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酸辣青黄丁的做法食谱

酸辣青黄丁的做法和图解 好吃的酸辣青黄丁家常做法

  • 酸辣青黄丁

  • 背后故事：单纯喜欢吃小块肉肉跟小块青瓜丁，哈哈哈哈用料干红辣椒3个蒜2瓣切碎生抽2勺盐少许酱油1勺肉150g切成小块青瓜一根切成丁醋2小勺酸辣青黄丁的做法1.干辣椒跟蒜切碎后下油锅煸炒出味2.出味后加入腌制一会的肉丁爆炒，同时可以加点生抽上色。我喜欢把肉丁爆炒久一点，觉...
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酸辣适中，青脆可口的酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣适中，青脆可口的酸辣藕丁做法

  • 酸辣适中，青脆可口的酸辣藕丁

  • 用料藕干辣椒红辣椒小葱姜蒜陈醋生抽盐油白醋酸辣适中，青脆可口的酸辣藕丁的做法莲藕切丁泡入水中（水里放点白醋）干辣椒切小段，小葱切小段，红辣椒切小块，姜蒜切末热锅下油，小火把姜蒜末干辣椒煸出味将沥干水的莲藕丁倒入锅中翻炒，边炒边喷少许清水，防止莲藕炒黑翻炒两分钟左右，加入...
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香气扑鼻酸菜黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的香气扑鼻酸菜黄辣丁做法

  • 香气扑鼻酸菜黄辣丁

  • 完全不会煮鱼也完全没关系，一抿就化，不会腥、不会腥、不会腥，重要的事说三遍。鱼摆摆吃完，用汤汤拌饭，煮面都可以。用料黄辣丁1000g藤椒10g干辣椒10g大蒜50g大葱50g老姜1个泡红椒5个芹菜叶适量酸菜鱼调料1包料酒2勺香气扑鼻酸菜黄辣丁的做法老姜：切成丝大蒜：切成厚片大葱：葱白切...
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酸青瓜肉丁的做法和图解 好吃的酸青瓜肉丁家常做法

  • 酸青瓜肉丁

  • 用料冠利酸青瓜3根瘦肉1块红椒1个油生抽生粉酸青瓜肉丁的做法瘦肉切丁，用油、生抽、生粉拌匀，腌10分钟；酸青瓜切丁，红椒切斜片热油锅，倒入瘦肉丁大火煸炒，变色后倒入酸青瓜丁，煸炒几下，放入红椒片拌匀即可...
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川香泡椒酸菜黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的川香泡椒酸菜黄辣丁做法

  • 川香泡椒酸菜黄辣丁

  • 川菜的灵魂除了豆瓣，还有我最爱的泡椒酸菜系列。泡海椒泡姜成熟大上市的时候，多多的采摘洗净放进每家每户必备的泡菜坛子里，泡一次可以吃上一整年。酸菜是把川渝地区特有的一种青菜晒干，再放进坛子腌制而成。白萝卜也可以放进去做成酸萝卜，和鸭子一起炖，那叫一个酸爽开胃。今天...
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辣食黄辣丁的做法和图解 好吃的辣食黄辣丁家常做法

  • 辣食黄辣丁

  • 用料黄辣丁酸萝卜蒜花椒大葱姜辣食黄辣丁的做法黄辣丁用水冲洗干净，加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉搅拌放置在一旁。准备好自己爱吃的配菜，我加的魔芋、木耳、虾饺、午餐肉、平菇、黄豆芽。将酸萝卜切片、葱切段、姜切片，准备好辣椒粒、辣椒段。一小块火锅料锅里放入猪肉和菜...
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麻辣黄辣丁的做法和图解 好吃的麻辣黄辣丁家常做法

  • 麻辣黄辣丁

  • 用料黄辣丁两斤，大葱一根，小块火锅底料一个，青红花椒小半碗，干辣椒半碗，香菜，豆瓣，泡生姜，泡海椒，蒜，酸菜麻辣黄辣丁的做法泡生姜，泡海椒，酸菜，蒜切碎备用，大葱切段，干辣椒，青红花椒备用黄辣丁洗干净，加生姜煮一开，再用清水冲洗表面黄色的膜油烧热，加入蒜炒香，倒入泡生姜，泡海椒，酸菜，继续翻炒，再...
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酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼做法

  • 酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼

  • 用料昂刺鱼3条莴笋1根油适量盐少许糖少许自制泡菜（辣椒，姜）1份蒜2瓣酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼的做法莴笋切滚刀块，切小点，切完泡水里蒜和泡姜切片，泡辣椒切段煎昂刺鱼煎至这种状态把鱼拨到一边，用锅里的油炒香泡辣椒，泡姜和蒜片香味出来了，酸汁也出来了倒入莴笋，加一碗水，没过鱼和莴笋大...
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香辣黄辣丁的做法和图解 好吃的香辣黄辣丁家常做法

