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黑芝麻酥皮蛋糕的做法食谱

简单易学的黑芝麻酥皮蛋糕美食做法

  • 黑芝麻酥皮蛋糕

  • 用料千层酥皮2张低筋面粉65克黑芝麻粉40克鸡蛋4只黄糖60克色拉油40ml牛奶30mlRum酒10ml黑芝麻酥皮蛋糕的做法蛋黄与蛋白分离，蛋白中加入少许白醋，打起粗泡，40克糖分次加入，搅拌至干性发泡蛋黄加20克糖、色拉油和牛奶，用搅拌器低速转中速搅拌均匀，充分乳化倒入Rum酒搅拌，过筛低粉...
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不得不试的中式酥皮「黑芝麻酥皮月饼」的做法步骤及图解,美味正宗的不得不试的中式酥皮「黑芝麻酥皮月饼」做法

  • 不得不试的中式酥皮【黑芝麻酥皮月饼】

  • 月饼之类中式小点做的次数并不多。既然大家热情高涨，那我就再自己试验一把。中式酥皮其实做法并不难，貌似步骤复杂，但只需要认真操作成功率还是灰常高滴。为了起酥效果更好，首先猪油。这回没有自己费事的炼油直接使用成品猪油，效果不错。当然，如果担心热量太高不够健康也可以尝...
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黑芝麻酥的做法和图解 好吃的黑芝麻酥家常做法

  • 黑芝麻酥

  • 上次为了做黑芝麻吐司，偷懒买了一大袋子的黑芝麻糊，除了早晨喝了两袋外，还剩下些。恰好逛超市的时候，看到了黑芝麻酥，又恰好第二天休息，那就自己在家撸起黑芝麻酥吧~用料水油皮中筋面粉250g植物油50g清水80g白糖30g油酥中筋面粉（or低筋面粉）180g植物油60g内馅黑芝麻糊1袋椰蓉10g...
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黑芝麻蛋糕的做法和图解 好吃的黑芝麻蛋糕家常做法

  • 黑芝麻蛋糕

  • 记录自己用，这个菜谱少油少糖，味道不甜，喜欢甜的多加白糖。黑芝麻粉：炒熟的黑芝麻打成的粉用料鸡蛋5个黑芝麻粉20克白糖30克低筋面粉105克纯牛奶80克色拉油（菜籽油或花生油）20克黑芝麻蛋糕的做法把蛋白、蛋黄分离到两个大碗里。把菜油倒入蛋黄，充分搅拌两者混合。把黑芝麻粉倒入...
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黑白芝麻酥的做法和图解 好吃的黑白芝麻酥家常做法

  • 黑白芝麻酥

  • 据说这个方子改编自君之，感觉有点类同于君之的葵花籽酥球。为着那点儿黄豆面，且来演绎一次。没有面粉的面团很松散，不宜成型，无怪乎要用月饼模来成型。不想用月饼模也可以有变通之法：找一个饼干模，或者随便什么圆环就可以。取一块面团，放入饼干模中，压紧填实，再退出模具，一个圆饼就...
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黑芝麻桃酥的做法和图解 好吃的黑芝麻桃酥家常做法

  • 黑芝麻桃酥

  • 家里老人喜欢吃桃酥，外面的又担心有添加剂，所以自己没事在家研究出一款低糖少油的黑芝麻桃酥！用料低筋面粉500克糖粉135克泡打粉5克小苏打4克植物油250克鸡蛋1个黑芝麻适量蛋黄液适量黑芝麻桃酥的做法把鸡蛋放入盆里均匀打散，依次放入称好的面粉，白糖，泡打粉，小苏打混合均匀后倒...
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甜味黑芝麻酱酥皮包的做法步骤及图解,美味正宗的甜味黑芝麻酱酥皮包做法

  • 甜味黑芝麻酱酥皮包

  • 咸味包非常成功，今天再做个甜味的。结果真是皮酥内软，香甜可口呀😄用料高筋面粉170克全麦粉30克酵母2克盐1.5克黄油15克鸡蛋1只细砂糖15克水85克黑芝麻酱适量甜味黑芝麻酱酥皮包的做法所有材料放入面缸，一档撹打成团后，约2分钟，2档8分钟。加盐，撹打2分钟，加黄油，撹打2分钟，再2档5...
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蛋挞皮版黑芝麻汤圆酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮版黑芝麻汤圆酥做法

  • 蛋挞皮版黑芝麻汤圆酥

  • 用料蛋挞皮9个黑芝麻汤圆9个鸡蛋1个黑芝麻少量蛋挞皮版黑芝麻汤圆酥的做法将蛋挞皮和黑芝麻汤圆解冻，鸡蛋打成蛋液，黑芝麻备用。解冻好，蛋挞皮里包入汤圆收口向下放入锡纸中摆好。摆好后刷上鸡蛋液。刷好蛋液后撒上黑芝麻点缀一下，最后一步放入烤箱，中层180度20分钟烤熟。（烤箱...
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纯黑芝麻酥的做法和图解 好吃的纯黑芝麻酥家常做法

