- 记录人生第一次萝卜糕的诞生。新冠期间全国超长春节假期催生了无数米其林三星厨师👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳用料白萝卜(多汁)1000g(处理前)粘米粉150g澄粉50克腊肠、腊肉丰俭由人虾米、瑶...
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- 为了消耗家里剩下的面粉,一个从来没有揉过面的人锁定了最爱吃的葱花饼……用料个面粉100克小香葱100克盐克吐槽版人生第一次葱花饼的做法香葱洗干净,切到尽可能碎,喜欢吃葱的可以多切点。将面粉放到一个大点的盆里。给面粉里加开水,一次别加太多,就和画眼影一样,少量多次,最好边...
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- 宝贝女儿一周岁生日,就是想亲手做点有意义的事儿~用料干佩斯色素蛋糕胚生日蛋糕(人生第一次接触翻糖)的做法因为我想保存下来做纪念的~所以用了泡沫的蛋糕胚,但是翻糖是真的~就用平常做翻糖的方法做上去就行了本来是想做旋转木马,打了除湿空调都没有把马定型无奈赶在女儿生日前,就...
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- 谁说非要去到海边才能吃到美味,在家也一样可以哦……今天第一次尝试梭子蟹年糕,信心满满滴用料梭子蟹2只年糕克淀粉勺姜片糖克料酒勺生抽勺葱人生第一次做的梭子蟹炒年糕的做法两只梭子蟹清洗后切六块,我是让卖蟹的老板切好,回来再用刷子刷干净的,洗干净后放点盐和白酒腌制一...
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- 用料白萝卜柠檬糖、醋、盐日式柠香腌萝卜(第一次做)的做法先用盐去萝卜腥味,清水洗净,然后放盐、醋、糖(比例根据自己喜好),最后拌入柠檬皮(不要有皮上白色的,会苦涩)保鲜膜封好,十几分钟萝卜就会出水,淹没所有萝卜那种状态就可以。吃之前可以再调味,挤点柠檬汁更不错。...
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- 这是一款巧克力千层蛋糕,柔软的饼皮加上甜蜜的巧克力,看似简单,却细节满满!用料面粉40克砂糖180克牛奶750克黄油30克玉米粉120克鸡蛋7个香草荚1根鲜奶油250克橄榄油60克低筋面粉370克马斯卡彭芝士200-300克糖粉80克今生第一次的做法锅中放入砂糖100克,牛奶500克,黄油30克,小火加...
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- 这是第一次学做饭做成功的一道菜,从此开始了我的做饭之路😂用料红萝卜盐蚝油第一次下锅的红萝卜的做法切红萝卜丝,热锅倒油,油热后倒入红萝卜丝,翻一分钟后撒适量盐,翻炒一分钟后再倒入一块钱硬币大小蚝油继续翻炒,尝味儿,味道刚好时候就可以出锅了☺️一盘简单小炒就完成了✅下次...
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- 从小就热爱看奶奶下厨,现在长大了,对传统的食物都很感兴趣用料盐5克冬菇10朵腊肠4条腊肉1块粘米粉500克萝卜(大概5.5斤)5根瑶柱6粒虾米10支胡椒粉5克第一次自制萝卜糕的做法削皮后,切条,这样比较有口感,也可以刨萝卜丝,看大家喜欢,然后把盐撒在上面,抓均匀放着冬菇提前泡好,切片或者...
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- 用料鸡蛋1个胡萝卜1根核桃5-6颗(可多一倍)白糖30克(建议再加20克左右)盐1克油15克(建议再加5到10克)肉桂粉2克香草精2克低粉90克(可酌情减十克左右)泡打粉3克胡萝卜核桃蛋糕第一次的做法胡萝卜一根,大概这么大,洗干净,去皮,擦丝。几颗核桃剥出来,顺手捏碎。鸡蛋,糖,盐,搅拌。加油,肉桂粉,香...
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- 2019.8.2第一次做生日蛋糕给宝宝~记录一下~用料提前做好蛋糕坯两个用三层水果喜欢吃啥就放啥2019.8.2第一次做生日蛋糕的做法奶油千万不能打过了~我这个抹面时间有点久,奶油变得渣了,用装饰品掩盖一下不足吧……而且抹面速度要快,否则流水…一直用空调吹着抹面…手都冻麻了三层...
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- 用料胡萝卜1根鸡蛋1颗葱适量五香粉适量香油1勺姜2小片切碎盐适量小白第一次胡萝卜素丸子的做法小葱和胡萝卜切碎,因为家里没有擦子自己拿削皮的然后自己切碎,我觉得碎的更好。就是这么朴实的刀工~加入淀粉,看别人加了~加入一个鸡蛋,感觉够了,鸡蛋吃太多都营养过剩哈哈哈哈搅拌他...
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- 因为冠状病毒改变了的生活,初一到初五家里防盗门都没开,今天初五包饺子包穷,不想上街买菜,家里有什么包什么吧,第一次做,竟然还能吃用料萝卜半根腌肉一块葱一小块根姜几片香油一勺味精少许面粉800克第一次包饺子萝卜腌肉的做法萝卜切丝,煮半熟,大概煮了二十多分钟吧,再凉水泡一下,...