  • 香辣黄辣丁

  • 用料白糖克黄辣丁香辣黄辣丁的做法在...
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青笋黄辣丁的做法和图解 好吃的青笋黄辣丁家常做法

  • 青笋黄辣丁

  • 爸不吃鱼，但喜欢黄辣丁，在家我们叫“黄骨鱼”（音）。通常的做法是炖豆腐，放切碎的螺丝椒，不是一般辣。北京自然买不到螺丝椒，天气太干燥，我们也尽量将“刺激”程度控制在“一颗椒”，做了改良。这样的夏天里，用爽脆的莴笋头替代豆腐，无论色与味都增添几分清凉。所谓“时令”，除去万物发...
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酸菜麻辣水煮黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜麻辣水煮黄辣丁做法

  • 酸菜麻辣水煮黄辣丁

  • 做了一次之后成为某人最喜欢的菜之一，记录一下万一有一天我忘记了，还可以翻翻当年的菜谱用料酸菜克泡椒个蒜瓣姜片大葱根鸡精勺黄辣丁好人家香水鱼调料辣椒面，花椒粉酸菜麻辣水煮黄辣丁的做法黄辣丁打理干净，沥干水份，放葱，姜，盐，花椒粉腌制半个小时。配料切好豆芽黄瓜炒熟垫底锅...
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辣烧黄辣丁的做法和图解 好吃的辣烧黄辣丁家常做法

  • 辣烧黄辣丁

  • 黄辣丁，学名黄颡鱼，肉质细嫩，营养丰富，清烧红烧、白汤酸辣均可。烧上一锅，一家人各自一个小盘，淋上汁水分食，美哉，快哉！用料黄辣丁1000克左右盐适量料酒适量胡椒粉1小勺独蒜2个老姜小的，2芽豆瓣酱1大勺豆豉1勺剁椒1勺油适量花椒粒1小把清水适量糖少量生抽适量醋少许香葱2、3根辣烧...
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酸辣黄腊丁~开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣黄腊丁~开胃菜做法

  • 酸辣黄腊丁~开胃菜

  • 很久很久没有吃鱼🐟本来准备买只草鱼做酸辣鱼片，突然看到黄辣丁竟然比草鱼便宜，默默地将草鱼放回水里…贫穷限制了我的厨艺٩😑۶可是今天的酸辣黄辣丁也非常好吃呀😋两碗饭已下肚૭😌૭用料黄辣丁10条豆芽1把葱2根姜10片火锅底料1/4包郫县豆瓣2勺酸萝卜/泡椒1碗大蒜一个料...
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酸辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的酸辣藕丁做法

  • 酸辣藕丁

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料藕250g食用油10g干辣椒10个姜末2g生抽10g香醋10g糖3g盐1g青椒20g熟白芝麻根据口味添加酸辣藕丁的做法锅中倒油，放入姜末、干辣椒小火炒香。倒入藕丁翻炒3分钟左右，加生抽、香醋、糖、盐炒匀。倒入青椒圈，炒至断生，加白芝麻装饰。小...
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水煮黄辣丁（青花椒版本）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮黄辣丁（青花椒版本）做法

  • 水煮黄辣丁（青花椒版本）

  • 用料花椒15-20粒蒜20瓣葱2根姜5-6片香菜15-20根料酒2勺盐10克郫县豆瓣1大勺剁椒酱1大勺白糖1勺生抽（按照个人口味）适量水煮黄辣丁（青花椒版本）的做法鱼洗干净码盐用两勺料酒腌大概15分钟。配料切好备用。这里有香菜，芹菜，大蒜，葱。大蒜我放的很多最后烧出来大蒜软糯很好吃。郫县...
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酸辣黄辣丁的做法和图解 好吃的酸辣黄辣丁家常做法

  • 酸辣黄辣丁

  • 用料黄辣丁800克豆腐1块泡辣椒10个泡姜1块泡萝卜1块老姜适量大蒜2瓣小葱3根郫县豆瓣1勺白酒适量酸辣黄辣丁的做法泡椒切马耳朵形，泡姜、泡萝卜、老姜、大蒜切片，小葱切段。豆腐对角切片。黄辣丁用姜片、盐、白酒（按3斤鱼1矿泉水瓶盖的比例，习惯用料酒的用料酒也可以）腌5分钟。...
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超下饭的青椒黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的青椒黄辣丁做法