  • 纯黑芝麻酥

  • 用料黑芝麻75克鸡蛋半个白糖50克纯黑芝麻酥的做法先用40克白糖和半个鸡蛋，黑芝麻混合均匀油纸铺在烤盘里，把搅拌好的黑芝麻倒进烤盘，用汤匙压平整即可，放进烤箱上下火150度烤15分钟，拿出来，把剩下的20克白糖撒在芝麻上，继续放进烤箱烤5分钟。大功告成啦！...
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黑芝麻蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻蛋糕做法

  • 黑芝麻蛋糕

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料黑芝麻酱25g低筋面粉120g牛奶50g融化的黄油50g鸡蛋1个泡打粉3g白糖30g椰蓉根据口味添加黑芝麻蛋糕的做法低筋面粉，加融化的黄油、糖、鸡蛋、黑芝麻酱、面粉、泡打粉切拌。最后一步加牛奶，调整到面糊的状态想浓稠酸奶的状态，如果已...
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Baby黑芝麻酥皮点心的做法步骤及图解,美味正宗的Baby黑芝麻酥皮点心做法

  • Baby黑芝麻酥皮点心

  • 用料①水油皮:面粉100克猪油35克开水（烧沸100度）45克②油酥:面粉90克猪油45克③黑芝麻馅黑芝麻100～150克糖克水Baby黑芝麻酥皮点心的做法先做②油酥，把猪油和面粉搅拌，揉成面团表面光滑就行，盖上保鲜膜备用第二步做③黑芝麻馅，熟芝麻擀碎，糖，水适量（水一定少量多次加入），成团即可，甜度...
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黑芝麻酥糖的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻酥糖做法

  • 黑芝麻酥糖

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料绵白糖65g熟黑芝麻100g黑芝麻酥糖的做法提前准备好案板、擀面杖、刀，这很关键，因为之后的操作讲究的就是速度。先来炒芝麻：如果买来的黑芝麻是生的，需要提前炒熟：用小火翻炒至黑芝麻出香味，锅中有轻微的砰砰声就可以了；如果本来就是熟...
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黑芝麻酥块的做法和图解 好吃的黑芝麻酥块家常做法

  • 黑芝麻酥块

  • 在君之的黑白芝麻酥块的基础上进行调整，将蛋清改为蛋液。让口感酥松些。用料黑芝麻375克砂糖150克黄油50克蛋液（只用一个蛋黄）80克低筋面粉200克小苏打1/8茶勺5勺（2.7克）黑芝麻酥块的做法将芝麻放入热锅，小火用木铲翻动；听到噼啪响声后就可关火，利用余温继续翻炒2-3分钟。取三份...
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黑芝麻酥条的做法和图解 好吃的黑芝麻酥条家常做法

  • 黑芝麻酥条

  • 消耗黑芝麻～用料玉米油25克牛奶20克鸡蛋1个盐3克黑芝麻70克低筋面粉130克小苏打1克泡打粉1克黑芝麻酥条的做法植物油、鸡蛋、牛奶混合搅匀加入盐、面粉、小苏打、泡打粉、黑芝麻，混合成团扭条，175度，18-20分钟小贴士很简单方便的一款磨牙小饼干，黑芝麻用量比较大，很香，口感脆脆...
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黑芝麻蛋糕卷「黑芝麻粉」的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻蛋糕卷「黑芝麻粉」做法

  • 黑芝麻蛋糕卷【黑芝麻粉】

  • 用炒熟的黑芝麻打成粉做的蛋糕卷芝麻香气很浓郁，蛋糕体中的明显的芝麻颗粒让口感更加丰富，湿润绵软中夹带着芝麻若隐若现的粗粝。用料蛋白150克细砂糖60克玉米油50克牛奶60克低筋面粉65克黑芝麻粉35克蛋黄100克黑芝麻蛋糕卷【黑芝麻粉】的做法玉米油和牛奶一起称量用手动打...
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🌈蛋挞皮版の黑芝麻汤圆酥的做法步骤及图解,美味正宗的🌈蛋挞皮版の黑芝麻汤圆酥做法

  • 🌈蛋挞皮版の黑芝麻汤圆酥

  • ✨家里蛋挞皮还有很多，刚好买了点汤圆，今天用来做个好吃的黑芝麻汤圆酥😘😘用料蛋挞皮10个黑芝麻汤圆10个芝士片2片鸡蛋1个黑芝麻适量🌈蛋挞皮版の黑芝麻汤圆酥的做法蛋挞皮提前从冰箱拿出来取出蛋挞皮包上汤圆芝士味的，先用芝士片包上汤圆再用蛋挞皮包上，包好揉圆放回锡纸里...
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黑芝麻蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻蛋糕卷做法

