么,你应该试试这款库斯库斯沙拉,开胃又健康,而且还能带来美美的饱腹感。任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。用料樱桃番茄3cups(对半...
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简单易学的石头门坎素包美食做法
  • 石头门坎素包

  • 作为一个天津人,我必须告诉你们,天津不光有gobelieve,还有让我这个食肉动物一直为之倾心的石头门坎素包,那完全是用调味颠覆了舌头对肉香的执迷,是面香,菜香以各种调味料复合的功劳。用料包子皮的做法略去。豆芽菜300g香菜200g粉丝1把豆腐干3块速冻油条2根酱豆腐8-9块芝麻酱2大...
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