  • 超下饭的青椒黄辣丁

  • 虽然这个照片不是很好看...但是味道一定在的了和我去外面餐馆吃的味道一样还便宜很多！这个是一人多的量用料花椒粉末适量黄辣丁5只蒜四瓣姜七八片盐适量（3小勺）番茄一个水适量小青椒20个猪油菜籽油适量超下饭的青椒黄辣丁的做法把姜、蒜、番茄和青椒切丁，锅里热油，倒入翻炒片...
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酸汤黄辣丁的做法和图解 好吃的酸汤黄辣丁家常做法

  • 酸汤黄辣丁

  • 用料黄辣丁丝瓜西红柿个蒜，姜瓣泡红椒盐克葱根生抽勺耗油鸡精酸汤黄辣丁的做法黄辣丁放料酒去腥，切好姜，蒜，泡红椒，西红柿备用，开水烧开放入黄辣丁，可以取鱼身上的粘液，吃起来不腥。热油放入调料炒香，放入西红柿炒出汁，放入丝瓜，过了热水的黄辣丁，煮三分钟左右，放入盐，味精，白胡椒，出锅。...
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酸菜黄辣丁的做法和图解 好吃的酸菜黄辣丁家常做法

  • 酸菜黄辣丁

  • 用的老坛酸菜，小火慢慢熬，再加上野山椒......吃完后，汤还可以泡着饭吃......用料花椒粒泡椒个盐克蒜瓣酸菜克料酒勺酸菜黄辣丁的做法料酒、姜片、大葱段、盐、胡椒粉腌制一小时左右用的老坛酸菜，先干锅里炒干酸菜水分，再放入油炒香，起锅锅里倒油，放入白糖炒化，再放入大蒜片加入豆...
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酸辣藕丁丁的做法和图解 好吃的酸辣藕丁丁家常做法

  • 酸辣藕丁丁

  • 秋季多吃点藕，有润燥的作用，不过我口味有时候挺重的，这也不太好，不过实在爱下饭的酸辣藕丁怎么办。。。用料藕姜丝料酒干辣椒酱油豆瓣酱番茄酱醋白糖盐酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮，切丁，放入水中浸泡。将藕丁汆水两分钟，过凉水备用。锅中热油，放入姜丝，干辣椒爆香，入豆瓣酱炒制。放...
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简单易学的麻辣酸菜黄辣丁美食做法

  • 麻辣酸菜黄辣丁

  • 买了一包好人家酸菜鱼料用料豆腐块料酒勺花椒粒蒜瓣葱根姜片盐克大葱根麻辣酸菜黄辣丁的做法豆腐，调料(蒜瓣，花椒，泡姜，青辣椒，小米辣，酸菜).配料(大葱，香菜)黄辣丁洗净，加料酒，盐，淀粉，味精，白胡椒码料，20分钟。热油调料下锅中火炒香加水烧开加白糖提鲜，加盐，鸡精调味煮开加黄辣丁加大...
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黄辣丁的做法和图解 好吃的黄辣丁家常做法

  • 黄辣丁

  • 四川人爱吃河鲜，我也不知道这叫火锅黄辣丁还是酸菜鱼，全凭自己喜欢的口味来。其实做法并不复杂，发挥的空间很大，除了黄辣丁、火锅底料、料酒是必须的，其它都可以随意搭配。用料大葱小葱姜1块蒜4个盐适量料酒黄辣丁2斤桥头火锅底料0.5个香菜豆腐藕丝瓜泡椒酸菜芹菜蒜苗黄辣丁的...
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黄辣丁的详细做法大全,简单又营养的黄辣丁做法

  • 黄辣丁

  • 用料鱼条黄辣丁的做法1...
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辣炒青瓜丁的做法和图解 好吃的辣炒青瓜丁家常做法

  • 辣炒青瓜丁

  • 野兽派川菜之十五【辣炒青瓜丁】不二食堂……绝对快收菜绝对零失误黄瓜怎么搞都不会太难吃这到菜不会特别辣辣椒那么多基本上是唬人的口感嘛我喜欢稍微脆一点麻辣鲜香标准川菜类型吧用料黄瓜花椒粒干辣椒姜蒜老抽盐鸡粉糖香油胡椒辣炒青瓜丁的做法干辣椒剪1cm段，黄瓜切1cm...
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简单易学的酸辣黄辣丁鱼美食做法

  • 酸辣黄辣丁鱼

  • 煮来我和圆子哥哥吃，这就是58块钱买的六条🐠，外加买的这些佐料比如青花椒，姜蒜和泡米椒……！很是入味，我可以毛起吃鱼摆摆[捂脸]儿子也喜欢吃，鱼小刺很少。味道挺开胃的，不是很辣。用料泡姜2块花椒适量姜适量葱2根蒜适量料酒适量香菜适量盐，味精适量大葱2根泡红椒，泡小米椒，泡小米...
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