  • 黑芝麻蛋糕卷

  • 特别喜欢有着浓浓芝麻香味的蛋糕卷！用料黑芝麻粉30克低筋面粉60克蛋白160克蛋黄80克细砂糖75克玉米油60克牛奶85克细砂糖（奶油）18克淡奶油180克柠檬汁5滴黑芝麻蛋糕卷的做法熟黑芝麻粉放入料理机内打成粉分离蛋黄和蛋清，蛋清放入冰箱冷冻备用牛奶和玉米油混合搅拌至乳化黑芝...
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黑芝麻椰蓉酥粒磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻椰蓉酥粒磅蛋糕做法

  • 黑芝麻椰蓉酥粒磅蛋糕

  • 黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。黑芝麻具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰...
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黑芝麻桃酥的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻桃酥做法

  • 黑芝麻桃酥

  • #我的厨房不能没有烤箱##北鼎烤箱食谱-黑芝麻桃酥#最近刷博看到这款下午茶、加班都能解馋的小零食-酥香桃酥@北鼎BUYDEEM，不禁手痒很想做一下，正好帮我消耗一下电冰箱的实用猪油……每年中秋前夕总会期盼尝尝中式传统糕点，可惜月饼热量高、蛋黄酥考手艺且耗时，而桃酥则简单快...
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低糖黑芝麻酥皮点心的做法步骤及图解,美味正宗的低糖黑芝麻酥皮点心做法

  • 低糖黑芝麻酥皮点心

  • 用料馅料克面粉130克细砂糖50克盐5克黑芝麻55克蛋清1个油皮中筋面粉200克水85克玉米油70克油酥中筋面粉130克玉米油70克低糖黑芝麻酥皮点心的做法将130克面粉炒熟后，和馅料混合搅拌好。制作油皮，将200克面粉+85克水+70克油一起揉成面条，盖好。油酥将130克面粉+70克油混合好...
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饺子皮版黑芝麻酥一口酥的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮版黑芝麻酥一口酥做法

  • 饺子皮版黑芝麻酥一口酥

  • 用料饺子皮12张油（黄油椰子油都可以）刷饺子皮用低糖黑芝麻馅适量装饰白芝麻适量表面蛋黄液适量饺子皮版黑芝麻酥一口酥的做法每张饺子皮刷满油一张一张叠起来再慢慢擀开薄一些会更酥一些哦～再裹入馅料～非常快手～刷蛋液撒芝麻～烤箱预热～上下火190度烤25分钟左右即可～出炉啦～看一下...
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苏式黑芝麻酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的苏式黑芝麻酥皮月饼做法

  • 苏式黑芝麻酥皮月饼

  • 中秋快到了，想吃小时候那种吃起来酥得掉渣的月饼。那时总是将酥皮剥下来放在包月饼的纸上，把月饼馅儿放一边，然后开始慢慢享用酥皮。买不到酥皮月饼，那就自己动手做；找不到爱吃的豆沙馅儿原料，那就自己做一个黑芝麻馅儿；没有买到猪油，那就用鹅油来替代。依然酥得掉渣！这次参考了［君...
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黑芝麻酥饼的做法和图解 好吃的黑芝麻酥饼家常做法

  • 黑芝麻酥饼

  • 每做一道美食都是满满的爱，外面的零食不是太甜，就是添加剂多，为了孩子们，从此爱上折腾美食用料黑芝麻馅儿黑芝麻170克(炒熟的，留一点撒表面装饰用)红豆200克白砂糖100克(喜欢吃甜可以多加50克)麦芽糖170克(没有可以换成白砂糖)玉米油70克油酥面团面粉(普通或高筋粉都可以)120...
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黑芝麻磅蛋糕——附黑芝麻酱做法的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻磅蛋糕——附黑芝麻酱做法做法

  • 黑芝麻磅蛋糕——附黑芝麻酱做法

  • 秋天的风渐渐变凉了起来，对吃起来暖心暖胃的甜点又更渴望了一分。浓厚香醇的黑芝麻酱一直是秋天大爱的美食，抹面包或者清晨的热馒头都是戒不掉的搭配，这次将黑芝麻的香浓气息融入磅蛋糕中，又是一番不一样的美味感受。细腻软糯的磅蛋糕虽然重油重糖，但是加入了香醇的芝麻酱很好...
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酥皮麻薯蛋黄黑芝麻肉松Q饼(黄油版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮麻薯蛋黄黑芝麻肉松Q饼(黄油版)做法

  • 酥皮麻薯蛋黄黑芝麻肉松Q饼(黄油版)

  • 台湾的民间特色Q饼非常有名，一直很想尝试制作，今天终于腾出时间好好研究一下这款不能错过的美味。帶著芝麻香的酥脆外皮包著软绵Q滑的麻糬、黑芝麻、肉松以及醇厚浓郁咸香美味的蛋黃，微甜微鹹滋味融合成这道令人垂涎的難忘點心用料油皮普通粉200g色拉油60g(或猪油65g)鲜奶85...
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