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- 用料红皮白萝卜3个今年第一次腌萝卜——陈皮腌萝卜的做法盒马鲜生买的,600g,用一点盐和糖先腌15分钟,再用清水洗掉没有辣子,用这个代替先用这么多试一下,这个勺子就是后面放醋和酱油还有蜂蜜用的勺子10勺酱油12勺醋加了一点这个,量随意加了两个小的独头蒜,切片,四勺蜂蜜,拌匀即可...
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- 每周五下班都比较晚,不想吃外卖,那就包点水饺冻起来吧,想吃就吃,方便干净营养。用料前腿猪肉250g芹菜250g蒜粒3瓣生姜比蒜的分量少一点点生抽2.5调羹料酒1调羹蚝油1调羹胡椒粉0.3调羹白糖一点点盐一点点人生第一次独立包水饺的做法第一步当然是和面啦,用冷水。我用的低筋面。...
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- 想吃,以前都是妈妈做的,想念这个味道。自己第一次做,跟着下厨房的做。咸了点。配料放太多,抢了萝卜的风头,哈哈,总体还不错,是我喜欢的味道。用料萝卜半根约400g~450g粘米粉280克虾米小手抓一小把干贝8_10粒我的泡开指甲盖大8分瘦的周肉250g香菇10朵左右木耳10朵腊肠2根水500克生...
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- 每天看着陆夫人分享每日早餐餐牌,那种美食真的诱惑难挡,忍不住向她讨教如何能做出那么美的食物,在她的推荐下,今日首次尝试做一次蛋糕,处女秀,虽然缺少泡打粉不好看,但是值得纪念,哈!用料鸡蛋2个黄油25克牛奶40克低筋面粉40克白砂糖40克人生第一次做麦芬,纪念的做法说实在,准备这些...
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- 2018年8月14日用料爱人生第一次的做法人生第一次做饭炒菜仅仅记录而已小肉炒菜花外焦里嫩的小肉炒平菇隔水炖羊肉汤美肉鲜啊小贴士唯有爱和美食不可辜负...
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- 槐花、鸡蛋用料盐克人生第一次吃槐花炒蛋的做法大盆清洗,梗子会沉下去,多筛洗几次。洗净后用开水焯一下,再过凉水,拧干。拌入打散的鸡蛋,放盐。锅里倒油,拌好的槐花鸡蛋糊入锅。装碗,放米饭。开吃。第一次吃槐花,挺香的。小贴士用大盆清洗槐花,比较好洗。...
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- 一个人在家,给自己做点包子当早餐,干净卫生,味道可甜可咸。用料面粉320-330克酵母3-4克白砂糖10克牛奶180-190毫升猪肉260克干香菇十二朵胡萝卜半根洋葱半个姜末少许白菜少许葱末喜欢就加一些生抽适量盐2-3克第一次做香菇胡萝卜肉包的做法1)绞肉机坏了,自己手工剁的不细腻。下...
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- 下雨天就要玛格丽米酒配泡菜煎饼呀😋用料泡菜350克煎饼粉650克清水400克鸡蛋2个油人生第一次の泡菜煎饼的做法食材大合照📷用的切件泡菜,所以用剪刀大概煎几下,稍微小块一点就行,不需要很碎。加入清水,和面粉,搅拌均匀。面粉不用一次性加到位,先少量加入,看看浓稠度再添加。搅匀...
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- 用料鸡蛋3个生抽2勺盐6克面粉300克酵母粉3克蚝油1勺花椒水半碗花椒油1勺葱姜沫若干青萝卜2个青萝卜素包(第一次就成功)的做法红薯粉条用热水泡一小时,切段。花椒粒开水泡半小时后倒入粉条中青萝卜切丝,放两勺盐大约6克拌匀。腌制入味后攥出水。放5克左右的十三香,一勺蚝油,一勺...
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- 做当下最最想吃的东西,过程和结果都太享受了!第一次做煎饼,很是成功!用料面粉适量鸡蛋1个韭菜少量盐少量凉水适量人生第一次摊煎饼,很成功的做法鸡蛋韭菜免费和盐放一起边加水边搅拌,用凉水少量油,摊煎饼前刷在锅底一勺半的量赶紧转动锅,使煎饼均匀摊在锅底有点冒泡的时候,翻面煎...
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- 用料各种各样人生第一次做的食物!的做法下厨吃...
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- 用料面粉300酵母粉3糖克30牛奶150克人生牛第一次花卷馒头的做法牛奶加温、酵母放入里牛奶里拌匀,静待3分钟。加入所有材料,将面粉揉至光滑面团。揉成条状,切成60左右的小挤子。将小挤子柔成此薄状,切成8份叠好、分俩组发多一张图片筷子压下去整好型、发至1.5倍大、就可以开蒸...
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- 看了朋友圈里有个妈妈在家里用烤箱倒腾着烘焙,自己就想能不能用电饭锅整整蛋糕来吃就好了,所以就这样开始了我的人生第一次电饭锅蛋糕,反正是烤糊底下一点点,不过开始烤得不错的,很好吃。用料鸡蛋5个(蛋黄蛋清分离)牛奶80克玉米油30克低筋面粉120克白糖两份(20和60)克盐一小勺醋3...
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